PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

1. MASA
La masa, es la medida de la inercia, que únicamente para algunos casos puede
entenderse como la magnitud que cuantifica la cantidad de materia de un cuerpo.
La unidad de masa, en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg).
Es una cantidad escalar y no debe confundirse con el peso, que es una cantidad
vectorial que representa una fuerza.

2. PESO

El peso de un cuerpo es una magnitud vectorial, el cual se define como la fuerza

con la cual un cuerpo actúa sobre un punto de apoyo, a causa de la atracción de
este cuerpo por la fuerza de la gravedad.

La situación más corriente, es la del peso de los cuerpos en las proximidades de la

superficie de un planeta como la Tierra, o de un satélite. El peso de un cuerpo
depende de la intensidad del campo gravitatorio y de la masa del cuerpo. En el
Sistema Internacional de Magnitudes se establece que el peso, cuando el sistema
de referencia es la Tierra, comprende no solo la fuerza gravitatoria local, sino
también la fuerza centrífuga local debida a la rotación; por el contrario, el empuje
atmosférico no se incluye.

3. FUERZA
La fuerza es una magnitud física que mide la intensidad del intercambio de
momento lineal entre dos partículas o sistemas de partículas (en lenguaje de la
física de partículas se habla de interacción). Según una definición clásica, fuerza
es toda causa agente capaz de modificar la cantidad de movimiento o la forma de
los cuerpos materiales. No debe confundirse con los conceptos de esfuerzo o de
energía.

4. DENSIDAD

La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relación entre la

masa y el volumen de un cuerpo. Su unidad en el Sistema Internacional es el
kilogramo por metro cúbico (kg/m3), aunque frecuentemente se expresa en g/cm3.
5. PESO ESPECÍFICO
El peso específico de una sustancia se define como su peso por unidad de volumen.

Se calcula dividiendo el peso de un cuerpo o porción de materia entre el volumen

que éste ocupa. En el Sistema Técnico, se mide en kilopondios por metro cúbico
(kp/m³). En el Sistema Internacional de Unidades, en newton por metro cúbico
(N/m³).

6. VOLUMEN ESPECÍFICO

Es el volumen ocupado por unidad de masa de un material. Es la inversa de la

densidad no dependen de la cantidad de materia. Ejemplos: dos pedazos de hierro
de distinto tamaño tienen diferente peso y volumen pero el peso específico de
ambos será igual. Este es independiente de la cantidad de materia considerada
para calcularlo. A las propiedades que no dependen de la cantidad de materia se
las llama "Propiedades Intensivas". Dentro de estas están también por ejemplo el
punto de ebullición, el brillo, el color, la dureza y el punto de fusión.

7. DENSIDAD RELATIVA
La densidad relativa es una comparación de la densidad de una sustancia con la
densidad de otra que se toma como referencia. La densidad relativa es
adimensional (sin unidades), ya que queda definida como el cociente de dos
densidades.
La densidad relativa está definida como el cociente entre la densidad de una
sustancia y la de otra sustancia tomada como referencia.

8. TENSION SUPERFICIAL.
Se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía necesaria
para aumentar su superficie por unidad de área.[1] Esta definición implica que el
líquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a
algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), desplazarse por la superficie
del agua sin hundirse. La tensión superficial (una manifestación de las fuerzas
intermoleculares en los líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los líquidos
y las superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad.
10. PRESION DE VAPOR

La presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la presión de la

fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase líquida, para una
temperatura determinada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentran en
equilibrio dinámico; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor
presentes mientras existan ambas. Este fenómeno también lo presentan los
sólidos; cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido
(proceso denominado sublimación o el proceso inverso llamado deposicitación o
sublimación inversa) también hablamos de presión de vapor.

11. VISCOSIDAD
La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un
fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos
conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una
aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones.

12. FLUJO MASICO

Gasto másico o Flujo másico es la magnitud que expresa la variación de la masa
en el tiempo. También es la diferencial de la masa con respecto al tiempo. Se trata
de algo frecuente en sistemas termodinámicos, pues muchos de ellos (tuberías,
toberas, turbinas, compresores, difusores...) actúan sobre un fluido que lo
atraviesa. Su unidad es el kg/s
Se puede expresar el flujo másico como la densidad (ρ, que puede estar en función
de la posición, ρ(r)) por un diferencial de volumen.

13. FLUJO VOLUMETRICO

El flujo volumétrico o tasa de flujo de fluidos es el volúmen de fluido que pasa por
una superficie dada en un tiempo determinado. Usualmente es representado con
la letra Q mayúscula.

Algunos ejemplos de medidas de flujo volumétrico son: los metros cúbicos por
segundo (m3/s, en unidades básicas del Sistema Internacional) y el pie cúbico por
segundo (cu ft/s en el sistema inglés de medidas).