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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR “RUMIÑAHUI”

ESPECIALIDAD: TECNOLOGÍA EN ANÁLISIS DE SISTEMAS

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL

TÍTULO DE TECNÓLOGO EN ANÁLISIS DE SISTEMAS

Tema

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL DE


MERCADERIA EN LA LAVADORA TUNGURAHUA DE LA
CIUDAD DE AMBATO

AUTORA: PAREDES TOINGA FRAN ROMARIO

TUTOR: Ing. Marcelo Acuña

Ambato- Ecuador

2017
ÍNDICE

1. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN .............................................................................. 3


1.1 Tema de investigación ...................................................................................................... 3
1.2 Planteamiento del problema ............................................................................................ 3
1.2.1 Formulación del problema ...................................................................................... 3
1.2.2. Delimitación del problema............................................................................................ 4
1.3 Objetivos ........................................................................................................................... 4
1.3.1 Objetivo General ...................................................................................................... 4
1.3.2 Objetivos Específicos................................................................................................ 4
CAPITULO II................................................................................................................................... 5
2. MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 5
2.1. Categorías fundamentales .................................................................................................... 6
CAPITULO III ................................................................................................................................. 7
3. METODOLOGIA .................................................................................................................... 7
3.1 Metodología de investigación .......................................................................................... 7
3.2 Modalidad ......................................................................................................................... 8
3.2.1. Exploratorio .................................................................................................................... 8
3.2.2. Descriptiva ....................................................................................................................... 8
3.3 Nivel o tipo de investigación ............................................................................................ 8
3.3.1. Investigación de Campo ................................................................................................. 8
3.3.2. Investigación Documental o Bibliográfica ................................................................... 9
3.4 Población y muestra ......................................................................................................... 9
CAPITULO IV ............................................................................................................................... 11
4. MARCO ADMINISTRATIVO ............................................................................................. 11
4.1 Recursos ................................................................................................................................ 11
4.2. Cronograma ......................................................................................................................... 13
4.3. Presupuesto .......................................................................................................................... 14
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................ 14
CAPÍTULO I

1. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1 Tema de investigación

Implementación de un sistema de control de mercadería en la lavadora Tungurahua de la ciudad de


Ambato.

1.2 Planteamiento del problema


Árbol de problemas

1.2.1 Formulación del problema

La investigación se desarrolla dentro de la lavandería Tungurahua para conocer de una mejor


manera el estado actual de la construcción de software, hardware y la red de datos, tanto
clientes y proveedores donde el sistema va ser implementado.

El trabajo se inicia con la investigación de la construcción de software y hardware existente,


para conocer qué tipo de servidor existe, con qué sistema operativo trabaja, si la lavandería
tiene licencias de algún lenguaje de programación para el desarrollo del sistema o si se debe
trabajar con un lenguaje de programación libre, con que motor de base de datos trabaja para
el manejo de usuarios, aplicaciones soportadas por la red, acceso a Internet, entre otros.

La evolución de los lenguajes de programación y arquitecturas de software es constante lo


cual conlleva a que el sistema a desarrollarse se base en tecnologías actuales.

El internet como medio de comunicación masivo orienta a que la mayor parte de aplicaciones
se desarrollen en un ambiente web, siendo una de las principales ventajas la accesibilidad y
multiplataforma de la aplicación, permitiendo a los usuarios del sistema acceder al mismo
desde cualquier lugar del mundo sin importar la plataforma operativa que este corriendo.

1.2.2. Delimitación del problema

Delimitación del Contenido

CAMPO: Informática
ÁREA: Software
ASPECTO: Utilización de conocimientos en lenguajes de Programación

Delimitación Espacial
El estudio de campo se realizará en la Provincia de Tungurahua en el cantón Ambato dentro de la
lavadora Tungurahua con los clientes y proveedores de la misma.

Delimitación Temporal

La investigación se realizará de una manera independiente en los meses Diciembre 2017 y Febrero
2018.

1.3 Objetivos
1.3.1 Objetivo General
Implementar un proceso de manejo de inventarios y proponer un sistema de control
y rotación adecuado, para el manejo de mercadería almacenada en la lavadora
Tungurahua.

1.3.2 Objetivos Específicos


 Identificar el proceso de manejo de la de mercadería en la lavadora Tungurahua.
 Desarrollar el sistema de control como una herramienta administrativa a fin de
mejorar el funcionamiento de la lavandería.
 Evaluar el funcionamiento del sistema de control para brindar una atención de
primera tanto a clientes como a proveedores
CAPITULO II
2. MARCO TEÓRICO

Implementación de un sistema de control de mercadería

Un sistema es conjunto ordenado de normas y procedimientos que regulan el


funcionamiento de un grupo o colectividad.

Recursos de un sistema informático

 Recursos Humanos o Usuarios

 Recursos de Software

 Recurso de Hardware

Desarrollo de software

 Fases de Proceso

 Diseño y Arquitectura

 Programación Pruebas

 Documentación

 Mantenimiento

 Metodología

Lenguajes de Programación

• Función

• Utilidad

• Ventajas

Base de datos
Bases de datos estáticas

 Bases de datos dinámicas

Proceso de Automatización

• Parte de Mando

• Parte Operativa
2.1. Categorías fundamentales

Proceso Gestion de
Automatizado inventarios

Desarrollo del Base de datos


Software

Lenguaje de inventario
Programación

V. Independiente V. Dependiente

Implementación de un sistema Control de Mercadería


CAPITULO III
3. METODOLOGIA
3.1 Metodología de investigación

El presente proyecto se enmarca dentro de un estudio cualitativo y cuantitativo.

CUALITATIVO

Según (Creswell, 2008) un análisis cualitativo está orientado hacia la exploración, la


descripción y el entendimiento. De este modo, lo cualitativo se centra en la calidad.

El enfoque cualitativo utiliza la recolección de datos sin medición numérica para descubrir
o afinar preguntas de investigación en el proceso de interpretación.

La investigación es cualitativa porque se analizó un problema existente y permitió buscar


las alternativas efectivas de solución a este problema.

En este punto se llevará a cabo un análisis de la situación actual la lavadora Tungurahua de


la ciudad de Ambato provincia del Tungurahua.

CUANTITATIVO:

(Hernández, Fernández, & Baptista, 2012) El Paradigma Cuantitativo brinda la


oportunidad de descubrir las causas que originan el problema a investigarse y de esta manera
encontrar una explicación de los hechos que ha sido objeto de estudio. El enfoque cualitativo
emplea la recolección y el análisis de los datos para comprobar hipótesis planteada con base
en la medición numérica y el análisis estadístico, para establecer patrones de
comportamiento y probar teorías.

Este punto se desarrollara mediante la aplicación de una encuesta a los clientes y


proveedores de la lavadora Tungurahua de la ciudad de Ambato obteniendo datos numéricos
que serán procesados estadísticamente y a través de técnicas propicias se podrá llegar a la
comprobación de las hipótesis.
3.2 Modalidad

Esta investigación inicia en el nivel EXPLORATORIO hasta el nivel DESCRIPTIVO.

3.2.1. Exploratorio
Para (Hernández, Fernández, & Baptista, 2012) es de carácter EXPLORATORIO porque se realiza
cuando el objetivo es examinar un tema o problema de investigación poco estudiado o que no ha sido
abordado antes; su finalidad es establecer prioridades para investigaciones posteriores o seguir
afirmaciones verificables.

Este estudio es de tipo exploratorio ya que permitió adentrarse a la realidad, buscando las causas y
efectos que generan entre las variables, las mismas que serán descritas en los cuadros y gráficos
estadísticos.

3.2.2. Descriptiva
Según (Hernández, Fernández, & Baptista, 2012) es DESCRIPTIVA porque busca especificar
propiedades, características y rasgos importantes de cualquier fenómeno que se analice. Describe
tendencias de un grupo o población y desde el punto de vista estadístico su propósito es estimar
parámetros.

La investigación es descriptiva ya que, mediante los estudios realizados a través de encuestas, se


pudo realizar un análisis que permita dar una descripción, explicación o aclaración de los datos
obtenidos sobre las características de la población y el fenómeno de estudio.

3.3 Nivel o tipo de investigación

Las modalidades de investigación que se tomó en consideración en la investigación son:

3.3.1. Investigación de Campo

Según (Zorrilla, 2007) se trata de la investigación aplicada para comprender y resolver


alguna situación, necesidad o problema en un contexto determinado. El investigador trabaja
en el ambiente natural en el que conviven las personas de las que se obtendrán los datos más
relevantes a ser analizados, son individuos, grupos y representaciones de las organizaciones
científicas no experimentales dirigidas a descubrir relaciones entre variables sociológicas,
psicológicas y educativas en estructuras sociales, reales y cotidianas.

Se basó además en una investigación de Campo, porque se realizó en el lugar de los hechos
y con la información que se recolectará dentro de la lavadora Tungurahua por medio de
encuestas a los clientes y proveedores; la misma que será sometida a un análisis para
determinar con certeza la necesidad de la implementación de un sistema de control de la
mercadería de la lavadora Tungurahua de la ciudad de Ambato.

3.3.2. Investigación Documental o Bibliográfica

Para (Bersanelli, 2006) esta indagación permite, entre otras cosas, apoyar la investigación
que se desea realizar, evitar emprender investigaciones ya realizadas, tomar conocimientos
de experimentos ya hechos para repetirlos cuando sea necesario, continuar investigaciones
interrumpidas o incompletas, buscar información sugerente, seleccionar un marco teórico.

La modalidad sobre la cual se encamino la investigación, corresponde al uso de la


información bibliográfica ya que se necesita investigar la ciencia construida y los puntos de
vista de los investigadores y se obtuvo a través del Internet, Libros, Tesis, Proyectos de grado
y Folletos con los cuales se pudo fundamentar cada una de las variables.

3.4 Población y muestra

Para (Levin & Rubin, 2013) una población es un conjunto de todos los elementos que
estamos estudiando, acerca de los cuales intentamos sacar conclusiones.

Pregunta N° 1 ¿Como calificaría usted la atención y el servicio al cliente dentro de la


lavandería Tungurahua?
Excelente ( )
Bueno ( )
Malo ( )
Pregunta N°2 ¿ Como considera usted el sistema de control de inventario actual que
utiliza la empresa?
Excelente ( )
Bueno ( )
Malo ( )
Pregunta N° 3 ¿Cómo calificaría usted la rapidez con la que realizan el ingreso de
mercadería de la empresa?
Excelente ( )
Bueno ( )
Malo ( )
Pregunta N° 4 ¿El implementar un sistema de control de inventario para clientes y
proveedores usted piensa que sería?
Excelente ( )
Bueno ( )
Malo ( )
Pregunta N° 5 ¿ Como recomendaría el servicio de la Lavandería a otras personas?
Excelente ( )
Bueno ( )
Malo ( )
CAPITULO IV
4. MARCO ADMINISTRATIVO

Al visitar de forma directa y realizar una observación previa en la lavandería Tungurahua de


la ciudad de Ambato que nuestro proyecto es de interés para la misma puesto que se ha
identificado que el Departamento de Recepción de Mercadería carece de procesos para el
control de entrada y salida de materia prima, lo cual repercute de manera negativa en los
costos que maneja el Departamento de Bodega. Así, se deduce que es de importancia la
implementación de procesos ordenados para el adecuado registro de la materia prima desde
su recepción hasta la entrega del producto final.

Es novedoso puesto que a través del uso apropiado de las especificaciones estándar de los
productos y la correcta rotación de inventario que se evita la pérdida por vencimiento y se
consigue un mayor control sobre los productos almacenados, previniéndose mermas o robos
de la materia prima.

En definitiva, un sistema de control de inventario es útil porque minimiza la pérdida y


desperdicio de los recursos y maximiza los ingresos económicos de la empresa. El proceso
de control de mercadería es uno de los requisitos más importantes cuando una empresa desea
manejar un stock, de acuerdo a las necesidades de cada área que se interrelacionan
internamente en la empresa.

Con él se consigue mantener y superar a otras lavanderías que ofertan productos y servicios
similares. Únicamente mediante la correcta capacitación del personal sobre procesos de
recepción de mercadería, y otros conceptos contables de conocimiento básico, según los
registros estándares para manejo de residuos químicos y compuestos químicos, es decir se
enfoca la empresa al control eficiente sobre todos los recursos con los que cuenta la misma.

4.1 Recursos
Institucionales
 Instituto Tecnológico Superior Rumiñahui
 Lavadora Tungurahua

Talento Humano
 Tutor
 Investigador: Paredes Toinga Frank Romario
 Propietario de la Lavadora Tungurahua
 Clientes
 Proveedores

Recursos Técnicos
 Lenguaje de Programación
 Contabilidad Básica

Recursos Tecnológicos
 Computadora/Laptop
 Impresora
 Scanner
 Dispositivos de almacenamiento de información

Recursos Materiales
 Suministros de oficina
 Libros
 Internet
 Papelería
 Bolígrafos, marcadores, lápices.

Recurso Financiero
 Asumido por el investigador del proyecto.
4.2. Cronograma
N° Meses y semanas

DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO

Actividades
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Elaboración del proyecto del tema X X
2 Desarrollo del primer capitulo X X X
3 Desarrollo del capítulo II Marco
X X X X
Teórico
4 Desarrollo del capítulo III
X X X X
Marco metodológico
5 Desarrollo del capítulo IV Marco
X
Administrativo
6 Transcripción del informe X
8 Presentación del proyecto X
4.3. Presupuesto

DETALLE Valor
ÚTILES Y
SUMINISTROS
Internet $ 25
Copias $ 15
Transcripciones $ 25
Impresiones $ 20
Movilización $ 50
Otros (imprevistos) $ 20
TOTAL $ 155

BIBLIOGRAFIA

Bersanelli, M. (2006). Aventura de la Investigación. Obtenido de


http://es.wikipedia.org/wiki/Investigaci%C3%B3n
Creswell, J. (2008). Educational research: Planning, conducting and evaluating
quantitative and qualitative.
Hernández, R., Fernández, C., & Baptista, P. (2012). Metodología de la Investigación.
Levin, & Rubin. (2013).
Zorrilla, S. (2007). Introducción a la Metodología de la Investigación. Obtenido de
http://es.wikipedia.org/wiki/Investigaci%C3%B3n
ANEXOS

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