KONVERSI SELULOSA MENJADI CELLULOSA NANOCRISTALYN (CNC)

MENGGUNAKAN SUBSTRAT JERAMI PADI

Nanoteknologi adalah salah satu faktor paling penting dalam pertumbuhan ekonomi
global dan kesejahteraan di abad ini serta menjadi keahlian baru dalam bidang material, alat,
dan sistem yang akan menciptakan sebuah revolusi dalam teknologi dan industri (Rezanezhad,
Nazanezhad, & Asadpur, 2013)
Salah satu industri nanomaterial yang paling unik adalah nanoselulosa. Nanoselulosa
secara luas digunakan dalam pengobatan dan farmasi, elektronik, membran, bahan berpori,
kertas, dan makanan karena ketersediaan, biokompatibilitas, penguraian hayati, dan
keberlanjutannya (Rezanezhad et al., 2013).
Selulosa merupakan polimer yang paling berlimpah di Bumi yang merupakan material
terbarukan, dapat didegradasi alam, serta tidak beracun. Selulosa terdapat pada kayu, kapas,
rami, Jerami, ampas tebu dan bahan nabati lainnya. Pemurnian selulosa dari serat tanaman
melibatkan treatment kimia yang terdiri dari ekstraksi alkali dan pemutihan/ bleaching.
(Dufresne, 2013 dan Liu, 2012).

Partikel Nanoselulosa pada dasarnya terdiri dari nanokristal selulosa, nanofibril

selulosa, bakterial selulosa. Ada beberapa cara untuk membuat nanopartikel selulosa, antara
lain homogenisasi, mikrofluidisasi, micro-grinding, cryocrushing, hidrolisis asam, oksidasi
TEMPO ((2,2,6,6,-tetramethylpiperidin-1- yl)oxydanyl), atau kombinasinya (Beck-Candaneo
et al dan Chen et al dalam Nanofibers, 2014).
Cara lain untuk memperoleh nanopartikel selulosa dengan rendemen tinggi adalah
dengan prosedur mekanik. Pretreatment mekanikal, kimiawi, dan enzimatik digunakan untuk
memecah serat dengan tujuan mengurangi penggunaan energi (Lee, Hamid, & Zain, 2014).
Isolasi nanoselulosa dimulai dengan pemutihan residu padat dengan NaOH, kemudian dicuci
dengan air dan ditambahkan NaOCl2 untuk proses delignifikasi atau menghilangkan
hemiselulosa, lignin, dan pektin. Prosedur berikutnya adalah defibrilasi selulosa menjadi
nanoselulosa menggunakan sonifikasi (Microorganisms, 2013).
Banyak sekali sumber selulosa di alam. Berikut ini adalah beberapa contoh tanaman
yang mengandung serat selulosa. Sekam padi adalah kulit luar padi yang dianggap sampah.
Sekam padi menyumbang 20-25% dari berat butir beras dan sekam padi dibuang selama
penggilingan padi (Bhardwaj dalam Rezanezhad et al., 2013). Jerami padi terdiri dari 43.30%
selulosa, 26,40% hemiselulosa, 16,29% lignin, abu 12,26% dan 2,18% lilin. Oleh karena itu,
jerami padi berpotensi untuk digunakan sebagai nilai tambah bahan baku industri (Haghi,
Mottaghitalab, & Farjad, 2012).

Hasil penelitian

selulosa murni diisolasi dari jerami padi dengan ekstraksi dengan toluena / etanol,
delignifikasi dengan diasamkan natrium klorit dan pemutihan dengan kalium hydroxide18
menjadi dalam bentuk 5-10 um lebar dan 50-300 m microfiber panjang dan beberapa lembar
tipis paralel microfiber, semua birefringent cerah di bawah salib polarizer, menunjukkan
mereka sangat Sifat kristal (Gambar 1a). Setelah 30 ACC berlalu, hanya beberapa dari
microfiber terkecil tetap terlihat pada konsentrasi yang sama, menunjukkan sebagian besar
microfiber asli berada signifikan defibrillated ke dimensi lebih kecil dari panjang gelombang
cahaya tampak (Gambar 1b).

Gambar 1. Optical gambar mikroskopis dari selulosa jerami padi di bawah salib polarizer
sebelum (a) dan setelah (b) perawatan ACC; hasil (c) dan transmisi (d) suspensi berair F1
F4. Inset di c adalah foto-foto dari F1-F4 di 0,1%. ACC diproses suspensi berair disentrifugasi
pada peningkatan kekuatan sentrifugal dari 405, 4500 dan 20.800 g dan endapan dikumpulkan
F1, F2 dan F3 fraksi di 6,9, 14,4 dan 20,3%, masing-masing, meninggalkan 58,4% F4 di
supernatan akhir (Gambar 1c). Re ditangguhkan F1 dan F2 muncul keruh dan buram, transmisi
hampir tidak ada di sebagian besar Kisaran cahaya tampak dan hanya 1,4 dan 5,7% pada 800
nm, masing-masing (Gambar 1 c & d), menunjukkan
CNF menjadi lebih besar dari panjang gelombang cahaya tampak dari 400-800 nm. F3 suspensi
ditransmisikan 10,6-64,1% cahaya tampak, menunjukkan dimensi menjadi sebanding dengan
yang terlihat panjang gelombang cahaya sementara suspensi F4 muncul sebagian besar
transparan, transmisi 87,4 untuk 99,6% cahaya tampak.

ACC diproses suspensi berair disentrifugasi pada peningkatan kekuatan sentrifugal dari
405, 4500 dan 20.800 g dan endapan dikumpulkan F1, F2 dan F3 fraksi di 6,9, 14,4
dan 20,3%, masing-masing, meninggalkan 58,4% F4 di supernatan akhir (Gambar 1c). re
ditangguhkan F1 dan F2 muncul keruh dan buram, transmisi hampir tidak ada di sebagian besar
Kisaran cahaya tampak dan hanya 1,4 dan 5,7% pada 800 nm, masing-masing (Gambar 1 c &
d), menunjukkan CNF menjadi lebih besar dari panjang gelombang cahaya tampak dari 400-
800 nm. F3 suspensi ditransmisikan 10,6-64,1% cahaya tampak, menunjukkan dimensi
menjadi sebanding dengan yang terlihat panjang gelombang cahaya sementara suspensi F4
muncul sebagian besar transparan, transmisi 87,4 untuk
99,6% cahaya tampak. Jari-jari hidrodinamik dari CNFs di suspensi berair diukur oleh DLS
untuk memberikan ukuran jelas dari 1.066, 652, 332 dan 143 nm (Tabel 1) untuk F1, F2, F3,
dan F4, masing-masing, konsisten dengan penurunan dimensi CNFs difraksinasi meningkatkan
kekuatan sentrifugal. Dimensi-dimensi hidrodinamik konsisten dengan data transmisi cahaya
di mana CNFs di F1 dan F2 melebihi dan orang-orang di F3 dan F4 sebagian besar kurang dari
cahaya tampak panjang gelombang. Jelas, CNFs berasal melalui 30 lewat ACC yang heterogen
dalam ukuran dan populasi ukuran yang berbeda dapat dengan mudah difraksinasi dengan
memvariasikan kekuatan sentrifugal.

Kesimpulan

Selulosa dari jerami padi dihasilkan melalui mekanis defibrillated tabrakan kontra berair
(ACC) dengan pengolahan 0,8% berat dispersi berair pada 180 MPa dalam 30 fase, kemudian
disentrifugasi masing- masing menjadi empat peningkatan fraksi berat nanofibrils selulosa
menunjukkan hasil selulosa semakin tipis diantaranya: (CNFs): 6,9% 80-200 nm, 14,4% 20-80
nm, 20,3% 5-20 nm dan 58,4% kurang dari 5 nm di ketebalan. Dengan masukan energi 15 kWh
/ kg (MWh / t), jerami padi selulosa adalah 100% defibrillated didalam ca dengan ketebalan 4-
200 CNFs nm. Lebih dari 93,1% CNFs memiliki ketebalan kurang dari 80 nm. Diketahui juga
lebih dari dua kali lipat hasil dari pulp kayu diperoleh dengan cara mekanis lainnya, tetapi
hanya satu dari empat menghasilkann sepertiga energi. Selanjutnya, CNFs yang terbaik
memiliki ketebalan rata-rata 3,7 nm dan memiliki ukuran lebar sebesar 5,5 nm. Hal ini jauh
lebih sempit dari yang diperoleh dari bambu memiliki ketebalan 20 nm, pulp kayu keras
memiliki ketebalan 21 nm, mikroba selulosa pelikel memiliki ketebalan 33 nm dan selulosa
mikrokristalin memiliki ketebalan 17 nm dengan menggunakan teknik ACC yang sama. F3
gabungan dan F4 CNFs menyumbang 78,7% dari ACC defibrillated jerami padi selulosa yang
kurang dari 20 nm tebal dan bisa merakit diri ke dalam terus menerus, seragam berukuran (φ =
136 nm) serat dengan kristalinitas sedikit lebih tinggi (CRI = 78%), tetapi ukuran kristal tidak
berubah dari 3,5 nm. Serat rakitan yang lebih tipis, lebih seragam dan lebih stabil secara termal
(Tmax = 345-364 ° C) dibandingkan mereka dari kimia terisolasi nanocellulose (Tmax 269 °
C selama TEMPO teroksidasi CNFs, 234 ° C untuk CNCs dalam bentuk asam) dari beras yang
sama jerami selulosa. Ultrafiltrasi diikuti oleh udara-pengeringan CNFs diproduksi semifinal
film transparan dan mekanis yang kuat dengan peningkatan kristalinitas dan ditingkatkan
termal stabilitas daripada rekan-rekan beku-kering mereka