Bahan-bahan yang Diperlukan Dalam Resep Cake Lembut dan Empuk :

 Tepung terigu sebanyak 100 gram

 Gula halus sebanyak 100 gram
 Margarin sebanyak 50 gram yang dicairkan
 Telur ayam sebanyak 5 butir
 Emulfisier sebanyak ½ sdm
 Vanili bubuk sebanyak ½ sdm

Langkah-langkah Membuat Cake Lembut dan Empuk :

1. Cara memasak resep cake lembut dan empuk dimulai dengan menyiapkan semua
perlengkapan, mulai dari loyang, oven, mixer, dan beberapa baskom. Pertama-tama,
olesi loyang menggunakan sedikit margarin. Lalu, berikan taburan tepung terigu
secara merata di atas olesan margarin. Kemudian, sisihkan loyang sementara.
2. Ambil baskom, kemudian masukkan telur, vanili, dan gula halus, lalu kocok semua
bahan menggunakan mixer atau kocokan biasa hingga semua bahan tercampur secara
merata dan mulai mengembang.
3. Jika adonan telah mengembang, kini masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit
sambil adonan tetap diaduk. Masih dalam keadaan mengaduk adonan, masukkan juga
margarin yang telah dicairkan secara perlahan-lahan sambil adonan diaduk secara
merata.
4. Setelah adonan sudah tercampur secara merata, kini tuangkan adonan yang telah
dibuat ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
Ratakan adonan dalam loyang.
5. Kemudian masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 180 celcius selama 30
menit.
6. Jika cake telah matang dan mengembang berwarna kuning kecoklatan, kini tandanya
segera keluarkan kue dari oven.
7. Biarkan hingga kue lebih dingin, kemudian keluarga dari loyang. Potong-potong
persegi atau sesuai selera anda. Kini, cake lembut dan empuk siap untuk anda santap
bersama keluarga atau orang terdekat.