UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA-SANTO DOMINGO

PERIODO : Octubre 2017 – Febrero 2018

ASIGNATURA : Cultivos

INTEGRANTES : Juan Sánchez; Danilo de la Cruz

NIVEL : Quinto

DOCENTE : Ing. Xavier Desiderio

FECHA : 14 de Noviembre del 2017

TEMA DEL PROYECTO:

“Evaluación agronómica del cultivo de arroz (Oryza sativa) a

diferentes densidades de siembra en Santo Domingo de los
Tsachilas”

SANTO DOMINGO-ECUADOR
 I. TITULO

“Evaluación agronómica del cultivo de arroz (Oryza sativa) a diferentes densidades de

siembra en Santo Domingo de los Tsachilas”.

II. OBJETIVOS

Objetivo General

 Evaluar agronómicamente del cultivo de arroz (Oryza sativa) a diferentes

densidades de siembra en Santo Domingo de los Tsachilas”

Objetivo Específicos

 Determinar el porcentaje de germinación y de mortalidad en campo y laboratorio

del cultivo de arroz (Oryza sativa)
 Analizar el comportamiento agronómico en presencia de plagas y enfermedades
del cultivo de arroz (Oryza sativa)
 Determinar el efecto de los tratamientos en cada una de las variables agronómicas
a evaluarse a su vez permitiendo recomendar el tratamiento de mejor producción
a los productores de la zona.

III. HIPOTESIS:

Hipótesis nula

 Todas las densidades de siembra en el cultivo de arroz (Oryza sativa) se

comporta agronómicamente iguales en la provincia de Santo Domingo de los
Tsachilas”

Hipótesis alternativa

 Al menos uno de las densidades de siembra en el cultivo de arroz (Oryza sativa)

se comporta agronómicamente diferente en la provincia de Santo Domingo de
los Tsachilas.
 IV. RESULTADOS

GERMINCIÓN DEL
CULTIVO DEL ARROZ

GERMINACIÓN EN LABORATORIO
No
germinadas
5%

Germinación laboratorio unidad

Germinadas 95
No germinadas 5

Germinadas
95%

Figura 1. Germinación en laboratorios

GERMINACIÓN EN CAMPO
No
germinadas,
1, 7%
Germinación campo libras
Germinadas 14
No germinadas 1

Germinadas
, 14, 93%

Figura 2. Germinación en campo

ALTURA DEL CULTIVO DEL ARROZ

Cuadro 1. Tabla de datos de altura de cada semana del cultivo de arroz TI

semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7

T I R1 8,88 15,4 20,15 30,97 41,77 53,23
T I R2 8,6 15,43 20,05 30,55 41,57 52,48
TI R3 8,92 15,37 20,73 30,9 41,53 53,72
TI R4 9,13 15,57 21,15 31 41,73 53,13
 ALTURA SEMANAL DEL ARROZ TI EN (cm)
60 53.72
53.23 52.48 53.13
50
41.77 41.57 41.53 41.73
40
Altura (cm)

30.97 30.55 30.9 31

30
20.15 20.05 20.73 21.15
20 15.4 15.43 15.37 15.57
8.88 8.6 8.92 9.13
10

0
T I R1 T I R2 TI R3 TI R4
Tratamientos

semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7

Figura 3. Datos de cada semana del cultivo de arroz TI

Cuadro 2. Tabla de datos de altura de cada semana del cultivo de arroz TII

semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7

T II R1 8,53 14,4 20,17 30,9 41,22 52,92
T II R2 8,78 14,45 20,35 30,4 40,93 53,82
TII R3 8,82 14,43 21,3 31,9 41,92 53,45
TII R4 9,08 14,95 20,88 31,13 41,68 52,32

ALTURA SEMANAL DEL ARROZ TII EN (cm)

60
52.92 53.82 53.45 52.32
50
41.22 40.93 41.92
40
Altura en cm

30.9 30.4 31.9 31.13

30
20.17 20.35 21.3 20.88
20 14.4 14.45 14.43 14.95
8.53 8.78 8.82 9.08
10

0
T II R1 T II R2 TII R3 TII R4
Tratamientos

semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7

Figura 4. Datos de cada semana del cultivo de arroz TII

 Cuadro 3. Tabla de datos de altura de cada semana del cultivo de arroz TIII
semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7
T III R1 8,88 14,62 21,52 30,83 41,83 53,42
T III R2 8,73 14,52 21,75 31,15 42,13 54,02
TIII R3 8,55 14,6 18,4 27,85 36,62 46,15
TIII R4 8,8 14,63 21,6 31,07 41,85 53,68

ALTURA SEMANAL DEL ARROZ TII EN (cm)

60 53.42 54.02 53.68
50 46.15
41.83 42.13 41.85
36.62
Altura en cm

40
30.83 31.15 31.07
27.85
30
21.52 21.75 21.6
18.4
20 14.62 14.52 14.6 14.63
8.88 8.73 8.55 8.8
10

0
T III R1 T III R2 TIII R3 TIII R4
Tratamientos

semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7

Figura 5. Datos de cada semana del cultivo de arroz TIII

Cuadro 4. Tabla de datos de altura de cada semana del cultivo de arroz T IV

semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7
T IV R1 8,87 14,93 21,62 30,88 41,83 54,47
T IV R2 8,98 14,97 21,57 30,87 42,32 52,4
TIV R3 8,85 14,82 21,32 31,47 41,88 52,95
TIV R4 8,87 13,52 18,55 28,38 38,02 45,9
 ALTURA SEMANAL DEL ARROZ TIV EN (cm)
60 54.47 52.4 52.95
50 45.9
41.83 42.32 41.88
38.02
Altura en cm

40
30.88 30.87 31.47
28.38
30
21.62 21.57 21.32
18.55
20 14.93 14.97 14.82 13.52
8.87 8.98 8.85 8.87
10

0
T IV R1 T IV R2 TIV R3 TIV R4
Tratamientos

semana 2 semana 3 semana 4 semana 5 semana 6 semana 7

Figura 6. Datos de cada semana del cultivo de arroz TIV

V. CONCLUSIONES

 Se determinó el porcentaje de germinación y de mortalidad en campo al igual que

en laboratorio, en cual se pudo evidenciar un 95% de germinación en laboratorio
y un 5% de no germinación, con llevando así los mismos resultados en campo
donde se pudo evidenciar un alto índice de semillas germinadas, con un 93% del
total de todas las subparcelas germinadas.
 Se analizó en esta etapa vegetativa en que se encuentra el cultivo de arroz (Oryza
sativa) problemas de plagas como es el ataque de hormigas en ciertas subparcelas,
con llevando así su oportuno control, para evitar propagaciones que perjudiquen
al cultivo.

VI. RECOMENDACIONES
 Es de mucha importancia el manejo que se le de al cultivo de arroz al inicio, ya
que este cultivo requiere de una elevada cantidad de agua diferente a otros
cultivos.
 El control de malezas se la debe realizar de una manera oportuna, ya que se
podría dificultar su posterior limpieza.
VII. BIBLIOGRAFIA

 Agropal. (23 de 03 de 2011). Obtenido de

http://www.agropalsc.com/productos_agricultura_des.shtml?idboletin=1085&idsecc
ion=5271&idarticulo=25211

 Brito, D. (2012). Recuperado el 31 de Octubre de 2016, de Estudios de los niveles de

fertilidad y su influencia en la productividad del cultivo de arroz:
https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/21424/1/tesis%20Dorys%20Brit
o%20P.pdf

 COMPO. (12 de 03 de 2014). Obtenido de http://www.compo-

expert.com/fileadmin/user_upload/compo_expert/ar/documents/pdf/blaukorn.pdf

 Compo expert. (22 de Noviembre de 2014). Obtenido de http://www.compo-

expert.com/cl/productos/productos-de-suelo/novatec.html
 DICTA. (14 de Febrero de 2008). Obtenido de
https://curlacavunah.files.wordpress.com/2010/04/el-cultivo-del-arroz.pdf

 Evans, J. (1998). Photosynthesis and nitrogen relationships in leaves of C3 plants.

Oecologia, 9-19.

 García, J. P., & Espinosa, J. (2008). Relación del índice de verdor con la aplicación de
nitrógeno en diez híbridos de maíz . Better Crops, 8-10.

 Ibáñez, J. J. (2006). Los Nutrientes del Suelo y Las Plantas: Asimilación y Fertilidad.
Madrimasd, 3-4.

 Infoagro. (11 de 08 de 2012). Obtenido de

http://canales.hoy.es/canalagro/datos/herbaceos/cereales/arroz2.htm

 Infoagro. (28 de 03 de 2014). Obtenido de

http://www.infoagro.com/herbaceos/cereales/arroz.htm

 Inifap. (22 de 08 de 2011). Obtenido de

http://www.campopotosino.gob.mx/modulos/tecnologiasdesc.php?idt=79

 MAGAP. (23 de 05 de 2012). Obtenido de http://www.agricultura.gob.ec/magap-

entregara-a-agricultores-de-los-rios-centros-de-recepcion-secado-y-limpieza-de-maiz/

 MAGAP. (1 de Octubre de 2013). Ecuador y el Sistema de Información Geográfica y

Agropecuaria. Recuperado el 10 de Noviembre de 2016, de
http://dspace.utb.edu.ec/bitstream/49000/680/2/T-UTB-FACIAG-AGR-00044.1.pdf
 Olmos, S. (18 de 10 de 2006). Obtenido de
http://www.acpaarrozcorrientes.org.ar/academico/Apunte-PRACTICAS.PDF

 Perez, C. (2012 de Diciembre de 2015). Obtenido de

http://cultivodearrozoryzasativa.blogspot.com/2012/08/enfermedades.html
 Pérez, L. (2006). UNAL. Obtenido de
http://www.bdigital.unal.edu.co/8545/13/06_Cap04.pdf

 Rodriguez, J. H. (08 de 08 de 2011). Obtenido de

http://www.mag.go.cr/congreso_agronomico_xi/a50-6907-III_123.pdf
  SAG. (2003). Seleccion de semillas, densidades de siembra y fecha de siembra.
Obtenido de https://curlacavunah.files.wordpress.com/2010/04/el-cultivo-del-arroz.pdf,
8-12.

 YARA. (18 de 05 de 2011). Obtenido de http://www.yara.com.co/crop

nutrition/products/other/13a5-npk-15-15-15/

XI. PRESUPUESTO

El costo de acuerdo al cultivo que se establecio anteriormente y el cultivo que se

encuentra en este momento oscila un monto de $ 113,30 dólares los cuales se
desglosan a continuación.

CANTIDAD DESCRIPCIÓN V. UNITARIO $ V. TOTAL$

24 Sobres de semillas certificadas de girasol $ 1,50 $ 36,00
1 Tarro de pintura (blanca) $ 5,00 $ 5,00
1 Cinta tomater $ 3,80 $ 3,80
75 Estacas $ 0,15 $ 11,25
16 Letreros pequeños $ 0,25 $ 4,00
1 Cartel grande $ 12,00 $ 12,00
1 Verdict $ 4,00 $ 4,00
2 Penimentalina $ 4,50 $ 4,50
1 Impresione ante proyecto $ 2,50 $ 2,50
1 Libreta de campo $ 0,75 $ 0,75
15 Libras de semillas de arroz $ 25,00
100 Palillos para la marcación de las plantas $ 4,50

TOTAL $ 113,30
VIII. ANEXOS
 PRIMERA SEMANA DEL CULTIVO DE ARROZ

 SEGUNDA SEMANA DONDE SE PROCEDIO A LA PRIMERA TOMA

DE DATOS DEL CULTIVO DE ARROZ

 LIMPIEZA DE LAS PARCELAS INTERNAS DEL CULTIVO DE

ARROZ
 FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO DE ARROZ

 ESTADO ACTUAL DEL CULTIVO

 TOMA DE DATOS
 DATOS DE LOS TRATAMIENTOS CON SU RESPECTIVA REPETICIÓN

TRATAMIENTO I

SEMANA 2
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T I R1 8,9 9,2 9,1 8,3 9 8,8 8,88
T I R2 9,1 8,2 9 8,4 8,4 8,5 8,60
TI R3 8,6 9,3 8,9 9 9 8,7 8,92
TI R4 9,7 8,8 9,3 9 9,1 8,9 9,13

SEMANA 3
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T I R1 15,3 14,2 15,3 16,3 15,3 16 15,40
T I R2 16 15,3 14,3 15,3 15,6 16,1 15,43
TI R3 16,2 14,9 14 15,8 16 15,3 15,37
TI R4 16,2 15,3 15,7 15,2 15,3 15,7 15,57

SEMANA 4
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T I R1 21,1 20 19,4 19,5 20,5 21 20,25
T I R2 19,6 20,6 18,7 19,9 21,4 20,1 20,05
TI R3 22 21,8 19 21,5 20,7 19,4 20,73
TI R4 21,5 20,5 20,5 21,4 22 21 21,15

SEMANA 5
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T I R1 28,9 32,5 31,4 32,5 30 30,5 30,97
T I R2 30,4 29,8 29 33 30,1 31 30,55
TI R3 31 30,4 32,1 31,3 29,6 31 30,90
TI R4 29,6 31,2 31,3 32,1 29,4 32,4 31,00

SEMANA 6
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T I R1 41,4 42,3 42,4 41,4 41,2 41,9 41,77
T I R2 42,4 41 42,6 41,4 39,9 42,1 41,57
TI R3 42 40,5 40 43 42,1 41,6 41,53
TI R4 40,2 40,1 41,9 42,5 44 41,7 41,73

SEMANA 7
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T I R1 54,6 51,6 53,6 54,6 52 53 53,23
T I R2 52 52,3 52,1 54,5 51,4 52,6 52,48
TI R3 53,5 52,7 52,7 55,6 53,8 54 53,72
TI R4 55,6 51 51,9 55,1 52 53,2 53,13
 TRATAMIENTO II

SEMANA 2
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T II R1 8,4 8,5 8,6 8,1 9 8,6 8,53
T II R2 8,7 8,4 8,6 9,2 8,7 9,1 8,78
TII R3 8,5 8,4 8,6 8,9 9,3 9,2 8,82
TII R4 8,7 8,9 9,3 9,5 9,1 9 9,08

SEMANA3
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T II R1 14,3 13,9 14 14,1 15 15,1 14,40
T II R2 15,2 14 14,2 14,7 14,6 14 14,45
TII R3 15,8 14 15 13,5 14,1 14,2 14,43
TII R4 14,1 15 16,2 14,6 14,9 14,9 14,95

SEMANA 4
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T II R1 22,1 20,4 19,4 19,1 19 21 20,17
T II R2 21,4 19,4 19,2 22,1 19 21 20,35
TII R3 23 22,1 23 19,1 19,1 21,5 21,30
TII R4 21,5 23,5 21 20,6 19,8 18,9 20,88

SEMANA 5
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T II R1 29 31,4 30 30,5 31,5 33 30,90
T II R2 30,1 29,5 29,4 30,5 30,9 32 30,40
TII R3 31,5 30,6 31 32 32,3 34 31,90
TII R4 32 30 29,6 31,6 32,6 31 31,13

SEMANA 6
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T II R1 40,2 41,3 40 43,2 40,8 41,8 41,22
T II R2 39,4 40 40,2 41,4 42 42,6 40,93
TII R3 42,1 42,5 42 40 41,5 43,4 41,92
TII R4 42,5 41,2 42,1 40,2 41,4 42,7 41,68

SEMANA 7
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T II R1 54,2 53 54 51 52,7 52,6 52,92
T II R2 53,2 53,9 54,2 53,2 53,1 55,3 53,82
TII R3 51,5 51,5 55 53,1 54,8 54,8 53,45
TII R4 54,2 52 51,4 53 51,3 52 52,32
 TRATAMIENTO III

SEMANA 2
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T III R1 8,7 9,1 8,5 9,1 9,2 8,7 8,88
T III R2 9,1 8,5 8,4 8,7 8,7 9 8,73
TIII R3 9,3 8,1 8,7 8,4 8,2 8,6 8,55
TIII R4 9,1 8,8 9 8,9 8,7 8,3 8,80

SEMANA 3
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T III R1 14,5 15,3 14,2 14,2 14,5 15 14,62
T III R2 14,8 14,2 13,9 14,1 15 15,1 14,52
TIII R3 14,2 14,1 15,1 14 14,9 15,3 14,60
TIII R4 14,6 14,2 14,9 14,6 14,5 15 14,63

SEMANA 4
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T III R1 22 21,3 20,6 22,4 21,6 21,2 21,52
T III R2 21,4 22,6 21,5 22,5 21 21,5 21,75
TIII R3 18,3 17,3 18,3 19 18,9 18,6 18,40
TIII R4 21,4 21,6 21,6 22 21,4 21,6 21,60

SEMANA 5
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T III R1 29,3 30 32,1 31,1 31,5 31 30,83
T III R2 31,4 31 30 31,5 31,2 31,8 31,15
TIII R3 28,1 27 28,5 28,3 28,1 27,1 27,85
TIII R4 30,8 29,4 31 32 31,6 31,6 31,07

SEMANA 6
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T III R1 40,6 41,2 42,7 41,8 42,1 42,6 41,83
T III R2 42,1 41,2 41,8 42,5 42,1 43,1 42,13
TIII R3 38,1 36,3 37,1 35,9 36,3 36 36,62
TIII R4 41,5 42,3 41,9 42,5 41,9 41 41,85

SEMANA 7
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T III R1 51,5 52,6 55 54,5 53 53,9 53,42
T III R2 54 53,6 53,7 55,1 54,3 53,4 54,02
TIII R3 47,1 45,2 46,1 45,9 45,9 46,7 46,15
TIII R4 52,4 53,6 54,6 53,4 55 53,1 53,68
 TRATAMIENTO IV

SEMANA2
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T IV R1 8,9 8,9 9,2 9 8,5 8,7 8,87
T IV R2 9 8,9 9 9 9,1 8,9 8,98
TIV R3 8,8 9 9,1 8,7 8,5 9 8,85
TIV R4 8,5 8,5 8,9 9 9,2 9,1 8,87

SEMANA 3
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T IV R1 15 15,1 14,8 15 15,1 14,6 14,93
T IV R2 14,6 14,8 15,1 14,3 14,8 15 14,77
TIV R3 14,7 14,5 14,9 15,4 15,1 14,3 14,82
TIV R4 13,2 13 13,1 15,3 12,9 13,6 13,52

SEMANA 4
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T IV R1 21,4 20,3 21,9 23 22,1 21 21,62
T IV R2 20,4 21 22,3 21,3 21,8 22,6 21,57
TIV R3 21,4 20,6 21,4 22 21,5 21 21,32
TIV R4 19,1 18,4 19 18,3 17,9 18,6 18,55

SEMANA 5
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T IV R1 31,4 33,1 31 28,6 30,1 31,1 30,88
T IV R2 32,4 31 32,5 33,2 28,1 28 30,87
TIV R3 33 32,3 31,2 29,4 30,4 32,5 31,47
TIV R4 28,6 29 28,5 26,7 28,1 29,4 28,38

SEMMANA 6
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T IV R1 41,2 42,3 41,7 43,1 42,7 40 41,83
T IV R2 41,2 43,6 43,1 44 41 41 42,32
TIV R3 42 42,5 41 41,2 42,7 41,9 41,88
TIV R4 38 37,5 38,1 39 38,4 37,1 38,02

SEMANA 7
P1 P2 P3 P4 P5 P6 PROMEDIO
T IV R1 53,6 54 55,1 55,1 54,3 55,3 54,57
T IV R2 53,4 51,3 52,1 51 53 53,6 52,40
TIV R3 52,4 51,3 52,3 53 53,1 55,6 52,95
TIV R4 45,7 46,2 46,4 46,7 45,1 45,3 45,90
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

TAREA

Sorteo del cultivo

Delimitación del cultivo
Limpieza del cultivo de girasol
Aplicación de penimentalina
Realización de las sub
parcelas
Realización de la siembra del
cultivo de girasol
Colocación de los carteles
Riego en el lugar del cultivo

Presentación del avance del

cultivo primera unidad
Aplicación de penimentalina
para el cultivo de arroz
Realización de las sub
parcelas
Realización de la siembra del
cultivo de arroz
Riego en el cultivo de arroz
Limpieza del cultivo de arroz

Toma de datos altura del

cultivo
Presentación del avance del
cultivo segunda unidad