REALIZAR UN ANALISIS COMPARATIVO SOBRE EL

TAMAÑO Y PESO DE LOS NIÑOS LA ESCUELA LA

FLORESTA II. UBICADO EL TIGRITO ESTADO
ANZOATEGUI

EQUIPO INVESTIGADOR:
CARRILLO JUAN
25.527.901
GARCIA OSNEIDYS
27.592.168
LOVERA JOSE
27.144.620
MORA NESTOR
27.316.353
ROJAS BERNARDA
26.384.669

EL TIGRE, JUNIO 2017

 FASE I

DIAGNOSTICO

EXPLORACIÓN INICIAL

El sector La Floresta II, se encuentra ubicado en San José de Guanipa Municipio

Guanipa, del estado Anzoátegui. Entre varios sectores fue seleccionado por los autores
de la investigación mediante una votación, por tener este un enlace directo con la
comunidad y uno de los investigadores de este proyecto.

De esta manera mediante visitas practicadas al sector, se estableció una relación

entre la comunidad, los miembros del consejo comunal y los estudiantes a fin de darle
cumplimientos a los lineamientos de la coordinación de la unidad curricular y por ende
cooperar con la participación y ejecución de los fines del bienestar estudiantil.

Entre las características más relevantes del sector, se puede mencionar que este posee
varias Empresas de Producción Social, Empresas Privadas y un consejo comunal, en lo
que respecta al área económica, permitiendo la participación a la ciudadanía
directamente en las instituciones publica, para mejorar su calidad de vida, en lo que se
refiere a políticas publicas existen dos puntos de concentración del partido Socialista
Unido de Venezuela (PSUV), Puntos Rojos y dos (2) centro de votación.

RESEÑA HISTÓRICA

El sector Floresta II, fue fundado en el año 1967, con el nombre de Floresta. Este
espacio era montañoso entre las calles Caracas, San Mateo y calle Santa Teresa, siendo
las únicas calles que había para ese entonces en el sector; eran calles sin asfaltar muy
poco transitadas y a consecuencia de esa situación daba lugar para que vecinos de otros
sectores lo tomaron como vertedero de basura
Entre las primeras personas que llegaron al sector se encuentran: la Sra. Elena
Salazar, Fernando Fatta (fallecido), Francisca Gómez (la Culiza), el Sr. Catalino
Villarroel, Adelys Blanco, Cosmelina Rodríguez, Reinaldo Cáceres y Mélida de
Cáceres, todos ellos habitantes de la calle Caracas, lo cual los hace patrimonio viviente
de éste sector.
 En los años 1971-1972, fueron seguidos por el Sr. Oswaldo Jiménez, la Sra. Aura
Moy (fallecida), Petra Bellorín (fallecida) el Sr. Arístides Rivas de Upata Estado Bolívar
y también la ya fallecida Sra. Emilia Antonia Guzmán, dueña de la primera bodega del
sector, ubicada en la calle Caracas, eso fue para el año 1974. Al transcurrir el tiempo
fueron llegando muchos más habitantes y poco a poco fue consolidándose el sector la
floresta.

Al transcurrir del tiempo el sector fue dividido en dos sectores Floresta I y Floresta
II, división que fue realizada por desavenencias de la Junta Vecinal para ese entonces,
por los hermanos José (Pitoco) Martínez, Ernesto Martínez y José Luis Martínez, para
ese momento el Sr. José Martínez era el Presidente de la Junta Vecinal.

DIMENSIONES Y POTENCIALIDADES

DIMENSIONES FÍSICO-ESPACIALES

. Limita por el norte con el sector la floresta I y por el sur con Sector Valmore
Rodríguez.

DIMENSIONES DEMOGRÁFICAS

Hoy en día el sector la Floresta II, se encuentra conformada por 17 manzanas ya

habitadas con un aproximado de:

989 Habitantes.

 311 Familias
 280 Viviendas

Esta posee 488 personas de sexo masculino y 501 de sexo femenino.

DIMENSIONES ECONÓMICAS

Cabe destacar que el sector Floresta II posee una variada economía ya que en él se
encuentran múltiples comercios entre los que se pueden mencionar: abasto (la linda),
farmacia (SAS), licorería (Punto rojo), vivero (Crisantemos), panaderías (trébol),
agencias de loterías (), cyber (cyber café), además de algunas empresas de servicios,
entre otros. (Ver tabla N° 1.1)

Tabla N°1.1 establecimientos del sector la florestaI.

Descripción Cantidad
Empresas Privadas 16
Abastos 03
Bodegas 02
Farmacias 01
Tornos 02
Distribuidora de botellas de agua 04
Cyber 01
Ventas de repuestos 03
Locales de comida rápida 04
Licorerías 02
Panadería 01
Carnicerías 03
Tienda de Veterinarios 01
Distribuidora de pollo 01
Auto lavados 02
Talleres mecánicos y latoneros 02
Fuente: Censo realizado por el consejo comunal en el año 2013

DIMENSIONES CULTURALES

El sector la floresta II, cuenta con unos 2 auditorios y una pista de atletismo los cuales
están a la total disposición al momento de realizarse encuentros culturales y actividades
recreativas.

DIMENSIONES AMBIENTALES

El sector la floresta II, no cuenta con espacios de áreas verdes.

DIMENSIONES POTENCIALES

Una de las potencialidades más resaltantes de la comunidad es su tamaño, en vista

de que es un sector pequeño además de que se encuentra ubicado en el centro de la
ciudad, le permite tener rutas de fácil acceso a diferentes instituciones importantes en el
municipio, como lo son el ambulatorio Dr. Frezz Pettersen, el Liceo Bolivariano
Guanipa, y el Centro Comercial Malaver entre otros.

DIAGNOSTICO INTEGRAL

HERRAMIENTAS PARA LA PRIORIZACIÒN DEL PROBLEMA

Entre las herramientas e instrumentos que se utilizaron para la priorización del

problema fueron: observación directa, visitas a las instalaciones la cual sirvió para
determinar los posibles problemas, con el fin de identificar y diagnosticar las
necesidades sobresalientes en el sector la floresta II con el fin de almacenar la
información necesaria para el desarrollo del proyecto. (Ver Tabla N°1.2)

Tabla N°1.2 HERRAMIENTAS PARA LA PRIORIZACIÒN DEL PROBLEMA

Herramientas e instrumentos
utilizados para la identificación y
priorización de problemas.
Observación Directa
Visitas a las Instalaciones
Entrevistas
Fuente: EQUIPO INVESTIGADOR (2016-2017)
Descripción
Se aplicó para determinar cuáles son las
problemáticas que allí predominan con la
deducción de ejecutar el bosquejo que se
tiene en objetivo.
Se realizaron visitas continuas a las
instalaciones, para el almacenamiento de
información necesaria para el desarrollo
del proyecto.
Se realizaron entrevistas al personal
directivo para mejorar la información
recolectada obteniendo como resultado
una buena ejecución de la investigación.
CRITERIO PARA LA PRIORIZACIÒN DEL PROBLEMA

En el criterio de priorización del problema se aplicó un formato de diagnóstico,

donde se nombraron y se describieron los principales problemas que se encuentran en la
comunidad La Floresta II, en la cual se evaluaron bajo cuatro criterios y por medio de
ponderación (Ver Tabla N° 1.3) se determinó que: no cuenta con una dieta balanceada
para la buena alimentación y nutrición de dicha comunidad con un valor de 85% de
100%.

Tabla N° 1.3 MATRIZ DE PRIORIZACION DEL PROBLEMA

Criterio Criterio Criterio Criterio
Fuente: EQUIPO INVESTIGADOR (2016-2017)
1 2 3 4

Problema Descripción Valor del Posibilidade Apoyo Impacto Sum

problema s de comunitari sobre a
para la enfrentarlos o otros
con éxito problema
comunida s
d afectada

No cuenta No poseen el

con una conocimiento

necesario
alimentació para
ny
nutrición la buena 0.9 0.8 0.8 0.9 85%
balanceada.
nutrición y

desarrollo
alimenticio.

No poseen No cuenta
con patrullaje
con la policiales
seguridad para la 0.7 0.7 0.9 0.5 70%
necesaria seguridad de
la
comunidad.
 Tabla N°1.4 Matriz de decisiones para priorización de problema (DPP)
Criterio 1 Criterio 2 Criterio 3 Criterio 4 Criterio n 4

SUMA
Valor del Probabilidades Apoyo Impacto sobre DPP= (N° de
problema para de enfrentarlos comunitario otros criterios
la comunidad con éxito problemas favorables/ N°
afectada total de
0.9 0.8 0.8 0.9 85% criterios)*100%
DPP=3.4/ 4
*100% DPP=
85%

DPP DECISION
LEYENDA
Menor de 50% No elegible
Muy Alto 0.9-1.0

Alto 0.7-0.8
Mayor o igual Medianamente
de 50% y Elegibles
menor de 75%
Mediano 0.5-0.6

Bajo 0.3-0.4
Mayor igual Altamente
de 75% Elegibles
Muy bajo 0.1-0.2

Fuente: EQUIPO INVESTIGADOR (2016-2017)

Vinculación con el Plan de la Patria

El capítulo con el plan de la patria vinculado con nuestro proyecto a realizar es:

1.4 En el cual dice, Lograr la soberanía alimentaria para garantizar el sagrado derecho a
la alimentación de nuestro pueblo.
 FASE II
EL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La escuela LA FLORESTA II es un lugar en el cual asisten niños de distintas partes

de la comunidad con el fin de aprender y así obtener la educación adecuada para su
desarrollo educativo.

Desde hace un tiempo se ha determinado que la población estudiantil posee una

carencia nutricional lo cual afecta de manera directa el tamaño y peso de los estudiantes.
Las causas que origina el indicio mencionado se encuentra la mala alimentación y
nutrición de los niños debido a la crisis económica, escases de los alimentos y la actual
situación que atraviesa el país.

Mediante la orientación de los miembros del consejo comunal se propone una

comparación del tamaño y peso correspondiente a la edad de los estudiantes de esta
institución.

OBJETIVO GENERAL

Diseñar un plan de intervención educativa basada en una propuesta comparativa

sobre el tamaño y peso de los niños la Escuela La Floresta II.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Diagnosticar los aspectos relacionados de una propuesta comparativa del tamaño

y peso con el fin de conocer detalles de las dificultades y característica
particulares de cada educando(a) en el hogar y en la Escuela la Floresta ll
 Elaborar y aplicar un plan de intervención educativo en función a la
formación, a las madres, padres y representantes así como los educandos(as) a
través de actividades estratégicas que permitan la corrección y adquisición para
la atención de la calidad nutricional en la institución.
  Evaluar los avances debilidades y necesidades de los estudiantes en cuanto al
desarrollo de las diferentes dietas sujeto a la entrada de alimentos que recibe la
escuela mediante el estado.

JUSTIFICACION

Se pudo determinar que en el sector de educación inicial son muy pocas las escuelas,
institutos y unidades educativas públicas que cuentan con una guía alimenticia y
comedores establecidos en sus instalaciones, los cuales generalmente presentan altos
porcentajes de casos de desnutrición infantil.
Actualmente los niños con desnutrición no reciben supervisión nutricional adecuada,
así mismo los estudios realizados en el área de salud, dan como resultado estadísticas
con cifras negativas que arrojan altos porcentajes de desnutrición, y la poca capacitación
de cómo actuar ante esta situación, además no hay instituciones establecidas para
mejorar el problema.
Lo anterior mencionado señala el beneficio social que puede tener la elaboración de
un proyecto para lograr disminuir los casos de desnutrición infantil en la escuela la
floresta, para mejorar su capacidad de aprendizaje y fortalecer su salud.
Al mismo tiempo para el nivel educativo es una gran oportunidad para padres,
representantes y responsables, de los niños con desnutrición así mismo para las
instituciones u organizaciones que prestan servicios a los niños con este diagnóstico en
el área de educación, permitiendo a estos niños la maximización del proceso de
enseñanza y aprendizaje en el aula regular.

ALCANCE Y LIMITACIONES

ALCANCES

Se busca lograr un por mayor conocimiento parte del personal docente y

administrativo que labora en la institución acerca del tema de la nutrición y los
efectos que puede causar al organismo el no tener un buen uso de la misma, así
 como proporcionar un material denominado cuadro comparativo en el cual se verá
reflejado el índice de tamaño y peso adecuado de los niños y niñas.

LIMITACIONES

Entre las limitaciones que se encuentran para realizar este proyecto se pueden
señalar los siguientes:

La escuela LA FLORESTA II

 En ningún momento se ha implementado un estudio nutricional, por lo tanto

carece de la información necesaria para la buena nutrición de los alumnos.
 La institución no cuenta con un balance de control nutricional.
 La escases de alimentos limita la buena nutrición y balance alimenticional.
 Capacitación del personal acerca del manejo de alimentos.
 FASE III

MARCO TEORICO REFERENCIAL

Corresponde a todas las fuentes de información que se realizaron en años

anteriores que guardan relación con el contenido y permita obtener el
conocimiento básico para el desarrollo de la investigación. Entre las fuentes
informativas que se igualan con el desarrollo del proyecto se tienen:

ANTECEDENTES

FUNDAMENTACION TEORICA

Contemplan los aspectos conceptuales o teóricos que se ubican en el problema de

investigación que están directamente relacionados con las variables de estudios.

 Alimentos: según Harris y Ross (1987) los alimentos son la manera natural de
mantener las especies y proveer un ciclo continuo de vida. Son utilizados como
combustible para el cuerpo y como un agente regulador de las funciones del
cuerpo.

 Pirámide alimenticia : según Challem, (1997) sugiere que con estas

recomendaciones se tiene la oportunidad de adquirir una mejor dieta, más
natural y balanceada

 Hábitos alimenticios: el hábito debe ser coherente con el resto de la vida diaria
y se conserva por ser agradable, cómodo y útil. (Hector Bourgues, 1990.)

 Dieta saludable: según Counihan y Van Esterick (1997) define que se cuenta
con la capacidad productiva para alimentar a todas las personas del mundo, y
con el conocimiento técnico para reconocer que los estómagos no solo debes
ser satisfechos sino que el cuerpo debe ser nutrido apropiadamente con
ingredientes esenciales para el crecimiento y salud.

DEFINICION DE TERMINOS BASCOS

  Desnutrición: Estado en el que existe un balance insuficiente de uno o más
nutrimentos y que se manifiesta un cuadro clínico característico.

 Propuesta:
Idea que se propone a otros para que sea puesta en práctica si se considera acer
tada.

 Comparación: Es la acción y efecto de comparar. Este verbo refiere a fijar la

atención en dos o más cosas para reconocer sus diferencias y semejanzas y para
descubrir sus relaciones. Comparar, por lo tanto, es cotejar.

 Escuela: Es el nombre genérico de cualquier centro docente, centro de

enseñanza, centro educativo, colegio, institución educativa o centro de
inclusión; es decir, toda institución que imparta educación o enseñanza.

 Tamaño: Conjunto de las dimensiones físicas de una cosa material, por las
cuales tiene mayor o menor volumen.

 Peso: Es una medida de la fuerza gravitatoria que actúa sobre un objeto.

 Comunidad: Es un grupo de individuos que tienen ciertos elementos en

común, tales como el idioma, costumbres, valores, tareas, visión del mundo,
edad, ubicación geográfica (un barrio, por ejemplo), estatus social o roles.

 Alimento: Es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con
fines nutricionales, sociales y psicológicos.

 Alimentación: Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para

proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir
energía y desarrollarse.

FASE IV

MARCO METODOLÓGICO

La metodología del proyecto incluye el tipo o tipos de investigación, las técnicas y los
procedimientos que serán utilizados para llevar a cabo la indagación. Es el "cómo" se
realizará el estudio para responder al problema planteado (Arias, 1999).
TIPO DE INVESTIGACION

Investigación acción participativa Según Rojas José Paul “es un enfoque investigativo y
una metodología de investigación, aplicada a estudios sobre realidades humanas” la
investigación de acción investigativa es aquel tipo de investigación que intenta resolver
preguntas que se derivan en forma implícitas o explícitamente de un análisis de la
realidad de las comunidades y de la experiencia práctica acumulada del investigador
(Tomayo y Tomayo 2005, p. 61).

Se propone elaborar un análisis comparativo del tamaño y peso de los niños la escuela
la Floresta II. La universidad pedagógica experimental libertador (UPEL) (1998) define
proyecto factible como un estudio “que consiste en la investigación, de elaboración y
desarrollo de una propuesta de un modelo operativo viable para solucionar problemas,
requerimiento o necesidades de organizaciones o grupos sociales.

DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

Según Arias (2006) el diseño de investigación “es la estrategia que adapta al

investigador para responder el problema planteado”. Para el desarrollo de este proyecto
fue necesario tanto el diseño documental como diseño de campo.

La investigación se basa en el diseño documental porque se hace consulta a registro

relacionado que se utilizan de sustento teórico para el tema de investigación. Como lo
plantea Chavez (1994) “el diseño documental tiene como objeto d investigación las
fuentes documentales”.

También corresponde a un diseño de campo, ya que se acudió a las instalaciones

educativas y se realizó entrevistas a los directivos sobre los niños lo cual se pudo
recopilar la información necesaria para la realización del análisis. Tal y como lo plantea
CHAVEZ (1994), el investigador recoge la investigación directa de la realidad. Esta
referida en fuentes primarias, y los datos se obtienen a través de la aplicación de
técnicas de recolección de datos como cuestionarios, entrevistas y observaciones
científicas.
POBLACION Y MUESTRA

POBLACIÓN

Según Arias (2006) “la población es un conjunto finito o infinito de elementos con
características comunes para las cuales serán extensivas la conclusiones de la
investigación. Esta queda delimitada por el problema y por los objetivos del estudio”.
La distribución de la población se muestra a continuación, ver tabla N° 00

muetra

segun balestani 2006 una muestra es una parte representativa de una poblacion, cuya
caracteristicas deben producirse en ella, lo mas exactamente posibe

La estimación del tamaño de la muestra se realizó aplicando la fórmula

propuesta por Cochran (1985).

n= (k)2 (N)(PQ)

(e 2 xN) + (k 2 xPQ) .

Donde:

k: 1,96 nivel de confiabilidad

P: 0,50 probabilidad de aceptación

e: 0,015 error de estudio

Q: 0,50 probabilidad de rechazo

N: 100 tamaño de la población

Por tanto, el tamaño de la muestra es ( n) = 30

muetra de estudios

segun sabino la muestra es una parte representativa de la poblacion es un subconjunto

de elementos que pertenecen a un conjunto definido en suscaracteristicas poblacion .

Tecnicas e instrumentos de recoleccion de datos

seun arias 2006 las tecnicas de recoleccion de datos son las distintas formas o maneras
de obtener informacion. Mientras que para el mismo autor los instrumentos son los
materiales que se emplean para recoger y almacenar la informacion. Para la recoleccion
de informacion del proyecto se utilizaron las siguientes.

Tabla: 1.4 Tecnicas e instrumentos de recoleccion de datos.

tecnicas Instrumetos de recoleccio de datos

Camara fotografica,para tomar fotos de la situacion nutrucional

que tienen los niños de la escula la floresta dos.
Observacion directa

Entrevistas Papel y apiz para anoar en el momento de la realizacio de las

entrevistas.

Se utilizaron Documentos, impresos, informes manuales ,libros

entre otros.
Revicion documental

Fuente: Equipo Ivestigador.

 Tabla 1.6 Planificacion integral de los objetivos Pios

Objetivos Metodologia actividades producto

espesificos

1 Indagar sobre Visitas a la Recoleccion de

una educacion comunidad datos
comparativa Documentos
,impreciones
sobre el tamaño y
peso adecuado guas de
informacion
de los niños de la
escula la floresta
II

2 Detectar los Investigacion Recopilacion de Informacion

aspectos documental datos y necesaria para
relacionados con encuestas. mejor desarrollo
el tamaño y peso del proyecto.
de los niños de la
escula a floresta
II.

3 Detectar las entrevistas Preguntas con Los abitos

debilidades y respecto al tema alimenticios de
necesidades a tratar. los niños la
alimenticias de escula la floresta
los estudiantes. II.

Fuente: Equipo Investigador.