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Las estaciones termales facturaron 260 millones en 2009 y otros establecimientos

D de turismo de salud 2.740

El potencial del turismo de


salud crece

El aumento de la esperanza de vida en toda Europa contribuye al auge de un tipo


de turismo que da prioridad al cuidado de la salud y el bienestar. España goza de
todos los ingredientes para aprovechar ese potencial.

L
as estaciones termales españolas más de 700 establecimientos dedicados a la Plataforma Tecnológica de Reservas de
facturaron 260 millones de euros esta actividad, según el estudio de DBK. ANBAL, que está desarrollando la Socie-
en 2009, un 7% menos que el año dad Estatal para la Gestión de la Innovación
anterior, a causa del contexto económico Gran potencial y las Tecnologías Turísticas (SEGITTUR).
negativo que motivó un descenso del gasto El margen de crecimiento de este sector El gerente de ANBAL, Luis Miguel Ló-
en turismo y ocio, sobre todo en el mercado es elevado, dado el aumento de la espe- pez, explica, en declaraciones a Hosteltur,
nacional, uno de los mayores usuarios de ranza de vida, así como también del poder que la plataforma está actualmente en
los establecimientos ligados al turismo de adquisitivo de los mayores en toda Europa. proceso de implantación y permitirá a los
salud. Pero esta evolución negativa se vio A modo de ejemplo, un estudio de la con- miembros de la asociación “la posibilidad
contenida por el dinamismo de la demanda sultora ADAC Reisemonitor sostiene que de tener otra herramienta de reservas con-
procedente del programa de termalismo uno de cada dos turistas alemanes tendrá junta, además de las que ya pueda tener
social del IMSERSO, que creció un 11%. más de 50 años para 2020. cada uno de ellos de forma individual”.
Los datos son de un estudio sobre “Bal- Según Turespaña, el turismo de salud La entidad tomó la decisión de desarrollar
nearios” realizado por la consultora DBK es uno de los productos con más potencial esta nueva herramienta para apoyar a los
en julio que subraya que los ingresos de de crecimiento en los mercados exterio- balnearios a desarrollar nuevos elementos
los hoteles con spa, centros de talasote- res. Prueba de ello es la firma del “Plan de para comercializar su oferta y espera que
rapia y establecimientos especializados Anual de Actuación 2010 para el Desarro- pueda estar plenamente activa “para octu-
en salud y bienestar acusaron también la llo y Promoción Turística Internacional de la bre o noviembre”.
intensa rivalidad en el sector turístico y la Asociación Nacional de Balnearios”, entre Por la calidad de sus instalaciones y la ri-
alta sensibilidad de la demanda respecto a dicho organismo y la Asociación Nacional queza de sus aguas, España es un destino
la coyuntura económica, que derivo en una de la Propiedad Balnearia (ANBAL), que termal bien conocido en Europa, tanto en el
reducción del 11,5% de los ingresos, que agrupa a 68 balnearios, para difundir la ámbito de los balnearios tradicionales como
aún así alcanzaron la destacada cifra de marca “Balnearios de España”. en la renovada oferta de tratamientos de
2.740 millones de euros. ANBAL también ha firmado un convenio bienestar y belleza en spas, centros terma-
A pesar de esta ralentización de la de- con los Organizadores Profesionales de les y establecimientos de talasoterapia. Los
manda de turismo de salud, entre enero de Congresos (OPC España) para promover la datos del Instituto de Calidad Turística Espa-
2009 y junio de 2010 han continuado inau- celebración de eventos en establecimien- ñola (ICTE) indican que a 30 de julio de este
gurándose nuevas estaciones termales, de tos del ramo del turismo de salud y además año 33 establecimientos termales y balnea-
las que se contabilizan 114, dentro de los ha firmado otro acuerdo para constituir rios españoles cuentan con la Q de calidad.

56 Septiembre 2010
Advierten de la necesidad de innovación o incluso reordenación por parte del sector

Nace la primera consultora


especializada en turismo de
salud Spa Consulting

U
n grupo de profesionales del sector
acaba de crear Spa Consulting, la
primera firma independiente de-
dicada al asesoramiento y consultoría
integral de instalaciones wellness, spa y
balnearios.
Su máximo responsable, Javier Vaz-
quez-Illá, explica que la empresa nace
como respuesta a la necesidad de distin-
tos operadores en el sector del wellness y
turismo de salud de “contar con una firma
asesora desvinculada de las distintas em- Javier Vazquez-Illá, responsable
presas proveedoras de aparatos e insta- de Spa Consulting.
laciones que compiten en este mercado”.
Vázquez-Illá explica que el sector ha cadenas hoteleras españolas de corte ur- cimientos “no es tarea sencilla” pero sí es
crecido de forma vertiginosa en los últi- bano “todavía no se han lanzado a ofrecer posible a partir de un análisis de la situa-
mos 15 años. Desde que en los 90 apa- a sus clientes una instalación spa que real- ción, una clara definición de los objetivos
recen los primeros spa hasta hoy en día, mente contribuya a su fidelización, además y el trazado de un “mapa de ruta para
entre establecimientos clásicos, spa y de al incremento de sus precios medios”. lograrlos”. “Ello implicará seguramente,
hoteles-spa suman más de 700. El res- “En España todavía no se es plenamen- plantearse tanto el producto en sí, como
ponsable de Spa Consulting advierte de te consciente de que, en la actualidad, un su presentación, precio, comunicación y
que “la propia rapidez con la que se ha spa es para un hotel lo que salas de con- distribución”, señala Vázquez-Illá.
crecido hizo que todo valiera, muchos de venciones eran en los 70. El volumen, por
esos establecimientos no han sido bien tanto, puede fácilmente triplicar las cifras Reordenar o innovar
concebidos y ahora están sufriendo las actuales de 3.000 millones de euros, con El responsable de Spa Consulting con-
sidera que el futuro del sector pasa por su
“El sector del turismo de salud ha crecido de forma reordenación, después de una década de
vertiginosa en una década y suma más de 700 crecimiento vertiginoso. “Habrá instalacio-
instalaciones entre los establecimientos termales, nes que cerrarán pues su enfoque sólo ha
spa y hoteles” sido válido en la etapa de crecimiento del
sector, pero ahora, cuando entramos en la
etapa de madurez, puede ser que no exista
consecuencias, justo cuando se empieza repercusión sobre los ingresos hoteleros”, una estrategia de supervivencia para las
a entrar en la fase de madurez en el ciclo afirma Vázquez-Illá. mismas”, advierte Vázquez-Illá, que con-
de vida del producto ocio-salud”. En su El responsable de Spa Consulting enu- sidera que “otros establecimientos mejor
opinión, para crear una zona de spa en mera las condiciones indispensables para enfocados pueden ir generando curvas de
un hotel hay que diseñar las instalaciones garantizar el éxito de este tipo de instala- crecimiento a través de la innovación”.
“pensando en un reducido coste de perso- ciones: “que proporcione relax al cliente, En su opinión, el sector se impone el
nal para amenity spas”. que las instalaciones colectivas sean más reto en todo el mundo de incrementar la
El especialista subraya que “es posible preponderantes con objeto de reducir el productividad por espacio disponible. Se-
generar nuevas curvas de crecimiento a coste de personal, que se ofrezcan mini- ñala que la ocupación de cabina ronda el
través de la innovación”. En su opinión, “el servicios para combatir la crisis y el ‘time 30% y que “un adecuado manejo de las
50% de los hoteles vacacionales todavía no poverty’ y que se aplique ‘revenue mana- técnicas de ‘revenue management’, en
tienen spa y, una gran mayoría de los que gement’ en la gestión global del spa”. una instalación bien concebida, es un fac-
lo tienen, disponen de una instalación muy Este especialista considera que el re- tor de éxito clave para las empresas del
desenfocada”. Asegura que las grandes posicionamiento de este tipo de estable- sector”.

Septiembre 2010 57
Algunas de las terapias más demandadas se aplican desde hace miles de años
D

Risas, colores y alimentos para


lograr el bienestar
Sentirse bien consigo mismo
es fundamental para ser feliz.
El estrés y el actual ritmo de
vida no permiten, en muchas
ocasiones, lograr el equilibrio entre
cuerpo y mente. Para ello existen
tratamientos que ayudan a librarse
de dicho estrés y relajarse.

¿ Quién no ha soñado alguna vez con un masaje, un baño rela-


jante o una buena terapia a base de risas? Gracias al auge del
turismo de salud y bienestar estos sueños están al alcance de
todos. Hoteles y centros especializados ofrecen diferentes terapias
que ayudan al turista a sentirse bien, a lograr el necesario equilibrio
entre el cuerpo y la mente.
Ya en la Grecia clásica, los romanos utilizaban el agua para tra-
tamientos de salud. Hoy en día siguen vigentes, aunque se han re-
novado. Entre los beneficios de los tratamientos con agua los hay
que facilitan la digestión, combaten afecciones reumáticas, derma-
tológicas o sanguíneas y que reducen el déficit de hierro o el estrés. Los olores y los colores también estimulan el cuerpo y la mente
El tratamiento termal tiene fines terapéuticos, se realiza con aguas y por ello también se utilizan para lograr bienestar. La cromoterapia
termales (procedentes de manantiales o acuíferos) o con elementos utiliza los colores como un elemento curativo, antidepresivo, esti-
como los fangos, algas o arcillas. mulante, regenerativo y armonizador y se basa en que cada color
Otro de los tratamientos por excelencia es la talasoterapia, cuyos tiene una función concreta. Así por ejemplo, el rojo estimula la cir-
beneficios se obtienen al calentar el agua del mar a la temperatura culación de la sangre y el naranja combate la fatiga.
del cuerpo humano y que se aconseja en casos de estrés, nerviosis- En cuanto a la aromaterapia, utiliza aceites esenciales que se
mo, hipertensión, depresiones, insomnio y fatiga. inhalan o se aplican sobre la piel para mejorar la salud física y emo-
Pero junto a los tratamientos con aguas mineromedicinales, en cional. Indios, griegos, egipcios, romanos o chinos utilizaron estos
las termas actuales o en los spas, se ofrecen otras terapias que aceites esenciales en cosméticos, perfumes y medicinas. Sus efec-
buscan el bienestar del cliente. En ellas se combinan los tratamien- tos son relajantes, equilibradotes y antidepresivos.
tos corporales y faciales y se ofertan masajes de diferentes tipos, También el barro o la arcilla pueden ser una fuente importante
como los subacuáticos o con piedras volcánicas; las duchas circu- de salud y energía y son los componentes principales de la fango-
lares, los baños tradicionales o duchas vichy, entre otros muchos. terapia, entre suyos beneficios figura el de activar la circulación de
la sangre.
Alimentos benefactores
La castañoterapia es un tratamiento cuyo origen está en el pueblo Lo mejor es reír
salmantino de La Alberca. Allí, han creado este remedio que con- La risoterapia es una técnica psicoterapéutica con beneficios
siste en una envoltura de castañas trituradas mezcladas con arcilla, mentales y emocionales a través de la risa. No es estrictamente
que se aplica en las piernas y la espalda a una temperatura de 40 una terapia, aunque logra sinergias positivas y tiene como principio
grados centígrados con el fin de que el cliente se relaje. Esta envol- fundamental el de aprender a reírse de uno mismo y hacerlo, ade-
tura actúa de “peeling” (exfoliante) de la piel y reactiva la circulación más, en grupo.
sanguínea. Junto a todos estos tratamientos, terapias y técnicas existen otros
Entre las terapias en las que se utilizan alimentos figura la vi- muchos, principalmente procedentes del lejano Oriente. Su objetivo
noterapia, que nació en una región francesa, cerca de Burdeos. es el bienestar, el equilibrio entre el cuerpo y la mente. Algunas de
Su éxito ha traspasado fronteras y los baños de vino se han hecho estas técnicas son el reiki, la terapia geotermal, la reflexología o el
universales. El vino contiene antioxidantes que neutralizan los radi- shiatsu.
cales libres, responsables de que las células de la piel se oxiden y
se envejezca. Marta Marcos

58 Septiembre 2010
D Las agencias flexibilizan la oferta en
turismo de salud
esta nueva demanda, la agencia ha optado
por impulsar la venta de paquetes que el
cliente puede disfrutar tanto en su locali-
dad como formando parte de una estancia
hotelera.
En cuanto a los destinos, agencias y tu-
roperadores destacan el especial atractivo
de las Islas Canarias dentro de la oferta glo-
bal de turismo de salud. Así, por ejemplo,
Thomas Cook Alemania acaba de lanzar en
su nuevo catálogo para el próximo invier-
no donde realiza un refuerzo de la oferta
de salud que tiene como principal foco de
interés el archipiélago, destacando nuevos
productos con clases de yoga, meditación

P
ara la agencias, el turismo de salud al menos un tratamiento diario, “hoy, en o pilates. Por su parte el operador espe-
no ha dejado ni mucho menos de cambio, es muy habitual reservar una o cializado Thalasso Nº1 ha duplicado este
estar de moda. El director de Viajar. dos noches en un hotel con servicios ter- año sus paquetes hacia Fuerteventura y
com, Francesco Canzoniere ha explicado a males”. En muchos casos, “también es destaca en ellos la alta calidad de la oferta
HOSTELTUR que hace algunos años este frecuente reservar sólo los tratamientos en de la isla.
tipo de viaje se reservaba con una estan- un balneario o spa cercano, prescindiendo
cia mínima de cinco noches e incluyendo del alojamiento”, señala. Para adaptarse a Ángeles Vargas

PR Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden


· Salón de peluquería, manicura y pedicura rros de masajes y cañones de agua y otra in-
· Más de 1.500 m2 de jardines subtropicales terior; cueva volcánica con jacuzzi: 6 camas
· Pagoda tradicional Tailandesa para masa- de agua con burbujas; zona de descanso de
jes al aire libre 6 camas con colchones de agua a 36º C.

El cliente podrá vivir sensaciones asiáti-


cas a través de masajes orientales: masajes
ayurvédicos, Shiatsu, tradicional Tailandés
y Reiki; envolturas exóticas de frutas, arroz,
vino, chocolate y baños termales con aro-

L
os servicios y programas del SPA es- mas y esencias orientales. Los tratamientos
tán inspirados en el mundo Asiático y canarios están basados en productos de
en productos autóctonos canarios, sin las Islas, como son las envolturas de tie-
olvidarnos de los tratamientos propios de los rras volcánicas de Tenerife, de Aloe Vera de
mejores centros del mundo. Fuerteventura, envolturas tropicales con pa- SPA DRAGON PRIVADO, ofrece peeling
paya, mango y melocotón. Baños botánicos Turco, baño botánico con aceites esencia-
THE ORIENTAL SPA GARDEN, está dividido o con sales marinas de Lanzarote. Masajes les, hidratación corporal y masaje aromático
en diferentes zonas: Canarios con piedras volcánicas o aceite de relajante. En el “Serail Room” ofrecemos el
· Circuito termal con piscinas interior y aguacate. ritual Serail, que incluye envoltura corporal
exterior Disponemos de duchas de experiencia Caolín (tierras volcánicas blancas).
· Área de servicios de masajes y estética acuáticas con esencias de menta o camo-
· Área de servicios hidrotermales y de mila; Splash de agua fría y lluvias tropicales; Tel.: 922 381 400
envolturas sala de aromaterapia; baño turco; gruta de www.hotelbotanico.com
· Centro deportivo con sala de cardio training hielo; laconium oriental y sauna Finlandesa; reservas@hotelbotanico.com
y sala de actividades deportivas 2 piscinas termales: una exterior con cho-

60 Septiembre 2010
El tren, aliado de los destinos de
salud españoles

D
e la mano de Renfe, el turoperador Iberrail ofrece viajes por
toda la geografía española que combinan trayectos en tren
con instalaciones de wellness, spa y thalasso, en alianza con
el sector hotelero.
Según los destinos, Iberrail (www.iberrail.es) ofrece los servicios
en trenes Alaris, Alvia, Altaria Euromed, Talgo y los trenhoteles,
combinados con más de cuarenta instalaciones de calidad que in-
cluye hotel y tratamientos bien en balnearios, spas y de thalasso.
Además, Renfe ha renovado su página web para facilitar el acce-
so a sus distintos contenidos, simplificar el proceso de reserva de
billetes y potenciar sus ventas online, las cuales han aumentado en
un 32,3% en lo que va de año. La operadora canaliza a través de
Internet la venta de más de una cuarta parte del total de billetes que
comercializa, exactamente el 27%.
La compañía prevé además elevar el número de productos que
vende a través de Internet, empezando a comercializar servicios
asociados al viaje, desde hoteles hasta todos los elementos relacio-
nados con el ocio, coches de alquiler y facilita la compra de servicios
combinados como paquetes vacacionales, ofrecidos también por el tancia y 23 millones en AVE-Larga Distancia. Sólo el AVE transportó
canal agencias, entre ellos, golf+balneario. 11,6 millones.
El año pasado el tren movilizó a 466,66 millones de viajeros. De
ellos, 443,66 millones en sus servicios de Cercanías y Media Dis- Diana Ramón Vilarasau

Septiembre 2010 61
D Galicia es un destino consolidado del
turismo termal

L
a tradición termal gallega se remonta a tiempos de los roma- más modernas instalaciones y permite elegir en función de necesi-
nos y prosigue con las pozas de sanar, balnearios, hoteles de dades, gustos y presupuesto, la alternativa más terapéutica, la más
descanso y los actuales spa. Con el auge del turismo de salud lúdica o la combinación de ambas.
que ha dado la sociedad del bienestar, la mayoría de los estable- Es además la comunidad con más instalaciones balnearias que
cimientos más tradicionales han recuperado su gloria de antaño han sido distinguidas con certificaciones Q de calidad con seis (Bal-
incorporando instalaciones de vanguardia. neario de Carballo, Hotel Balneario y Termas de Lugo, balnearios Ar-
El despegue que el turismo termal ha experimentado en Galicia noia Caldaria, Laias Caldaria y Lobios Caldaria y Termas de Cuntis).
ha colocado su oferta entre las primeras de España, con la incorpo- La Secretaría general de Turismo de la Xunta de Galicia y la Direc-
ración de más de una veintena de establecimientos en los últimos ción General de Salud Pública y Planificación, han propuesto crear
años. Además del balneario de Berán, el complejo termolúdico Casa una comisión mixta para modernizar el marco legislativo en materia
da Auga y las Termas da Chavasqueira y de Outariz, en total hay termal, revisar la legislación que afecte a los balnearios y redactar
veintiún hoteles balneario, tres talaso especializados en tratamien- un manual de buenas prácticas para hoteles talaso.
tos con agua de mar, trece hoteles spa y cuatro establecimientos de Entre otras novedades recientes en el sector, destaca que Oca
turismo rural con balneario o spa. Hotels, la división hotelera del grupo turístico gallego Mas Costas,
Pero más que por la cantidad de establecimientos, Galicia desta- ha adquirido el balneario de Augas Santas, en la Ribeira Sacra, por
ca por su variedad que abarca desde las termas tradicionales a las 12 millones de euros.

Hoteles y balnearios ofrecen tratamientos especializados en los más variados entornos

Andalucía refuerza su oferta con


las Villas Termales

S
ituados en entornos naturales, en zo-
nas de montañas o cercanos a la pla-
ya, los balnearios andaluces acogen al
visitante ofreciéndole muy diversos servicios
con técnicas propias. Habitualmente cuen-
tan entre sus servicios con baños de vapor,
masajes, saunas, duchas de contraste, pis-
cinas de chorros o sillones térmicos.
Este año se han visto favorecidos por la
Consejería de Turismo, Comercio y Deporte
de la Junta de Andalucía que ha impulsado
la Iniciativa de Turismo Sostenible (ITS) Villas
Termales de Andalucía, que contará con una
inversión global de 11 millones de euros, de La comunidad cuenta con numerosos hoteles con instalaciones y personal especializado.
los cuales aportará el 55%, mientras que el Foto del spa del Hotel Fuente del Sol en Antequera, Málaga.

resto lo financiará la Asociación de Termalis-


mo de Andalucía. Además de modernizar los balnearios, la en todas sus vertientes, desde sus más
El plan actúa en un total de 15 munici- iniciativa quiere adaptar los centros termales de doscientas fuentes minero-medicinales,
pios de cinco provincias -Granada, Málaga, a públicos específicos, como los deportistas, hasta sus excelentes hoteles y sus centros
Almería, Jaén y Cádiz- y persigue reforzar la mayores, niños o discapacitados e incluso de salud.
competitividad de dichas localidades como especializarlos en programas concretos, vin- Se trata de un turista fiel, pues en torno al
destinos turísticos de salud y belleza, con la cularlos a otros segmentos turísticos como 46,6% repite visita por este motivo, siendo
ampliación y modernización de balnearios. el de congresos o el golf, o incluso el desa- el 40% de los visitantes de la propia comuni-
Con él se quiere recuperar la tradición ter- rrollo de algunos como termolúdicos. dad y destacando también un 18% de britá-
mal que vuelva a poner en valor destinos de nicos y alemanes. Su gasto duplica sobrada-
interior que diversifican y aportan una sin- Un visitante fiel mente el del turista promedio, al preferir un
gularidad única a la oferta turística global Andalucía recibe al año en torno a 70% hoteles de 4 o 5 estrellas para alojarse.
de la región, así como apoyar a los destinos 600.000 visitantes interesados en disfrutar
emergentes del litoral. de sus instalaciones de turismo de salud Ángeles Vargas

62 Septiembre 2010
Las administraciones regionales apuestan por esta especialidad y la organizan y promocionan
D

La oferta española en turismo


de salud es la más completa
tiales que ofrecen baños y centros ter-
males donde aprovechar al máximo las
propiedades terapéuticas de unas aguas
ricas en bicarbonatos, calcio, hierro, mag-
nesio, sulfatos y otros elementos básicos
para la salud.
En Castilla y León, la oferta de salud
complementa a la perfección sus atracti-
vos como destino cultural. La nueva Ley de
Turismo aprobada en junio menciona entre
sus tipologías más destacadas el turismo
de salud y tiene por objetivo “modernizar y
potenciar” el sector basándose en “el de-
sarrollo sostenible y la accesibilidad”.
En Cataluña, nueve municipios con
balnearios han constituido el consorcio
de Viles Termals de Catalunya, que tie-
ne el objetivo de promocionar un nuevo
concepto de turismo termal centrado en
la salud, el ocio y el patrimonio cultural y
gastronómico.
En la Costa Brava de Girona, el Centro
de Hidroterapia GEM se ubica en Lloret

L
a oferta española en turismo de sa- molidas. El gobierno regional ha analizado de Mar, un destino turístico de gran tra-
lud se encuentra entre las mejores este sector y destaca que el perfil del tu- dición marinera; y a 20 kilómetros de la
del mundo por su variedad y calidad rista de balnearios que visita Murcia es el playa está el complejo termal de Caldes
y por mantenerse al día, actualizándose de una pareja adulta de clase media-alta de Malavella con los balnearios de Prats
constantemente. En todas las regiones que proviene, principalmente, de Madrid y y Vichy Catalán. En la costa de Barcelo-
hay balnearios, spa o centros termales de la Comunidad Valenciana así como del na están el Balneario Titus en Arenys del
y en los destinos de costa suele haber interior de la Región. Mar y el Balneario Hotel Colón en Caldes
centros especializados en tratamientos de Desde los Pirineos hasta el sur de La d’Estrac. En la Costa Dorada de Tarrago-
talasoterapia, que aprovechan los benefi- Rioja, los balnearios de Vilas de Turbón, na, se ubican el Balneario de Coma-Ruga,
cios del agua de mar. Panticosa, Benasque, Fitero y Arnedillo a un paso de la playa, y las Termas Mont-
Como ejemplo de dichas propuestas garantizan una extensa variedad de téc- brió, en Montbrió del Camps.
se pueden disfrutar el circuito celta del nicas de baño y masajes, unidas a los En la Comunidad Valenciana, los bal-
Balneario de Mondariz, basado en la he- saludables paseos por sus valles y rutas nearios de Villavieja le ofrecen sus aguas
rencia terapéutica de este antiguo saber; de montaña. También destacan los baños termales a 7 kilómetros de las playas de
las clases de risoterapia en el centro de termales en Cestona (Guipúzcoa), los fa- Nules, en la provincia de Castellón. Des-
bienestar activo del Paradise Park Resort, mosos balnearios de Cantabria (Puente taca también el Balneario La Alameda,
en Tenerife; o mejorar su memoria y ca- Viesgo, Liérganes, Las Caldas de Besaya único por estar en el centro urbano de
pacidad de atención a través del programa y Alceda, entre otros) o en Las Caldas (As- Valencia, donde ocupa el emblemático
de balneoterapia y “braining” del complejo turias). edificio de la antigua Casa de la Lactancia.
Marina d’Or, en Oropesa del Mar (Caste- En La Rioja, el Plan de Competitividad En cuanto a las islas, en Mallorca, a sólo
llón). Turística incluye el desarrollo de ‘La sen- 3 kilómetros del mar se sitúa el Balneario
Murcia cuenta con las famosas pro- da termal en la Reserva de la Biosfera’, de San Juan. En las Islas Canarias, las
piedades terapéuticas que posee su Mar que cuenta con un presupuesto de tres instalaciones de Pozo de la Salud permi-
Menor, una gran laguna litoral hipersalina millones de euros, creará recorridos turís- ten descubrir con tranquilidad las exóticas
así como con centros que ofrecen baños ticos que unirán los recursos termales y playas de El Hierro. De hecho, Canarias
de hidromasaje, fangoterapia, chorros de paleontológicos y el parque de paleoaven- está dando a conocer toda su oferta en
agua a presión en piscinas climatizadas, tura Barranco Perdido. turismo de salud con un programa especí-
o técnicas de burbujas de ozono y algas Aragón cuenta con numerosos manan- fico el “wellness delight”.

64 Septiembre 2010
Renovarse o morir
Los hoteles trabajan para aportar valor añadido también en su oferta de salud

L
a demanda del turismo de salud va en tal, con un tratamiento enfocado a comba-
aumento y por ello cada vez es más di- tir los efectos del estrés producido por las
fícil encontrar hoteles que no ofrezcan largas jornadas frente al ordenador. El taller
spa o tratamientos relajantes. Dado que la de automasaje y masaje en pareja que el
competencia crece, el reto para los hoteles alojamiento rural el Bosque Madrid Sierra,
está, como viene sucediendo en todos los en el municipio de Mataelpino, es otra no-
ámbitos, en irse reciclando e introduciendo vedad surgida este verano.
novedades, tendiendo a la diferenciación. Pero la salud no sólo está en el agua y
Han surgido ideas interesantes. en los masajes. También depende de lo
Es el caso del Gran Hotel Bahía del Du- El spa del Meliá de Mar, que este verano que comemos y bebemos. Con esa premi-
ha abierto por las noches.
que, ubicado en Costa Adeje, en Tenerife. sa, Iberostar y el Instituto de Ciencias de la
El equipo de terapeutas de su spa ha desa- una piscina de leche hidratante para nutrir Alimentación de la Universidad de Navarra
rrollado un “Ritual Premamá”, indicado a y rehidratar la piel tras los baños termales. han ideado el proyecto Desayuno Saluda-
partir del tercer mes de gestación. Otra de El mallorquín Meliá de Mar, presentó ble Familiar, que arranca en el Hotel An-
las novedades que han lanzado este verano este verano una propuesta para refrescar thelia de Tenerife. El instituto ha trabajado
consiste en una serie de tratamientos para las noches con la creación de un menú de en el análisis de los diferentes productos,
adolescentes desde los 12 años. tratamientos nocturnos y coreografiados, alimentos e ingredientes propios del de-
También se renueva, a sus 150 años, el fusionando distintas técnicas de masaje sayuno familiar vacacional ofrecido por la
Balneario Leana, en la localidad murcia- relajante con música envolvente, denomi- cadena, “hasta encontrar una combinación
na de Fortuna, que ha introducido un Spa nado “Spa de Noche by Dra. Carrasco” idónea”.
Termal Romano de Sensaciones “dedicado El Gran Hotel Atlantis Bahía Real, en
exclusivamente al relax de los sentidos” y Fuerteventura, cuenta en su Spa Bahía Vi- Araceli Guede

Septiembre 2010 65
El sector del fitness resiste a la crisis, pero se adapta para ser más competitivo
D

Ahorro, fusión y nuevas


tecnologías marcan tendencia
ción del entrenador personal --una moda-
lidad introducida a mediados de la década
que bien pronto se convirtió en la preferi-
da de quienes acuden habitualmente a los
gimnasios--, por entrenadores grupales, y
la oferta del lowcost mediante gimnasios
más económicos al ofrecer menos servi-
cios extras que los tradicionales.
Pero el ahorro no es solo económico.
Cada vez más se busca ahorrar tiempo
en los gimnasios sin renunciar por ello a
un entrenamiento completo y eficiente. Es
por ello que están de moda el interval tra-
ining y el boot camp, que posibilitan desa-
rrollar en menos de una hora actividades
a alta intensidad.

Facilitar el entrenamiento es
La bicicleta eSpinner con pantalla integrada en la que aparece un monitor haciéndote una
lo primordial
clase particular, de Star Trac, es ideal para las zonas fitness de los hoteles. “En sentido general, las tendencias más
actuales del sector están enfocadas a fa-
El sector del fitness o wellness en España no cilitar el entrenamiento de los clientes”,
afirman en Star Trac. A nivel de cardio a
solo resiste la crisis, sino que incluso tiene través de entrenamientos guiados virtual-
tendencia al crecimiento. No obstante, las mente tanto por programas de seguimien-
nuevas tendencias se adaptan a la situación, to como por entrenadores virtuales, como
es el caso de Star Trac Coaching, “una
ofrecen alternativas más económicas y se sesión totalmente guiada por un entrena-
decantan por la fusión de técnicas. dor personal que durante todo el ejercicio
te indica los ritmos que has de ir siguien-

A
unque no es inmune a ella, el nego- coinciden el resto de los empresarios. do para completar con éxito la sesión que
cio del fitness en España, tanto en “Desde hace unos años los hábitos de la hayas escogido”. A nivel de musculación
lo que a gimnasios como a la insta- sociedad han cambiado, la gente se ha con productos intuitivos, “circuitos don-
lación y equipamiento de los mismos se concienciado que es importante compagi- de en poco tiempo realizas un completo
refiere, no es de los más afectados por nar una dieta sana con algo de ejercicio. entrenamiento, como el Instinct Circuit
la crisis, aseguran empresarios del sector Y hacer deporte actualmente se ha con- de Star Trac”, añaden dichas fuentes.
consultados por HOSTELTUR. “El sector vertido más en una necesidad que en una “La cuestión es motivar al cliente y que
del wellness en nuestro país evidente- obligación”, afirman en Star Trac. el hacer ejercicio no suponga un sacrifi-
mente también ha sufrido la crisis, como cio”, precisan y añaden que los circuitos
todos, pero de una manera bastante más La crisis impone pautas a los Circuit Instinct Program e Instinct Express
leve”, afirman en Star Trac. gimnasios son dos de las opciones más solicitadas
No solo resiste la crisis, sino que inclu- Afectar no afectará demasiado al sec- en musculación, “perfecto para espacios
so tiene tendencia al crecimiento. Es que tor del fitness, pero la crisis está ahí. Y reducidos o como complemento de una
cultivar el cuerpo, incluso en tiempos de no solo está, sino que también impone gran sala”.
penuria económica, es algo que va mucho pautas. Y la más importante de todas es En Technogym, por su parte, señalan
más allá de una moda o de lucir tipo. “Éste el ahorro. Esa es precisamente la palabra como la tendencia más importante la in-
es un sector en crecimiento, el cuidado de clave en las tendencias actuales de este corporación de las nuevas tecnologías en
uno mismo, la importancia de la salud, la sector. Y donde más se aprecia el ahorro los equipos, “adaptándose a las necesi-
mejora cardiovascular, la condición física es en los gimnasios. dades y el conocimiento de los usuarios”,
están en la mente de todos”, aseguran En lo tocante al ahorro, dos son los as- así como equipos con un diseño moderno
en Techogym. Una apreciación en la que pectos que más se destacan: la sustitu- y funcional “que sean fáciles de usar y se-

66 Septiembre 2010
El servicio de fitness aporta valor
añadido a los hoteles

H
oy en día es muy raro encontrar un hotel de nueva construcción que no dispon-
ga de un área especialmente concebida y equipada para ofrecer a sus clientes
servicio de fitness. Los empresarios del sector lo tienen claro: ofrecer a los
huéspedes un servicio de fitness aporta un valor añadido a los hoteles.
Según un estudio realizado por Lieberman Research Worldwide para Westin Hotels
& Resorts sobre las personas que viajan por negocios, el 62% de los encuestados solo
se hospeda en hoteles que dispongan de gimnasio. “Hoy en día la gente practica ejer-
Kinesis Personal, elaborada por cicio habitualmente y no quiere renunciar a ello por el simple hecho de estar de viaje”,
Technogym, ha revolucionado la manera de
hacer ejercicio gracias a su diseño único
afirman en Star Track. Es por ello que un gimnasio correctamente equipado pude ser
que permite hacer cualquier movimiento, el punto clave para fidelizar a los clientes del hotel. “Los huéspedes han de sentirse
sin restricciones y con completa a gusto en él y tener a su alcance su espacio para poder seguir con su costumbre de
naturalidad.
hacer ejercicio”, añaden.
“El gimnasio es una instalación que aparte de atraer clientes, diferenciándose de
guros para el cliente final”. la competencia, ayuda en su retención y fidelización, aumentando la satisfacción del
Un buen ejemplo de ello es Kinesis Per- cliente durante su estancia”, comentan en Technogym.
sonal, técnica creada por dicha empresa
para el fitness doméstico o los espacios “Equipar un espacio wellness no es tan costoso”
wellness más reducidos, como las habi- Algunos hoteleros, sobre todo de establecimientos pequeños ya existentes, se que-
taciones de los hoteles. “Te reconduce a jan de que crear salas fitness en sus establecimientos suele ser costoso. Es por ello
los orígenes del movimiento humano, libe- que en las remodelaciones muchos prescinden de adecuar un espacio para gimna-
rándote para que redescubras las cuatro sio. Al respecto, los empresarios del sector fitness afirman que “equipar un espacio
habilidades físicas fundamentales: resis- wellness en un hotel no es tan costoso como muchos se imaginan” y aclaran que un
tencia, equilibrio, fuerza y flexibilidad”, servicio de fitness no tiene por qué estar identificado necesariamente con un gimna-
aseguran en Technogym. “Kinesis ofrece sio. “Hay diferentes opciones que estudiamos a medida del establecimiento, de modo
una ejercitación excepcional que restau- que podamos ofrecer alternativas al alcance de todos los presupuestos”, aseguran.
ra el equilibrio justo entre la mente y el Si se trata de un hotel con poco espacio y recursos limitados, aconsejan ofrecer
cuerpo, ayudándote a mejorar tu calidad un wellness a la carta. “Con una cinta plegable, y un wellness rack se puede por solo
de vida”, añaden y precisan que Kine- 3.500 euros adaptar la habitación para ofrecer al huésped un entrenamiento comple-
sis se presta para toda clase de usuarios, to”, afirman en Technogym. Mientras que para los hoteles de más lujo, y como forma
“desde principiantes hasta expertos”. de diferenciación, aconsejan que, además de disponer de un centro especialmente
diseñado para fitness, ofrezcan una wellness suite, un novedoso concepto que dicha
Las nuevas tendencias empresa presentará en la próxima edición de Hostelco.
apuestan por la fusión
En general, las últimas tendencias en J.A.T.
fitness se orientan cada vez más al dis-
frute, al entretenimiento y a la combina-
ción de prácticas opuestas dentro de una
misma disciplina. Como suele suceder en
otros sectores, la nota destacada de las
tendencias más actuales del wellness es
la fusión de estilos, en este caso de ejer-
cicios o modalidades. Tal es el caso del
Exergaming, combinación de ejercicios
con videojuegos, modalidad importada
de Estados Unidos y que se ofrece ya, en
sesiones únicas, en muchos gimnasios
españoles.
Otros ejemplos de fusión de ejercicios
que ya están marcando tendencias son el
poolates (combinación de natación y pila-
tes), piloxing (pilates y boxeo) y el aqua-
running (combinar carreras con natación).
Aunque no es novedoso, se mantiene usuarios pedalean cantando sus cancio- cas orientales de relajación del cuerpo
como tendencia la combinación de ejer- nes favoritas; el spinning y cine/spinning y la mente introducidas en el sector en
cicios con danzas de muy diversa índole, y poesía, combinación de bicicleta estáti- los últimos años, tales como el yoga y el
tales como el funky, las étnicas, rumba ca y cine, o bicicleta y poesía, en función Tai-Chi.
y hip hop. Igual sucede con el cycle ka- de las aficiones del usuario. También se
raoke, variante del spinning en la que los mantienen como tendencias las técni- José Antonio Tamargo

Septiembre 2010 67
TEC Hoteles cardioprotegidos con Samaritan 500p,
nuevo desfibrilador de Anek s3 Endesa ofrece al sector hotelero
La empresa Anek s3, socia cola- soluciones eficientes mediante
boradora entre otras de la Funda- energías renovables
ción Española del Corazón, ha pre-
sentado el novedoso desfibrilador
Samaritan 500p, preparado para
el uso por personal no sanitario y
recomendado especialmente para
hoteles y establecimientos con gran afluencia de público. Este
nuevo producto se presenta en un completo pack que incluye el
desfibrilador, la vitrina y un curso para enseñar su uso a los em-
pleados del establecimiento.
Anek s3 - Tel.: 902 76 06 04

Saunas Durán equipa el área de wellness del


Casares Golf and Country Club
Saunas Durán ha sido seleccionada para Endesa ha diseñado una completa cartera de servicios a medida
el desarrollo e instalación del área well- para ayudar a las empresas a optimizar los recursos energéticos
ness del nuevo Casares Golf and Country mediante energías renovables (térmica, fotovoltaica y cogenera-
Club, en la Costa del Sol. Como proveedor ción) para conseguir el máximo ahorro y eficiencia energética con
del área wellness, la empresa barcelone- una atención personalizada. Soluciones “llave en mano” que abar-
sa especializda en saunas finlandesas, ha can desde el estudio personalizado y la gestión de los trámites
colaborado en el proyecto con sus equipos necesarios para la puesta en funcionamiento de las instalaciones,
para baños de vapor, saunas finlandesas y hasta el mantenimiento posterior.
diferentes equipos de hidroterapia, como
las duchas escocesas y las duchas secuenciales nebulizadas. ENDESA
Saunas Durán - Tel.: 93 300 61 57 Servicio de Atención a Empresas
Tel: 902 50 99 50

Hotel Balneario Burgo de Osma, nueva obra de Prim Spa Los productos fitness de Star Trac cada vez más
presentes en el sector hotelero
Prim Spa ha participado en Star Trac consolida su presencia
la construcción y equipa- en el sector hotelero nacional e
miento del nuevo balneario internacional con el equipamiento
de aguas termales Burgo del gimnasio del Hotel Iberostar
de Osma, en Soria. El nue- Cala Barca, de Palma de Mallorca,
vo complejo cuenta con un con la línea Serie E de cardio, la
establecimiento hotelero y una zona termal con piscina lúdica gama de musculación Instinct, y
de agua mineromedicinal, con diferentes jets, camas acuáticas bicicletas Spinner. Además, en el hotel Sunming, en la isla griega
y cascadas. El circuito termal se completa con sauna, baño de de Rodas, ha creado un gimnasio equipado con la gama de cardio
vapor, duchas de sensaciones y fuente de hielo, además de 15 S Series, línea de musculación Instinct combinando máquinas
cabinas de tratamiento. duales y simples para crear un mini circuito de entrenamiento.
Prim Spa - Tel.: 91 334 25 99 Star Trac - Tel: 93 480 85 40

Girbau refuerza su posición en el mercado americano con la introducción de


nuevos productos
Girbau, uno de los líderes mundiales del mercado de maquinaria para lavandería industrial, se ha pro-
puesto este año ampliar su cuota de mercado en el continente americano, aseguran fuentes de la em-
presa. Para ello se ha propuesto tres líneas de acción fundamentales: entrar en los negocios con gran-
des necesidades de producción en lavandería, tales como cadenas hoteleras o lavanderías industriales;
renovar las lavadoras de baja velocidad por las de alta velocidad que el grupo tiene muy consolidadas
en otros continentes; y ampliar y mejorar los servicios postventa mediante la proximidad al cliente. El
Grupo Girbau aborda la nueva estrategia coincidiendo con el lanzamiento de un nuevo tren de plancha-
do, el PC 120, que mejora su portfolio de productos para lavanderías con grandes producciones, y con
la consolidación de su línea de lavadoras industriales de alta velocidad Serie 6.

Girbau, S.A · Tel.: 93 886 11 00

68 Septiembre 2010
Muévete,
ya no hay excusas.

Diseño Antonio Citterio


Asistente Toan Nguyen

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