PLATOS

- Picante de barquillo
- Ceviche de cuchuro
- Chicharon de anchoveta
- Ceviche mixto
- Causa
- Arroz chaufa de pescado
- Pota frita
- rollos de trucha ,
- chicharrón de trucha
- Ceviche de trucha
- Leche de Pantera
- Salpicon de Croquetas de toyo
- Arroz Con mariscos
- Jugoso de Pota

BEBIDAS
- Jugo de piña con chía
- Chicha morada
- Nectar de carambola con manzana
- Maracuyá Frosen

PRODUCTO AGROINDUSTRIAL
- Nuggets de merluza
- Conserva
- Hamburguesa
-

-
EXPOSICION:
Elaboracion de Harina de pescado

Elaboracion de Conservas de pescado

FRASE:

VEN Y DISFRUTA DE LA 1 FERIA

AGROINDUSTRIAL PesCar , Comer es una necesidad,
pero comer de forma inteligente es un arte…
Aplicando nuestros conocimientos en productos
Agroindustriales
Conoce los procesos tecnológicos de elaboración de
harina y conservas de pescado

ESTA EXPERIENCIA ES UNICA, NO TE LO

PIERDAS ¡

AUSPICIA:
ARCADIA

SIMA-CHIMBOTE

PIZZERÍA PIZZALFREDO

Academia Enginmatic GROUP

LOGO DE LA FERIA

DOCENTES: ING MORENO ROJO

ING RAUL TORO

ING. VICENTE CARRANZA