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“Año del dialogo y la reconciliación nacional”

 CARRERA:
Administración de Empresas.

 CURSO:
Comercio Internacional.

 TEMA:
Plan De Exportación

 INTEGRANTES:
 Vásquez Julca Jaime
 Pérez Cruz Armando
 TURNO
Tarde

 DOCENTE:
Eco. Núnton More Julio César

2018
Presentación

La presente investigación se encamina a la formulación de un plan de


exportación de empresa campo del INKA hacia el mercado de españa, por lo
cual se realizo una extensa investigación de los diversos puntos más
esenciales para la puesta en marcha de este proyecto. Esta investigación
partirá desde un punto muy básico como es, la empresa, su conformación,
estructura, misión, visión y demás características de la misma, posteriormente
se analizará al producto en cuestión, abordando las cualidades más
sobresalientes, también se hará un análisis del producto que se a exportar, se
presentará su logotipo, clasificación arancelaria, empaque, envase, embalaje y
demás requisitos necesarios para poder llevar a cabo la exportación del mismo.

Nuestro producto tiene como objetivo principal e satisfacer los los gustos
preferencias de los consumidores tanto nacional como internacional, ya que
esta segmentado para cualquier estilo de vida del consumidor teniendo como
finalidad que nuestro producto es de garantizar al consumidor una óptima
calidad, logrando así satisfacer no solo su necesidad, sino también su deseo
completo, lo mismo se optó por la mejora de innovar un nuevo modelo en el
mercado para posteriormente en un futuro convertirse en una marca y así
posicionarnos en la mente del consumidor.

Una vez definido el producto, se procederá a describir el mercado destino y el


por qué se eligió a este pais como el idóneo para la comercialización de
producto tomando en cuenta su ubicación, demografía, costumbres, etnias,
etc., también se hace referencia a las estrategias de comercialización que
serán utilizadas para lograr que el producto sea llevado de la mejor manera
hasta nuestros consumidores finales.
Dedicatoria

Es proyecto está dedicado a dios, por darnos la vida atreves de nuestros


padres, por regalarnos la alegría, felicidad, salud y cuidarnos día tras día y
darnos la fortaleza de continuar y superar cualquier obstáculo.
A nuestros padres quienes a lo largo de nuestras vidas han velado por nuestro
bienestar y educación siendo nuestro apoyo en todo momento. Depositando su
entera confianza en cada reto que se nos presentaba sin dudar ni un solo
momento en nuestra inteligencia y capacidad. Es por ello que somos lo que
somos ahora. Los amamos de todo corazón.
Agradecimiento
Quiero agradecer en primer lugar a Dios, por guiarme en el camino y
fortalecerme espiritualmente para empezar un camino lleno de éxito.
Así, quiero mostrar mi gratitud a todas aquellas personas que estuvieron
presentes en la realización de esta meta, agradecer todas sus ayudas, sus
palabras motivadoras, sus conocimientos, sus consejos y su dedicación.
Muestro mis más sinceros agradecimientos a mi profesor de proyecto, quien
con su conocimiento y su guía fue una pieza clave para que pudiera desarrollar
una clave de hechos que fueron imprescindibles para cada etapa de desarrollo
del trabajo.
A mis compañeros, quienes a través de este tiempo fuimos fortaleciendo una
amistad y creando una familia, muchas gracias por toda su colaboración, por
convivir todo este tiempo conmigo, por compartir experiencias, alegrías,
frustraciones, tristezas, celebraciones y múltiples factores que ayudaron a que
hoy seamos como una familia, por aportarme confianza y por crecer juntos en
este proyecto, muchas gracias.
Por último, quiero agradecer a la base de todo, a mi familia, en especial a mis
padres, que quienes con sus consejos fueron el motor de arranque y mi
constante motivación, muchas gracias por su paciencia y comprensión, y sobre
todo por su amor.

“Muchas gracias”
indice
1. Información de la empresa exportadora
1.1. Historia
1.2. Nombre de la empresa
1.3. Organigrama
1.4. Ubicación
1.5. Lineamiento estratégico
1.5.1. Visión
1.5.2. Misión
1.5.3. Valores
2. Información del producto
2.1. Nombre del producto
2.2. Sector al que pertenece el producto
2.3. Descripción del producto
2.4. Beneficios del producto
2.5. Sustitutos
2.6. Usos
2.7. Clasificación arancelaria
3. Análisis de mercado internacional
3.1. Exportaciones peruanas
3.1.1. Evaluación de las exportaciones
3.1.2. Mercado de destino
3.1.3. Empresas exportadoras
3.1.4. Tipos de transporte
3.1.5. Aduanas de salida
3.2. Comercio mundial
3.2.1. Principales países importadores
3.3. Elección de países de destino
3.3.1. Criterios de elección
3.3.2. País seleccionado
4. Estudio del mercado seleccionado
4.1. Datos generales del país
4.1.1. Descripción
4.1.2. Geografía
4.1.3. Sociedad
4.1.4. Gobierno
4.1.5. Economía
4.2. Características del mercado del producto
4.2.1. Gustos y preferencias del consumidor por el producto definido
5. Clientes
5.1. Identificación del cliente
5.2. Requerimientos de adaptación del producto
6. Adaptación del producto
6.1. Contenido
6.2. Medidas
6.3. Presentaciones
6.4. Diseño
6.5. Promoción
6.6. Publicidad
6.7. Precio
6.8. Incoterm
7. distribución física internacional del producto
7.1. contratos,
7.2. certificaciones y documentos para la exportación
7.3. Envases y embalaje a emplear y normatividad en el país comprador
7.4. Forma de pago
7.5. Distancias
7.6. Empresas/instituciones que dan servicio
7.7. Régimen aduanero
8. Costo, gasto y rentabilidad
9. Bibliografía
10. Anexos
INFORME DE DESARROLLO DE PRODUCTO PARA LA EXPORTACION

NOMBRE DEL PRODUCTO


 Mango

IMAGEN DEL PRODUCDUCTO

MERCADO DE DESTINO
 España
1. IMFORMACION DE LA EMPRESA EXPORTADOR

1.1. HISTORIA
La empresa CAMPO DEL INKA S.A.C nació al estudiar el mercado con una
finalidad de satisfacer al consumidor tanto nacional como internacional y con
nuestro objetivo principal, de buscar el desarrollo con personas comprometidas
con el negocio y que lideran las iniciativas y los cambios necesarios para
conseguirlos de una manera responsable, eficiente y eficaz

Gracias a las ideas que aportamos cada uno de los miembros de la empresa
para poner en marcha dicha idea, instalar en el mercado una empresa
dedicada la exportación tanto nacional como internacional con el fin de brindar
productos de calidad para poder satisfacer gustos y necesidades de los
consumidores, contando así con trabajadores innovadores y que se sientan
comprometidos con su trabajo y nuestra organización, colaboradores
competentes, equipos necesarios, etc.
Exportar no es una tarea fácil se necesita estar muy preparados para
comercializar tu producto al exterior, se debe tener en cuenta todos los
estándares de requerimiento que exige el país de España, calidad y estilo de
vida.
Para poder realizar las exportaciones hemos realizado una investigación de
mercado teniendo en cuenta todo referente al país importador analizar cada
necesidad, gustos y preferencias de los consumidores tanto nacionales como
extranjeros.
Se hace una recopilación de datos y propiedades acerca de frutas frescas
como productos saludables para la elaboración de diversos productos
terminados. Asimismo, se revisan algunos antecedentes del mercado y
producción de infusiones a nivel nacional e internacional.
Teniendo como la finalidad de conocer el grado de aceptación de los productos
planteados por parte de posibles consumidores y verificar así, si efectivamente
estos productos tienen acogida tanto en el mercado nacional como
internacional

1.2. NOMBRE LA EMPRESA Y SOCIOS

 NOMBRE DE LA EMPRESA

 Campo del InkaS.A.C

 SOCIOS
 Armando Pérez cruz
 Jaime Vásquez Julca
1.3. ORGANIGRAMA

JUNTA GENERAL
DE SOCIOS

GERENTE
GENERAL

ADMINISTRADOR

GERENTE DE GERENTE DE GERENTE DE GERENTE


PRODUCCION RR.HH COMERCIALIZACION FINANCIERO

INGINIERO DE
CONTROL PERSONAL EXPORTACION CONTABILIDAD

IMPORTACION
UBICACIÓN
 Carretera: Fernando Belaunde Terry
 Kilometro:44
 Ubicado en Jayanca
 Departamento : Lambayeque

1.4. LINEAMIENTOS ESTRATEGICOS


1.4.1. VISION

 Ser una empresa comercializadora-exportadora líder en el mercado


nacional e internacional de fruta del hemisferio norte, que satisface
gustos y necesidades de nuestros clientes y consumidores y se
caracterice por los estándares de calidad, innovación y protección al
medio ambiente

1.4.2. MISION

 Somos una empresa productora y comercializadora dedicados a la


exportación de productos como son frutas frescas de la mejor calidad
basándonos en los estándares de producción y calidad nacionales e
internacionales, de una manera regular y consistente
comprometiéndonos con la contribución y desarrollo del medio
ambiente con el fin de satisfacer gustos y necesidades de los
consumidores

1.4.3. VALORES

 Compromiso:
El desarrollo de CAMPO DEL INKA S.A.C se consigue con personas
comprometidas con los objetivos del negocio y que lideran las iniciativas
y los cambios necesarios para conseguirlos de una manera responsable,
eficiente y eficaz

 Calidad e Innovación:
En CAMPO DEL INKA S.A.C se valora la búsqueda de nuevas formas
de aportar valor al cliente, a través de los procesos, productos y
Servicios de calidad, para satisfacer sus expectativas

 Enfoque al Cliente:
El éxito de CAMPO DEL INKA S.A.C depende del éxito de nuestros
clientes, por lo que dirigimos nuestros esfuerzos a satisfacer sus
requerimientos y a establecer relaciones duraderas.

 Espíritu Colaborativo:
En CAMPO DEL INKA S.A.C para alcanzar los objetivos, valoramos el
trabajo en equipo y la comunicación fluida con nuestros clientes internos y
externo.
 Autocrítica

Este es un valor sumamente importante debido a que en muchas


ocasiones, el empresario pierde el piso y considera o da por hecho que
todas las acciones que toma dentro de su negocio son las más correctas;
ser autocrítico es aceptar que como seres humanos tendemos a errar y que
dichos errores representan la adquisición de experiencias y conocimientos
que serán esenciales para evolucionar como empresarios y como personas.

 Pro actividad

Esta es una clara característica de los empresarios de éxito, ser proactivo


significa tomar acción sobre las oportunidades que se nos presentan a diario;
prever, intuir, y actuar de manera positiva sobre todos los problemas que
puedan ocurrir en el negocio, uno debe ser capaz de reaccionar
instantáneamente y de forma eficaz, en todas o en casi todas las situaciones
que puedan surgir.
 Aprendizaje

Un buen empresario tiene claro que todos los días se aprende algo, además de
tener la motivación empresarial, algo muy importante es el tener claro que la
preparación mediante el aprendizaje de todas las técnicas y recursos
necesarios para el buen manejo de un negocio, son esenciales para la gente
de negocios de hoy. Para poder evolucionar con nuestras ideas de negocios se
requiere de aprender cosas que no sabemos y en el mundo empresarial actual,
el que no evoluciona está destinado a la desaparición, por lo que solo queda
prepararse y aprender cosas nuevas cada día.
Una buena conjugación de valores esenciales suele redundar en muy buenos
resultados para el empresario y en la consecución de los objetivos trazados de
la empresa.
 Responsabilidad

Cuando se inicia un negocio se adquieren un sinnúmero de responsabilidades,


tanto de índole personal como de índole social; el concepto de la
responsabilidad es entender que se deben respetar una serie de lineamientos y
reglas, además de contribuir en el crecimiento y la armonía del entorno en el
que nos desenvolvemos y con las personas que interactuamos.

 Disponibilidad al Cambio
Llevar a cabo las ideas de negocios requiere de mucho temple, y sobre todo
tener por entendido que habrá la necesidad siempre de estar dispuesto al
cambio, cuando las cosas no salen como se planean se requiere de pequeños
o grandes ajustes que harán que nuestro camino tome un nuevo rumbo; habrá
que estar con la disponibilidad y la capacidad de entender que las cosas no
siempre salen como las previmos.
2 INFORMACION DEL PRODUCTO

2.1 NOMBRE DEL PRODUCTO

 Mango fresco

2.2 SECTOR AL QUE PERTENECE EL PRODUCTO

 Agrícola y comercial

2.3 DESCRIPCION DEL PRODUCTO

El mango es una fruta exótica de origen asiático que se caracteriza por ser de
pulpa carnosa y tener un sabor muy dulce. Esta fruta es de color verde y sabor
medianamente ácido durante su proceso de maduración y amarillo o naranja
cuando está completamente maduro.

Además, esta fruta es bajo en calorías y muy rica en ácidos, vitaminas C,


vitaminas B5 y, especialmente, vitaminas A, las cuales la convierten en una
fruta antioxidante, capaz de dotar al organismo de un poder defensivo en
contra de la degradación de las células
Por otro lado, el mango se cultiva en países de clima cálido como, por ejemplo,
Perú, Venezuela, costa Rica, Paraguay, Italia y Colombia.
En el caso peruano, esta fruta se cosecha principalmente en la costa norte de
Perú debido al clima adecuado que posee esa zona del país, la cual permite
que el cultivo del mango sea más fácil, obtenga un mejor color , más dulzura y
menos trementina en la cascara.
Actualmente en el Perú se cultivan dos tipos de mangos, las plantas francas
(no injertadas y poliembriónicas) Haden, Kent, TomyAtkins, los cuales se
exportan en estado fresco.

Para el presente trabajo, el grupo ha seleccionado como producto perecible al


Mango fresco, pues se trata de un producto que en los últimos años su
exportación ha venido creciendo constantemente y, además, el Perú es uno de
los principales exportadores en el mundo de este producto.
2.4 BENEFICIOS DEL PRODUCTO

 Protege la piel y las mucosas


Por su contenido en betacaroteno es útil para proteger la piel, las mucosas, los
ojos y el corazón frente a la acción de los radicales libres.
 Mantiene huesos y músculos en forma
La combinación de magnesio y potasio hace que el mango esté indicado para
mantener en buena forma el sistema músculo-esquelético (previene desde la
osteoporosis a los calambres musculares).
Asimismo estos minerales participan en el control de la presión arterial,
favorecen la eliminación de líquidos y el buen funcionamiento de los riñones.
 Alcaliniza y fluidifica la sangre
Los ácidos orgánicos débiles que aporta el mango, una vez asimilados en el
organismo, se combinan con minerales y dan lugar a sales que tienen la
capacidad de fluidificar y alcalinizar la sangre.
 Favorece la asimilación de nutrientes
También posee enzimas con propiedades similares a las de la papaínas de las
papayas o la bromelina de las piñas.
Estas enzimas propician la asimilaciónde los macronutrientes y son en parte
responsables de que el mango resulte tan fácil de digerir, tanto que se dice que
"ablandan" y "purifican" el estómago y los intestinos. Por eso se recomienda a
todas las personas que sufren problemas digestivos.
 Estimula las defensas
Los minerales y vitaminas antioxidantes, junto con los compuestos
fenólicos,ayudan al sistema inmunitario a prevenir y luchar contra las
enfermedades.
La quercetina, la isoquercetina, la astragalina, la fisetina, el ácido gálico y
metilgalato tienen efectos antioxidantes.
 Efectos de la fibra
El mango, como todas las frutas en general, aporta también una dosis
significativa de fibra, que ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer, como el
digestivo, evita el estreñimiento y baja el colesterol malo, lo que protege el
corazón y el sistema circulatorio
Propiedades Nutricionales (100 g)

Agua 82%

Energía 297 kcal

Proteína 2,7 g

Lípidos (grasa) 2,07 g

Carbohidratos 72,45 g

Fibra 7,6 g

Calcio 43,4 mg

Hierro 2,4 mg

Potasio 668 mg

Sodio 8,28 mg

Vitamina C (Á. ascórbico) 117 mg

Tiamina 0,24 mg

Riboflavina 0,24 mg

Niacin 2,48 mg

Vitamina A 16 UI

Ácidos grasos saturados 0,2 g

Á. grasos monoinsaturados 0,4 g

Á. grasos polinsaturados 0,2 g


Colesterol 0 mg

2.5 SUSTITUTOS
 Tomate de árbol, sachatomate, chilto, tomate andino o tamarillo

 Pepino dulce

 Melón dulce
2.6 USOS

El mango es una fruta que se produce en esta época del año y se puede
utilizar en distintos usos, especialmente cuando está maduro.

Uso del mango en la cocina


 Licuado
 ensalada de pollo, mango y mayonesa.
 Arroz salvaje con mango
 Torta de galletas María con mango
.
Uso del mango en la industria
 Pulpa de mango.
 Jugo de mango.
 Néctar de mango.
 Salsas de frutas con mango como ingrediente.
 Coctel de frutas con mango como ingrediente.
 . Mango deshidratado: rodajas, cuadritos, pulpa.
 Vino de mango. 8. Líquido de cobertura.
 Yogurt con mango como ingrediente.
 Helados de mango

2.7 CLASIFICACION ARANCELARIA

0804502000 Mangos.

3 ANALIS DEL MERCADO INTERNACIONAL

3.1 EXPORTACIONES PERUANAS


3.1.1 EVALUACION DE LAS EXPORTACIONES

Unidad: dólar americano

Perú exporta hacia España


Código del Descripción del
producto producto Valor Valor Valor
Valor Valor
en en en
en 2013 en 2014
2012 2015 2016

Dátiles, higos,
aguacates
(paltas),
0804502000 guayabas, 6.215 6.476 6.939 10.096 12.969
mangos y
mangostanes,
frescos . . .

3.1.2 MERCADOS DE DESTINO


Como conclusiones generales se dice que España es el segundo
consumidormundial de frutas y verduras, con 178 kilos por habitante, y el quinto
en el mercado mundial, con 18.132 millones de euros en 2016.
Concretamente cada españolgasta 390€ en fruta y verdura al año, y son los
terceros que más consumen por persona en todo el mundo.
 Supermercados de España
LIDL

3.1.3 EMPRESAS EXPORTADORAS


 PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS
%Var %Part.
Empresa
16-15 16

SUNSHINE EXPORT S.A.C 13% 7%

DOMINUS S.A.C -15% 6%

FLP DEL PERU SOCIEDAD ANONIMA CER... 21% 5%

CAMPOSOL S.A. -12% 5%

AGROINDUSTRIAS GOLDEN FRESH SOCIE... 67% 4%

PASSION FRESH SOCIEDAD ANONIMA CE... 9% 4%

SOBIFRUITS S.A.C. 43% 3%

ASICA FARMS S.A.C. 192% 3%


%Var %Part.
Empresa
16-15 16

FRUTAS PIURANAS S.A.C. -19% 3%

Otras Empresas (214) -- 48%

3.1.4 TIPOS DE TRANSPORTE


 Por vía marítima
Puertos
Puertos del Estado
Puertos Independientes
Profesionales del transporte
Directorio de compañías de transporte marítimo de España
Administración del transporte
Ministerio de Fomento
 Por vía aérea
Aeropuertos
Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea
Profesionales del transporte
Iberia
AirEuropa
Empresas españolas de transporte aéreo
Administración del transporte
Ministerio de Fomento
 Por vía terrestre
Profesionales del transporte
Confederación Española de Transporte de Mercancías (CETM)

Asociación del transporte internacional por carretera

Transporte de mercancías por carretera


Administración del transporte
Ministerio de Fomento
Administración del transporte
Ministerio de Fomento

3.1.5 ADUANAS DE SALIDA

CENTRAL
DEPENDENCIA PROVINCIA DIRECCIÓN TELEF -
TELEFAX
SEDE CHUCUITO
Lima Av. Gamarra Nº 680 – Chucuito - Callao 6343600

Intendencia Aduana de
Tumbes Complejo Fronterizo Zarumilla – Tumbes 072-523893
TUMBES
073-211053
Zona Industrial II, Mz. “X”, Lote 2, Alt. Del Km.
Intendencia Aduana de PAITA Piura 073-211222
2, Carretera Paita, Sullana
073-21448 Telefax
Intendencia Aduana de 074-227853
Lambayeque Av. José Balta 665, Chiclayo
CHICLAYO 074-272231 telefax
Intendencia Aduana de Esquina Av. La Marina y Gamarra 200-210, 044-437001
La Libertad
SALAVERRY Cercado de la Ciudad, Salaverry 044-437347 telefax
Intendencia Aduana de Av. Francisco Bolognesi Cdra. 8 s/n. - 043-483170
Chimbote
CHIMBOTE Chimbote 043-321961 telefax
Intendencia Aduana MARITIMA Av. Guardia Chalaca 149, Callao – Costado de
Callao 6343700
del Callao ENAPU
Intendencia Aduana Aérea y Sector D del Centro Aéreo Comercial sito en el
Callao 6121730
Postal cruce de las Av. Elmer Faucett y Tomás Valle
Teodoro Cardenas N° 265 Lince altura de la
Agencia Postal de Lince Callao Cdra. 13 de la Av. Arequipa Lince (Dentro del 6121730
local de Serpost)
Av. Tomás Valle Cdra. 7 S/N - Jr. Antonio
Agencia Postal de Los Olivos Callao Cabos S/N espalda Cdra 7 Tomás Valle. 6121730
(Dentro del local de Serpost)
Av. Pérez Figueroa 112-118, Plaza de Armas
Intendencia Aduana de PISCO Ica 056-581000
de Pisco, Ica
Intendencia Aduana de Av. TúpacAmaru N° 102 Urb. Miramar -
Mollendo 054-381300
MOLLENDO Mollendo
Río Seco Km. 8.5 Carretera a Yura, Distrito
Sección de Técnica Aduanera Arequipa 054-381300
de Cerro Colorado, Arequipa
Av. Venecia S/N Esquina Prolong. Calle Ilo - 053-585030
Intendencia Aduana de ILO Ilo
ILO

Parque Industrial Mz. “A”, Lotes 05 y 06,


Intendencia Aduana de TACNA Tacna 052-583850
Pocollay, Tacna

Intendencia Aduana de 065-251959


Iquitos Av. 28 de Julio 810, Punchana - Maynas
IQUITOS 065-253435
Intendencia Aduana de
Ucayali Av. Salvador Allende 130, Pucallpa, Ucayali 061-571104 Telefax
PUCALLPA
084-581120
Intendencia Aduana de CUSCO Cusco Calle Santa Teresa 366, Cusco
084-581133 Telefax
Intendencia Aduana de Av. 26 de Diciembre 157, Puerto Maldonado –
Madre de Dios 082-582290
PUERTO MALDONADO Madre de Dios
Av. Santa Rosa N° 475 esq. con Jr. Nazca N°
Intendencia Aduana de PUNO Puno 051 599400
118 Barrio Santa Rosa
Intendencia Aduana de Jr. Ramírez Hurtado 301, Tarapoto, San
San Martín 042-523197
TARAPOTO Martín
073-837108
Panamericana Norte s/n, Km. 1160, distrito de
Agencia Aduanera LA TINA Piura (Oficiales de
Suyo, Provincia de Ayabaca, Piura
Aduanas)

3.2 COMERCIO MUNDIAL


3.2.1 PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES
PRINCIPALES 10 PAÍSES IMPORTADORES

Total Imp.
%Var %Part
Nº País 2015
15-14 15
(millon US$)

1 Estados Unidos 6% 26% 401.98

2 China 34% 12% 154.80

3 Países Bajos 8% 11% 171.64

4 Alemania -15% 6% 119.72


Total Imp.
%Var %Part
Nº País 2015
15-14 15
(millon US$)

5 Reino Unido 8% 6% 89.71

6 Canadá 19% 5% 69.62

7 Hong Kong 2% 5% 75.79

8 Francia 5% 5% 72.29

9 Japón 2% 3% 48.30

10 Bélgica 19% 3% 38.77

1000 Otros Países (123) -18% 19% 374.66

3.3 ELECCION DE PAIS DE DESTINO

3.3.1 CRITERIOS DE ELECCION


Mediante nuestras investigaciones seleccionamos a España porque es uno de
los países que más consume verduras y frutas frescas también por su
economía muy elevado además tiene una población de 45 902 703.

3.3.2 PAIS SELECCIONADO


 España

4 ESTUDIO DEL MERCADO SELECCIONADO

4.1 DATOS GENERALES DEL PAIS


4.1.1 DESCRIPCION
España está ubicada al suroeste de Europa, ocupando el 80% de la Península
Ibérica que comparte con Portugal. Limita al Norte con el Mar Cantábrico,
Francia y Andorra, al Este con el Mar Mediterráneo, al Sur con el Mar
Mediterráneo y el Océano Atlántico, y al Oeste con el Océano Atlántico y
Portugal.
En comparación con la mayoría de los otros países del mundo, España ocupa
una pequeña parte del mapa. Sin embargo, en relación con el continente
europeo, España es el tercer país más grande, después de Rusia y Francia.
España cuenta con una superficie de 505.957 kilómetros cuadrados,
incluyendo su área peninsular, el territorio ocupado por las Islas Baleares, el
Archipiélago Canario y las ciudades españolas situadas en el norte de África:
Ceuta y Melilla.
Posee cinco grandes cadenas montañosas que la atraviesan y casi un 50% de
su territorio se asienta sobre mesetas. Con la excepción de Suiza, España es el
país más elevado de Europa, con una altura media de 600 metros.
4.1.2 GEOGRAFIA
Geográficamente posee cinco grandes cadenas montañosas que la atraviesan
y casi un 50% de su territorio se asienta sobre mesetas. Sus costas están
bañadas por el mar Mediterráneo, en el Este, desde los Pirineos hasta
Gibraltar, por el OcéanoAtlántico en su costa Oeste, que en la península se
extiende desde Gibraltar hasta Galicia, correspondiendo la mayoría de esta
costa a Portugal, y en su costa Norte por el marCantábrico.Sus paisajes
presentan una extraordinaria variedad, pasando desde zonas desérticas hasta
los más verdes y jugosos campos, donde montañas, valles, ríos y playas
originan una gran variedad climática.
4.1.3 SOCIEDAD
La sociedad española vive el día a día de forma muy particular. A los españoles
les gusta disfrutar sus fiestas, vestir su moda, tomar sus tapas en los
innumerables bares que están distribuidos por las ciudades o degustar su
particular comida tradicional.
La vida en España es muy intensa, así como las tradiciones
y costumbresespañolas. Los españoles se reúnen con amigos en grandes
grupos para disfrutar del buen tiempo y hablar de todo: fútbol, política, la
familia, el trabajo, o simplemente de cosas menos transcendentales como
pueden ser los famosos o la televisión.
La vida familiar también es uno de los ejes de la sociedad española. Los
miembro que integran una familia española se suelen reunir para comer o
cenar diariamente, y aquellos que viven fuera del hogar paterno, suelen acudir
a él los fines de semana para comer todos juntos.
Todo esto puede sorprender al visitante, pero una vez que prueba la vida de
España, le encanta.
4.1.4 GOBIERNO
La forma política del Estado Español es la monarquía constitucional hereditaria
con un régimen de democracia parlamentaria. Los poderes están divididos en
Legislativo, Ejecutivo y Judicial.
Según la Constitución Española, el Rey Felipe VI es el Jefe del Estado y
Capitán General de los tres Ejércitos, como máximo jefe de las Fuerzas
Armadas. Entre las funciones que le otorga la Constitución figuran la de
proponer el candidato a Presidente del Gobierno y nombrarlo, una vez que ha
obtenido la confianza de las Cortes, la de nombrar a los restantes miembros del
Gobierno propuestos por el Presidente y sancionar las leyes aprobadas en las
Cortes. La persona del Rey es inviolable y no está sujeta a explicaciones.
Felipe VI fue proclamado Rey de España el 19 de junio de 2014, tras la
abdicación de su padre el Rey Juan Carlos I deBorbón, quien había ostentado
el trono desde el 22 de noviembre de 1975.
La monarquía es una de las influencias más importantes en la vida de España.
Se considera que ha sido imagen de la permanencia y unidad del Estado, y que
ha contribuido a modernizar al país. Mediante su actividad, la Corona se ha
dedicado a poner al Estado en relación con el pueblo y ha contribuido a integrar
la variedad de las tierras de España en una sola nación.
Se reconoce el carácter abierto y directo de la Familia Real, su sencillo estilo
de vida, la ausencia de Corte Real y el apoyo dado por el Rey emérito Don
Juan Carlos, la Reina emérita Doña Sofía, el Rey Felipe, la Reina Letizia y las
dos Infantas a numerosas causas morales y humanitarias. Para los españoles,
la monarquía es la máxima garantía de las instituciones y valores
democráticos.
El Poder Legislativo recae en las llamadas “Cortes Generales” (Parlamento
Español), compuestas por el Congreso de los Diputados y el Senado. Sus
miembros son elegidos cada cuatro años mediante sufragio universal. Estas
elecciones se denominan “elecciones generales” y en ellas sólo pueden votar y
ser votados los ciudadanos con nacionalidad española.
Es función de las Cortes la aprobación de los presupuestos del Estado y
supervisar la acción del Gobierno, además de elegir al presidente del gobierno,
cada cuatro años, una vez celebradas las elecciones generales.La función
legislativa la comparten las Cortes Generales con los parlamentos de las
“Comunidades Autónomas”, que también tienen capacidad para aprobar
leyes.El Poder Ejecutivo de la nación lo ejerce el Presidente del Gobierno,
quien es elegido por un período de cuatro años y es asistido por un Consejo de
Ministros. El Gobierno dirige la política interior y exterior, la administración civil
y militar, y la defensa del Estado.
El abogado Mariano Rajoy, presidente del
gobierno de España.
El actual Presidente del Gobierno de España
es Mariano Rajoy, juramentado en el cargo el
21 de diciembre de 2011.
Para cumplir sus funciones, el Gobierno puede
desarrollar las Leyes aprobando normas
menores (reglamentos y órdenes). Esta
función ejecutiva se lleva a cabo también por
los Gobiernos de las Comunidades
Autónomas y por los Gobiernos de las Entidades Locales.
El Poder Judicial se administra, en nombre del Rey por Jueces y Magistrados.
El Consejo General del Poder Judicial es el órgano de gobierno del poder
judicial y El Tribunal Superior de Justicia es el cuerpo jurídico más alto del
Estado. El presidente del Tribunal es nombrado por el Rey según propuesta del
Consejo General del Poder Judicial.
El Fiscal del Estado es nombrado por el Rey y propuesto por el Gobierno. La
oficina del fiscal público es la encargada de promover la acción de la justicia en
defensa de los derechos de los ciudadanos y del interés público, y de asegurar
la independencia de las Cortes.
Los partidos políticos mayoritarios en España son el Popular (PP) y el
Socialista Obrero Español (PSOE). Existen otros partidos y grupos de menor
influencia política.
Organización territorial
Administrativamente España está organizada en municipios, provincias y
Comunidades Autónomas. Existen diecisiete Comunidades Autónomas y dos
Ciudades Autónomas, que disponen de sus respectivos parlamentos y
ejecutivos.
Cada Comunidad Autónoma está formada por una o varias provincias, en total,
en España, hay 50 provincias. Cada provincia la componen un número variable
de municipios, en España, hay más de 8 mil municipios.
España es un Estado unitario, pero el poder se encuentra descentralizado,
tanto política como administrativamente, lo que quiere decir que la toma de
decisiones públicas y la ejecución de las mismas, no corresponde únicamente
al Poder Central, sino que comparte tales funciones con las Comunidades
Autónomas y las entidades locales.
A través del “Estatuto de Autonomía”, las Comunidades Autónomas gozan de
una reconocida y amplia potestad ejecutiva y legislativa. Para ellos, cuentan
con un parlamento, un gobierno y una administración propios.
Los ciudadanos de nacionalidad española residentes en cada Comunidad
Autónoma elegirán cada cuatro años, en las denominadas “Elecciones
Autonómicas”, a los miembros del Parlamento Autonómico, que, a su vez,
elegirá, posteriormente, al Presidente del Gobierno Autonómico. El Presidente
designará a los “Consejeros”, con quienes formará el Gobierno Autonómico,
mediante el cual se dirigirá la acción política y económica.
Las principales entidades locales son los Municipios y las Provincias, a las que
la Constitución garantiza también la autonomía en la gestión de sus asuntos
propios.
El gobierno y la administración del Municipio corresponden al Ayuntamiento.
Los vecinos del municipio eligen a los Concejales, quienes a su vez eligen al
Alcalde entre aquellos Concejales que hayan sido cabeza de lista de sus
partidos políticos.
Los Ayuntamientos tienen una serie de competencias, y para llevarlas a cabo
cuentan con autonomía de gestión, con impuestos propios y con capacidad de
aprobar determinadas normas (reglamentos y ordenanzas municipales).
Por su parte, la Provincia es una entidad local con personalidad jurídica propia,
determinada por la agrupación de municipios. En cada Provincia hay una
Administración, denominada Diputación Provincial o Cabildos.
Las Diputaciones Provinciales cuentan con recursos económicos propios,
actuando como una administración intermedia entre las Comunidades
Autónomas y los Municipio
4.1.5 ECONOMIA
El Gobierno estima que la economía española ha crecido un 3,2% en 2016 y
prevé un crecimiento del 2,5% en 2017. El Banco de España coincide con
estas previsiones. Con pequeños matices, la Unión Europea y el FMI también
han llegado a estos mismos resultados y ambas vaticinan un crecimiento del
2,3% para el próximo año. A medio plazo, en el horizonte 2018, el Banco de
España, la Unión Europea y el FMI son algo más pesimistas que el gobierno.
Los primeros piensan que la economía española se situará en crecimientos del
PIB cercanos al 2%, mientras el Gobierno lo cifra en el 2,4%. Nada fuera de lo
normal. Pelillos a la mar. La credibilidad del gobierno siempre está
condicionada por los matices electorales.
Conviene explicar que estas diferencias en decimales no tienen excesiva
relevancia. Sobre todo, cuando se trata de previsiones a medio plazo que se
revisan periódicamente. Los diferentes organismos se intercambian información
y es normal que las estimaciones coincidan en sus líneas generales. En
ocasiones acuerdan sus previsiones, incluso negocian las diferencias. Cuando
aciertan, aciertan todos. Cuando fracasan, fracasan todos. Ya ocurrió en 2008.
Son problemas del pensamiento único.
Muchas veces el efecto anuncio es más importante que las propias
predicciones. Por eso es relevante analizar qué hay detrás de estas cifras.
Como veremos, muchos temas de importancia y algunas discrepancias de
fondo. Parece que el compromiso es lanzar mensajes positivos al ciudadano.
No me gusta ser cenizo, pero me temo que voy a echar un pequeño jarro de
agua fría.
Primero conviene preguntarse por las razones de esta desaceleración
económica y sí es significativa. Lo que nos dicen estas previsiones es que va a
ver un mantenimiento del crecimiento económico, aunque a un ritmo menor
provocado por diferentes causas. Unas externas y otras internas.
Veamos qué va a pasar con la economía internacional. Las perspectivas de la
economía mundial a medio plazo apuntan, según el Banco de España, a tasas
de crecimiento modestas. Primer matiz, temo que la evolución de la economía
externa sea algo peor que la estimada por el gobierno y el resto de organismos.
El precio del petróleo crecerá muy probablemente -después de los recientes
acuerdos de la OPEP- por encima de 60 $ (las hipótesis de los modelos
macroeconómicos en los que se basan estas previsiones sitúan al precio del
petróleo en el entorno de los 50$). La economía de EE.UU. no ejercerá de
locomotora, Alemania y Francia, aún en periodo electoral, no están para tirar
cohetes y su crecimiento se espera débil, sufriremos el impacto negativo del
Brexit y tampoco los países que sostuvieron la actividad económica en el
pasado, como China y otras economías emergentes, serán capaces de
mantener el tipo. Lo mejor que se puede decir, en feliz expresión
de TheEconomist, es que la economía internacional está al ralentí. La
aportación del sector exterior al crecimiento del PIB en España será neutra o
incluso negativa.
Si no es la economía externa la que va a tirar de la economía española, son los
factores internos los que deben empujar de ésta. Según los organismos
citados, el crecimiento de la economía española se fundamentará en el
comportamiento del consumo de los hogares y la inversión privada. Siento no
ser tan optimista. Observando la evolución de algunos indicadores de consumo
-ventas del comercio al por menor de productos no alimentarios, nuevas
operaciones de crédito a los hogares, matriculaciones de turismos - combinada
con el previsible crecimiento del precio de las gasolinas, la impresión es que se
está sobrevalorando la aportación del consumo privado al crecimiento
económico. La desaceleración del consumo se producirá antes de lo que
piensa el gobierno y el resto de servicios de estudios.
Según estas mismas instituciones, la Formación Bruta de Capital Fijo (FBCF),
en otras palabras, la inversión privada empresarial, será otro de los
componentes de la demanda sobre los que se sostendrá el crecimiento
económico. El desendeudamiento de las empresas, las mejores condiciones de
financiación y la recuperación de sus recursos propios explicarían esta alegría
empresarial. De nuevo, no todos los indicadores confirman esta hipótesis. Las
importaciones de bienes intermedios no energéticos y la cartera de pedidos de
bienes de inversión, entre otros, no trasmiten un mensaje tan optimista. A mi
juicio, un entorno de gran incertidumbre -el desmontaje de la arquitectura
institucional de la UE, el impacto de las políticas de Trump, los tipos de interés
al alza, el cambio tecnológico, la fragmentación de las cadenas de valoRES-
alimenta un comportamiento más prudente de los inversores. Los augurios de
los idus de marzo - los animal spiritskeynesianos- no son favorables.
Aun en el caso de que se cumplieran las previsiones del gobierno no todo son
buenas perspectivas. Con un crecimiento del 2,5% del PIB y un crecimiento del
empleo del 2,4 o 2,3 %, esto significaría que la productividad crecerá alrededor
de un 0,1 o 0,2%. Es decir, un crecimiento sin cambio de modelo productivo.
Crecimiento basado en el sector servicios de bajo valor añadido y en turismo
barato que robamos a los países con conflictos armados. El islote del País
Vasco, con su apuesta por la industria avanzada, es la única región que se sale
de este paradigma. Es evidente que un mercado de trabajo que soporta el
doble de tasas de paro que sus homólogos europeos y con tasas de paro
juvenil y de larga duración inasumibles económica y socialmente, es un
mercado disfuncional que necesita reformarse. Pero sigo creyendo que los
problemas de fondo de la economía española no están en el mercado de
trabajo sino en la economía productiva, en el patrón de crecimiento sectorial.
Parece que nadie quiere coger este toro por los cuernos.
No se esperan tampoco cambios en la dirección de la política monetaria que,
de todos modos, en ningún caso puede reconducir por si sola la dirección de la
economía. Necesita del acompañamiento de la política fiscal. Las exigencias de
la UE parecen, sin embargo, que nos dirigen a lo que eufemísticamente se
llama consolidación presupuestaria, es decir ajustes, que seguramente
redundará en un menor dinamismo de la actividad económica. Como parece
difícil que con esta evolución económica se logré mantener la senda de los
ingresos públicos, estaremos abocados a asistir a un incremento del IVA en
algunos de sus epígrafes o a una nueva desviación del déficit respecto del
objetivo fijado inicialmente, cifrado en el 3,1%. La propia UE vaticina que si
siguen las cosas como las ha planificado el gobierno, este no cumplirá sus
compromisos de déficit. La UE calcula, con más realismo que el gobierno, que
el déficit público se situará en el 3,7%.
Nos están intentando dar gato por liebre. Por eso, el debate del presupuesto es
una batalla política de envergadura. Frente a los del "no es no", soy de los que
cree que hay margen para hacer una oposición útil. Solo hace falta un buen
diagnóstico de la situación económica. No es una cuestión de más recursos, es
una cuestión de prioridades y de mucha mejor gestión de lo público. Más
recursos para sanidad y mejor gestionados, invertir en educación e I+D+i,
transformar competitivamente nuestras empresas y no dejar abandonados a
colectivos sociales vulnerables. La receta es fácil. Solo hace falta voluntad de
cambiar las cosas.
4.2 CARACTERISTICA DEL MERCADO DEL PRODUCTO
4.2.1 GUSTOS Y PREFERENCIAS DELCONSUMIDOR POR EL
PRODUCTO.
Nuestro mercado podría dividirse en 3 grandes grupos: familias, instituciones
(empresas, restaurantes, hoteles, gimnasios, , etc.) y detallistas. Sin embargo
por la segmentación de mercado este producto es requerido para todos los
(niveles socioeconómicos “alto”, “medio” y bajo), gracias a todas las vitaminas
y proteínas, y sobre todo porque es un producto de calidad que beneficia sus
hábitos alimenticios.
El comercio entre Perú y España es más dinámico. Las exportaciones de Perú
a España crecen a un promedio anual de 11.6% pero en 2010 hubo un
incremento de hasta 59%. Similar situación ocurre con las importaciones,
crecían 12.4% en el último quinquenio pero se dispararon en 2010 (29.2%). De
esa manera, la brecha comercial siguió siendo positiva y casi se duplicó en el
último año. Las ventas a España sumaron los US$ 1,184 millones, mientras
que las importaciones apenas US$ 380 millones.
5 CLIENTE

5.1 IDENTIFICACION DEL CLIENTE


El perfil del consumidor actual escoge el formato supermercado como lugar
para realizar su compra de cada día y prima la compra de productos frescos y
de gran calidad. Se trata de un consumidor crítico y exigente, ahorrador y
preocupado por su salud, el desperdicio de alimentos y la sostenibilidad de la
cadena agroalimentaria.
Estas son las principales conclusiones de la ‘Encuesta sobre hábitos de
consumo 2017’, realizada a más de 2.500 familias de toda España por parte de
la Mesa de Participación, grupo de trabajo constituido por las asociaciones de
consumidores CECU, FUCI, UNAE y Cauce, en colaboración con Mercadona.
En concreto, el 61% de los consumidores elige el supermercado como su lugar
de compra habitual, seguido del hipermercado y de tiendas especializadas. La
compra de productos frescos se impone al resto, incrementándose respecto al
año anterior. Además, para el 72% de la población encuestada, la situación
económica le ha obligado a cambiar parte de sus hábitos de consumo y
alimentación, si bien se percibe, por su comportamiento, una leve mejoría
respecto a 2016

5.2 REQUERIMIENTOS DE ADAPTACION DEL PRODUCTO


La estrategia de adaptación de nuestro producto consiste en adecuar el
producto, a las distintas necesidades y condiciones de cada mercado. Cuando
se elige este tipo de estrategia es porque el mercado de dos o más países se
comporta totalmente diferente, existen diferencias legales en cada país en
cuanto producto, envase y embalaje que obligan a realizar adaptaciones para
poder introducir y vender productos. También hay que tener en cuenta que los
consumidores no se comportan exactamente igual en todos los mercados, aún
cuando los medios de comunicación pareciera que los unificaran. Igualmente,
la diferencia en los usos del producto, en el cómo y en el momento que se
utilizan favorece la adaptación. Por último, la razón principal para escoger la
estrategia de adaptación, es porque las barreras culturales adquieren mayor
importancia para la comercialización de los productos. Las diferencias en el
idioma, en la estética, en las costumbres, creencias y valores, son factores
importantes que se deben considerar en la comercialización internacional y que
fuerzan la adaptación del producto al mercado. Estandarización versus
adaptación. Los productos se diferencian por su composición, por su país de
origen, por sus características tangibles como empaque o calidad, o por sus
características mejoradas como garantías. La implementación de la estrategia
de estandarización se basa en la idea de que los mercados tienden a
homogeneizarse por la presión de la tecnología, las comunicaciones y los
transportes.
La estrategia de estandarización consiste en considerar que el mercado es
global para el producto. Es decir, que a pesar de las diferencias entre naciones,
las empresas ofrecen el mismo producto en todos los mercados. Esto ayuda a
reducir los costos de adaptación y ayuda a la gente a identificar los productos
en donde quiera que se encuentre.
6 ADAPTACION DE PRODUCTO
6.1 CONTENIDO
 Cada mango pesa 350 gr
 Cada caja sola pesa 300 gr
 Cada caja contiene 12 mangos
 El total de peso bruto de cada caja con mangos es de : 4.5 kg
 Medida de cada caja: 33.6 x 27.5 x 11.7 cm. redondeado 34x28x 12 cm
Volumen de cada caja:0.008921 m3

6.2 MEDIDAS
Dimensiones de la caja para la exportación
(Destino España)
 Dimensión interior de la caja: 32 x 25.2 x 11.1 cm.
 Dimensión exterior de la caja: 33.6 x 27.5 x 11.7 cm.
 Volumen interior de la caja: 0.008951 m3
 Tara de la caja sin fruta: 0.3 Kg
La paleta que usaremos tiene las siguientes dimensiones:

La paleta que usaremos tiene las siguientes dimensiones:


El envase de cartón de nuestros mangos tiene las siguientes dimensiones:

 Como irán posicionados en las paletas, para aprovechar


mejor el espacio :
Dentro del Contenedor

El tipo de Contenedor a usaremos será el Reefer de 20’


Largo: 5.48m
Ancho 2.28 m
Alto: 2.16 m
Peso máximo de carga: 27 Toneladas
Capacidad de carga en vol. 28 m3
Total de cajas a cargar: 1248
Ya dentro del contenedor tendría la siguiente apariencia:
6.3 DISEÑO
6.4 PROMOCION

 Descuento del 2x1 por cada compra De 2 caja de MANGO FRESCO


 Por cada compra de una caja de nuestro producto se le otorga en
especial
 Por copra al por mayor se le ase un descuento de 5% del precio
establecido

6.5 PUBLICIDAD

 Desarrollar una campaña publicitaria en los principales medios de


comunicación (TV, Radio y Prensa escrita)
 Atraer al consumidor al punto de venta haciendo demostraciones del
producto.
 Exhibiremos nuestro producto ubicándolos en lugares estratégicos para
que puedan ser vistos por nuestros clientes.
 Distribuir nuestro producto a pequeñas tiendas donde pueda ser
demandado.
 Implementar mensajes y anuncios comerciales para destacar una mayor
notoriedad y diferencia y los consumidores se sientan confiados en la
calidad y los resultados que ofrecemos a nuestros clientes satisfaciendo
sus necesidades.
 Internet (página web), Revistas de Comercio exterior ,Periódicos,
volantes que nuestro producto llegue a todos nuestros clientes y a nivel
internacional como nacional

6.6 PRECIO
El precio de nuestro producto dependerá de la segmentación del mercado y de
acuerdo al producto que tengamos y que nuestros consumidores adquieran
comprarlo y consumirlo, que es acto para todos los niños, jóvenes y adultos sin
ninguna diferencia de edad. Ya que nuestro producto es muy nutritivo Tenemos
en mente contar con una gran variedad de presentaciones en productos, la caja
contiene 12 unidades cada unidad es vendido a un precio de S/1.00 nuevo sol
en un moneda nacional y $ 2.00 en moneda extranjera. La caja costaría a un
precio de s/ 10.00 soles en moneda nacional y de $ 15.00 dólares en moneda
extranjera. Para ello cabe recalcar que los precios son relativos, ya que antes
de establecerlos primero se ha tenido que deducir nuestros costos y gastos.
6.7 INCONTERM
Los Incoterms fueron creados con el propósito de establecer un conjunto de
reglas internacionales para la interpretación de los términos más utilizados en
el comercio internacional que superara el lenguaje, los modismos y las
diferentes definiciones.
“ Los Términos de Compra Venta Internacional (Incoterms) que la Cámara
Internacional de Comercio dicta para que sean utilizadas por los importadores o
exportadores de toda actividad comercial, serán analizados, para contribuir a
informar de manera clara y precisa y obligaciones respectivos entre las partes
en el contrato de compraventa internacional, su funcionamiento, la explicación
de que son, para que se utilizan, cuando se utilizan y cuáles son los Incoterms
que se recomiendan tanto para un comerciante ya sea en su carácter de
vendedor o comprador”
Escoger el INCOTERM a utilizar depende de cada negociación en particular,
para esta exportación se selecciona FCA, sus siglas traduce Free Carrier o
Franco transportista “significa que el vendedor cumplió con su obligación de
entregar la mercancía cuando la ha puesto, despachada de aduana para la
exportación, bajo la custodia del transportista nombrado por el comprador, el
lugar o punto fijado”
El Incoterm FCA incluye al transporte aéreo y marítimo, para este caso es el
que más se ajusta en términos de responsabilidad al cierre del contrato que se
quiere realizar. Para que la mercancía llegue en condiciones óptimas al lugar
de destino se necesita un transporte que pueda conservar la temperatura
ambiente y que el tiempo de recorrido sea en horas, esto porque es un
producto fresco y se hace indispensable cumplir estas condiciones. Transportar
la mercancía en avión satisface las necesidades que necesita el producto para
que se reduzca el porcentaje de pérdida por transporte.
Cabe especificar en este punto que a partir de la relación que existe con
nuestra empresa productora, la compra de mercancía será con un plazo de
pago que servirá como financiación. Esta inversión corre por cuenta de la
empresa importadora, la prueba piloto y el proyecto puesto en marcha será
pensado como una opción de negocio planteado hacia el país de España e
independiente de la empresa CAMPO DEL INKA S.A.C.

7 DISTRIBUCION FISICA INTERNACIONAL DEL PRODUCTO

7.1 CONTRATOS , CERTIFICACIONES Y DOCUMENTOS PARA LA


EXPORTACION

Estándar BRC para la Seguridad Alimentaria tema


El Estándar es un estándar voluntario desarrollado por partes
interesadas para permitir que los fabricantes demuestren que
están operando con altos estándares de seguridad alimentaria y gestión de
calidad. El Estándar se basa en principios de HACCP respaldados por un
sistema de gestión de calidad documentado y buenos procesos de fabricación
evaluados a través de una auditoría anual.

Marca LEAF
LEAF Marque es un esquema de certificación y etiquetado para agricultores y
productores. Promueve la agricultura responsable con el medio ambiente
ayudando a los agricultores a producir buenos alimentos con altos estándares
ambientales. Los productores deben estar certificados como miembros plenos
de los esquemas de aseguramiento apropiados para cada empresa en la
granja, ya que el estándar LEAF es complementario para ayudar a evaluar el
cumplimiento. Los productos son identificados en la tienda por el logotipo de
LEAF Marque

Estándar IFOAM
* La Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM)
es una organización de base y democrática que reúne a 815 Afiliados en 120
países. * Las Normas IFOAM son la base para la aprobación de organismos de
certificación bajo la Acreditación IFOAM y los Programas de Acreditación del
Sistema Global Orgánico IFOAM. * Las Normas IFOAM han estado
históricamente compuestas por los Estándares Básicos IFOAM (IBS) y los
Criterios de Acreditación IFOAM, pero las nuevas Normas IFOAM ahora
contienen la siguiente normativa: El Estándar IFOAM: un estándar de
certificación comercial basado en el IBS, que está reemplazando al SII. - Los
requisitos de las normas IFOAM que adoptarán los objetivos comunes y los
requisitos de las normas orgánicas (COROS) desarrollados conjuntamente por
IFOAM, la FAO y la UNCTAD. Este documento es la base para evaluar la
equivalencia de estándares orgánicos para su inclusión en la Familia de
Normas de IFOAM. - Los requisitos de acreditación de IFOAM (antiguos
criterios de acreditación de IFOAM). * El Sistema de Garantía Orgánica (OGS)
de IFOAM está diseñado para: a) facilitar el desarrollo de estándares orgánicos
y certificación de terceros en todo el mundo, yb) proporcionar una garantía
internacional de estos estándares y certificación orgánica.

Plataforma SAI - Evaluación de Sostenibilidad Agrícola

SAI Platform es una iniciativa de la industria alimentaria que tiene como


objetivo contribuir al desarrollo de la agricultura sostenible en todo el mundo.
Sus actividades están abiertas a las partes interesadas de la cadena
alimentaria, incluidos los agricultores cuya participación es crucial para el
diseño e implementación exitosos de prácticas agrícolas sostenibles.

MPS-ABC
MPS-A, B y C son certificados ambientales. Las calificaciones MPS-A, -B y -C
se otorgan a los participantes de MPS que registran el uso de agentes de
protección de cultivos, fertilizantes, energía, desechos y en algunos países
agua durante un período de cuatro semanas. Los participantes reciben una
calificación cuatro veces al año, a saber, MPS-A, B o C en base a la
comparación de su uso con los estándares. MPS-A es el certificado más alto
para la mayoría de los participantes en el medio ambiente

HAND IN HAND (HIH) - FairTradeRapunzel


* El programa HIH es un programa privado de comercio justo de
RapunzelNaturkost y se estableció en 1992 * Objetivo: vincular la idea de la
agricultura orgánica con la del comercio justo * Todos los socios HIH son
proveedores de Rapunzel * Los socios HIH pueden ser cooperativas, así como
empresas (plantaciones, procesadores, exportadores) con un enfoque social *
Actualmente, Rapunzel está trabajando con 16 socios HIH en 12 países de
América Latina, África y Asia * Los socios HIH suministran Rapunzel con 12
materias primas diferentes que se procesan en casi 100 Rapunzel HIH
productos * La facturación de los productos HIH es de aprox. 10% de la
facturación total * Los productos de HIH se venden en tiendas de alimentos
orgánicos y saludables en Alemania y otros países europeos y no europeos
donde se venden los productos de Rapunzel * Además,Rapunzel paga
anualmente el 1% del valor de compra de las materias primas HIH en el Fondo
HIH. El Fondo está administrado por DUH (Deutsche Umwelthilfe) y Rapunzel y
respalda proyectos eco-sociales en todo el mundo

7.2 MEDIO DE TRANSPORTE

El medio de trasporte elegido para exportación es vía marítima ya que es el


trasporte más empleado a nivel mundial y también porque España esta
posicionada geográfica y estratégicamente de manera privilegiada para el
transporte marítimo, Más del 50% de las exportaciones españolas y el 80% de
las importaciones se realizan mediante transporte marítimo.

Nuestra amplia experiencia en el transporte marítimo internacional de


mercancías nos permite ofrecerle servicios de calidad para sus importaciones y
exportaciones y tramitar mediante nuestros agentes de aduanasla
documentación necesaria tanto de exportación marítima como de importación.

Marítima: Es el transporte más empleado a nivel mundial para el comercio


internacional, principalmente porque es el medio de transporte que más
capacidad de carga puede soportar, no obstante, sólo puede ir por el mar, lo
que hace necesario la utilización de otro medio de transporte para terminar él
envió de carga hasta el comprador.
 Rapidez y Costo: El transporte marítimo no se encuentra entre los más
efectivos a la hora de rapidez debido a su gran volumen, las grandes
cantidades y distancias que recorre y a la velocidad que navega, pero en
comparación con otros medios de transporte para distancias largas, el
marítimo es el más barato, en función de la capacidad que posee y de la
variedad de destinos a los que puede llegar.
 Seguridad: En cuanto a seguridad, el transporte marítimo se caracteriza
por tener una seguridad elevada.En comparación con otros medios de
transporte que suelen ser mucho más costoso, por ende hemos debatido
y tomado una decisión de elegir el medio marítimo más económico y
conveniente de nuestra empresa para transportarlo nuestro producto al
país destino.

7.3 ENVASE Y EMBALAJE A EMPLEAR Y NORMATIVIDAD EN EL PAIS


COMPRADOR
Reglas de embalaje y etiquetado en España
El embalaje
Debe respetar la legislación europea de prevención de riesgos de salud del
consumidor y protección del medio ambiente, y en especial el tratamiento de
los desechos. Los paquetes de madera o material vegetal pueden ser
sometidos a un control fitosanitario.
Idiomas permitidos en el embalaje y el etiquetado
Toda la información esencial sobre el producto debe aparecer en una etiqueta
posterior o anterior en español (y en los otros idiomas oficiales por razones
comerciales).
Unidades de medida autorizadas
Es obligatorio usar el sistema métrico
Marcado de origen "Hecho en"
El etiquetado es obligatorio y está sometido al control de la oficina de aduanas.
Normativa relativa al etiquetado
Edad mínima de consumo de bebidas alcohólicas, presencia de colorantes,
estándares, etc. Además de los sistemas obligatorios y voluntarios de la UE,
pueden aplicarse sistemas nacionales de etiquetado voluntario, muy
apreciados por los consumidores.
Reglamentos específicos
La legislación europea establece reglas especiales de etiquetado para ciertos
productos como alimentos, electrodomésticos, ropa deportiva, textiles, etc.
Otros productos como cigarrillos, fármacos, cosméticos, fertilizante, fungicidas,
armas de fuego, productos eléctricos, vehículos a motor, neumáticos y tubos
están sujetos a una regulación específica.
7.4 FORMA DE PAGO
Las formas de pago que utilizaremos en principio, para la exportación hacia
España son las mismas que son utilizadas para cualquier otro país del mundo,
sin embargo lo que varía son los cuidados y atenciones que debemos
considerar a la hora de realizar los pagos. En resumen, menciono las
principales alternativas:
Formas de pago a proveedores en España:

 Pago anticipado: Esta modalidad garantiza el cobro antes del envío. Es una
de las más comunes, ya que es prácticamente la más segura para el
vendedor. Es importante que la pyme como proveedora se comprometa a
cumplir con su pedido y así ganar la confianza de su cliente, ya que esta
forma es la más arriesgada para él.
 Carta de crédito: Para reducir el riesgo de impago, otra de las formas más
habituales es solicitar este documento al comprador. Lo emite el banco y
garantiza que se pagará a tiempo. Por su parte, la pyme que venda sus
productos también tendrá que realizar trámites con la entidad bancaria, por
ejemplo, normalmente se tienen que proporcionar documentos como prueba
de que se ha suministrado la cantidad de mercancía negociada. Es esencial
que la carta sea irrevocable, es decir, que no se pueda cambiar o cancelar,
a no ser que todas las partes estén de acuerdo.
 Créditos documentarios: Con este método un banco en su país actúa para
cobrar el pedido. El exportador debe entregar sus documentos a una
entidad para que se encargue de los trámites, según las instrucciones que
se hayan negociado.
 Pago directo: En este caso, la pyme se compromete a enviar sus productos
al cliente y debe emitir una factura. En general, cuentan con un periodo de
crédito, por ejemplo, 30 días desde la fecha del documento. Esta modalidad
depende mucho de la confianza y de la buena relación de los socios.
7.5 DISTANCIAS
7.6 EMPRESAS / INSTITUCIONES QUE DAN SERVICIO

 Instituciones

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo define,


dirige, ejecuta, coordina y supervisa la política de
comercio exterior y de turismo.Tiene la
responsabilidad en materia de la promoción de las
exportaciones y de las negociaciones comerciales
internacionales, en coordinación con los Ministerios
de Relaciones Exteriores y de Economía y Finanzas y los demás sectores del
Gobierno en el ámbito de sus respectivas competencias. Asimismo, está
encargado de la regulación del Comercio Exterior.
Comisión de Promoción del Perú para la
Exportación y el Turismo - PROMPERU .
Organización del gobierno peruano que promueve
el comercio internacional de empresas peruanas.
Contiene un directorio de negocios, noticias y
especialistas comerciales en diversas industrias.

8 BIBLIOGRAFIA

 https://www.geodatos.net/distancias/paises/de-espana-a-peru

 https://www.ptp.com.co/documentos/PLAN%20DE%20NEGOCIO%20MAN
GO%20diciembre.pdf

 http://www.siicex.gob.pe

 https://www.senasa.gob.pe/senasacontigo/peru-incrementa-sus-
exportaciones-de-mango/

 http://transporteupc.blogspot.pe/2012/05/descripcion-del-mango.html

 https://www.mequieroir.com/paises/espana/emigrar/descripcion/

 https://prezi.com/lrs_-txwsejt/instituciones-que-apoyan-al-comercio-en-peru/

9 ANEXO

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