CAPITULO I
1. GENERALIDADES
1.1 INTRODUCCIÓN
Cada vez son más las empresas, así como diversas instituciones que dedican esfuerzos a
conseguir un buen sistema de información de Control de Inventarios para la cadena de
suministro. Por lo tanto, para lograr un control efectivo de los inventarios es necesario una
buena coordinación y una cooperación entre los elementos del sistema.
De forma particular, el presente proyecto analiza la situación del Almacén GEV repuestos que
distribuye filtros de aceite, repuestos de vehículos, auto lujos a los diferentes clientes que
consumen en el local. En este trabajo se diseñó un sistema de información que permite
controlar las actividades realizadas dentro del almacén como los son: entradas y salidas de
artículos, e Inventario de consumo de materiales.
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1.2. JUSTIFICACIÓN
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1.3 IMPORTANCIA
La elaboración del presente Sistema requiere un estudio minucioso de cada proceso, lo que
implica realizar el levantamiento de la información relacionada con su propia estructura,
identificar procesos ineficientes, determinar las relaciones con otros procesos y entidades
tanto externas como internas, además realizar un diagnóstico del funcionamiento del Sistema.
La aplicación de la Teoría de Procesos es fundamental en el desarrollo del Manual, ya que
permite cuestionar por qué y para qué se realizan ciertos procesos, con la finalidad de
priorizar aquellos que contribuyen a alcanzar los objetivos y metas del Sistema y mejorar
aquellos que se encuentren mal estructurados, garantizando de esta manera la calidad del
desempeño del usuario, el mismo que está involucrado directamente con cada uno de los
procesos.
Cabe mencionar que contando con procesos óptimos en el Sistema y con personal altamente
capacitado, se logrará satisfacer las necesidades tanto del cliente interno como del externo
de la organización, cumpliendo de esta manera uno de los fundamentos más importantes de
la Administración de Empresas.
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CAPITULO II
Por tal motivo, este documento permitirá centrar el estudio en los procesos esenciales de la
canasta solidaria, evitando considerar aquellos que pertenecen a otros sistemas, eliminando
así la duplicidad de actividades en su contexto general.
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Diseñar y Desarrollar un Sistema Automatizado para el Control de Inventario de los Bienes del
Local comercial y la gestión de pedidos del cliente, con el fin de optimizar el tiempo en los
procesos de la Institución.
Para poder cumplir con el objetivo esencial del Sistema Integrado de Inventarios, es
indispensable planificar y ejecutar objetivos específicos de tal manera que mediante estos, se
puedan medir los resultados, que conlleven al cumplimiento de las metas fijadas y de la
Misión encomendada al Sistema de Inventarios. A continuación se detallan los objetivos
específicos:
2.2. ALCANCE
a) De Dirección
Secretaria General de Desarrollo Económico
b) De Operaciones
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Se establecerán los procesos y las interacciones que mantienen todos los escalones, desde
la Dirección de Gestión Solidaria hasta las canastas solidarias, siguiendo el Canal de Mando
permitiendo la optimización de los recursos (humanos, tecnológicos, materiales y financieros)
del Concejo Provincial de Pichincha.
ÓRGANOS ÓRGANOS
NIVELES
ADMINISTRATIVOS OPERATIVOS
Secretaria Sectorial de
Gestión de Economía Solidaria Canasta Solidaria
Desarrollo Económico
Para poder cumplir con su propósito, es indispensable que el Sistema Integrado de Canasta
Solidaria interactúe con otros sistemas externos, los mismos que permitirán el normal
desarrollo del sistema así como el logro de sus objetivos. La finalidad de identificar las
entidades externas es determinar el origen y el destino de la información, lo que permitirá
difundirla en forma veraz, oportuna y confiable, para la acertada toma de decisiones por parte
de la Secretaria Sectorial de Desarrollo Económico.
2.3.1. DESCRIPCIÓN
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Entidades Externas
Las Entidades Externas entregan insumos y servicios al Sistema Integrado de Canastas
Solidarias.
CAPITULO III
3. MARCO CONCEPTUAL
El presente capítulo tiene por finalidad definir los términos Administrativos y del Sistema
Integrado de Canastas Solidarias, utilizados en el Manual de Procesos, procedimientos y tareas
del Sistema Integrado de Canasta Solidaria.
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tecnológico, de relaciones internas, etc. Ese conocimiento permite al planeador evaluar los
probables efectos futuros de decisiones adoptadas hoy.
Cadena de Valor.- Es una herramienta para examinar de manera sistemática las actividades
que desempeña la Institución y la forma como interactúan. Permite disgregar la Institución en
las actividades estratégicas relevantes para comprender el comportamiento de los costos y
las fuentes actuales y potenciales para la diferenciación. La ventaja competitiva no puede ser
comprendida viendo a la institución como un todo; la ventaja radica en las muchas actividades
que la institución realiza para la planificación, organización y operación de la Dirección de
Gestión de la Economía Solidaria.
Cliente o Receptor.- Es el que recibe la salida final del proceso. El receptor puede ser
interno o externo a la Institución.
Cliente Externo.- Personas naturales o jurídicas que utilizan los bienes o servicios
producidos por la empresa o Institución, constituyen la razón de ser de la empresa.
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Debilidades.- Son todas aquellas áreas de índole financiero, humano, tecnológico junto con
los valores humanos de sus miembros que se encuentran diseminadas y que reducirán la
fortaleza de una organización. Las debilidades son de carácter interno en la organización y
pueden ser eliminadas.
Diagnóstico.- Consiste en conocer los componentes actuales del entorno, que pueden ser
afectados o afectan a la organización así como su ámbito interno, identificando su
potencialidad para responder a la afectación externa o aprovechar las facilidades ofrecidas
para el desarrollo de la Institución.
Diagrama de Contexto.- Se refiere a todas aquellas entidades que están relacionadas con el
sistema y las relaciones que intervienen.
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Eficacia.- Medida de la producción con relación a los inputs humanos y otros tipos de
recursos (logro de los objetivos).
Eficiencia.- Medida de la cantidad de recursos utilizados por una organización para dar lugar
a una unidad de producción (uso apropiado de los recursos). Es realizar una tarea bien y en
el menor tiempo posible.
Estrategia.- Una estrategia es el patrón o el plan que integra las principales metas y políticas
de una organización y a la vez establece la secuencia coherente de las acciones a realizar.
Fortalezas.- Son todas aquellas aptitudes, hechos concretos internos de una organización,
que permiten viabilizar la consecución de las metas trazadas y aprovechar las oportunidades
del entorno.
Gerenciar.- Es el arte de relacionar las facetas del manejo de una organización en busca de
una mayor competitividad.
Indicadores de Desempeño.- Son datos que permiten evaluar los resultados de un proceso,
se obtienen al comparar los valores esperados y los valores reales de una variable
determinada.
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Líder.- Persona capaz de dirigir, impulsar, inspirar e influir en otras. Quienes hacen que
sucedan cosas nuevas e imponen dirección al grupo. Persona con sensibilidad para ver los
problemas con retos.
Metas.- Son los resultados cualitativos y cuantitativos que la Institución se propone alcanzar
en un tiempo determinado, que generalmente debe ser mayor a un año. Las metas
necesariamente deben sustentarse en las estrategias, en la misión y en la visión de la
organización. Cada meta debe ser susceptible de medirse o evaluarse.
Objetivo.- Meta o resultado que se desea alcanzar por medio de una acción generalmente
planificada. El objetivo tiene que ser medible en tiempo, en unidades monetarias, en
porcentajes o en cantidades.
Origen: Identifica el área o actividad que origina la entrada o activador del Proceso.
Plan.- Síntesis estructurado de las acciones a desarrollarse a fin de alcanzar los objetivos y
los resultados esperados en un determinado período de tiempo.
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Políticas.- Constituyen lineamientos u orientaciones que expresan con énfasis las actividades
que deben desarrollarse para la consecución de los objetivos.
Recursos.- Son los elementos humanos, físicos, materiales y tecnológicos que se utilizan o
transforman en las actividades para producir los productos o servicios.
Responsable.- Es el gestor del proceso y/o de las actividades que lo conforman. Existe un
responsable por Proceso y por Actividad.
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Servicio.- Es el resultado final de las actividades que conforman el proceso. El servicio tiene
un destinatario que es el receptor. Tiene tres elementos que los caracterizan: costo, calidad y
oportunidad.
Usuario.- Personas naturales o jurídicas que tienen derecho de usar, hasta cierto límite y
circunstancias, de información, de bienes e instalaciones exteriores o ajenas de aquellas, o
de recibir servicios sujetos a tasas.
Valor Agregado.- Es proporcionar un servicio con una calidad superior a las exigencias del
cliente. Es dar al cliente un producto o servicio superior al de la competencia, en otras
palabras es dar más de lo que nos solicitan, es dar algo adicional, sin que ello signifique
cargar o subir el precio.
Visión.- Estado deseado para la organización, describe la situación ideal que se desea
alcance la organización en el largo plazo.
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Convenios.- Acuerdo entre dos entidades con el fin de realizar actividades conjuntas,
normadas por un documento legal.
Decisión.- Línea de acción tomada por una autoridad, una vez escuchadas las
recomendaciones de sus auxiliares.
Entidades externas.- Son todos aquellos entes que se relacionan con el sistema mediante la
entrada y salida de flujos de datos.
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Gestión.- La noción de gestión, por lo tanto, se extiende hacia el conjunto de trámites que se
llevan a cabo para resolver un asunto o concretar un proyecto. La gestión es también la
dirección o administración de una compañía o de un negocio.
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Actividad
Decisión
Proceso
Inspección
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Transporte
Demora
Operación Combinada
Archivo
CAPITULO IV
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Consiste en asignar un conjunto de dígitos que permitan identificar la ubicación exacta del
Procedimiento dentro del Sistema Integrado de Canastas Solidarias.
4.1.1. CODIFICACIÓN
La acción de codificar un procedimiento permite introducir una regla o norma con el fin de
localizarla en forma eficaz y rápida en el sistema, independientemente de la cantidad de
información de la que se disponga. Este proceso de codificar, consiste en asignar un conjunto
de dígitos que permitan identificar la ubicación exacta del Procedimiento dentro del Sistema
Integrado de Canastas Solidarias. La codificación utilizada es la siguiente:
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CAPITULO V
5. NORMAS DE PROCEDIMIENTO
Las áreas funcionales permiten el cumplimiento de la misión de las canastas solidarias y los
objetivos de un Sistema. Se realizó un análisis investigativo de la información obtenida en las
áreas que forman parte del Sistema Integrado de Canastas Solidarias, en dónde se determinó
que las áreas funcionales son las siguientes:
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Es por eso que el Mapa de Procesos es un documento base para la elaboración del Manual
de Procesos, cuya importancia radica en que nos permite visualizar como está conformado el
sistema en su conjunto, su composición de los antes mencionados subsistemas, procesos,
procedimientos y actividades que integran el Sistema Integrado de Canastas Solidarios.
5.3. ÍNDICES
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