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Plan de clase

1. Tema: El agua como componente de una solución (soluciones)

2. Tiempo previsto: 4 sesiones

3. Tiempo real:

4. Estándar:

- Explico condiciones de cambio y conservación en diversos sistemas teniendo en


cuenta transferencia y transporte de energía y su interacción con la materia.

5. Conocimientos previos:

- propiedades químicas y físicas del agua


- propiedades especificas del agua
- Estados de agregación de la materia
- Cambios de estado
- Sustancias puras (elementos y compuestos)
- mezclas homogéneas
- mezclas heterogéneas

Las ideas que los estudiantes tengan de los anteriores conceptos son fundamentales
para el desarrollo de la temática de soluciones, ya que son conceptos bases dentro
de esta unidad, debido a que si el estudiante conoce la clasificación de la materia
según sus estados de agregación y su composición, puede asociar a su vez los
conceptos relacionados al mismo y va tener cierta facilidad para interpretar los
nuevos conceptos y el maestro a su vez conoce y establece el grado de profundidad
y complejidad con el que debe enseñar los mismos

6. Contenidos Temáticos

Una solución es una mezcla físicamente homogénea, formada por dos o mas
sustancias que reciben el nombre de solvente y soluto.

- El solvente es la sustancia que por lo general se encuentra en mayor proporción


dentro de la solución. Las soluciones mas importantes son las acuosas. Por lo tanto,
el solvente más común es el agua.
- el soluto es la sustancia que, por lo general, se encuentra en menor proporción
dentro de la solución. Por ejemplo, en una solución de acuosa de cloruro de sodio, el
agua es el solvente y la sal es el soluto
Tipo de soluciones:

Según el estado de agregación de sus componentes, las soluciones pueden ser:

- solido – liquido: sal y agua


- liquido – liquido: vino (alcohol + agua)
- liquido – gas :bebidas gaseosa s (agua + CO2)
- gas – gas : aire
- solido – solido : aleaciones
- solido – gas: humo

- si uno de los componentes es liquido, se le considera como solvente y al solido


como soluto

- si uno de los componentes es solido y el otro gaseoso, el solido es el solvente y el


gaseoso, el soluto

- en el caso de que ambos componentes sean sólidos, líquidos o gaseosos, el solvente


es el que se encuentre en mayor proporción.

Clases de soluciones:

Las soluciones también se pueden clasificar según la cantidad de soluto que contienen
como:

Diluidas: cuando contiene una pequeña cantidad de soluto, con respecto a la cantidad
de solvente presente

Saturadas o concentradas: si la cantidad de soluto es la máxima que puede disolver el


solvente a una temperatura dada.

Sobresaturadas: si la cantidad de soluto es mayor de la que puede disolver el solvente


a una temperatura dada. Este tipo de soluciones se consiguen cuando se logra disolver
el soluto por encima de un punto de saturación y son muy inestables, por lo que,
frecuentemente el soluto en exceso tiende a precipitarse al fondo del recipiente.

Proceso de disolución:

La incorporación de solvente y soluto para dar lugar a una solución, puede llevarse a
cabo mediante un proceso químico o un proceso físico.

Disolución química: en este caso ocurre una reacción química entre el soluto y el
solvente. Como resultado de esta interacción, las sustancias en solución son diferentes a
aquellas que intervinieron originalmente.

Disolución física o solvatación: en este caso no hay transformación de las sustancias


involucradas, sino que la incorporación de soluto y solvente se lleva a cabo por fuerzas
de atracción intermoleculares, como los puentes de hidrogeno o las interacciones dipolo
– dipolo.

Solubilidad:

Existe un límite para la cantidad máxima de soluto soluble en un determinado solvente.


A este valor que limita la cantidad de soluto que se puede disolver en determinada
cantidad de solvente se le conoce como solubilidad. Y se define como la máxima
cantidad de soluto que se puede disolver en 100 ml de agua a una temperatura
determinada.

Factores que determinan la solubilidad:

La cantidad de soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente, depende
de los siguientes factores:

Naturaleza del soluto y del solvente:

Una regla muy citada en química es: “lo semejante disuelve lo semejante”. En otras
palabras, la solubilidad es mayor entre sustancias cuyas moléculas sean análogas,
eléctrica y estructuralmente. Cuando existe semejanza en las propiedades eléctricas de
soluto y solvente, las fuerzas intermoleculares son intensas, propiciando la disolución
de una en otra. De acuerdo con esto, en el agua, que es una molécula polar, se pueden
disolver solutos polares, como alcohol, acetona y sales inorgánicas.
Así mismo, la gasolina, debido a su carácter apolar de sus moléculas, disuelve solutos
apolares como aceite, resinas y algunos polímeros.

Temperatura:

En general, puede decirse que a mayor temperatura, mayor solubilidad. Así, es


frecuente usar el efecto de la temperatura para obtener soluciones sobresaturadas. Sin
embargo, esta regla no se cumple en todas las situaciones. Por ejemplo, la solubilidad
de los gases suele disminuir al aumentar la temperatura de la solución. Pues, al poseer
mayor energía cinética, las moléculas del gas tienden a volatilizarse.

Presión:
La presión no afecta demasiado la solubilidad de sólidos y de líquidos, mientras que
tiene un factor determinante en los gases. Un aumento de presión, produce un aumento
de la solubilidad de gases en líquidos. Esta relación es de proporcionalidad directa. Por
ejemplo, cuando se destapa una gaseosa, la presión disminuye, por lo que el gas
carbónico disuelto en ella escapa en forma de pequeñas burbujas.

Estado de subdivisión:

Este factor tiene especial importancia en la disolución de sustancias solidas en solventes


líquidos. Ya que, cuanto más finamente dividido se encuentre el solido, mayor
superficie de contacto existirá entre las moléculas del soluto y el solvente.
Con ello, se aumenta la eficacia de la solvatación. Es por eso que en algunas situaciones
la trituración de los solutos facilita bastante la disolución.

7. Competencias:
- Establezco relaciones tanto cualitativas como cuantitativas entre los componentes
de una solución
- Experimento con distintas sustancias de uso cotidiano las propiedades físicas de
una solución
- Presto atención mientras observo documentales que contribuyen en la construcción
de mi conocimiento

8. Acción metodológica para el desarrollo de la clase y tiempos aproximados para


cada actividad
Antes de entrar con la temática de soluciones, se realizara un breve repaso de la
unidad anterior, con la finalidad de retomar conceptos tales como materia,
clasificación de la materia según sus estados de agregación y composición, ¿que es
una sustancia pura?, ¿como se clasifican?, ¿De que están compuestas?, ¿Que es una
mezcla? Como se clasifican? Ejemplos de las mismas.
Tiempo estimado: 10 Minutos
Luego de este repaso, se realizara una prueba diagnostica, en donde los estudiantes
resolverán una serie de preguntas relacionadas a continuación a partir de una lectura
titulada “el agua como solvente universal” entregada por el maestro a cada uno de
los estudiantes.
1. Por que se le conoce al agua como “solvente universal”
2. Explica con tus propias palabras la siguiente afirmación: “sustancia similar
disuelve a su similar”
3. ¿Las sustancias solo se pueden disolver en agua?
4. Es posible……
a. Disolver leche en polvo en agua fría
b. Disolver leche en polvo en agua caliente
c. Disolver pintura a base de aceite en agua?
d. Disolver gasolina en agua?
e. Disolver petróleo en agua?
f. Un gas en un liquido?
Argumenta tu respuesta
5. Por que cuando adicionamos demasiada azúcar a un vaso de jugo, parte del
azúcar se deposita en el fondo del recipiente.
6. Por que cuando se adiciona demasiado café a una taza con agua caliente, parte
del café se deposita en el fondo de la taza.
7. Por que se le da el nombre de gaseosa a este tipo de bebidas
Tiempo estimado: 30 Minutos
Finalizada esta actividad, se proseguirá a realizar la respectiva socialización de cada
uno de los puntos de la actividad, motivando la participación de los estudiantes con
una punto positivo para aquellos estudiantes que aporten con su respuesta al
desarrollo de la actividad.
La socialización de la actividad terminara con una pregunta la siguiente pregunta:
¿Por qué debemos estudiar las soluciones? .
Tiempo estimado: 15 Minutos
Como antesala al desarrollo de los contenidos temáticos, el maestro entregara una
lectura a cada estudiante con el objetivo de afianzar un conocimiento en lo referente
a fuerzas intermoleculares, tipos de enlaces, y polaridad de las moléculas. Ya que
estos conceptos son fundamentales para interpretar el concepto de solubilidad de las
distintas sustancias.
Tiempo estimado: 20 Minutos
Para evaluar la interpretación de la lectura realizada por parte de los estudiantes, se
evaluara con un pequeño cuestionario, en donde se dan unas afirmaciones y el
estudiante responderá si es falsa o verdadera pero a su vez argumentara su respuesta
Tiempo estimado: 10 Minutos
Para entrar en materia con los conceptos de soluciones, se les presentara un video de
una duración aproximada de 20 minutos, con el objetivo de que los estudiantes
relacionen toda la información que ha sido suministrada a partir de las lecturas y las
actividades realizadas previamente en el aula.
Tiempo estimado: 20 Minutos
Posterior a la presentación del video, los estudiantes de manera individual,
desarrollaran la siguiente actividad:
1. Elabore una síntesis breve acerca del video.
2. De acuerdo a lo observado en el video, responder las siguientes preguntas:
a. Que es una solución?
b. Cuales son los componentes de una solución?
c. Enumere los tipos de soluciones que existen
d. A que hace referencia los siguientes términos:
Solución diluida, solución concentrada, solución sobresaturada.
e. Por que la sal no se disuelve en una mezcla de gasolina y tetracloruro de
carbono (CCl4)
3. Construya un mapa conceptual con los siguientes términos:
Soluto – solvente – solución – saturada – sobresaturada – diluida o insaturada –
tipo de soluciones y un ejemplo de cada una de ellas.
Tiempo estimado: 20 Minutos
Terminada esta actividad y su respectiva socialización, se proseguirá con la
exposición magistral de los contenidos temáticos en lo referente a las soluciones por
parte del maestro, mediante una presentación en power – point y la utilización de
video – beam como recursos didácticos para el desarrollo de la clase
Tiempo estimado: 30 Minutos
Para finalizar lo relacionado a soluciones, se realizara una experiencia teórico –
practica en el laboratorio, realizando algunas de las experiencias planteadas en la
unidad diagnostica e involucrando unas nuevas a esta parte experimental. Esta
experiencia se realizada con el objetivo de que el estudiante luego de haber
conocido e interpretado el fundamento teórico pueda dar una explicación lógica y
coherente de cada uno de los fenómenos que va a observar durante la practica. La
cual será evaluada posteriormente con la entrega de un informe de laboratorio
(practica #2)
Tiempo estimado: 110 Minutos
9. Recursos
- Lecturas: “el agua como solvente universal” y “Fuerzas intermoleculares, tipos
de enlaces y polaridad de las moléculas”.
- Video: “soluciones: iónicas y moleculares”
- Video – beam
- Laboratorio de química

10. Bibliografía
Mondragon, C y otros (2005). Química inorgánica. Santillana. Bogotá; Pp. (18-25)
Internet

11. Observaciones del (a) asesor (a) y/o cooperado

12. Reflexión pedagógica de la clase orientada

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