Percobaan 3: Larutan dan Kelarutan: Ekstraksi Pelarut

Seorang praktikan akan mengitung kosentrasi asam stearat yang terdapat pada
larutan sabun, praktikan tersebut mencampurkan 0,1 gram larutan sabun dengan
kloroform dan mengekstrasinya, kemudian ditambahkan NaCl untuk
menghilangkan emulsinya. Larutan tersbut dipisahkan dan diambil lapisan
kloroform ditambahkan dengan etanol dan diekstraksi kembali. Larutan etanol
kemudian dititrasi dengan NaOH dan didapat volume NaOH sebanyak 0,3 ml.
1. Apa prinsip yang digunakan praktikan tersebut? 2. Apa fungsi penambahan
NaCl, jelaskan? 3. Hitung berapa % kosentrasi asam stearat yang terkandung
dalam larutan sabun? massa asam stearat 0,055 gram, FP 2