materi78.co.

nr BIO 3

Anabolisme
A. P EN DA H UL UA N Daya absorpsi energi cahaya oleh pigmen
Metabolisme adalah reaksi biokimia dalam fotosintetik pada kloroplas:

daya absorpsi energi cahaya

tubuh makhluk hidup yang melibatkan substrat
dan enzim untuk menghasilkan produk.
Metabolisme terbagi menjadi dua, yaitu
katabolisme dan anabolisme.
Pengertian katabolisme dan anabolisme:
Katabolisme Anabolisme
mengubah senyawa mengubah senyawa
organik menjadi anorganik menjadi
senyawa anorganik senyawa organik 400 500 λ (nm) 600 700
mengurai molekul menyusun (sintesis)
kompleks menjadi molekul sederhana
sederhana menjadi kompleks Kloroplas terdapat banyak pada jaringan
menghasilkan ATP menggunakan ATP palisade dan sedikit pada jaringan spons pada
mesofil daun.
Struktur kloroplas:
B. A NA BOL I SME
Anabolisme terdiri dari: membran dalam tilakoid

1) Fotosintesis (anabolisme karbohidrat), membran

luar stroma
adalah proses anabolisme yang meng-
gunakan cahaya sebagai sumber energi.
2) Kemosintesis, adalah proses anabolisme
yang menggunakan senyawa kimia sebagai
grana lamella
sumber energi.

ATP (adenosin trifosfat) adalah bentuk energi
yang digunakan oleh makhluk hidup untuk
melakukan aktivitas tingkat sel.
Energi ATP berasal dari proton (H+) dan elektron
yang berada di dalamnya.
Energi ATP pada anabolisme dibawa oleh
NADP+ (nikotinamid adenin dinukleotida fosfat).
ATP pada fotosintesis dibentuk dari
fotofosforilasi.
C. KOMP ON EN F OT OSI NT ESI S
Tilakoid adalah suatu cakram yang di dalamnya
terdapat pigmen fotosintetik, dan tumpukannya
disebut grana.
Fotosistem adalah suatu protein yang terdapat
pada membran tilakoid yang mengandung
kumpulan pigmen fotosintetik dan senyawa
organik di dalamnya.
Fotosistem terdiri dari fotosistem I (PI atau P700)
dan fotosistem II (PII atau P680).
Perbedaan PI/P700 PII/P680

Komponen yang melakukan reaksi fotosintesis Waktu ditemukan setelah

adalah kloroplas yang mengandung pigmen penemuan lebih dulu fotosistem I
fotosintetik yang menyerap cahaya tampak Pigmen klorofil a dan klorofil a dan
dengan λ = 400-700 nm (kecuali warna hijau dan fotosintetik karotenoid klorofil b
kuning). Panjang
menyerap menyerap
Pigmen fotosintetik pada kloroplas: gelombang
cahaya 700nm cahaya 680nm
1) Klorofil a (hijau), mampu menyerap cahaya Aliran elektron non-siklik siklik
biru, ungu, dan merah. Hasil ATP, NADPH ATP
2) Klorofil b (hijau kebiruan), mampu
Stroma adalah ruang kosong yang terdapat
menyerap cahaya biru dan jingga.
dalam kloroplas.
3) Karotenoid (kuning), mampu menyerap
Reaksi fotosintesis terjadi di kloroplas, yang
cahaya biru.
terdiri atas reaksi terang yang terjadi pada

METABOLISME 1
 materi78.co.nr BIO 3
tilakoid, dan reaksi gelap yang terjadi pada stroma.

METABOLISME 2
 materi78.co.nr BIO 3
D. F OT OSI NT ESI S Reaksi terang (light-depending reaction) adalah
Fotosintesis adalah anabolisme karbohidrat reaksi yang bergantung pada cahaya, dan terjadi
yang membutuhkan cahaya sebagai sumber dalam tilakoid (grana).
energi. Reaksi terang secara singkat:
Tahapan fotosintesis adalah reaksi terang dan NADPH
reaksi gelap. H2O d O2 + NADP+ + H+ + e + ATP
(reaksi tidak setara)
2e
4H+

4e ATP
NADP+
pQ cyt ADP
reduktase
PII/P680 4e 4e PI/P700

pC
Fd
2e
2e NADPH
2H2O 4e
O2 + 4e + 4H+
2e NADP+
ruang tilakoid

membran
tilakoid
ATP sintase
stroma
ADP
pQ plastokuinon PII/P680 fotosistem II ATP
cyt kompleks sitokrom PI/P700 fotosistem I
pC plastosianin Fd kompleks ferredoksin 4H+

a. 2e nya digunakan untuk

Tahapan reaksi terang: menetralkan fotosistem I.
1) Cahaya diterima oleh fotosistem II
menyebabkan fotoeksitasi 4e darinya.
2) Fotolisis air adalah proses pemecahan
molekul air oleh cahaya menurut reaksi:
2H2O d O2 + 4e + 4H+
O2 yang dihasilkan dibuang ke lingkungan
atau digunakan untuk respirasi aerob, dan 4e
digunakan untuk menetralkan fotosistem II.
3) 4e yang difotoeksitasi dari fotosistem II
dibawa berjalan-jalan melalui plastokuinon,
kompleks sitokrom dan plastosianin (aliran
non-siklik), sehingga ruang tilakoid
bermuatan negatif dan memacu
pembentukan ATP (fotofosforilasi).
Hal tersebut juga menyebabkan proton (H+)
dari fotolisis air dipompa keluar membran
tilakoid.
4) Cahaya diterima fotosistem I menyebabkan
fotoeksitasi 2e darinya.
5) 4e dari fotosistem II yang telah dibawa
berjalan-jalan,

METABOLISME 3
 materi78.co.nr BIO 3

b. 2e lainnya bersama dengan 2e dari fotosistem

I bergerak menuju kompleks ferredoksin.
6) 2e yang digunakan untuk menetralkan fotosistem I
akan berputar-putar di sekitar fotosistem I dan
kompleks sitokrom (aliran siklik).
7) Hasil dari aliran elektron:
a. Aliran elektron non-siklik
Melibatkan fotosistem II dan I, memacu
pembentukan ATP pada plastosianin dan
NADPH oleh NADP+ reduktase pada kompleks
ferredoksin.
b. Aliran elektron siklik
Melibatkan fotosistem I, memacu pemompaan
proton (H+) kembali ke ruang tilakoid dari
kompleks sitokrom.
Proton lalu bergerak melalui ATP-sintase
memacu pembentukan ATP.
Jika perlakuan diberikan kepada fotosistem:
1) Isolasi fotosistem I masih memungkinkan
pembentukan O2, dan menyebabkan peningkatan
NADPH dan penurunan ATP.
2) Isolasi fotosistem II tidak memungkinkan
pembentukan O2 dan NADPH, dan menyebabkan
penurunan ATP.

METABOLISME 4
 materi78.co.nr BIO 3
Hasil reaksi terang berupa ATP dan NADPH, 2) Jalur C4 (jalur Hatch-Slack)
serta H+ dari ATP sintase selanjutnya digunakan Jalur C4 dilakukan oleh tumbuhan yang hidup
dalam reaksi gelap. di lahan terbuka tidak teduh.
Tumbuhan dapat menentukan penggunaan Tumbuhan C4 tidak dapat membuka
sistem transpor elektron. stomatanya secara penuh pada siang hari,
1) Jika jumlah ATP untuk reaksi gelap cukup, sehingga CO2 ditimbun terlebih dahulu
maka sistem yang dominan adalah aliran menjadi oksaloasetat (atom karbon 4) baru
elektron non-siklik. kemudian mengalami siklus Calvin.
2) Jika jumlah ATP untuk reaksi gelap kurang, CO2
NADPH akan terakumulasi, menyebabkan 1C

aliran elektron beralih menjadi siklik. PEP karboksilase

Reaksi gelap (light-independent
reaction) fosfoenol

oksaloasetat
adalah reaksi yang tidak bergantung pada piruvat (PEP) 4C
cahaya, dan terjadi dalam stroma pada mesofil. 5C
Reaksi gelap dilakukan apabila telah terjadi
reaksi terang. asam piruvat malat
RuBP + CO2 + NADPH + ATP 3C 4C

d C6H12O6 + NADP+
(reaksi tidak setara)
Reaksi gelap dapat berlangsung menurut empat CO2
1C
macam jalur:

1) Jalur C3 (siklus Calvin) SIKLUS CALVIN

Jalur C3 dilakukan oleh tumbuhan pada Pada tumbuhan C4, penimbunan terjadi pada
umumnya. mesofil, sedangkan siklus Calvin terjadi di
Pada jalur C3, fiksasi CO2 menghasilkan PGA jaringan penyokong vaskuler.
(atom karbon 3). Siklus Calvin terjadi pada 3) Jalur CAM (Crassulacean Acid Metabolism)
mesofil.
Jalur CAM dilakukan oleh tumbuhan yang
6CO2 hidup di iklim gurun/kering atau epifit,
ribulosa bifosfat 1C
karboksilase contohnya famili Crassulaceae, Agavaceae
(rubisko) FIKSASI CO2
dan Cactaceae.
Tumbuhan CAM tidak dapat membuka
6 ribulosa 1,5- stomatanya sama sekali pada siang hari,
bifosfat (RuBP)
5C 6 3-fosfogliserat 6 3-fosfogliserat sehingga CO2 ditimbun seperti jalur C4 pada

(PGA) (PGA) malam hari, namun siklus Calvin baru terjadi

3C 3C pada siang hari keesokannya.
6ATP 6ATP
REGENERASI

4) Jalur C2/fotorespirasi (jalur Glikolat)

REDUKSI
6ADP 6ADP Jalur C2 terjadi apabila tumbuhan mendapat

6ATP 6 1,3- 6 1,3- intensitas cahaya yang terlalu tinggi.

bifosfogliserat bifosfogliserat Akibat intensitas cahaya terlalu tinggi:

(BPG) (BPG)
4P 6ADP a. Konsentrasi O2 dalam daun menjadi
6P tinggi, sehingga CO2 tidak dapat masuk.
6NADPH 6NADPH
6P b. O2 akan diikat oleh RuBP (fotorespirasi).
10 dihidroksi- 6NADP+ S TESIS
aseton fosfat 10 PGAL I
3C
N
METABOLISME 5
 materi78.co.nr BIO 3
6NADP+ c ).
12 gliseraldehida . Glukosa yang dihasilkan tumbuhan dapat
3-fosfat (PGAL) dimodifikasi menjadi karbohidrat, protein atau
3C T lemak, dan disimpan dalam bentuk cadangan
i makanan yang berbeda-beda.
d
a
k
t
e
r
j
a
d
i
f
o
t
o
s
i
n
t
e
s
i
s
(
m
e
n
u
r
u
n
k
a
n
p
r
o
d
u
k
s
i
g
l
u
k
o
s
a
6C
glukosa 2P

METABOLISME 6
 materi78.co.nr BIO 3
2 PGAL

METABOLISME 7
materi78.co.nr BIO 3
Percobaan sederhana para ilmuwan yang 5) Percobaan lain-lain
menjelaskan proses fotosintesis antara lain: Fotosintesis akan menghasilkan O2 lebih
1) Percobaan Ingenhousz banyak jika:
Percobaan Ingenhousz dilakukan meng- a. Kadar CO2 meningkat.
gunakan Hydrilla sp. b. Intensitas cahaya meningkat.
c. Gelombang cahaya optimal (selain
kuning dan hijau).
gelembung
O2 E. KEMOSI NT ESI S
Kemosintesis adalah anabolisme karbohidrat
yang membutuhkan senyawa kimia sebagai
H2 O sumber energi.
Hydrilla sp. Kemosintesis dilakukan oleh oleh bakteri
kemoautotrof, dan merupakan reaksi oksidasi.
Fotosintesis membutuhkan cahaya dan Contoh-contoh kemosintesis:
H2O, dan menghasilkan O2. 1) Bakteri nitritasi
2) Percobaan Sachs Contoh: Nitrosomonas dan Nitrosococcus.
4+ 2
Percobaan Sachs dilakukan dengan menutup 2NH + 3O2 → 2NO - + 2H2O + energi

sebagian daun selama sehari. 2) Bakteri nitratasi

Tahapan percobaan Sachs: Contoh: Nitrobacter dan Nitrococcus.
- -

1. Daun yang telah diberi perlakuan direbus 2NO2 + 3O2 → 2NO3 + energi
dalam air. 3) Bakteri hidrogen

2. Rebus secara tidak langsung alkohol dan Contoh: Hydrogenobacter dan Bacillus
daun untuk melarutkan klorofil. panctotrophus.
3. Ambil daun dan letakkan pada cawan 2H2 + O2 → 2H2O + energi
petri untuk ditetesi lugol/iodin.
4) Bakteri metana
4. Bagian daun yang ditutup akan berubah
Contoh: Methanonas.
warna menjadi pucat, sedangkan yang
CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O + energi
tidak ditutup berwarna biru tua atau
5) Bakteri belerang
hitam.
Contoh: Beggiatoa dan Thiospirillum.
Fotosintesis menghasilkan glukosa
2H2S + O2 → 2S + 2H2O + energi
(amilum).
2S + 2H2 + 3O2 → 2H2SO4 + energi
3) Percobaan Engelmann 6) Bakteri besi
Percobaan Engelmann dilakukan meng- Contoh: Galionella, Thiobacillus ferooxidans,
gunakan alga Spirogyra dan bakteri aerob. Leptothrix.
koloni bakteri Fe2+ → Fe3+ + energi

aerob Spirogyra
4FeCO3 + O2 + 6H2O → 4Fe(OH)3 + 4CO2 +
energi
Energi yang dihasilkan dari kemosintesis
selanjutnya digunakan untuk membentuk
glukosa dari CO2, CO3 2- atau CH4.
kloroplas

Fotosintesis membutuhkan cahaya dan

klorofil, dan menghasilkan O2.

4) Percobaan dengan lilin

METABOLISME 8
materi78.co.nr BIO 3
Jika dalam sebuah tabung kaca tertutup
terdapat sebuah tumbuhan, maka suatu lilin
tetap dapat menyala.
Fotosintesis menghasilkan O2.

METABOLISME 9