UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE

ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

MÉTODOS Y TÉCNICAS
INGLES II LABORATORIO INGLES II CULINARIAS
7:00 - 7:50 DE GASTRONOMÍA LABORATORIO DE QUÍMICA LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
INGLES II LABORATORIO INGLES II CULINARIAS
7:50-8:40 DE GASTRONOMÍA LABORATORIO DE QUÍMICA LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
PANADERIA TUTORIAS ESTADISTICA SALA CULINARIAS
8:40-9:30 TALLER DE PANADERÍA SALA AUDIOVISUAL EDIF. L AUDIOVISUAL EDIF. L LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
PANADERIA TUTORIAS ESTADISTICA SALA CULINARIAS
9:30-10:20 TALLER DE PANADERÍA SALA AUDIOVISUAL EDIF. L AUDIOVISUAL EDIF. L LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

OPERACIÓN DE BAR FUNDAMENTOS DE

PANADERIA MANEJO DE ALMACEN
10:20-11:10 TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE SALÓN B2 NUTRICIÓN
QUÍMICA SALÓN B3

11:10-11:40 R E C E S O

OPERACIÓN DE BAR FORMACIÓN FUNDAMENTOS DE

PANADERIA
11:40 12:30 TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE SOCIOCULTURAL II NUTRICIÓN
QUÍMICA SALÓN B1 SALÓN B3

OPERACIÓN DE BAR FUNDAMENTOS DE

PANADERIA
12:30- 13:20 TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE NUTRICIÓN SALA
QUÍMICA AUDIOVISUAL EDIF. L

OPERACIÓN DE BAR FUNDAMENTOS DE

PANADERIA
13:20-14:10 TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE NUTRICIÓN SALA
QUÍMICA AUDIOVISUAL EDIF. L

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Ing. Edgar Orta Blanco

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Estadistica 4 Ing. Edgar Orta Blanco
Fundamentos de Nutrición 4 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
Operación de Bar 4 Lic. Israel Hernández Alvarado
Metodos y Tecnicas Culinarias 8 Lic. José Alfredo Sobrevilla Sólis
Manejo de Almacen 3 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
Panadería 6 Lic. Leidy Guadalupe Galvan Martínez
Ingles II 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Formación Sociocultural II 3 Ing. Alfredo Cruz Cruz
Tutorias 2 Ing. Edgar Orta Blanco
TOTAL: 38

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre 201

DALGUENSE
EL ESTADO

VIERNES
ESTADISTICA
SALA AUDIOVISUAL
EDIF. L

ESTADISTICA
SALA AUDIOVISUAL
EDIF. L

MANEJO DE ALMACEN
SALÓN B2

MANEJO DE ALMACEN
SALÓN B2

MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
SALÓN B3

MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
SALÓN B3

MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
SALÓN B3

MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
SALÓN B3

A
SEGUNDO
co

PROFESOR
r Orta Blanco
Damara Mayorga Pérez
Hernández Alvarado
Alfredo Sobrevilla Sólis
a Sanchez San Juan
 Guadalupe Galvan Martínez
Anahi Trevilla Meraz
do Cruz Cruz
r Orta Blanco

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

MÉTODOS Y TÉCNICAS
MÉTODOS Y TÉCNICAS INGLES II
PANADERIA CULINARIAS
7:00 - 7:50 CULINARIAS TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE LABORATORIO DE
SALÓN B3 QUÍMICA
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
MÉTODOS Y TÉCNICAS INGLES II
PANADERIA CULINARIAS
7:50-8:40 CULINARIAS TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE LABORATORIO DE
SALÓN B3 QUÍMICA
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
MÉTODOS Y TÉCNICAS PANADERIA CULINARIAS ESTADISTICA LABORATORIO
8:40-9:30 CULINARIAS TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE DE QUÍMICA
SALÓN B3 GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
MÉTODOS Y TÉCNICAS PANADERIA CULINARIAS ESTADISTICA LABORATORIO
9:30-10:20 CULINARIAS TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE DE QUÍMICA
SALÓN B3 GASTRONOMÍA

OPERACIÓN DE BAR FORMACIÓN

PANADERIA MANEJO DE ALMACEN
10:20-11:10 LABORATORIO DE TALLER DE PANADERÍA SOCIOCULTURAL II SALÓN B1
QUÍMICA SALÓN B1

11:10-11:40 R E C E S O
OPERACIÓN DE BAR
PANADERIA MANEJO DE ALMACEN MANEJO DE ALMACEN
11:40 12:30 LABORATORIO DE TALLER DE PANADERÍA SALÓN B2 SALÓN B1
QUÍMICA

OPERACIÓN DE BAR FUNDAMENTOS DE FUNDAMENTOS DE

12:30- 13:20 LABORATORIO DE NUTRICIÓN NUTRICIÓN
QUÍMICA SALÓN B3 SALÓN B3

OPERACIÓN DE BAR FUNDAMENTOS DE FUNDAMENTOS DE

13:20-14:10 LABORATORIO DE NUTRICIÓN NUTRICIÓN
QUÍMICA SALÓN B3 SALÓN B3

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Ing. Alfredo Cruz Cruz

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Estadistica 4 Ing. Edgar Orta Blanco
Fundamentos de Nutrición 4 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
Operación de Bar 4 Lic. José Alfredo Sobrevilla Sólis
Metodos y Tecnicas Culinarias 8 Lic. Israel Hernández Alvarado
Manejo de Almacen 3 Lic. Carlos Eduardo Seydlitz Rodriguez
Panadería 6 Lic. Leidy Guadalupe Galvan Martínez
Ingles II 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Formación Sociocultural II 3 Ing. Alfredo Cruz Cruz
Tutorias 2 Ing. Alfredo Cruz Cruz
TOTAL: 38

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre 201

DALGUENSE
EL ESTADO

VIERNES
INGLES II
LABORATORIO DE
QUÍMICA

INGLES II
LABORATORIO DE
QUÍMICA

ESTADISTICA
SALA AUDIOVISUAL
EDIF. L

ESTADISTICA
SALA AUDIOVISUAL
EDIF. L

TUTORIAS
SALA
AUDIOVISUAL
EDIF. L

TUTORIAS
SALA
AUDIOVISUAL
EDIF. L

B
SEGUNDO
z

PROFESOR
r Orta Blanco
Damara Mayorga Pérez
Alfredo Sobrevilla Sólis
Hernández Alvarado
s Eduardo Seydlitz Rodriguez
 Guadalupe Galvan Martínez
Anahi Trevilla Meraz
do Cruz Cruz
do Cruz Cruz

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

MANEJO DE ALMACEN MÉTODOS Y TÉCNICAS
TUTORIAS PANADERIA
7:00 - 7:50 SALA AUDIOVISUAL SALA AUDIOVISUAL EDIF. L TALLER DE PANADERÍA CULINARIAS
EDIF. G SALÓN B3

MANEJO DE ALMACEN MÉTODOS Y TÉCNICAS

TUTORIAS PANADERIA
7:50-8:40 SALA AUDIOVISUAL SALA AUDIOVISUAL EDIF. L TALLER DE PANADERÍA CULINARIAS
EDIF. G SALÓN B3

INGLES II INGLES II MÉTODOS Y TÉCNICAS

PANADERIA
8:40-9:30 LABORATORIO DE LABORATORIO DE TALLER DE PANADERÍA CULINARIAS
QUÍMICA QUÍMICA SALÓN B3

INGLES II INGLES II MÉTODOS Y TÉCNICAS

PANADERIA
9:30-10:20 LABORATORIO DE LABORATORIO DE TALLER DE PANADERÍA CULINARIAS
QUÍMICA QUÍMICA SALÓN B3

FUNDAMENTOS DE OPERACIÓN DE BAR

ESTADISTICA PANADERIA
10:20-11:10 SALÓN B2 NUTRICIÓN TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE
SALON B3 QUÍMICA

11:10-11:40 R E C E S O
FUNDAMENTOS DE OPERACIÓN DE BAR
ESTADISTICA PANADERIA
11:40 12:30 SALÓN B2 NUTRICIÓN TALLER DE PANADERÍA LABORATORIO DE
SALON B3 QUÍMICA

FUNDAMENTOS DE FORMACIÓN OPERACIÓN DE BAR

12:30- 13:20 NUTRICIÓN SOCIOCULTURAL II SALA LABORATORIO DE
SALÓN B3 AUDIOVISUAL DEL EDIF. L QUÍMICA

FUNDAMENTOS DE OPERACIÓN DE BAR

13:20-14:10 NUTRICIÓN LABORATORIO DE
SALÓN B3 QUÍMICA

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Lic. Amairani Soridi Guerrero Zuñiga

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Estadistica 4 Ing. Edgar Orta Blanco
Fundamentos de Nutrición 4 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
Operación de Bar 4 Lic. Israel Hernández Alvarado
Metodos y Tecnicas Culinarias 8 Lic. Tania Marisol Tores Villanueva
Manejo de Almacen 3 Lic. Tania Marisol Tores Villanueva
Panadería 6 Lic. Amairani Soridi Guerrero Zuñiga
Ingles II 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Formación Sociocultural II 3 Ing. Alfredo Cruz Cruz
Tutorias 2 Lic. Amairani Soridi Guerrero Zuñiga
TOTAL: 38

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre 201

DALGUENSE
EL ESTADO

VIERNES
MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
CULINARIAS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

ESTADISTICA
SALÓN B2

ESTADISTICA
SALÓN B2

MANEJO DE ALMACEN
SALÓN B2

C
SEGUNDO
Guerrero Zuñiga

PROFESOR
r Orta Blanco
Damara Mayorga Pérez
Hernández Alvarado
Marisol Tores Villanueva
Marisol Tores Villanueva
 ani Soridi Guerrero Zuñiga
Anahi Trevilla Meraz
do Cruz Cruz
ani Soridi Guerrero Zuñiga

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

MÉTODOS Y TÉCNICAS FORMACIÓN
CULINARIAS TUTORIAS PANADERIA
7:00 - 7:50 LABORATORIO DE SALA AUDIOVISUAL EDIF. L SOCIOCULTURAL II TALLER DE PANADERÍA
SALA AUDIOVISUAL EDIF. L
GASTRONOMÍA

MÉTODOS Y TÉCNICAS MANEJO DE ALMACEN

CULINARIAS TUTORIAS PANADERIA
7:50-8:40 LABORATORIO DE SALA AUDIOVISUAL EDIF. L SALA AUDIOVISUAL TALLER DE PANADERÍA
GASTRONOMÍA EDIF. L

MÉTODOS Y TÉCNICAS INGLES II

CULINARIAS MANEJO DE ALMACEN PANADERIA
8:40-9:30 LABORATORIO DE SALÓN B2
LABORATORIO DE TALLER DE PANADERÍA
GASTRONOMÍA QUÍMICA

MÉTODOS Y TÉCNICAS INGLES II

CULINARIAS MANEJO DE ALMACEN PANADERIA
9:30-10:20 LABORATORIO DE SALÓN B2
LABORATORIO DE TALLER DE PANADERÍA
GASTRONOMÍA QUÍMICA

MÉTODOS Y TÉCNICAS
ESTADISTICA PANADERIA
10:20-11:10 SALÓN B3 CULINARIAS TALLER DE PANADERÍA
SALÓN B7

11:10-11:40 R E C E S O

MÉTODOS Y TÉCNICAS
ESTADISTICA PANADERIA
11:40 12:30 SALÓN B3 CULINARIAS TALLER DE PANADERÍA
SALÓN B7

FUNDAMENTOS DE MÉTODOS Y TÉCNICAS FUNDAMENTOS DE

12:30- 13:20 NUTRICIÓN CULINARIAS NUTRICIÓN
SALÓN B1 SALÓN B7 SALÓN B2

FUNDAMENTOS DE MÉTODOS Y TÉCNICAS FUNDAMENTOS DE

13:20-14:10 NUTRICIÓN CULINARIAS NUTRICIÓN
SALÓN B1 SALÓN B7 SALÓN B2

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Estadistica 4 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
Fundamentos de Nutrición 4 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
Operación de Bar 4 Lic. Carlos Calderon Hernández
Metodos y Tecnicas Culinarias 8 Lic. Carlos Eduardo Seydlitz Rodriguez
Manejo de Almacen 3 Lic. Tania Marisol Torres Villaneva
Panadería 6 Lic. Karina Hernández Solis
Ingles II 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Formación Sociocultural II 3 Ing. Alfredo Cruz Cruz
Tutorias 2 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
TOTAL: 38

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre 201

DALGUENSE
EL ESTADO

VIERNES

ESTADISTICA
SALÓN B3

ESTADISTICA
SALÓN B3

INGLES II
LABORATORIO DE
QUÍMICA

INGLES II
LABORATORIO DE
QUÍMICA

OPERACIÓN DE BAR
LABORATORIO DE
QUÍMICA

OPERACIÓN DE BAR
LABORATORIO DE
QUÍMICA

OPERACIÓN DE BAR
LABORATORIO DE
QUÍMICA

OPERACIÓN DE BAR
LABORATORIO DE
QUÍMICA

D
SEGUNDO
ayorga Pérez

PROFESOR
Damara Mayorga Pérez
a Sanchez San Juan
s Calderon Hernández
s Eduardo Seydlitz Rodriguez
Marisol Torres Villaneva
a Hernández Solis
Anahi Trevilla Meraz
do Cruz Cruz
Damara Mayorga Pérez

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

MÉTODOS Y TÉCNICAS ESTADISTICA
7:00 - 7:50 CULINARIAS SALÓN B2
SALÓN B7

MÉTODOS Y TÉCNICAS
MANEJO DE ALMACEN ESTADISTICA
7:50-8:40 CULINARIAS
SALÓN B2 SALÓN B2
SALÓN B7

INGLES II
MÉTODOS Y TÉCNICAS TUTORIAS MANEJO DE ALMACEN SALA
8:40-9:30 CULINARIAS SALA AUDIOVISUAL EDIF. L SALÓN B2 AUDIOVISUAL
SALÓN B7
EDIF. L

INGLES II
MÉTODOS Y TÉCNICAS TUTORIAS MANEJO DE ALMACEN SALA
9:30-10:20 CULINARIAS SALA AUDIOVISUAL EDIF. L SALÓN B2 AUDIOVISUAL
SALÓN B7
EDIF. L

INGLES II MÉTODOS Y TÉCNICAS OPERACIÓN DE BAR

SALA CULINARIAS ESTADISTICA
10:20-11:10 AUDIOVISUAL DEL EDIF. LABORATORIO DE LABORATORIO DE SALÓN B2
GASTRONOMÍA QUÍMICA
L

11:10-11:40 R E C E S O
INGLES II MÉTODOS Y TÉCNICAS OPERACIÓN DE BAR
SALA CULINARIAS ESTADISTICA
11:40 12:30 AUDIOVISUAL DEL EDIF. LABORATORIO DE LABORATORIO DE SALÓN B2
GASTRONOMÍA QUÍMICA
L

MÉTODOS Y TÉCNICAS FUNDAMENTOS DE

FORMACIÓN OPERACIÓN DE BAR
CULINARIAS NUTRICIÓN SALA
12:30- 13:20 SOCIOCULTURAL II SALA LABORATORIO DE LABORATORIO DE AUDIOVISUAL
AUDIOVISUAL DEL EDIF. L QUÍMICA
GASTRONOMÍA EDIF. L

MÉTODOS Y TÉCNICAS OPERACIÓN DE BAR FUNDAMENTOS DE

CULINARIAS NUTRICIÓN SALA
13:20-14:10 LABORATORIO DE LABORATORIO DE AUDIOVISUAL
GASTRONOMÍA QUÍMICA EDIF. L

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Lic. Tania Marisol Torres Villaneva

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Estadistica 4 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
Fundamentos de Nutrición 4 Ing. Alfredo Cruz Cruz
Operación de Bar 4 Lic. José Alfredo Sobrevilla Sólis
Metodos y Tecnicas Culinarias 8 Lic. José Alfredo Sobrevilla Sólis
Manejo de Almacen 3 Lic. Tania Marisol Torres Villaneva
Panadería 6 Lic. Karina Hernández Solis
Ingles II 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Formación Sociocultural II 3 Ing. Edgar Orta Blanco
Tutorias 2 Lic. Tania Marisol Torres Villaneva
TOTAL: 38

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre 201

DALGUENSE
EL ESTADO

VIERNES

PANADERIA
TALLER DE PANADERÍA

PANADERIA
TALLER DE PANADERÍA

PANADERIA
TALLER DE PANADERÍA

PANADERIA
TALLER DE PANADERÍA

PANADERIA
TALLER DE PANADERÍA

PANADERIA
TALLER DE PANADERÍA

FUNDAMENTOS DE
NUTRICIÓN
SALA AUDIOVISUAL
EDIF. L

FUNDAMENTOS DE
NUTRICIÓN
SALA AUDIOVISUAL
EDIF. L

E
SEGUNDO
rres Villaneva

PROFESOR
Damara Mayorga Pérez
do Cruz Cruz
Alfredo Sobrevilla Sólis
Alfredo Sobrevilla Sólis
Marisol Torres Villaneva
a Hernández Solis
Anahi Trevilla Meraz
r Orta Blanco
Marisol Torres Villaneva

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

FRANCÉS II EVALUACIÓN DE SERVICIOS FORMACIÓN INTEGRAL DE
EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II LIDERES
7:00 - 7:50 GASTRONÓMICOS SALÓN B7 EMPRENDEDORES II
SALÓN B1 SALÓN B7 SALÓN B7

FRANCÉS II EVALUACIÓN DE SERVICIOS FORMACIÓN INTEGRAL DE

EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II LIDERES
7:50-8:40 GASTRONÓMICOS SALÓN B7 EMPRENDEDORES II
SALÓN B1 SALÓN B7 SALÓN B8

EVALUACIÓN DE SERVICIOS FORMACIÓN INTEGRAL DE

GASTRONÓMICOS FRANCÉS II INTEGRADORA II
8:40-9:30 SALA SALÓN B1 LIDERES EMPRENDEDORES II SALÓN B2
AUDIOVISUAL DEL EDIF. G SALÓN B7

EVALUACIÓN DE SERVICIOS FORMACIÓN INTEGRAL DE

GASTRONÓMICOS FRANCÉS II INTEGRADORA II
9:30-10:20 SALA SALÓN B1 LIDERES EMPRENDEDORES II SALÓN B2
AUDIOVISUAL DEL EDIF. G SALÓN B7

EVALUACIÓN DE SERVICIOS INGLES V

GASTRONÓMICOS TUTORIAS INGLES V SALA
10:20-11:10 SALA SALA AUDIOVISUAL EDIF. L AUDIOVISUAL EDIF. L SALA AUDIOVISUAL
AUDIOVISUAL DEL EDIF. G EDIF. L

11:10-11:40 R E C E S O
FORMACIÓN INTEGRAL DE
LOGISTICA DE EVENTOS AUDIOVISUAL INGLES VSALA AUDIOVISUAL
11:40 12:30 LIDERES EMPRENDEDORES II INGLES V SALA
SALÓN B7 EDIF. L
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G EDIF. L

FORMACIÓN INTEGRAL DE LOGISTICA DE EVENTOS

LOGISTICA DE EVENTOS LOGISTICA DE EVENTOS
12:30- 13:20 SALÓN B7 LIDERES EMPRENDEDORES II SALÓN B7 TALLER DE PANADERÍA
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G

LOGISTICA DE EVENTOS LOGISTICA DE EVENTOS LOGISTICA DE EVENTOS

13:20-14:10 SALÓN B7 SALÓN B7 TALLER DE PANADERÍA

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Lic. Israel Hernández Alvarado

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Evaluación de Servicios gastronómicos 5 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
Conformación de Menús 8 Lic. Israel Hernández Alvarado
Logística de Eventos 7 Lic. Carlos Eduardo Seydlitz Rodriguez
Integradora II 2 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
Inglés V 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Francés II 4 Lic. Norma Hernández Gamez
Expresión Oral y Escrita II 5 Lic. Gliceye Zumaya Sánchez
Formación Integral de Lideres Emprendedores II 6 Lic. Alejandra Castro Rámirez
Tutorias 1 Lic. Israel Hernández Alvarado
TOTAL: 42

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre 20

ALGUENSE
EL ESTADO

VIERNES
CONFORMACIÓN DE MENÚS
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF.
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF.
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF.
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF.
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

CONFORMACIÓN DE MENÚS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

CONFORMACIÓN DE MENÚS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

CONFORMACIÓN DE MENÚS
LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA

A
QUINTO
Alvarado

PROFESOR
a Sanchez San Juan
Hernández Alvarado
s Eduardo Seydlitz Rodriguez
Damara Mayorga Pérez
 Anahi Trevilla Meraz
a Hernández Gamez
ye Zumaya Sánchez
ndra Castro Rámirez
Hernández Alvarado

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II
INGLES V CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS
7:00 - 7:50 SALA AUDIOVISUAL DEL SALA AUDIOVISUAL SALA AUDIOVISUAL DEL GASTRONÓMICOS
EDIF. L EDIF. G SALÓN B2
DEL EDIF. G

EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II

INGLES V CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS
7:50-8:40 SALA AUDIOVISUAL DEL SALA AUDIOVISUAL SALA AUDIOVISUAL DEL GASTRONÓMICOS
EDIF. L EDIF. G SALÓN B2
DEL EDIF. G

FORMACIÓN INTEGRAL DE CONFORMACIÓN DE MENÚS

FRANCÉS II LOGISTICA DE EVENTOS
8:40-9:30 SALÓN B1 LIDERES EMPRENDEDORES II SALA AUDIOVISUAL DEL SALÓN B7
SALÓN B3 EDIF. G

FORMACIÓN INTEGRAL DE CONFORMACIÓN DE MENÚS

FRANCÉS II LOGISTICA DE EVENTOS
9:30-10:20 SALÓN B1 LIDERES EMPRENDEDORES II SALA AUDIOVISUAL DEL SALÓN B7
SALÓN B3 EDIF. G

CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS

LOGISTICA DE EVENTOS TUTORIAS
10:20-11:10 SALÓN B7 SALA AUDIOVISUAL EDIF. L LABORATORIO DE GASTRONÓMICOS
GASTRONOMÍA SALÓN B7

11:10-11:40 R E C E S O

FORMACIÓN INTEGRAL DE CONFORMACIÓN DE MENÚS FORMACIÓN INTEGRAL DE

11:40 12:30 LIDERES EMPRENDEDORES II FRANCÉS II LABORATORIO DE LIDERES EMPRENDEDORES II
SALÓN B2
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G GASTRONOMÍA SALÓN B7

FORMACIÓN INTEGRAL DE CONFORMACIÓN DE MENÚS FORMACIÓN INTEGRAL DE

12:30- 13:20 LIDERES EMPRENDEDORES II FRANCÉS II LABORATORIO DE LIDERES EMPRENDEDORES II
SALÓN B2
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G GASTRONOMÍA SALÓN B7

INTEGRADORA II CONFORMACIÓN DE MENÚS

INTEGRADORA II SALA
13:20-14:10 SALA AUDIOVISUAL DEL AUDIOVISUAL DEL EDIF. L LABORATORIO DE
EDIF. L GASTRONOMÍA

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Ing. Yuridia Sanchez San Juan

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Evaluación de Servicios gastronómicos 5 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
Conformación de Menús 8 Lic. Carlos Calderon Hernández
Logística de Eventos 7 Lic. Carlos Eduardo Seydlitz Rodrigue
Integradora II 2 Ing. Alfredo Cruz Cruz
Inglés V 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Francés II 4 Lic. Norma Hernández Gamez
Expresión Oral y Escrita II 5 Lic. Gliceye Zumaya Sánchez
Formación Integral de Lideres Emprendedores II 6 Lic. Alejandra Castro Rámirez
Tutorias 1 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
TOTAL: 42

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre

ALGUENSE
L ESTADO

VIERNES
EVALUACIÓN DE SERVICIOS
GASTRONÓMICOS
SALÓN B2

EVALUACIÓN DE SERVICIOS
GASTRONÓMICOS
SALÓN B2

LOGISTICA DE EVENTOS
SALÓN B7

LOGISTICA DE EVENTOS
SALÓN B7

INGLES V
SALÓN B1

INGLES V
SALÓN B1

LOGISTICA DE EVENTOS
TALLER DE PANADERÍA

LOGISTICA DE EVENTOS
TALLER DE PANADERÍA

B
QUINTO
San Juan

PROFESOR
a Sanchez San Juan
s Calderon Hernández
s Eduardo Seydlitz Rodriguez
do Cruz Cruz
Anahi Trevilla Meraz
a Hernández Gamez
ye Zumaya Sánchez
ndra Castro Rámirez
a Sanchez San Juan

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

CONFORMACIÓN DE MENÚS FRANCÉS II FRANCÉS II
7:00 - 7:50 SALÓN B1 SALÓN B1
SALÓN B2

CONFORMACIÓN DE MENÚS FRANCÉS II FRANCÉS II LOGISTICA DE EVENTOS

7:50-8:40 SALÓN B1 SALÓN B1 SALÓN B1
SALÓN B2

CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS

LOGISTICA DE EVENTOS LOGISTICA DE EVENTOS
8:40-9:30 SALÓN B7 GASTRONÓMICOS SALÓN B1
SALÓN B2 SALÓN B3

CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS

LOGISTICA DE EVENTOS LOGISTICA DE EVENTOS
9:30-10:20 SALÓN B7 GASTRONÓMICOS SALÓN B1
SALÓN B2 SALÓN B3

FORMACIÓN INTEGRAL DE
CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS EVALUACIÓN DE SERVICIOS LIDERES EMPRENDEDORES II
10:20-11:10 LABORATORIO DE GASTRONÓMICOS GASTRONÓMICOS SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF.
GASTRONOMÍA SALÓN B2 SALÓN B3 G

11:10-11:40 R E C E S O
FORMACIÓN INTEGRAL DE
CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS LIDERES
TUTORIAS EMPRENDEDORES II
11:40 12:30 LABORATORIO DE SALA AUDIOVISUAL EDIF. L GASTRONÓMICOS SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF.
GASTRONOMÍA SALÓN B3 G

CONFORMACIÓN DE MENÚS INGLES V LOGISTICA DE EVENTOS INGLES V

12:30- 13:20 LABORATORIO DE SALÓN B1 TALLER DE PANADERÍA SALÓN B1
GASTRONOMÍA

CONFORMACIÓN DE MENÚS INGLES V LOGISTICA DE EVENTOS INGLES V

13:20-14:10 LABORATORIO DE SALÓN B1 TALLER DE PANADERÍA SALÓN B1
GASTRONOMÍA

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : MATUTINO TUTOR: Lic. Karina Hernández Solis

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Evaluación de Servicios gastronómicos 5 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
Conformación de Menús 8 Lic. Karina Hernández Solis
Logística de Eventos 7 Lic. Israel Hernández Alvarado
Integradora II 2 Ing. Alfredo Cruz Cruz
Inglés V 4 Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Francés II 4 Lic. Norma Hernández Gamez
Expresión Oral y Escrita II 5 Lic. Gliceye Zumaya Sánchez
Formación Integral de Lideres Emprendedores II 6 Ing. Edgar Orta Blanco
Tutorias 1 Lic. Karina Hernández Solis
TOTAL: 42

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre

ALGUENSE
L ESTADO

VIERNES

EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II

SALÓN B7

EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II

SALÓN B7

INTEGRADORA II
SALÓN B3

INTEGRADORA II
SALÓN B3

EVALUACIÓN DE SERVICIOS
GASTRONÓMICOS
SALÓN B7

EVALUACIÓN DE SERVICIOS
GASTRONÓMICOS
SALÓN B7

FORMACIÓN INTEGRAL DE
LIDERES EMPRENDEDORES II
SALÓN B7

FORMACIÓN INTEGRAL DE
LIDERES EMPRENDEDORES II
SALÓN B7

C
QUINTO
z Solis

PROFESOR
a Sanchez San Juan
a Hernández Solis
Hernández Alvarado
do Cruz Cruz
Anahi Trevilla Meraz
a Hernández Gamez
ye Zumaya Sánchez
r Orta Blanco
a Hernández Solis

Revisó

.C. Juana García Morales

Directora Académica

a de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES

FORMACIÓN INTEGRAL DE FORMACIÓN INTEGRAL DE
EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II
7:00 - 7:50 LABORATORIO DE QUÍMICA LIDERES EMPRENDEDORES II LIDERES EMPRENDEDORES II
SALÓN B3 SALÓN B3

FORMACIÓN INTEGRAL DE FORMACIÓN INTEGRAL DE

EXPRSIÓN ORAL Y ESCRITA II
7:50-8:40 LABORATORIO DE QUÍMICA LIDERES EMPRENDEDORES II LIDERES EMPRENDEDORES II
SALÓN B3 SALÓN B3

EVALUACIÓN DE SERVICIOS
FORMACIÓN INTEGRAL DE LIDERES GASTRONÓMICOS SALA FRANCÉS II
8:40-9:30 EMPRENDEDORES II SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G SALÓN B1
AUDIOVISIAL DEL EDIF. L

FORMACIÓN INTEGRAL DE LIDERES EVALUACIÓN DE SERVICIOS

GASTRONÓMICOS SALA FRANCÉS II
9:30-10:20 EMPRENDEDORES II SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G SALÓN B1
AUDIOVISIAL DEL EDIF. L

EVALUACIÓN DE SERVICIOS
FRANCÉS II GASTRONÓMICOS SALA INEGRADORA II
10:20-11:10 SALÓN B1 AUDIOVISUAL DEL EDIF. G SALÓN B7

11:10-11:40 R E C E S O

FRANCÉS II TUTORIAS INEGRADORA II

11:40 12:30 SALÓN B1 SALA AUDIOVISUAL EDIF. L SALÓN B7

LOGISTICA DE EVENTOS LOGISTICA DE EVENTOS INGLES V

12:30- 13:20 SALÓN B2 TALLER DE PANADERÍA SALÓN B1

LOGISTICA DE EVENTOS LOGISTICA DE EVENTOS INGLES V

13:20-14:10 SALÓN B2 TALLER DE PANADERÍA SALÓN B1

PERIODO: Enero - Abril 2018

CARRERA: GASTRONOMÍA
TURNO : MATUTINO TUTOR: Lic. Leidy Guadalupe Galvan Martínez

MATERIA HORAS/SEMANA
Evaluación de Servicios gastronómicos 5
Conformación de Menús 8
Logística de Eventos 7
Integradora II 2
Inglés V 4
Francés II 4
Expresión Oral y Escrita II 5
Formación Integral de Lideres Emprendedores II 6
Tutorias 1
TOTAL: 42

Elaboró

MCP. Arturo H. Tagle Reyes

Director de la carrera de Gastronomía

Huejutla de Reyes, Hgo.,Dici

ASTECA HIDALGUENSE
GOBIERNO DEL ESTADO

ÉMICA

JUEVES VIERNES
CONFORMACIÓN DE MENÚS
SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF.
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS LOGISTICA DE EVENTOS

SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. SALÓN B1
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS LOGISTICA DE EVENTOS

SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. SALÓN B1
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS LOGISTICA DE EVENTOS

SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. SALÓN B1
G

CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS

LABORATORIO DE GASTRONÓMICOS SALA
GASTRONOMÍA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G

S O

CONFORMACIÓN DE MENÚS EVALUACIÓN DE SERVICIOS

LABORATORIO DE GASTRONÓMICOS SALA
GASTRONOMÍA AUDIOVISUAL DEL EDIF. G

CONFORMACIÓN DE MENÚS INGLES V

LABORATORIO DE SALÓN B1
GASTRONOMÍA

CONFORMACIÓN DE MENÚS INGLES V

LABORATORIO DE SALÓN B1
GASTRONOMÍA

GRUPO: D
GRADO: QUINTO
Lic. Leidy Guadalupe Galvan Martínez

PROFESOR
Ing. Alfredo Cruz Cruz
Lic. Leidy Guadalupe Galvan Martínez
Lic. Carlos Calderon Hernández
Lic. Leidy Guadalupe Galvan Martínez
Lic. Dulce Anahi Trevilla Meraz
Lic. Norma Hernández Gamez
Lic. Gliceye Zumaya Sánchez
Ing. Edgar Orta Blanco
Lic. Leidy Guadalupe Galvan Martínez

Revisó

M.C. Juana García Morales

Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

PLANEACIÓN Y
GESTIÓN DE COMPRAS ORGANIZACIÓN EN EL CONTABILIDAD INGLES VII
15:00 -15:50 SALA AUDIOVISUAL DEL EDIF. L TRABAJO ADMINISTRATIVA LABORATORIO DE QUÍMICA
SALÓN B3
SALÓN B3

COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA CONTABILIDAD INGLES VII

15:50-16:40 LABORATORIO DE LABORATORIO DE ADMINISTRATIVA LABORATORIO DE QUÍMICA
GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA SALÓN B3

COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA CONTABILIDAD MIXOLOGÍA LABORATORIO

16:40-17:30 LABORATORIO DE LABORATORIO DE ADMINISTRATIVA DE QUÍMICA
GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA SALÓN B3

COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA GESTIÓN DE COMPRAS SALA MIXOLOGÍA LABORATORIO

17:30-18:20 LABORATORIO DE LABORATORIO DE AUDIOVISUAL EDIF. L DE QUÍMICA
GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA

COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA GESTIÓN DE COMPRAS SALA MIXOLOGÍA LABORATORIO

18:20-19:10 LABORATORIO DE LABORATORIO DE AUDIOVISUAL EDIF. L DE QUÍMICA
GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA

19:10-20:00

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : VESPERTINO TUTOR: Lic. Carlos Eduardo Seydlitz Rodriguez

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Mixología 3 Lic. Carlos Eduardo Seydlitz Rodrigue
Cocina Europea 8 Lic. Amairani Soridi Guerrero Zuñiga
Contabilidad Administrativa 5 M.A. Carlos Hernández Hernández
Gestión de Compras 3 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
Inglés VII 4 Lic. Cristian Arturo Diaz Iruegas
Planeación y Organización en el Trabajo 3 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez

TOTAL: 26

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciemb

ALGUENSE
L ESTADO

VIERNES
CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA
SALÓN B3

CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA
SALÓN B3

INGLES VII
LABORATORIO DE QUÍMICA

INGLES VII
LABORATORIO DE QUÍMICA

PLANEACIÓN Y
ORGANIZACIÓN EN EL
TRABAJO
SALA AUDIOVISUAL EDIF. L

PLANEACIÓN Y
ORGANIZACIÓN EN EL
TRABAJO
SALA AUDIOVISUAL EDIF. L

A
OCTAVO
ydlitz Rodriguez

PROFESOR
Eduardo Seydlitz Rodriguez
ni Soridi Guerrero Zuñiga
s Hernández Hernández
Sanchez San Juan
n Arturo Diaz Iruegas
Damara Mayorga Pérez

Revisó

.C. Juana García Morales

 Directora Académica

la de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

PLANEACIÓN Y
MIXOLOGÍA LABORATORIO GESTIÓN DE COMPRAS SALA ORGANIZACIÓN EN EL GESTIÓN DE COMPRAS SALA
15:00 -15:50 DE QUÍMICA AUDIOVISUAL DEL EDIF. L TRABAJO AUDIOVISUAL
EDIF. L
SALÓN B1

COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA

MIXOLOGÍA LABORATORIO GESTIÓN DE COMPRAS SALA
15:50-16:40 DE QUÍMICA AUDIOVISUAL DEL EDIF. L LABORATORIO DE LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA

COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA

MIXOLOGÍA LABORATORIO INGLES VII
16:40-17:30 DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA LABORATORIO DE LABORATORIO DE
GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA

CONTABILIDAD COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA

INGLES VII
17:30-18:20 ADMINISTRATIVA SALA LABORATORIO DE QUÍMICA LABORATORIO DE LABORATORIO DE
AUDIOVISUAL DEL EDIF. L GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA

PLANEACIÓN Y
CONTABILIDAD COCINA EUROPEA COCINA EUROPEA
ORGANIZACIÓN EN EL
18:20-19:10 ADMINISTRATIVA SALA TRABAJO LABORATORIO DE LABORATORIO DE
AUDIOVISUAL DEL EDIF. L GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA
SALÓN B3

PLANEACIÓN Y
ORGANIZACIÓN EN EL
19:10-20:00 TRABAJO
SALÓN B3

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : VESPERTINO TUTOR: M.A. Carlos Hernández Hernández

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Mixología 3 Lic. José Alfredo Sobrevilla Sólis
Cocina Europea 8 Lic. Amairani Soridi Guerrero Zuñiga
Contabilidad Administrativa 5 M.A. Carlos Hernández Hernández
Gestión de Compras 3 Ing. Yuridia Sanchez San Juan
Inglés VII 4 Lic. Cristian Arturo Diaz Iruegas
Planeación y Organización en el Trabajo 3 Lic. Yedid Alejandra Guerrero Zuñiga

TOTAL: 26

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciemb

ALGUENSE
L ESTADO

VIERNES

INGLES VII
LABORATORIO DE QUÍMICA

INGLES VII
LABORATORIO DE QUÍMICA

CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA
SALÓN B3

CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA
SALÓN B3

CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA
SALÓN B3

B
OCTAVO
Hernández

PROFESOR
fredo Sobrevilla Sólis
ni Soridi Guerrero Zuñiga
s Hernández Hernández
Sanchez San Juan
n Arturo Diaz Iruegas
Alejandra Guerrero Zuñiga

Revisó

.C. Juana García Morales

 Directora Académica

la de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA HUASTECA HIDALGUENSE
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO

DISTRIBUCIÓN DE CARGA ACADÉMICA

HORA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

PLANEACIÓN Y
CONTABILIDAD INGLES VII MIXOLOGÍA ORGANIZACIÓN EN EL
15:00 -15:50 ADMINISTRATIVA LABORATORIO DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA TRABAJO
SALÓN B3 SALÓN B1

CONTABILIDAD INGLES VII MIXOLOGÍA COCINA EUROPEA

15:50-16:40 ADMINISTRATIVA LABORATORIO DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA TALLER DE PANADERÍA
SALÓN B3

PLANEACIÓN Y
CONTABILIDAD ORGANIZACIÓN EN EL MIXOLOGÍA COCINA EUROPEA
16:40-17:30 ADMINISTRATIVA TRABAJO LABORATORIO DE QUÍMICA TALLER DE PANADERÍA
SALÓN B3
SALÓN B3

PLANEACIÓN Y CONTABILIDAD
INGLES VII LABORATORIO ORGANIZACIÓN EN EL COCINA EUROPEA
17:30-18:20 DE QUIMICA TRABAJO ADMINISTRATIVA TALLER DE PANADERÍA
SALÓN B3
SALÓN B3

CONTABILIDAD
INGLES VII LABORATORIO GESTIÓN DE COMPRAS SALA ADMINISTRATIVA COCINA EUROPEA
18:20-19:10 DE QUIMICA AUDIOVISUAL DEL EDIF. L TALLER DE PANADERÍA
SALÓN B3

GESTIÓN DE COMPRAS SALA

19:10-20:00 AUDIOVISUAL DEL EDIF. L

PERIODO: Enero - Abril 2018 GRUPO:

CARRERA: GASTRONOMÍA GRADO:
TURNO : VESPERTINO TUTOR: Lic. Yedid Alejandra Guerrero Zuñiga

MATERIA HORAS/SEMANA PROFESOR

Mixología 3 Lic. Israel Hernández Alvarado
Cocina Europea 8 Lic. Carlos Calderon Hernández
Contabilidad Administrativa 5 M.A. Carlos Hernández Hernández
Gestión de Compras 3 Ing. Ingrid Damara Mayorga Pérez
Inglés VII 4 Lic. Cristian Arturo Diaz Iruegas
Planeación y Organización en el Trabajo 3 Lic. Yedid Alejandra Guerrero Zuñiga

TOTAL: 26

Elaboró Revisó

MCP. Arturo H. Tagle Reyes M.C. Juana García Morales

Director de la carrera de Gastronomía Directora Académica

Huejutla de Reyes, Hgo.,Diciemb

ALGUENSE
L ESTADO

VIERNES
GESTIÓN DE COMPRAS SALA
AUDIOVISUAL EDIF.
L

COCINA EUROPEA
TALLER DE PANADERÍA

COCINA EUROPEA
TALLER DE PANADERÍA

COCINA EUROPEA
TALLER DE PANADERÍA

COCINA EUROPEA
TALLER DE PANADERÍA

C
OCTAVO
errero Zuñiga

PROFESOR
Hernández Alvarado
Calderon Hernández
s Hernández Hernández
Damara Mayorga Pérez
n Arturo Diaz Iruegas
Alejandra Guerrero Zuñiga

Revisó

.C. Juana García Morales

 Directora Académica

la de Reyes, Hgo.,Diciembre 2017