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UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA

CARRERA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL

UNIDAD DE APRENDIZAJE:

INGENIERÍA DE MÉTODOS

AUTOR:

REYNA INTRIAGO CYNTHIA ELIZABETH

DOCENTE:

NAVARRETE GÓMEZ ROGELIO

CURSO:

MODULO IV “A”

TEMA:

PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD

FECHA:

14/ NOVIEMBRE/ 2017

QUEVEDO- LOS RÍOS- ECUADOR

2017-2018
PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD

La producción es el proceso de fabricación en sí de productos, bienes y servicios. Hasta


llegar al final del proceso es necesario combinar diversos factores, algunos de ellos de
gran complejidad. La productividad incluye una relación entre lo fabricado y producido
y los recursos de todo tipo que han sido necesarios para su fabricación.

 Diferencias de ambos conceptos:

La principal diferencia entre producción y productividad radica en que este último


concepto tiene en cuenta cuestiones como rentabilidad y beneficio económico, así como
también la valoración de los recursos utilizados: materias primas, equipo humano,
equipos tecnológicos, infraestructuras, etc.

Durante el proceso de producción se utilizan una serie de factores sobre los que es
necesario actuar para conseguir un objetivo, que sería la producción de un determinado
producto o puesta en marcha de un servicio.

Cuando hablamos de productividad, lo que se hace es valorar, mediante una serie de


indicadores como el índice de productividad, tanto los elementos necesarios como los
procesos de trabajo para lograr producir bajo dos importantes parámetros:

1. Utilizando unos recursos lógicos y proporcionados.


2. Logrando una rentabilidad económica.

Podríamos afirmar que la productividad es un escalón superior, o por lo menos más


matizado, en el proceso de producción. Ya que no se trata de producir por producir,
sino de hacerlo en teniendo en cuenta los recursos disponibles y los costes que nos
podemos permitir en factores como:

 Equipo humano: mano de obra.


 Materiales y materias primas.
 Fuentes de energía.
 Infraestructura necesaria.
 Medios tecnológicos.
 Logística.
 Procesos y circuitos de trabajo.

Además de la rentabilidad económica y los recursos materiales utilizados, un factor


diferencial entre producción y productividad es el tiempo dedicado a la fabricación de
los diversos productos y servicios. En la productividad, al estar sujeta a unos índices de
producción que sean lo más adecuados y rentables posibles, juega un papel básico el
tiempo dedicada a la fabricación de productos o puesta en marcha de servicios. Algo que
no ocurre con la producción en bruto.

En este sentido, la productividad aumenta a medida que disminuye el tiempo necesario


para la fabricación de un producto.

 Factores de producción y productividad

En cualquier tipo de producción intervienen, como hemos visto, determinados factores.


Por ejemplo, para conseguir un producto agrícola es necesaria la aplicación de una serie
de técnicas por parte de los agricultores, el uso de maquinaria apropiada o los abonos.

Todos estos elementos configuran los factores de producción y para incrementar la


productividad es necesario combinarlos adecuadamente. Por ejemplo, se debe
analizar cuántos trabajadores son necesarios y qué abonos o maquinarias son las más
idóneas para conseguir el máximo nivel de productos agrícolas que somos capaces de
vender, para no crear excedente.

La productividad es, en definitiva, la relación existente entre los recursos utilizados y


los costes asociadas para la producción de un bien necesario para unos consumidores
que, de forma directa o a través de impuestos o coberturas sociales, van a pagar por el
mismo, generando así una rentabilidad para la empresa.

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