Flavonoides:
Actualización de su Uso en Terapéutica
GRACIELA E. FERRARO
IQUrMEFA (Instituto de la Química y Metabolismo del Fármaco) CONICET-UBA,
Facultad de Farmacia y Bioquímica, Junín 956, ( 1 113) Buenos Aires, Argentina
ISSN 0326-2383
Ferraro, G.E.
ACTIVIDAD ANTIBIOTICA
Desde el siglo pasado es conocida la
relación que existe entre la presencia de
flavonoides en la planta y su resistencia a
las infecciones fúngicas y virales y también
nobiletina
que dicha resistencia puede ser creada por
la planta en respuesta a la infección fún-
gica o viral.
Muchos flavonoides han demostrado
poseer acción antifúngica y antiviral.
Los 7 y 4' glucósidos de apigenina tangeretina
y de luteolina, lu teolina 7-rhamnoglucó-
sido y quercetina 3-glucósido son respon-
sables de la resistencia a la infección en
especies de Pyrus.
5,4'-dihidroxi-6,7,8,3'-
tetrametoxiflavona
naringenina dihidrorobinetina
Acta Farmacéutica Bonaerense - Vol. 2 No 2 Año 1983
rotenona
genisteína
ACTIVIDAD ANTIDIARREICA
La actividad antidiarreica está rela-
cionada con el conocido poder astringente
de los polifenoles. Desde el siglo XIX se
usan en Europa Central extractos de Com-
ptonia contra la diarrea; su acción se debe
a la presencia de ácido gálico y de dife-
ren tes flavonoles como galangina, canferol,
quercetina y miricetina. ACTIVIDAD ANTITUMORAL
Los flavonoles eupatina y eupatore-
tina y la flavona eupatilina extraídas de
Eupatorium sp, exhiben citotoxicidad
cuando son testeados en el carcinoma naso-
faríngeo humano.
Ri = Ra = R3 = H: galangina
R~ = ~3 = H ; ~2 = OH: canferol
Ri = Rz = R3 = OH: miricetina
ACTIVIDAD CONTRACEPTIVA
O ESTROGENICA
Hace cuarenta años ya se observó en R = H: eupatina
R = CH3 : eupatoretina
~ u s t r a l i auna seria disminución en el cre-
cimiento de corderos y luego de largas in-
vestigaciones se comprobó la presencia de
una isoflavona (genisteína) con actividad
estrogénica en una especie de Trifolium que
comían la s ovejas. Además de la genisteina
han demostrado tener actividad estrogénica
otros flavonoides. eupatilina
Femaro, G.E.
También dos flavonoides metoxila- de los citrus. Cuando la mezcla de estos fla-
dos aislados del género Baccharis (B. sarot- vonoides se separa en tres fracciones por
thoides) han demostrado ser activos contra su diferente solubilidad en metanol, acetato
el carcinoma humano nasofaríngeo KB9. de etilo y agua, el 70%de la actividad an-
También la apigenina y varios bi- tiinflamatoria está contenida en la fracción
flavonoides como morelloflavona, volkensi- hidrosoluble.
flavona, etc. han demostrado poseer demos- Los flavonoides presentes en el ex-
trado poseer actividad antitumoral. tracto soluble en agua de citrus son:
La quercetagetina y patuletina son hes~eridina,naringina y una pequeña can-
activas contra el carcinoma de Lewis (len- tidad de nobiletina.
gua).
hesperidina
R= H: quercetagetina
R = CH3 : patuletina
ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA
Ya en 1936 SzentGyorgyi observa naringina
que ciertas patologías caracterizadas por un
aumento de permeabilidad o fragilidad en
los capilares podían ser curadas con extrac- La manifestación inicial de la infla-
to de limón; el factor que aumenta la resis- mación es un aumento de la permeabilidad
tencia capilar fue denominado vitamina P. capilar y la mayoría de los métodos exis-
Como esta vitamina P disminuye las hemo- tentes para medir la inflamación están
rragias en el escorbuto y camplementa la basados en el pasaje de plasma hacia el te-
acción del ácido ascórbico o vitamina C, se jido inflamado. Cuando se ensayaron los
lo llamó a éste CI y a los flavonoides Cz extractos de citrus se observó claramente
porque prote en al ácido ascórbico preser- que inhiben el aumento de permeabilidad
rg
vándolo de la oxidación. capilar.
Posteriormente otros investigadores En investigaciones recientes reali-
obtuvieron resultados contradictorios y se zadas por Srinivasan en la década del '70
abandonó el término vitamina, adoptando y después de numerosos test farmacológi-
la denominación bioflavonoides para desig- cos se llega a la conclución que juegan un
nar a los flavonoides con actividad bioló- importante papel en todo el sistema cir-
gica. culatorio.
Alrededor de 194 8 varios investiga- - Los derivados de rutina y hesperi-
dores descubren el uso terapéutico de la dina reducen significativamente los edemas
fracción soluble en agua de los flavonoides y las hemorragias subpleurales.
Ferraro, G.E.
alcohol coniferílico
R= H : cianidina
HO
R = OH: delfinina
USO ANTIHEPATOTOXICO OH o
Desde hace 2000 años se le atribu-
ye acción hepatoprotectora al extracto silibina
Acta Farmacéutica Bonaerense - Vol. 2 No 2 Año 1983
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