AMBIENTAL
Carecen de una membrana nuclear, por lo que sice que tienen nucleiode. Hay 3 tipos de células
procarióticas: Bacterias, cianofíceas y micoplasmas (no tiene pared celular).
1 mm = 103 μ = 106 nm = 107 A
Poseen 4 tipos morfológicos adaptadas a las características alimenticias y del medio en que viven:
Bacilo (Mycobacterium tuberculosis, Pseudomonas aeruginosa, Clostridium botulinum, etc,)
Espirilo (Treponema pallidum)
Vibrio (Vibrio cholerae)
Coco (Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Neisseria gonorrhoeae, etc)
Morfología Bacteriana:
Cápsula bacteriana
Pared Bacteriana
Membrana plasmática
Hialoplasma
Citoplasma Ribosomas
Morfoplasma
Inclusiones
ADN bacteriano
ALGUNAS BACTERIAS DE IMPORTANCIA:
CAPSULA BACTERIANA
Es una capa gelatinosa, aparece en casi todas las bacterias patógenas. Está cubierta es abundante en glúcidos,
generalmente polímeros de D-glutámico, glucosa, ácido urónico, glucorónico y
acetilglucosamina.
PARED BACTERIANA
Es una envoltura rígida y fuerte que da forma a las células bacterianas. Existen 2 tipos de pared:
Gram positivo y Gram negativo.
La mureína está estructurada por una red cuya base es N-acetilglucosamina (NAG) y Nacetilmurámico
(NAM).
b) Los mesosomas:
• Incrementan la superficie de la membrana plasmática,
• Sirven para sujetar el cromosoma bacteriano, y
• Además poseen una gran cantidad de enzimas que son utilizadas para:
Dirigir la duplicación del ADN bacteriano mediante la ADN – polimerasa.
Realizar la respiración
El crecimiento de la membrana plasmática (hay la existencia de enzimas que regulan la formación de
fosfolípidos).
La fotosíntesis, en bacterias fotosintéticas
Asimilar N2 (nitrogenasa), NO3
- (nitrato sintetasa) y NO2
- (nitrito sintetasa) en bacterias nitrificantes.
RIBOSOMAS
Son partículas globulares de unos 200 a 250 A de diámetro. Aparecen libres en el citoplasma bacteriano, en
número de unos 10,000 por bacteria. Están constituidos por dos subunidades, éstas se diferencian por su
velocidad de sedimentación: Siendo 30 S la menor y de 50 S la mayor.
Función:
a) Mantiene y conserva la información genética, y
b) Dirige el funcionamiento de la bacteria.
FLAGELOS:
Son prolongaciones cuya longitud es varias veces el tamaño de la bacteria. Según la situación de los flagelos,
pueden ser: Monotricas (Vibrio cholerae, Campylobacter), lofotricas
(Chromatium), anfitricas (Spirillum) y peritricas (E. coli, Salmonella typhi).
Son muchos más sencillos que los flagelos de una célula eucariótica. Las bacterias que no presentan flagelos
se les llama atricas (ejemplos: los estafilococos y los estreptococos,
micobacterias).
Función:
a) Proporciona el medio de locomoción a las bacterias que lo poseen.
PILI O FIMBRIAS
Son estructuras huecas, tubulares, muy numerosas, que rodean uniformemente a la bacteria.
Están constituidas por moléculas proteicas (pilina).
Función:
a) No sirven para proporcionar movilidad a la bacteria.
b) Sirve para fijar la bacteria al sustrato
c) Sirve para el intercambio de moléculas con el exterior
d) Sirve para el intercambio de información genética con otra bacteria
e) En ocasiones suele ser una vía de penetración de bacteriófagos.
ESPORA BACTERIANA
En la Familia Bacillaceae existen dos grupos de bacterias esporuladas clínicamente importantes:
Todos los cocos son Gram positivos, excepto La Familia Neisseriaceae. Todos los bacilos son
Gram negativos, excepto la Familia Bacillaceae.
Algunas bacterias Forman una proteína cristalina durante la esporulación denominada cuerpo
paraesporal. Esta sustancia se deposita dentro del esporangio, pero fuera de la espora. Las bacterias que
forman estos cristales causan enfermedades mortales de larvas de polilla como:
El gusano de la seda, la oruga, el gusano y la lagarta. Las bacterias que producen estas proteínas tóxicas, son:
Bacillus thuringiensis, Bacillus larvae, Bacillus popilliae y Bacillus subtilis.
Ls uniones celulares membranosas es propia de los tejidos animales, permite una activa
comunicación entre las células vecinas. Existen 3 tipos de uniones:
Uniones Adherentes (desmosomas)
Uniones herméticas (impermeables)
Uniones comunicantes (nexus)
El tipo más común de desmosoma es el Desmosoma de maceta que se encuentra en elepitelio, músculo liso y
en muchos otros tejidos animales.
Las Cadherinas son responsables de las interacciones entre células similares (interacciones homotípicas) y
requieren de Ca ++ para dicha interacción. Ejemplos de uniones que contiene Cadherina lo constituyen:
Los desmosomas, y
Las uniones adhesivas celulares, que confieren rigidez y fortaleza al conjunto de células que se
unen para formar tejidos.
Las Selectinas Responsables de las interacciones entre células diferentes (interacciones
heterotípicas). Se fijan a los glúcidos de otras moléculas de adhesión celular. Esta fijación es Ca++
dependiente, y se realiza por medio de una lectina que se encuentra en el extremo de la molécula.
b) Uniones herméticas (impermeables): Evitan el flujo de sustancias a través de los espacios intercelulares.
c) Uniones comunicantes (nexus): Permite que los iones y moléculas pequeñas se muevan libremente entre
las células vecinas y espacios intercelulares.
Hay dos tipos de transporte de moléculas de baja masa molecular: Transporte Pasivo y
Transporte Activo.
1. Transporte Pasivo:
Se da mediante el fenómeno de difusión, no necesita gasto energético (ATP). Existen 2 formas de transporte
pasivo: Difusión Simple y Difusión Facilitada.
a) Difusión Simple
No requiere moléculas especializadas para el transporte. Puede realizarse por:
La bicapa lipídica: Se transporta: Ácidos grasos, Vitaminas liposolubles, (como la vitamina A),
Hormonas esteroides, Fármacos liposolubles, Éter, Sustancias apolares (O2 y N2), moléculas polares
(H2O, CO2 , CO, urea), etanol, glicerol.
Por canales proteicos: Es regulado por neurotransmisores y hormonas. Se transportan: Iones
pequeños; H+, Na+, K+, Mg2+ , Ca2+, Cl-, HCO3, HPO4
b) Difusión Facilitada
Participan proteínas especializadas (permeasas) llamadas transportadoras o
carriers, permiten el transporte de: Monosacáridos (glucosa, fructosa, galactosa), disacáridos y
aminoácidos.
2. Transporte Activo
Necesita gasto de energía (ATP), se realiza en contra de la gradiente de concentración.
Existen dos tipos de transporte activo: Mediante bombas y Transporte mediada por vesículas.
a) Mediante bombas
Son proteínas especializadas, en forma constante ingresa Na+ y sale K+ por difusión, pero gracias a las
bombas los iones son desplazados de una zona de menor concentración a otra de mayor concentración y así
poder mantener en equilibrio las cantidades de soluto y agua.
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a) Endocitosis
La célula capta partículas del medio externo mediante una invaginación de la membrana formándose una
vesícula que engloba la partícula.
b) Exocitosis
Donde las vesículas vierten su contenido al medio extracelular. Ocurre en:
La egestión (eliminación de desechos como defecación celular).
La secreción (liberación de productos metabólicos: hormonas, enzimas, colágeno,
etc.
c) Transcitosis
Es el conjunto de fenómenos que permiten a una sustancia atravesar todo el citoplasma celular desde un polo
al otro de la célula. Implica el doble proceso endocitosis - exocitosis. Es propio de células endoteliales que
constituyen los capilares sanguíneos, transportándose así las sustancias desde el medio sanguíneo hasta los
tejidos que rodean los capilares.
LA CELULA
La célula es la forma más sencilla de organización biológica. Es considerada la unidad vital, morfológica,
fisiológica y genética, capaz de realizar todas las actividades inherentes a los seres vivos. Muchos organismos
son células sencillas, mientras los organismos más complejos están constituidos por células agregadas y
organizadas. Según la teoría celular los virus no son considerados seres vivos por carecer de células, masa
bien son considerados como parásitos intracelulares que no pueden formar ATP.
Las dimensiones de las células pueden variar mucho en relación a su complejidad, actividades y funciones. El
tamaño oscila entre 0,12 μ de los micrococos (bacterias) hasta varios metros, como los tubos laticíferos. La
mayor parte de las células son visibles sólo al microscopio.
LA TEORÍA CELULAR
La doctrina celular manifiesta que la célula es la unidad fundamental (biológica), tanto de la estructura como
de la función de todos los organismos vivos; que todas las formas de vida están constituidas por células; que
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las células se originan de otras ya existentes y que cada célula tiene vida propia aparte de su papel como
integrante de los seres pluricelulares.
Hocke llamó a estas celdillas células porque le recordaban las pequeñas habitaciones o celdas, ocupadas por
los monjes.
En 1673, Antón Van Leeuwenhoek dio a conocer sus observaciones acerca de los eritrocitos,
espermatozoides y de una gran cantidad de animáculos microscópicos contenidos en el agua de los charcos.
Paso más de un siglo antes de que los biólogos entendieran la importancia de las células en la vida de la tierra.
Los microscopistas primero se dieron cuenta de que muchas plantas estaban formadas completamente por
células. La pared gruesa que rodea a todas las células de la plantas hizo que estas observaciones fueran
fáciles. Sin embargo, las células animales fueron descubiertas hasta 1830, cuando Theodor Schwann vio que
el cartílago contiene células que semejan exactamente a las células de las plantas. En 1839, después de
estudiar las células durante años,
Schwann publicó su teoría, llamado células a las partes elementales, tanto de plantas como de animales.
A mediados de 1800, Matías Schleiden, tuvo una visión científica más refinada de las células al escribir: “…
es fácil percibir que los procesos vitales de las células individuales deben formar los fundamentos básicos
absolutamente indispensables” de la vida.
En pocos años, varios microscopistas han observado que las células vivas podían crecer y dividirse en células
pequeñas. A finales de 1850, Rudof Virchow escribió: “cada animal es la suma de sus unidades vitales, cada
una de las cuales contiene todas las características de la vida”. Es más,
Virchow predijo: “todas las células provienen de otras células”. Los tres principios de la teoría celular
moderna evolucionaron directamente de los enunciados de Virchow.
Con algunas excepciones, todas las células eucarióticas contienen los siguientes organelos, cada una con sus
propias especializaciones estructurales y funcionales:
RETÍCULO ENDOPLÁSMICO
Es un conjunto de tubos y canales membranosos interconectados en el citoplasma. Casi todas las células
eucarióticas tienen dos formas de R. E. (Rugoso y Liso). Numerosos ribosomas se adhieren a la parte externa
del Retículo Endoplasmático Rugoso; mientras que el Retículo Endoplasmatico
Liso carece de ribosomas.
Las diferentes estructuras del R. E., Rugoso y Liso, reflejan sus diferentes funciones. Las enzimas embebidas
en las membranas del R. E. Liso son el principal sitio de la síntesis de lípidos, incluyendo a los fosfolípidos
del RE y otras membranas. En algunas células el R.E. Liso también sintetiza otros tipos de lípidos, hormonas
esteroides, testosterona y estrógenos producidas en los órganos reproductores de los mamíferos. Los
ribosomas que se encuentran en la parte externa del R.E. Rugoso sintetizan proteínas, incluyendo proteínas de
membrana. Por lo tanto, el
R.E. puede sintetizar tanto componentes lipídicos como proteicos. Aunque la mayor parte de las membranas
sintetizadas en el R.E. forman membranas nuevas o R.E. de reemplazo, algunas se mueven hacia el interior
para remplazar la membrana nuclear o hacia el exterior para formar el
Aparato de Golgi, los lisosomas y las membranas plasmáticas.
Los ribosomas que se encuentran sobre el R.E. también fabrican las proteínas que algunas células secretoras
exportan hacia sus alrededores, incluyendo las enzimas digestivas y las hormonas proteicas (por ejemplo,
insulina secretada por las células del páncreas. Conforme los ribosomas se encuentran en la cara externa del
R.E., sintetizan estas proteínas, son transportados de inmediato dentro de los canales. Las proteínas se mueven
por el R.E. y se acumulan en los extremos, especialmente los extremos cercanos al Aparato de Golgi.
Entonces estos cúmulos son eliminados y forman vesículas recubiertas por membrana que migran hacia el
aparato de Golgi.
EL APARATO DE GOLGI
Es una agrupación en paralelo de 5 a 10 cisternas que reciben el nombre de Dictiosoma (cuerpo en forma de
cúmulo). Es abundante en las células secretoras, en los cuales un sáculo tiene una vida media de 3 horas. En el
extremo convexo del dictiosoma comprende la superficie de formación o cara Cis; el extremo cóncavo o
superficie de maduración o cara Trans.
Las vesículas eliminadas del RE Liso se fusionan con uno de los lados de la pila del Golgi. Agregando su
membrana a la del Golgi y vaciando sus contenidos en los sacos del aparato de Golgi. En el lado opuesto de la
pila son eliminados del Golgi otras vesículas, que contienen proteínas, lípidos y otras moléculas complejas. El
Aparato de Golgi realiza las siguientes funciones principales:
Separa las proteínas y los lípidos que se reciben del RE de acuerdo con su destino; por ejemplo, el
Golgi separa las enzimas digestivas que son limitadas por los lisosomas a partir de las hormonas que
serán secretadas por la célula.
Modifica algunas moléculas; por ejemplo, agregando azúcares a proteínas para hacer
glucoproteínas.
Empaca esos materiales en vesículas que son transportadas a otras partes de la célula o a la
membrana plasmática para su exportación.
Formación de lisosomas. procesamiento de proteínas: glucosilación, fosforilación y proteolisis
selectiva.
Formación del acrosoma de los espermatozoides.
Síntesis de colágena, pectinas y celulosa.
LISOSOMAS
Algunasde las proteínas fabricadas en el RE y enviadas al Golgi son enzimas digestivas intracelulares que
pueden desbaratar proteínas, grasas y carbohidratos en sus subunidades componentes. En el Golgi, dichas
enzimas son empacadas en vesículas membranosas llamadas lisosomas. La principal función de los lisosomas
es digerir la partículas alimenticias que van desde proteínas individuales hasta microorganismos complejos.
Muchas células comen mediante fagocitosis; esto es, rodeando partículas extracelulares con extensiones de la
membrana plasmática. Las partículas alimenticias se mueven entonces dentro del citoplasma, dentro de los
sacos membranosos que reciben el nombre de vacuolas alimenticias.
Los lisosomas reconocen estas vacuolas alimenticias y se fusionan con ellas. El contenido de las dos vesículas
se mezclan y las enzimas lisosómicas digieren los alimentos convirtiéndolos en aminoácidos, monosacáridos,
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ácidos grasos y otras moléculas pequeñas. Estas moléculas simples luego se difunden fuera del lisosoma hacia
el citosol para nutrir la célula.
Los lisosomas también digieren organelos defectuosos o que no funcionan de manera adecuada, como las
mitocondrias o los cloroplastos; después de identificar estos organelos, la célula las incluye en vesículas
elaboradas de membrana en el RE. Estas vesículas se fusionan con los lisosomas, y las enzimas digestivas
dentro de estos últimos permiten que la célula recicle materiales valiosos a partir organelos muertos.
La membrana externa actúa como una barrera semipermeable y selectiva que otorga a la mitocondria
individualidad funcional, permitiendo una comunicación constante con el citoplasma celular.
La membrana interna se pliega formando las crestas mitocondriales. Dentro de sus componentes se halla una
gran cantidad de enzimas, tales como los citocromos y las ATP sintetasas, que participan en el proceso de
transporte oxidativa de electrones y en la síntesis de ATP, proceso denominado fosforilación oxidativa.
La cámara interna está llena de un coloide denominado matriz mitocondrial o mitosol, en cuya composición
se han identificado una gran cantidad de enzimas del ciclo de Krebs; de degradación de aminoácidos y ácidos
grasos; también se encuentran las enzimas para la síntesis de ácidos grasos y de aminoácidos no esenciales.
Mientras que los cloroplastos convierten la energía solar en energía química (parte de la cual se almacena en
moléculas alimenticias como el azúcar y el almidón) , las mitocondrias extraen la energía de las moléculas
alimenticias y la almacenan en enlaces de alta energía de ATP. Casi todas las células eucarióticas tienen
mitocondrias que, a menudo reciben el nombre de “centrales eléctricas de la célula”.
El desdoblamiento de las moléculas alimenticias se inicia en el citosol, pero éste carece de las enzimas
necesarias para utilizar el oxígeno y desdoblar los alimentos. Este metabolismo anaeróbico, no convierte
mucha de la energía, contenida en los alimentos, en energía en forma de ATP. Las mitocondrias son los
únicos sitios dentro de la célula, en los que el oxígeno puede utilizarse en el desdoblamiento de los alimentos.
Las reacciones del metabolismo aeróbico son mucho más eficaces en la generación de energía que las
reacciones anaeróbicas. Se genera de 18 a 19 veces más de
ATP por medio del metabolismo aeróbico, en las mitocondrias que mediante el metabolismo anaeróbico en el
citosol. Por lo tanto, no resulta sorprendente que las mitocondrias se encuentren en números elevados en
células metabólicamente activas, como las musculares, y que sean menos abundantes en células más inertes,
como la de los huesos y cartílagos.
Las mitocondrias son sacos tubulares, ovalados o redondos que tiene un par de membranas.
Aunque la membrana mitocondrial externa es lisa, la membrana interna se dobla y forma pliegues profundos,
llamadas crestas. Como resultado, las membranas mitocondriales incluyen dos espacios llenos de líquido, el
compartimiento ínter membranoso entre las membranas externa e interna y la matriz, o compartimiento
interno, por dentro de la membrana interna. Algunas de las reacciones del metabolismo alimenticio ocurren en
la matriz líquida contenida dentro de la membrana interna, mientras que el resto se efectúa por una serie de
enzimas adheridas a las membranas de la crestas.
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EL CITOESQUELETO
Los organelos no flotan en el citoplasma de manera casual. En lugar de eso, la mayor parte de los
organelos están unidos a una red de fibras proteicas, llamada citoesqueleto. Aún las enzimas, que con
frecuencia forman parte de vías metabólicas complejas, pueden estar ancladas en secuencia al
citoesqueleto, de manera que las moléculas pueden pasar de una enzima a la siguiente. Varios tipos de fibras
proteicas, incluyendo microfilamentos delgados, filamentos intermedios y
microtúbulos gruesos, conforman el citoesqueleto.
LA PARED CELULAR
La superficie externa de las células de bacterias, vegetales, hongos y algunos protistas está cubierta por una
capa dura no viviente, llamada pared celular. Las paredes celulares de los vegetales están compuestas por
celulosa y otros polisacáridos, mientras que las paredes celulares de los hongos están compuestas del
polisacárido modificado llamado quitina.
Las paredes celulares son producidas por la misma célula que rodean. En las plantas las vesículas
membranosas, llenas de polisacáridos se alinean en el centro de la célula en división. Las vesículas se
fusionan, y forman las nuevas membranas plasmáticas que separan a las dos células hijas. Las pectinas
previamente formadas y luego contenidas en las vesículas mantienen unidas a las células hijas y dan forma a
la lámina media. Las dos células secretan celulosa por sus membranas plasmáticas, por debajo de la lámina
media formando la pared celular primaria. Muchas células vegetales posteriormente secretan más celulosa y
otros polisacáridos por debajo de la pared primaria para formar una pared celular secundaria gruesa. En
algunas células vegetales, la pared secundaria puede hacerse más gruesa que el resto de la célula.
a) Lámina Media o Sustancia intercelular: De aspecto gelatinoso, mantiene unida a las células adyacentes.
No es considerada parte de la pared celular. Está constituida por: Pectatos, celulosa, proteínas.
Se descompone con facilidad: El tejido se separa en células individuales. Ejemplos: Cuando las manzanas se
vuelven "harinosas". Durante la maduración de los frutos, el ablandamiento de los tejidos es consecuencia de
la disolución de esta capa por las pectinasas.
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c) Sobre la anterior se sitúa la lámina secundaria: Es gruesa, formada por varias capas de celulosa
(3 capas), que se diferencian en su densidad y orientación de sus fibras. Suele contener gran cantidad de agua
entre sus fibras.
La membrana plasmática de una célula puede considerarse como un “guardián” que sólo permite que
sustancias específicas entren o salgan, y que ciertos mensajes entren del ambiente externo al interior de la
célula. Realiza diversas funciones específicas:
Aísla el citoplasma celular del medio externo.
Regula el intercambio de sustancias esenciales entre el citoplasma y el medio externo.
Se comunica con otras células.
Identifica a las células como pertenecientes a una especie y como miembros particulares de estas
especies. En los organismos multicelulares los tipos celulares específicos, con frecuencia, presentan
marcas moleculares únicas, sobre sus superficies celulares.
De acuerdo con el modelo del mosaico fluido de la membrana celular desarrollado por los biólogos celulares
S.J. Singer y G.L Nicholson en 1972, una membrana vista desde arriba, parece como un mosaíco de tejas
agitados que cambian constantemente. Una bicapa de fosfolípidos forma el “armazón” fluido y viscoso para el
mosaico, mientras una gran variedad de proteínas hacen el papel de las tejas, que frecuentemente se deslizan
de manera lenta dentro de la bicapa fosfolipídica.
Todas las células vivas están rodeadas por agua. El citoplasma celular casi en su mayor parte está formado por
agua. Las membranas plasmáticas, por lo tanto, separan a un citoplasma acuoso de un medio externo acuoso.
Bajo tales condiciones, los fosfolípidos se ordenan espontáneamente en una doble capa fosfolipídica.
1. Carga eléctrica.- La membrana celular presenta carácter negativo debido a la presencia del
glucocalix.
2. Tensión superficial.- La tensión superficial de la membrana es débil, del orden de una dina por centímetro
cuadrado.
3. Permeabilidad.- La célula es muy permeable al agua, y solo puede vivir en un medio isotónico en relación
con su contenido.
4. Adhesividad.- Las células de un mismo órgano se adhieren unas a otras mediante procesos químicos. Las
sustancias que participan en la adhesividad son el calcio y las histonas. El calcio forma puentes catiónicos
entre regiones ricas en aniones monovalentes; además, el calcio actúa de manera semejante a las histonas, ya
que provoca deshidratación de la superficie de la membrana, permitiendo que las moléculas proteícas se unan
de modo directo o por medio de él.
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LOS PLASTIDIOS
Son organelos característicos de células vegetales y algas. Todos los plastidios están vinculados entre sí en
cuento a su origen, desarrollo y actividades fisiológicas.
Los plastidios maduros se forman a partir de los protoplastidios. Según su estructura, funciones y localización
es posible distinguir variedades de plastidios maduros: cloroplastos,
etioplastos, rodoplastos, feoplastos, xantoplastos, leucoplastos y cromoplastos.
Plastidios fotosintéticos: Se caracterizan por la presencia de clorofila y otros pigmentos fotosintéticos en sus
membranas internas. En algunos casos la clorofila es enmascarada por la coloración predominante de otros
pigmentos como en las algas. Distinguimos por ello cloroplastos, rodoplastos, feoplastos, xantoplasto, etc.
Ellos realizan la fotosíntesis, mediante la cual se transforma la energía luminosa en energía química que se
deposita en los enlaces químicos de las moléculas elaboradas durante el proceso.
Posee gran cantidad de clorofila, por lo cual manifiestan el color verde. Presenta 2 membranas envolventes y
en su interior se aprecian sacos aplanados y agrupados rodeados de coloide. La membrana externa es
traslucida y la interna está provista de clorofila. En la cámara interna se encuentran sacos membranosos y un
coloide. Los sacos membranosos denominados tilacoides, se apilan uno encima de otro formando las granas,
las cuales se encuentran conectadas por unas estructuras membranosas llamadas lamelas. El coloide o
estroma contiene abundante cantidad de enzimas requeridas en la fase oscura de fotosíntesis, ribososmas
pequeños, granulos de polisacáridos y una molécula de ADN circular que le confiere la propiedad de
semiautonomía. Los pigmentos para el proceso de la fotosíntesis se encuentran principalmente en la
membrana de los tilacoides.
Solo se encuentran en los vegetales y en algunos protistas, en especial las algas unicelulares.
Los cloroplastos están rodeados por dos membranas, aunque hay muy poco espacio entre ellas. La membrana
interna contiene el material semifluido, llamado coloide o estroma.
Contenidas dentro del estroma, están las pilas interconectadas de sacos membranosos vacios. Los sacos
individuales reciben el nombre de tilacoides, y a una pila de sacos se le denomina grana. Durante la
formación de los cloroplastos, los tilacoides probablemente se desprendieron de la membrana interna dentro
del estroma; en un cloroplasto maduro, los tilacoides están conectados a la membrana interna.
Las membranas tilacoides contienen un pigmento verde, la clorofila, así como otras moléculas pigmentadas.
Durante la fotosíntesis, la clorofila capta la energía de la luz solar y la transfiere a otras moléculas de las
membranas tilacoides. Estas moléculas a su vez transfiere la energía al ATP y a otras moléculas portadoras de
energía. Las portadoras de energía se difunden dentro del estroma, en el que su energía es utilizada para la
síntesis de azúcar a partir del bióxido de carbono y agua.
LA FOTOSINTESIS
Los organismos que realizan la fotosíntesis son las bacterias fotosintéticas, las cianofitas, las algas
eucarióticas y las plantas superiores.
Las plantas llevan a cabo la fotosíntesis en hojas y tallos verdes, que constituyen los órganos fotosintéticos
típicos. En estos órganos se localiza el tejido denominado parénquima
clorofiliano, constituido por células con abundante cloroplasto, organelos fotosintéticos fijadores de la luz y
las enzimas requeridas en el proceso.
LOS CITOSOMAS
Son organelos citoplasmáticos delimitados por una membrana en cuyo interior presentan enzimas dispersas en
agua son organelos que se originan a partir del aparato de Golgi. Los citosomas varían de acuerdo al tipo de
enzimas que contienen. Funcionalmente se distinguen en lisosomas, peroxisomas, glioxisomas y otros menos
frecuentes
a) Lisosomas: fueron descubiertos por de Duve en 1949. Son órganos membranosos que realizan la digestión
celular. Tienen formas esféricas u ovoides. Se originan a partir del complejo Golgi y contienen enzimas
hidrolasas digestivas.
Los lisosomas reciben diferentes denominaciones dependiendo del estado funcional en que se encuentren: los
lisosomas primarios son aquellos que se van originando del aparato de Golgi.
Al fusionarse con vesículas endocíticas toman el nombre de lisosomas secundarios, donde se realiza la
función de digestión celular. En ciertas ocasiones el lisosoma primario se rompe liberando enzimas digestivas
que contiene, generando la muerte celular, este proceso es conocido como autólisis celular.
b) Peroxisomas: son organelos que contienen enzimas relacionadas con el metabolismo de los peróxidos,
principalmente de hidrogeno, tales como la catalasa y la peroxidasa. La enzima catalasa degrada al peróxido
de hidrógeno, mientras que la peroxidasa la forma. Otra función de los peroxisomas es la oxidación de los
ácidos grasos
c) Glioxisomas: Son organelos vegetales que intervienen en el metabolismo de triglicéridos. Las enzimas del
glioxisoma participan en la transformación de las reservas de grasas de las semillas en glúcidos por medio del
ciclo sel glioxilato, proceso de gluconeogénesis.
LOS RIBOSOMAS
Son organelos núcleoproteicos, encargados de la síntesis de las proteínas. Están constituidos principalmente
por la asociación de ácido ribonucleico y proteínas. Las proteínas y el ARNr forman dos masas moleculares
denominadas sub unidades, de los cuales una es de mayor tamaño y densidad que la otra.
La distribución de los ribosomas en las células eucarióticas es heterogenea, pues algunos se adhieren a la
membrana del Retículo Endoplasmático Rugoso y a la carioteca, otros permanecen suspendidos en el citosol o
asociados al citoesqueleto.
En el ribosoma se lleva a cabo la síntesis de las proteínas, proceso denominado traducción, que comprende la
unión progresiva de aminoácidos para formar cadenas polipeptídicas, algunas de las cuales permanecen en el
interior de la célula, otras se unen a la estructura de la membrana y otras tantas formarán parte de la secreción
celular. Existe una variedad y cantidad impresionante de proteínas, cuya variabilidad depende del orden en
que los aminoácidos se unen, orden determinado por la información contenida en el ARN mensajero.
Durante la síntesis de proteínas, los ribosomas suelen formar cadenas cuyo eje de asociación es el
ARN mensajero. Las cadenas se denominan polisomas o polirribosomas, en las cuales todos los ribosomas
elaboran la misma proteína.
EL CENTROSOMA
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El centrosoma o centro celular es una zona del citoplasma situada generalmente junto al núcleo, y a menudo
rodeado por el aparato de Golgi.
Contiene un par de centríolos denominado en conjunto diplosoma, cuyo citoplasma circundante posee mayor
densidad electrónica. Cada centríolo consta de 9 tripletes de microtúbulos dispuestos en forma cilíndrica, y los
02 centríolos de cada diplosoma se disponen entre sí con sus ejes longitudinales en ángulo recto. Los
centríolos son estructuras autoduplicables, formado por microtúbulos que intervienen en la formación del
huso acromático y de los cuerpos básales, de los cuales se forman los cilios y flagelos.
El diplosoma está rodeado de un material ópticamente vacío llamado Centrósfera o esfera de satracción de
las que salen una serie de microtúbulos que reciben el nombre de Ásteres. El conjunto de centríolo,
centrósfera y ásteres, recibe nombre de Centrosoma
Del centríolo derivan las estructuras constituidas por microtúbulos, como: Flagelos, Cilios y Fibras del huso
acromático, que separan los cromosomas durante la telofase
EL NUCLEO CELULAR
Región celular que contiene el material genético de los organismos eucarióticos, almacena la información
hereditaria y controla el metabolismo celular. El núcleo puede ser ovoide, esférico, poliédrico o cúbico;
algunos son lobulados. La mayoría de las células poseen uno, existen también multinucleados y unas muy
pocas carecen de núcleo, es decir, son anucleadas debido a que pierden el núcleo durante su desarrollo
(glóbulos rojos).
En el núcleo típico de una célula se distingue dos partes: la carioteca y la región intranuclear.
Hacia la región intranuclear se movilizan gran cantidad de moléculas, como las histona,
proteinas ribosómicas, enzimas, nucleótidos, agua e iones. La cantidad de poros dependen de la complejidad
celular. los poros son abundantes en los núcleos celulares de los mamíferos.
CROMATINA
Organización supramolecular de naturaleza núcleo proteica, compuesta por ADN y proteínas básicas
llamadas histonas. Las histonas son proteínas de naturaleza básica debido a la presencia de los aminoácidos
arginina y lisina, se asocian en paquetes de 8 moléculas denominados octámeros. En los octámeros, se han
identificado 4 tipos diferentes de histonas denominadas H2A, H2B, H3 y H4. Cada una consta de 102 a 135
aminoácidos y su estructura se ha conservado muy constante en la evolución, sobre todo las de las histonas
H3 y H4.
Alrededor de los octámeros se enrolla el ADN en dos giros de disposición espiralada, donde se han
contabilizado 146 pares de nucleotidos, constituyendo el nucleosoma. Los nucleosomas confieren a la
cromatina una estructura similar a la de un collar de cuentas.
LUIS F. MORALES ARANIBAR BIOLOGIA ING. AMBIENTAL
Cuando la célula entra en división , el núcleo pierde ésta organización ; la envoltura nuclear se fragmenta, con
la cual no hay barrera que impida el contacto entre el hialoplasma y el nucleoplasma ; el nucleolo desaparece,
y la cromatina se condensa y forma los cuerpos compactos denominados cromosomas.
La mayor parte de filamentos cromatínicos, debido a sus propiedades fisicoquímicas, tienden a formar
conglomerados algo gruesos y se disponen en la periferia, adheridos a la membrana interna donde existen
proteinas afines, formando la lámina o placa nuclear. Esta cromatina parcialmente condensada es denominada
heterocromatina (90%). Cabe indicar que se reconocen 2 tipos de heterocromatina: constitutiva y facultativa.
El resto de la cromatina permanece sin formar agregados y se disponen en el centro del núcl eo, siendo
denominada eucromatina (10%). La heterocromatina, debido a su estado de mayor agregación, no permite
la expresión de la información que contiene por lo que se le considera inactiva; mientras que la eucromatina
contiene la información que progresivamente expresa los caracteres de los seres vivos, por lo cual se le
considera activa.
NUCLÉOLO
Corpúsculo núcleo proteico no membranosos que se encuentra suspendido en el nucleoplasma.
Está compuesto de ADN, ARN y proteinas. Lleva a cabo la síntesis de ARN ribosomicos y el ensamblaje de
las sub unidades de ribosomas.
Los nucleolos se organizan a partir de una porción de cromatina denominada región organizadora del nucleolo
(RON) u organizador nucleolar.
En el nucléolo se puede distinguir 04 zonas: zona granular, zona fibrilar, zona de la cromatina
nucleolar y la matriz nucleolar.
La zona granular, contiene gránulos, los cuales representan a las sub unidades ribosómicas 40S y
60S, se ubica en la periferia del nucleolo. La zona fibrilar, constituida por filamentos de ARN ribosómico
asociado a proteínas. Zona de cromatina nucleolar, consta de asas cromatínicas dispersas. Matriz nucleolar, es
la fracción coloidal donde se hallan suspendidos los demás componentes del nucleolo; contiene abundantes
proteinas ribosomicas, nucleotidos trifosfatos e iones.