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MODELO DE INVENTARIO DE LA CANTIDAD ÓPTIMA DE

PEDIDO (EOQ)
La cantidad económica de pedido, es el modelo fundamental para la gestión de
inventario. Es un método que, tomando en cuenta la demanda determinística de un
producto, el costo de mantener el inventario, y el costo de ordenar un pedido, produce
como salida la cantidad óptima de unidades a pedir para minimizar el costo total anual,
de mantenimiento de inventarios y el costo total anual de pedido. Asimismo, el modelo
EOQ se puede considerar como el más sencillo y fundamental de todos los modelos de
inventario, pero es la base para la implementación de sistemas mucho más complejos
(Heizer & Render, 2008; Piña, 2012; Cepeda; 2016).
En este modelo se deben considerar los siguientes supuestos: La demanda del
producto (D), en unidades, es conocida, constante e independiente. El Lead Time
(tiempo de abastecimiento del proveedor) es conocido y constante. El inventario se
reabastece instantáneamente cuando llega a cero, o con la llegada del lote de pedido. No
existen descuentos por volumen de pedido (Heizer & Render, 2008; Piña, 2012;
Causado; 2015).
Según Heizer y Render (2008), para el cálculo de la cantidad óptima de pedido
propone seis pasos a seguir:
1) Desarrollar la fórmula de los costes de preparación o lanzamiento.

Coste de preparación anual = (Número de pedidos lanzados por año) × (Coste de


preparación o lanzamiento por pedido)

Demanda anual
= (Coste de preparación de pedido )
Número de unidades por pedido

𝐷
= 𝑆
𝑄

2) Desarrollar la fórmula de los costes de almacenamiento.


Coste de almacenamiento anual= (Nivel de inventario medio) × (Coste de
almacenamiento por unidad y año)

Cantidad de pedido
= (Coste de almacenamiento por unidad por año )
2
𝑄
= 𝐻
2

3) La cantidad óptima de pedido corresponde al valor en el que el coste de


almacenamiento anual es igual al coste de preparación anual, es decir,

𝐷 𝑄
𝑆= 𝐻
𝑄 2
4) Para calcular el valor de Q*(cantidad optima de pedido), simplemente,
multiplicamos en cruz y despejamos Q en el miembro izquierdo de la igualdad.

1
2DS = Q2 H
2DS
Q2 =
H

2DS
Q∗=√
H

Cálculo del tamaño del pedido óptimo


Según Heizer y Render (2008), proponen el siguiente ejercicio: El centro de
formación en informática de William Beville, en Richmond, almacena libros de texto
con las siguientes características:
Demanda (D)= 19.500 unidades/año
Coste de lanzamiento (S) = 25$/pedido
Coste de almacenamiento (H)= 4$/unidad/año
a) Calcule el EOQ de los libros.
2𝐷𝑆
Q∗=√
𝐻

2(19500)25
Q∗=√
4

Q * = 493,71

b) ¿Cuál es el coste de almacenamiento anual de los libros?


𝑄
= 𝐻
2

= 493,71/2 (4)
= $987,42

c) ¿Cuál es el coste anual de lanzamiento de pedidos?


𝐷
= 𝑆
𝑄
= 19500/493,71 (25)
= $157,98
También se puede calcular el número esperado de pedidos a cursar durante un año
(N) y el tiempo esperado entre pedidos (T), de la siguiente manera:
Número estimado de pedidos = N= Demanda/ Cantidad optima de pedido = D/Q*
Tiempo estimado entre pedidos = T = Número de días laborables del año/ N
Cálculo del número de pedidos y del tiempo que transcurre entre pedidos

2
Utilizando los datos del ejercicio anterior, y suponiendo un año de 250 días
laborables, calculamos el número de pedidos (N) y el tiempo esperado entre pedidos (T)
de la siguiente manera:

N= D/Q*
N= 19500/493,71= 40 pedidos por año
T = Número de días laborables del año/ N
T= 250/40 = 6 días entre pedido

Coste total
Es la suma de los costes de preparación y de almacenamiento, incluyendo el costo
total de material adquirido. Se puede omitir este último debido a que el coste del
material no depende de la política concreta de pedidos. El objetivo del costo total es
determinar el monto de pedido que minimice los costos (Heizer & Render, 2008; Piña,
2012; Causado; 2015).
Su fórmula es:
𝐷 𝑄
𝐶𝑇 = 𝑆 + 𝐻 + (𝑃 × 𝐷)
𝑄 2

Utilizando los datos del ejercicio anterior propuesto y suponiendo que el precio de
cada libro es de 10$, calcular el costo total:

𝐶𝑇 = 157,98 + 987,42 + (10 × 19500)


𝐶𝑇 = $196145,40

Referencia
Causado, E. (2015). Modelo de inventarios para control económico de pedidos en
empresa comercializadora de alimentos. Revista Ingenierías Universidad de
Medellín, 14(27), 163-177.

Cepeda, Ó. (2016). Model optimal control for Production-Inventory system. Ingenieria


Industrial , 5(16), 35-44.

Heizer, J., & Render, B. (2008). Dirección de la producción y de operaciones. Madrid:


Pearson Educación.

Piña, J. (2012). Determining economic order quantity in a Venezuelan tire factory


applying LIMIT technique. Ingeniera Industrial, 3(9), 61-72.

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