Un cuaderno de bitácora es

el libro en el que los marinos

anotan el estado de la atmósfera,

Necesito del los vientos, el rumbo, la fuerza

de las máquinas con que se

mar porque
navega o las velas que se
utilizan, la velocidad del buque
y las distancias navegadas,

me enseña. observaciones astronómicas para

la determinación de la situación
Pablo Neruda del buque, así como cuantos
acontecimientos de importancia
ocurran durante la navegación.

El mundo es un libro.
Quien nunca viaja ve
solo una página.
Augustinus Aurelius (San Agustín)

Te diré y me dirás,
y abriremos despacio
ese inmenso abanico
del mar que nunca vimos
Gabriel Celaya

tres | 3
Cómo es
Bitácora
En cada unidad vamos
a encontrar:

La página
de entrada
La nube de palabras El vídeo
Un elemento gráfico compuesto Nos ayudará a tomar un primer
por una serie de palabras clave contacto audiovisual con el tema
nos ayudará a entrar en el tema de y los objetivos de la unidad. Los
la unidad y a recuperar nuestros vídeos de cada unidad se pueden
conocimientos sobre el mismo. encontrar en la web de Bitácora
(http//:bitacora.difusion.com)
y en la Llave USB del profesor

SALUD, DINERO Ciudades del Norte,

Unidad 7 5 6 7 Unidad 8 Unidad 9
Segunda escala

Y AMOR Ciudades del sur

Bitácora | Unidad 7 Bitácora | Unidad 9

089-096_btc1_sbk.indd 89 29/03/11 14:09 101-108_btc1_sbk.indd 101 29/03/11 14:05 113-120_BTC1_SBK.indd 113 29/03/11 14:16

4 | cuatro
LOS
TEXTOS
Documentos 01 y 02
Vamos a leer y a escuchar textos
variados e interesantes, y, a partir
de ellos, desarrollar nuestras
competencias receptivas. Las
imágenes nos van a ayudar a
entender y a acercarnos a la
realidad hispanohablante.
Unidad 7 Pan, ajo y aceite

LA COMIDA RÁPIDA,
VERSIÓN
ESPañola
Las tapas, los pinchos o los bocadillos:
productos mediterráneos con pan.
Cientos de recetas tradicionales o de
cocina creativa.
En España, como en muchos países, la gente come mucho fuera
de casa. Las hamburguesas, las patatas fritas, las salchichas, los
kebabs, el sushi y las pizzas tienen muchos “fans”, pero
también hay comida rápida española. La tradición
de pequeños platos o tapas existe en todo el
Mediterráneo: desde Turquía hasta España.
En España es fácil picar algo a cualquier
hora: en todas partes hay un bar (o varios)
con pinchos, montaditos, tapas o bocadi-
llos. En general, se trata de pan con ver-
duras, pescado o embutidos, y casi todo
cocinado con aceite de oliva. Hay muchos
pequeños bares familiares, pero también
grandes cadenas españolas (Lizarran,
Bocatta, Pans and Co, Tapasbar o
100montaditos, por ejemplo) que ofrecen
alternativas al fast food de estilo americano.
90 | noventa
Tapa de pulpo á feira
Unidad 9
089-096_btc1_sbk.indd 90

ciudades extraordinarias, únicas en el mundo por
EXTRAoRdinARiAs
118 | ciento dieciocho
113-120_BTC1_SBK.indd 118
Tapas
Antes de comer o cenar, un plato pequeño
de carne, pescado, marisco, verdura, embutido...
Pinchos
Muy típicos del Norte, se encuentran ahora
en toda España.
Bocadillos
Se consumen a cualquier hora, en cualquier
Pinchos
Pinchosde
detortilla
tortilla
parte y se hacen con cualquier ingrediente.
Pincho de pimiento, berenjena
y anchoa
Bocadillo de calamares
Ciudades del Norte, ciudades del Sur
29/03/11 14:09 089-096_btc1_sbk.indd 91
En los países de habla hispana hay algunas
diversas razones: su situación geográfica,
su clima o su tamaño.
Ushuaia: la ciudad
del fin del mundo
Ushuaia es la ciudad que está
más al Sur del planeta. Se en-
cuentra en la Isla Grande de
Tierra del Fuego y su nombre,
en lengua yámana, significa
‘bahía que mira al Oeste’.
Su clima es frío, con una
temperatura media anual de
5,7°. Las mejores estaciones
para visitar Ushuaia y sus
alrededores son la primavera
y el verano. De septiembre a
marzo se pueden realizar mu-
chas actividades deportivas y
turísticas, como paseos a pie,
a caballo o en bicicleta, o ex-
cursiones para observar aves.
Además, en el Parque Nacio-
nal Tierra del Fuego, a 11 km
al oeste de la ciudad, se puede
practicar la pesca deportiva.
También se pueden hacer
interesantes excursiones en
29/03/11 14:16 113-120_BTC1_SBK.indd 119
barco: por el Canal de Beagle,
a la Isla de los Pájaros, a la
Isla de los Lobos o al Faro
Les Éclaireurs.
Potosí: una ciudad en
el techo del mundo
Potosí es la segunda ciudad
más alta del mundo: está a
4000 metros sobre el nivel
del mar en la Cordillera de
los Andes. En la historia
de esta ciudad boliviana son
muy importantes las minas
de plata. Por eso en español la
palabra potosí es sinónimo de
‘riqueza extraordinaria’ (vale
un potosí o gana un potosí).
En 1625 Potosí tenía una
población de 160 000 habi-
tantes, más que Sevilla, París
o Londres.
Es Patrimonio de la Huma-
nidad y tiene numerosos
monumentos de la época
Los documentos escritos
• Textos interesantes y actuales:
documentos que el alumno
querría leer en su propia
lengua.
• Una visión moderna y plural del
mundo de habla hispana.
• Temas variados y “para todos
los gustos”.
• Textos equiparables a los
auténticos pero adecuados al
Tapa de mejillones
nivel de los alumnos.
Los documentos auditivos
• Diferentes variedades y
Pincho de lomo
con pimiento de Padrón
noventa y uno | 91
acentos.
• Documentos divertidos e
29/03/11 14:09
interesantes.
• Audiciones que no suenan
artificiales.
• Españoles e hispanoamericanos
colonial: la Catedral, de estilo ñoles en 1521. Se trata de
gótico; la Casa de la Moneda, una ciudad enorme, llena de
construida entre 1757 y 1773, museos y con una historia
y la Universidad Tomás Frías. riquísima. La mayor ciudad
La región es de una gran be- de habla hispana del mundo
lleza natural, con la cordillera y un centro cultural, educa-
hablando con naturalidad.
Occidental de los Andes, sus tivo y económico de enorme
valles y las lagunas situadas importancia.
entre las montañas.
Algunos datos del D. F.
D.F.: la segunda metrópoli
· 316 000 empresas (el 80 %
de Norteamérica
de todas las del país)
Ciudad de México, o Méxi-
· 344 hospitales
co D. F., es la capital de los
· 25 000 plazas de hotel
Estados Unidos Mexicanos y
· 161 museos
una de las ocho ciudades más
· 30 salas de conciertos
ricas del mundo. Está situada
· 106 galerías de arte
en el centro del país, a más de
· 107 salas de cine
2200 metros sobre el nivel
· 30 millones de metros cua-
del mar.
drados de zonas verdes
Fue fundada el año 1325 por
· Un récord: la calle más lar-
los mexicas, con el nombre
ga del mundo, la avenida
de Tenochtitlán, y poste-
de los Insurgentes, con 25
riormente fue conquistada
kilómetros.
y “refundada” por los espa-
ciento diecinueve | 119
29/03/11 14:16
cinco | 5
LAS
ACTIVIDADES
Vamos a comunicarnos en
español, con los textos y con Un acercamiento estratégico a los textos
nuestros compañeros, realizando
actividades de tres tipos: Texto y
No todos los textos se leen o se escuchan
significado, Con lápiz y con ratón de la misma manera ni con los mismos
y En pareja o en grupo.
objetivos. Estas actividades entrenan al
Texto y significado alumno a acercarse de manera eficaz a
Se trata de actividades que nos
ayudarán a comprender el contenido
los textos, a perder el miedo, a ser más
de los textos auditivos y escritos, autónomo. La clase es una sala de
proporcionándonos objetivos para
lectura y de escucha guiadas.
su lectura o audición, y estrategias
para enfrentarnos a ellos.

Unidad 9 Ciudades del Norte, ciudades del Sur

Texto y significado Texto y significado

Leer imágenes Recomendaciones de una cordobesa

A D 34
Antes de leer el texto, observamos Tenemos unas horas para
las imágenes. ¿Qué podemos decir ver Córdoba. María nos hace
de esta ciudad? algunas recomendaciones.
Tomamos nota.

Texto y significado
Descubrir Córdoba

B
Ahora leemos el texto y comprobamos
nuestras hipótesis.

6 | seis
C
¿Qué lugares nos gustaría visitar de
Córdoba? ¿En qué época del año?
 p

Con lápiz o con ratón En pareja o en grupo que provocará el uso significativo
Bajo este epígrafe, vamos a encon- Vamos a realizar tareas de los aspectos más importantes p
trar actividades de escritura (indi- de interacción oral o trabajo trabajados en la unidad y
vidual o cooperativa) o de búsque- cooperativo orientadas el desarrollo de nuestra
p
da de información en internet. a la elaboración de un producto competencia comunicativa.
1 2 3
La interacción en el centro del proceso
Con lápiz o con ratón p
Platos típicos La interacción es un momento clave en el aprendizaje. Estas
actividades proporcionan un entorno seguro en el que los
p
E alumnos toman riesgos, usan nuevas herramientas, se
nota de lo Buscamos en internet información sobre algún plato típico de un país
araciones. familiarizan
hispano que nos gustaría probar. Lo presentamos con los nuevos elementos de la lengua, y todo
a los compañeros.
p
Los demás preguntan si no entienden alguna palabra.
ello sin miedo4
al error. La clase
5
es una sala de ensayo.
6
—Se llama… y es un plato típico de…
—Es un primer plato / una sopa / un postre
—Es verdura / carne / pescado / pasta … en pareja o en grupo
—Es verdura con…/ carne con…/ pescado con…/ pasta con…
mis compras
—Lleva...

Con lápiz o con ratón

Costumbres de nuestros países
F G
En parejas, tomando como base
el texto “La comida rápida,
versión española”, escribimos
un pequeño texto.
El libro no lo sabe todo,
no lo dice todo
Los temas no se agotan
en los textos aportados
por el manual.
¿Queremos saber más?
E F
Elegimos un regalo para dos amigos o Hablamos con los compañeros.
familiares nuestros y uno para nosotros. ¿Compramos lo mismo?
             nuestros
Intercambiamos
(un amigo/familiar)
textos con otra pareja.
¿Estamos de acuerdo con lo
— Para                         , 
— ¿Tú qué compras?
que dicen? — Yo, para mi amigo Paul,
            (una amiga/familiar) un póster de Toledo;
para mi hermana, una
— Para                         , botella de jerez y para
— Para mí,  mí, unos zapatos.
— ¿Y tú?
Los andamiajes son
recursos lingüísticos o
segmentos de33lengua que
029-036_BTC1_SBK.indd

¿Deseamos buscar se ponen a disposición del Las muestras de lengua nos

alumno para que construya
nuevos datos? ¿Cómo su propio discurso. proporcionarán ejemplos
afecta el tema tratado
de producciones orales que
en los textos a nuestra
vida, a nuestro país?
noventa y tres | 93
se pueden generar en la
La clase es una 29/03/11 14:09
realización de una actividad.
ventana abierta al
mundo, un trampolín.

siete | 7
LA AGENDA
DE APRENDIZAJE
La agenda es el espacio que
La construcción del propio aprendizaje
gestionaremos de forma más
personal. Es nuestra hoja de ruta, Cada uno aprende de manera diferente: observa
nuestra verdadera bitácora de
aprendizaje. Es la herramienta que
fenómenos diferentes y se hace preguntas diferentes.
nos permitirá dirigir, controlar La agenda ayuda a todos y a cada uno a construir ese
y medir nuestros progresos,
nuestras necesidades particulares
conocimiento: guía las preguntas del alumno y le anima
y la comprensión y fijación de los a hacer otras nuevas. Le enseña a observar y a buscar
contenidos lingüísticos.
respuestas. La clase es un laboratorio y un taller.
En la agenda hay diferentes
propuestas de trabajo: Palabras en compañía Mis palabras
UNIDAD 6

Dudas y preguntas
Fórmulas y expresiones para
interactuar en clase pidiendo
aclaraciones o gestionando las
Unidad
tareas de 1aula.
Agenda de aprendizaje
Presentación de campos léxicos
y del funcionamiento de las
agrupaciones más frecuentes y más
útiles del vocabulario de la unidad.
Agenda de aprendizaje
Palabras en compañía
Bonito, bueno, interesante, agradable
Espacio para reseñar aquellas
necesidades léxicas propias de
cada alumno, las que tienen una
importancia personal especial y
que han surgido como fruto de las
actividades personalizadas.

Dudas y preguntas Mis palabras

Pronunciación, escritura y traducción Mi identidad
1 2
¿Qué es para ti? ¿Cuáles de estos adjetivos puedes combinar con los siguientes
2 nombres? ¿Qué
4 significan las diferentes combinaciones posibles?
- Un restaurante bonito
Pregúntale a tu profesor cómo se escriben y cómo se restaurante bueno
- Un
pronuncian algunas palabras que quieres conocer. bonito/a interesante bueno/a agr
- Un restaurante interesante
- Un restaurante agradable un libro
—¿Cómo—se—pronuncia:—Arguentina—(g)—o—Argentina—(x)?
— una exposición
—¿Cómo—se—escribe...?
— un escritor
—¿Cómo—se—dice—en—español—“english”?
— una cantante
—¿“Inglés”—lleva—acento?
— una obra de teatro Mi mujer es
—“Perú”—lleva—acento—en—la—u.
— un queso
—¿”Francés”—se—escribe—con—mayúscula—o—con—minúscula?—
— un vino
un barrio
un coche
un reloj
una persona
un color
8 | ocho
un sabor
un olor
 ¿Cómo es en tu lengua? Buscamos ejemplos.

El verbo gustar funciona como algunos de sus equivalentes en otras lenguas.

inglés francés portugués italiano alemán

Las
please
Reglas plaîre
y ejemplos agradar piacere gefallen

Espacio para la observación

y descubrimiento de reglas
El sujeto no es la persona que experimenta, sino la cosa que produce el sentimiento.

unidades
gramaticales.
— Me gusta En muchos
el cine casos,
mexicano. — Me gustan las películas mexicanas.
deberemos
entrenarnos
sujeto en la sujeto
producción de enunciados que
ejemplifiquen las reglas.

Reglas y ejemplos
Hay, no hay / está

5
“escala” 6

—En—mi—ciudad—hay——
— Después de un ciclo de tres
muchos—museos—interesantes.— consolidar
¿Qué hay y qué no hay cerca y reutilizar nuestros
de tu escuela?
un—zoo—muy—bonito. unidades, encontraremos una conocimientos adquiridos.
unidad “escala”. Esto significa
que podremos retomar en Cerca—de—mi—escuela—hay...
otros Por otra parte, las agendas
—El—zoo—está—en—las—afueras—de—la—ciudad.
—
contextos y a partir de nuevos de las unidades escala contienen
— —
textos los temas abordados en las un resumen de los aspectos léxicos,
Palabras para actuar
—En—mi—barrio—no—hay—ningún—museo.
—
tres unidades precedentes. gramaticales, pragmáticos
Fórmulas y expresiones muy
—En—mi—pueblo—no—hay—ninguna—escuela—de—lenguas.—
—
y discursivos más importantes
codificadas usuales en situaciones
—En—mi—región—no—hay—montañas.
—
Unidad 7 Asídepues,
Agenda las unidades 4, 8 y 12,
aprendizaje de cada ciclo bajo los epígrafes
concretas de la vida cotidiana.
representan un alto en nuestro Palabras en compañía,
Mis ejemplos:
viaje, una escala en el puerto para Gramática y Comunicación.
Palabras para actuar Cerca—de—mi—escuela—no—hay...
Pedir algo en un bar

6
Primera escala Segunda escala Tercera escala
—Un cortado, por favor.
—Yo quiero una ensalada y una hamburguesa. Nombre SALUD, DINERO maletas
5 6 7 Unidad 8 9 10 11 Unidad 12
Unidad 4
Segunda escala

Tercera escala
Primera escala

y apellidos Y AMOR y paisajes

—Por favor, perdone. ¿Me/Nos puede traer una botella de agua?
un zumo de naranja?
86 | ochenta y seis otra botella de agua
otro zumo de naranja?
un poco de pan?
En español y en otras lenguas
una copa de vino?
Propuestas para que consideremos
dos cervezas?
semejanzas y diferencias entre
85-088_btc1_sbk.indd 86 la cuenta? 29/03/11 13:51
101-108_btc1_sbk.indd 101 29/03/11 14:05 149-156_btc1_sbk.indd 149 29/03/11 14:19
053-060_BTC1_SBK.indd 53 29/03/11 13:46

el español y otras lenguas que Repaso y consolidación Repaso y consolidación Repaso y consolidación
Unidad 6 ¿Cuánto es? Agenda de aprendizaje
conozcamos. de las unidades 1, 2 y 3. de las unidades 5, 6 y 7. de las unidades 9, 10 y 11.

En español y en otras lenguas

Gustar

¿Cómo es en tu lengua? Buscamos ejemplos.

El verbo gustar funciona como algunos de sus equivalentes en otras lenguas.

inglés francés portugués italiano alemán

please plaîre agradar piacere gefallen

El sujeto no es la persona que experimenta, sino la cosa que produce el sentimiento.

nueve | 9
— Me gusta el cine mexicano. — Me gustan las películas mexicanas.

Palabras sujeto
para actuar sujeto
Índice

14
UNIDAD 0 01
Tú, yo Nuestro primer día
y nosotros

18 25
UNIDAD 1 El alfabeto | Presente de indicativo: ser y 01 Agenda de
Personas tener | Por qué, porque, para | Y, o, Diez razones para aprendizaje
y palabras también | Control de la comunicación: aprender español
pronunciación, escritura y traducción |

22
Hablar de la propia identidad 02
UN mapa cultural
del español

30 37
UNIDAD 2 Los artículos: género y número | El género del 01 Agenda de
¿Un libro o una nombre | El número del nombre | Numerales: De compras aprendizaje
camiseta? de 0 a 100 | La preposición de | EN España
Control de la comunicación

34
02
Más de 50 millones
de turistas
 42 49
UNIDAD 3 El género y el número del nombre | Adjetivos: 01 Agenda de
Su pareja y sus masculino y femenino | Posesivos | Del, de la los alterio aprendizaje
hijos | Relaciones personales y familiares |

46
Hablar de la profesión 02
DOCE PERSONAJES
IMPRESCINDIBLES

54 61
UNIDAD 4 Adjetivos de nacionalidad | Adjetivos y 01 Agenda de
NOMBRE preposiciones | Posesivos | Numerales hasta ESPAÑA: UN PAÍS DE aprendizaje
Y APELLIDOS los millones | Razones y finalidades: por qué, EMIGRANTES
Y DE INMIGRANTES
porque, para | Y, pero | Nombres propios:
nombres y apellidos | Formas de tratamiento:

58
02
señor, señora, don, doña | Información
Los García:
personal: origen, nombre, profesión y María José
estado civil | Identificar personas | Envases y José María
y cantidades | Hablar de relaciones

66
UNIDAD 5 Las tres conjugaciones | Las personas verbales 01
Trabajar, | El presente de indicativo: algunos verbos La siesta
comer irregulares | Se impersonal | La mayoría de,

70
y dormir
muchos | Dormir/dormirse | Las horas 02
| Las partes del día | Léxico de las acciones Comer Tarde
y dormir poco
cotidianas | Hablar de rutinas diarias

73
Agenda de
aprendizaje

78 85
UNIDAD 6 Adjetivos calificativos: bonito, bueno, etc. | 01 Agenda de
¿Al cine Muy, más | Gustar, interesar | También, Madrid de día aprendizaje
o a tomar algo? tampoco | Hay, no hay, está | Ningún, y de noche
ninguna | Ir a/en/de | Jugar/tocar/hacer
| Léxico del ocio y las aficiones | Léxico
82
02
de internet | Expresar preferencias ¿A qué dedicamos
nuestro tiempo
respecto al ocio
libre?

90 97
UNIDAD 7 Gustar mucho/nada | A mí/ti/él… | 01 Agenda de
PAN, AJO Y ACEITE Demasiado, mucho/a/os/as, poco/a/os/as, LA COMIDA RÁPIDA, aprendizaje
bastante/s | Otro/a | Esto, eso, aquello | VERSIÓN ESPAÑOLA
Comer, beber, tomar | Las comidas del día
| Léxico de la alimentación | Hablar de hábitos
94
02
alimentarios | Pedir algo en un bar VIAJEROS
GOURMETS
 102 109
UNIDAD 8 Verbos reflexivos | Verbos con preposición 01 AGENDA DE
SALUD, DINERO | Me gustaría + infinitivo | Ir/irse | La ANA, UN DÍA APRENDIZAJE
Y AMOR gente, todo el mundo, las personas | CUALQUIERA
Muy/bastante/no muy/nada + adjetivos

106
02
| Demasiado/a/os/as, mucho/a/os/ ¿VIVES
as, poco/a/os/as, bastante/s + nombre O TE ESTRESAS?
| Demasiado, mucho, poco, bastante,
no… lo suficiente + verbo | Las horas y las
partes del día | Los días y la frecuencia | Pedir
y preguntar en bares y restaurantes

114 121
UNIDAD 9 Superlativos y comparativos | Se puede/n 01 AGENDA DE
CIUDADES DEL | El verbo estar | Clima y estaciones | Léxico CÓRDOBA: UN LUGAR APRENDIZAJE
NORTE, CIUDADES de la ciudad | Situar en el espacio | Situar DONDE VIVIR, UN LUGAR
DEL SUR PARA VISITAR
geográficamente | Describir una ciudad

118
02
CIUDADES
EXTRAORDINARIAS

126 133
UNIDAD 10 Tener que + infinitivo | Usos de poder | 01 AGENDA DE
¿A PIE O EN BICI? Nunca, varias veces | Ir a, desde… hasta, KILÓMETROS Y APRENDIZAJE
por | Quiero | Yo creo que… | Me gusta/ EMOCIONES: EL CAMINO
DE SANTIAGO
odio | He estado en… | Léxico de los viajes
y las vacaciones | Medios de transporte |

130
El tiempo meteorológico 02
DEL CARIBE AL PACÍFICO

Demostrativos: este/ese/aquel… |
138
UNIDAD 11 01
GUANTES Los colores | Léxico de las actividades INNOVACIÓN Y COLOR
Y ZAPATOS MADE IN PERU
económicas | Prendas de vestir | Materiales,

142
usos y tipos de prendas y objetos 02
CAMPER, ZAPATOS
DE MALLORCA

145
AGENDA DE
APRENDIZAJE

150 157
UNIDAD 12 El pretérito perfecto | El participio pasado: 01 AGENDA DE
MALETAS algunos verbos irregulares | Adjetivos VACACIONES APRENDIZAJE
Y PAISAJES calificativos | Frases interrogativas | EN EL CAMPO

154
Me parece que… | Lo mejor/lo peor | 02
Ir a/ venir de/ pasar por | Aquí, allí MIS PAISAJES
| Léxico del alojamiento | Descripción, ESPECIALES
valoración y ubicación de lugares

162 RESUMEN
GRAMATICAL
TÚ, YO,
Unidad 0

NOSOTROS
Unidad 0 Tú, yo, nosotros

Buenos días.
Soy la profesora
de español y me

 llamo Andrea…

NUESTRO
PRIMER
DÍA

¿Cómo te llamas?

Me llamo David,
Yo, Eva.
¿y tú?

14 | catorce
 TEST DE PER ña?
SONALIDAD ¿M
ar om
o nta

é?
caf
é o
¿T
¿Músic
a clásic
aopop?

¿Velázqu
ez o Pica
sso?
?
b ombones
¿Flores o

¿Madrid o Barcelona?

¿Dulce o salado?

?
de noche
¿De día o

¿Ga
tos
o perr
os?

quince | 15
Unidad 0 Tú, yo, nosotros

En pareja o en grupo
Preferencias

A
¿Qué preferimos?

——¿Gatos o perros?
——Yo, gatos.
——Yo, gatos y perros.
——Yo, ni gatos ni perros: yo,
peces…

En pareja o en grupo
Nombres y saludos

B C D
Escribimos nuestro nombre en una hoja Enseñamos nuestras hojas a los El profesor redistribuye las hojas.
y dibujamos tres preferencias de la lista compañeros. Cada uno saluda al compañero
(o inventamos otras). que le ha tocado.

Yo me llamo David.
-Valentina…
-Soy yo.
-Hola, Valentina.
-Hola, ¿qué tal?

16 | dieciséis
Numero
Trabajar, Unidad 5

comer y dormir

Bitáacora — Unidad 5
Unidad 5 Trabajar, comer y dormir



La
¿Qué es la siesta?
En Latinoamérica y España, algunas
personas duermen después de
comer. En general, no duermen
más de una hora y no lo hacen en la
cama. Eso es la siesta.
Necesitamos la siesta
20 minutos (o menos), mejora la
salud y disminuye el estrés. Además,
si dormimos una pequeña siesta,
descansamos mejor por la noche.
La siesta: ¿realidad o leyenda?
Los días laborables, la mayoría de
las personas no tiene tiempo para

Siesta
Necesitamos la siesta por razones
biológicas: después de comer, la san-
gre se concentra en el sistema diges-
tivo y provoca sueño, especialmente
cuando hace calor. Científicamente
está demostrado que una siesta de
la siesta. Trabajan por la mañana y
por la tarde y, durante la pausa del
mediodía, comen cerca del trabajo.
Por eso, solo los fines de semana o
durante las vacaciones comen en
casa y pueden dormir la siesta.

Jorge Herrera Laura Santos Raúl Pinilla Tomás Fernández

Estudiante Alumna de 1º de ESO Funcionario y Teresa Suárez
Comerciantes

“Al mediodía, cuando salgo “Yo soy funcionario y “Nosotros cerramos la tienda a las 13.30 h y vamos Marisa Chacón Lucía Peña Eva Canales Pedro Ibáñez Javier Durán
“Yo como todos los días Jubilada Médica Maestra de preescolar Comercial Empleado de
de la universidad, voy a tengo horario intensivo. a casa, porque vivimos muy cerca. Comemos
en el colegio. Después de supermercado
hacer deporte: al gimnasio Salgo a las 15 h y como tranquilamente y yo duermo unos minutos en el sofá.
comer, vamos al patio un
o a correr un rato. Como muy tarde, a las 16 h Mi marido no: él lee el periódico, ve la tele... Luego
rato y jugamos o hablamos
algo en casa y, luego, por o así, pero después volvemos a la tienda. Abrimos a las 17 h.”
antes de volver a clase.”
la tarde, estudio. Pero duermo un rato.”
no duermo.”

66 | sesenta y seis sesenta y siete | 67

Unidad 5 Trabajar, comer y dormir

Texto y significado En pareja o en grupo

Hábitos colectivos: los españoles y la siesta Hábitos de los compañeros: nuestra clase y la siesta

A B F
¿Qué ideas te sugiere la palabra siesta? Con dos compañeros, antes de leer los textos, ¿Quién de nosotros duerme la siesta?
tratamos de contestar a estas preguntas: Pregunta a cinco compañeros.

— ¿Qué es la siesta?
C — ¿Crees que todo el mundo duerme la siesta en España?
Leemos los textos y marcamos las palabras — ¿Siempre? ¿Y en tu país?
Nombre Sí duerme
la siesta
Duerme la siesta
a veces
No duerme
la siesta nunca — Tú duermes
la siesta?
que conocemos. — ¿Crees que es una buena costumbre dormir la siesta? ¿Por qué?

D — No, yo
Ahora leemos los textos con más atención nunca. ¿Y tú?
y buscamos las respuestas a las preguntas del apartado B.
— Yo, los fines
E de semana.
Escucha los testimonios que acompañan al artículo.
¿Quiénes duermen la siesta? ¿Qué hace la mayoría?
Compara tus resultados con los de un compañero.
Con lápiz o con ratón
Costumbres de mi país

G H H
Escribe una costumbre Exponemos las
de tu país o un estereotipo hojas con los

Los alemanes bebe

Marisa Chacón Lucía Peña Eva Canales Pedro Ibáñez Javier Durán muy generalizado en una resultados

mos
Jubilada Médica Maestra Comercial Empleado de hoja. Pásasela a tus y los comentamos.
de preescolar supermercado
compañeros, que deben opinar
con una equis. Puedes usar
formas verbales como:
mucha cerveza
• trabajamos
y viajamos mucho.
1. 2. 3. • viajamos
• bebemos
Sí duerme
la siesta
Duerme
la siesta
a veces
No duerme
la siesta
nunca
• comemos
• tenemos Si X X X X
No X X X
• somos

68 | sesenta y ocho sesenta y nueve | 69

Unidad 5 Trabajar, comer y dormir

Los horarios de los españoles Comidas
En España, los horarios de las
comer
comidas son diferentes de los
europeos. Normalmente se
tarde
desayuna muy poco antes de ir al
trabajo (un café, un vaso de leche
con galletas...), pero es muy normal
y dormir
hacer una pausa a media mañana,
sobre las 11 h, para comer un
bocadillo o un croissant, y un café.
poco
Para la mayoría de los españoles,
la comida principal es al mediodía,
entre la una y media y las tres de
la tarde (las comidas de negocios
pueden durar hasta las cinco).
De todos modos, la costumbre de
70 | setenta
Ocio
A la salida del trabajo muchos
españoles no vuelven inmediata-
mente a su casa. Toman una caña
de cerveza o una copa de vino y una
tapa con colegas o amigos. Por la
noche, los españoles se acuestan
muy tarde, especialmente los fines
de semana. Un ejemplo: los pro-
gramas estrella de la tele empiezan
a las 22 h. En los últimos años,
algunos late shows que empiezan a
las doce de la noche son los pro-
gramas más vistos. En los cines, la
última sesión comienza sobre las
22.30 h. Y los fines de semana todo
se hace más tarde: ¡las discotecas
están vacías hasta las dos o las tres
de la mañana!
Trabajo
Muchos españoles tienen horario
partido, con una pausa al mediodía
de dos o tres horas. Pero todo
el mundo sueña con el horario
intensivo de los funcionarios o de
los bancos, de 8 a 15 h.
Niños y escuelas
Las escuelas primarias españolas
tienen una pausa para comer de
almorzar más ligero se extiende
dos horas y media o tres. Los niños
entre los jóvenes.
entran en el colegio a las 9 o a las
A los restaurantes, por la noche, se
9.30 h. Muchos comen en el colegio
llega entre las 21.30 y las 00.00 h.
y salen de la escuela a las 17 h. Los
En casa, excepto niños y ancianos,
alumnos de secundaria entran
es normal cenar a partir de las 21 h.
a las 8.30 h. Después de la escuela,
Y en verano, más tarde…
la mayoría tiene una o dos horas de
actividades extraescolares (música,
Comercios y oficinas
deporte...). Después, los deberes,
Muchas tiendas cierran dos o tres
la cena y un poco de tele.
horas al mediodía (de 13.30 a 16.30
Resultado: muchos escolares no
h) y muchas oficinas de organismos
duermen lo suficiente.
públicos o bancos no abren por la
tarde. Los supermercados y grandes
almacenes no cierran al mediodía.
setenta y uno | 71
Unidad 5 Trabajar, comer y dormir

Texto y significado En pareja o en grupo

Horarios españoles Mis horarios

A C
Con un compañero buscamos Le preguntamos a un compañero sobre
en el texto y en las imágenes sus horarios. ¿Quién hace qué más tarde?
las diferencias entre los horarios ¿Tenemos horarios parecidos?
de nuestro país y los españoles.

¿A qué hora…
Yo Él/ella D
más tarde más tarde
Para ti, ¿es pronto, es tarde o es

Aquí, por ...te levantas?

normal?
— Cenar a las 17 h.

ejemplo, los ...empiezas a trabajar?

...comes?
— Cenar a las 22 h.
— Desayunar a las 10 h.
— Levantarse a las 6 h.
niños entran ...sales del trabajo? — Salir del trabajo a las 20 h.
— Comer a las 13 h.
...cenas?

al colegio a las ...te acuestas?

— Acostarse a las 22.30 h.
— Ir al supermercado a las 20.30 h.

7.30 h En pareja o en grupo

Costumbres de nuestro país: horarios

E
En grupos vamos a escribir los
datos sobre nuestros horarios
que deberíamos dar a un español
que viene a nuestro país.

B Comidas
Miramos los horarios que
Ocio
aparecen en las imágenes de la
página anterior. ¿Hay algo que Comercios y oficinas
nos sorprende?
Trabajo

Niños y escuelas

Sí... La peluquería Otros

cierra a mediodía
algunos días. Puerta del Sol, Madrid.

72 | setenta y dos
 UNIDAD 5

Agenda de aprendizaje
Reglas y ejemplos
Las tres conjugaciones

1
¿Qué verbos necesitas en español para hablar de las
cosas que haces todos los días?

1ª conjugación 2ª conjugación 3ª conjugación

-ar -er -ir

caminar comer dormir

El presente

2
Algunos verbos muy frecuentes tienen el presente irregular
con varias formas para la raíz, por ejemplo, dormir.

Singular Primera persona Yo duermo

Segunda persona Tú duermes
Tercera persona Él/ella/usted duerme

Plural Primera persona Nosotros/nosotras dormimos

Segunda persona Vosotros/vosotras dormís
Tercera persona Ellos/ellas/ustedes duermen

y tres | 73
setentaNumero |1
Unidad 5 Agenda de aprendizaje

3 7

Poder y volver tienen, en presente, la misma irregularidad ¿Hay algo que crees que solo Yo estudio chino.
que dormir. Completa las formas que faltan. poder volver tú haces en la clase? Busca Yo
en el diccionario cómo se
Singular Primera persona Yo vuelvo dice en español o pregúntale
a tu profesor.
Segunda persona Tú puedes
Tercera persona Él/ella/usted vuelve
Primera persona Nosotros/nosotras volvemos
Plural Reglas y ejemplos En español y en otras lenguas
Segunda persona Vosotros/vosotras Las horas Las partes del día
Tercera persona Ellos/ellas/ustedes pueden
8 9
4
¿A qué hora...?
¿Puedes deducir las formas que faltan? cerrar empezar A las... nueve
nueve y cuarto
Singular Primera persona Yo cierro empiezo
nueve y veinte
Segunda persona Tú cierras
nueve y media
Tercera persona Él/ella/usted empieza
diez menos cuarto
Plural Primera persona Nosotros/nosotras cerramos por la mañana a media mañana al mediodía
diez menos diez
Segunda persona Vosotros/vosotras empezáis
nueve de la mañana
Tercera persona Ellos/ellas/ustedes
seis de la tarde
nueve de la noche
Algunos verbos tienen la primera persona irregular: salir salgo
hacer hago
Y otros tienen varias irregularidades: tener, venir, ir
En la lengua escrita,
de 00 a 24 h. por la tarde por la noche

En español y en otras lenguas ¿Cómo es en tu lengua? Dibújalo.

Personas verbales

5 6 Reglas y ejemplos
La mayoría de, muchos, se…
¿Cómo son los Con ayuda del los días laborables trabajo
verbos en presente diccionario, escribe
en tu lengua o en alguna acción que
los fines de semana
otras que conoces? haces... los días festivos 10
¿Tienen varias
terminaciones?
los lunes — La mayoría de los españoles cena tarde.
— En España se cena tarde.
¿Cuántas formas los martes
hay?
— Muchos españoles cenan tarde.
los miércoles
Mis ejemplos:
los jueves
los sábados
los domingos

74 | setenta y cuatro setenta y cinco | 75

Unidad 5 Agenda de aprendizaje

Palabras en compañía Palabras en compañía

Acciones cotidianas El verbo tomar

11 13

La vida de Nicolás. tomar un café una cerveza

primer plato postre

— ¿Tú qué tomas
una aspirina de primero?
— Yo, la paella.
Se levanta a las 7 h. Va al trabajo en metro. el metro un taxi — ¿Y de postre?
Yo Yo — No. No tomo
un baño una ducha postre. Pero sí
un café.
el sol

Empieza a trabajar Come a las 14 h. Palabras en compañía

a las 8 h. Dormir y dormirse
Yo Yo
14

dormir muchas horas un rato

bien mal

Sale del trabajo. Vuelve a casa y cena. la siesta

Yo Yo
en la cama en el sofá

irse a no poder dormir

Navega un rato. Se acuesta a las 23 h. dormirse enseguida a las 20 h

Yo Yo
después de comer

Tengo mucho en el sofá

12 sueño. Me voy a
¿Recordamos sin mirar el libro qué hace
Nicolás cada día?
dormir. ¡Hasta viendo la tele
mañana!

76 | setenta y seis