Tejidos vegetales

Cuando se forma un organismo las células primigenias (el cigoto) en los

mamíferos cumplen una maravillosa función, pues a partir de una sola celular
formada por el aporte genético que han aportado ambos padres, puede
originarse un nuevo individuo con unas características únicas, y dentro de
esa particularidad que tiene esa primera célula es que puede dar origen a
millones de células, cada una especializada en un tejido, un órgano y cumple
una función especial. Estas primeras células que la ciencia hoy llama
totipotentes originan toda esta división y diferenciación celular, estas células
madres van dando origen a todo este intrincado y fantástico proceso de crear
un nuevo ser, así que nos proponemos estudiar un poco esta función celular.

Definición del concepto

Un organismo completo se inicia a partir de una única célula, la célula huevo o
cigota. Pero ¿cómo es posible que a partir de esa primera célula se originen los
más de doscientos tipos celulares diferentes que conforman un organismo?
¿Las células intestinales tienen la misma información genética que las células
del músculo o las neuronas? ¿La información genética se fragmenta y pierde en
las células “especializadas”? ¿Qué promueve la diferenciación celular?
¿Pueden “desespecializarse” las células que se han especializado en cumplir
una función?
Algunas de estas preguntas ya tienen respuestas, pero otras todavía
necesitan de la investigación de los científicos para esclarecer los mecanismos
en juego. Mucho se ha avanzado, pero mucho más queda por develar. [1]
La división de la cigota origina un embrión La fecundación se presenta como
resultado de la fusión de los gametos haploides masculino y femenino para
formar la célula cigota o cigoto diploide.
En ese momento se activa el desarrollo: el cigoto comienza una rápida serie de
divisiones y a partir de ese instante comienza a llamarse embrión. [1]
En determinado momento, ocurre un evento de proporciones dramáticas: una
serie coordinada de migraciones celulares ocasiona que la capa externa de
células se pliegue hacia dentro de la bola hueca, como si diéramos vuelta un
guante. Las células se unen entonces a la superficie interior de la blástula
y migran, arrastrando a más células con ellas. A partir de este momento, esta
masa de células se denomina gástrula.
El resultado es la formación en el embrión de tres capas primarias de células: el
endodermo (capa interna); el mesodermo (capa media) y el ectodermo
(capa externa).
Comienzan a distinguirse grupos de células que adquieren
características particulares que otras no poseen, especializándose en un tipo
celular. La morfología de las células cambia notablemente y este proceso se
denomina diferenciación celular. [1]
Las primeras células de un ser humano
procedentes del zigoto son denominadas células
totipotenciales, por ser capaces de diferenciarse en
todo tipo de células especializadas; proceso que
comienza a los 4 días de desarrollo. De una célula
totipotencial se puede obtener un organismo
funcional. A medida que se diferencian restringen
su potencial y se convierten en
células pluripotenciales, que pueden desarrollarse en varios, pero ya no en
todos los tipos celulares. De estas células ya no es posible obtener un
organismo.
A medida que avanza la diferenciación se van desarrollando los distintos tipos
de tejidos del cuerpo.
Con la especialización y la maduración muchas células pierden la capacidad de
reproducción. En cambio otras denominadas células troncales o células madre
conservan la capacidad de división.
En los adultos estas células sólo, pueden diferenciarse en un tipo concreto de
célula especializada (ej.: las células sanguíneas). A estas células troncales
indiferenciadas de un tejido que pueden desarrollarse a células especializadas
de dicho tejido se las denomina multipotenciales. (Ej. Las de la médula ósea que
darán lugar a células sanguíneas). [2]
Patrones de desarrollo
Están mediados por los genes de los cuales hay varios
grupos:
a) Genes de efecto materno: que definen la polaridad del
embrión, es decir sus ejes anteroposteriores y
dorsoventrales.
b) Genes de segmentación: que definen el número
correcto y la polaridad de de los segmentos
corporales del embrión
c) Genes selectores homeóticos: que especifican la
identidad de los segmentos, las mutaciones de estos
transforman una parte del cuerpo en otra. Algunos de estos se conocen en
conjunto como genes Hox y codifican factores de transcripción.
Los factores de crecimiento estimulan la mitosis y la diferenciación celular. Si
una célula necesita ser reemplazada (a causa de daño, apoptosis natural, o
alguna otra razón), segregará factores de crecimiento que estimulan que la
célula se someta a mitosis o se diferencie.
La inhibición del contacto hace que las células dejen de proliferarse.
Normalmente, las células individuales mantienen una pequeña cantidad de
"espacio personal". Bajo ciertas condiciones,
las células que se vuelven atestadas y comienzan a tocarse entre sí,
simplemente dejarán de crecer. Exactamente cómo funciona la inhibición de
contacto todavía se desconoce. Sin embargo, los científicos creen que el
contacto entre las células estimula la liberación de los factores inhibitorios del
crecimiento. A diferencia de los factores de crecimiento, los factores de
inhibición de crecimiento le dicen a las células que dejen de dividirse. [2]
Formación de tejidos
La asociación de células que realizan funciones específicas da origen a los
tejidos. La especialización en ciertas funciones trae como consecuencias la
diferenciación celular. Al mismo tiempo la células tienden a adoptar las
características estructurales que las capacitan por el desempeño de su función
especifica.
Diversidad y diferenciación de los tejidos
Un vegetal o un animal esta formado por órganos, diferentes por su forma y
funciones, pero dispuestos y coordinados de tal manera que constituye un
individuo capas de realizar las funciones propias de cada ser vivo. Cada órgano a
su vez esta formado por tejidos diferentes que desempeñan determinadas
funciones. [3]
Tejidos vegetales

Los principales tejidos vegetales son los siguientes: los tejidos de crecimiento,
los tejidos parenquimáticos, los tejidos protectores, los tejidos conductores, los
tejidos se sostén y los tejidos excretores.
 Los tejidos de crecimiento o meristemos están constituidos por células
jóvenes cuya única actividad es la de dividirse continuamente por
mitosis. De las células de los meristemos derivan todas las células que
forman el vegetal. Existen meristemos primarios, cuyas células permiten
el crecimiento de la planta en longitud, y medistemos secundarios, el
cámbium y el felógeno, cuyas células permiten el crecimiento de la planta
en grosor.
 Los tejidos parenquimáticos están constituidos por células especializadas
en la nutrición. Los principales parénquimas son: el parénquima
clorofílico, con células capaces de realizar la fotosíntesis; el parénquima
de reserva, con células que almacenan sustancias alimenticias; el
parénquima aerífero, que contiene aire, etc.
 Los tejidos protectores, también llamados tegumentos, están formados
por células que recubren el vegetal y lo aíslan del exterior. Hay dos clases
de tegumentos: la epidermis, formada por células transparentes e
impermeabilizadas, y el súber o corcho, formado por células muertas de
paredes gruesas.
 Los tejidos conductores están formados por células cilíndricas que se
asocian formando tubos, por los que circulan las sustancias nutritivas. Se
distinguen los vasos leñosos, o xilema, por los que circula la savia bruta
formada por agua y sales minerales, y los vasos liberianos, o floema, por
los que circula la savia elaborada formada por agua y materia orgánica,
 que ha pasado por el proceso de la fotosíntesis y es el verdadero
alimento de la planta.
 Los tejidos de sostén están constituidos por células alargadas de paredes
muy gruesas formadas por celulosa. Estos tejidos dan forma y confieren
rigidez a los vegetales.
 Los tejidos excretores están formados por células especializadas en
producir y excretar diversos tipos de sustancias, como la resina de las
coníferas o pinos y abetos, el látex de las plantas lechosas, las bolsas
secretoras de la corteza de la naranja, etc. [4]
 Tejidos animales

Tejidos epiteliales.
Conjunto de células estrechamente unidas
que tapizan las superficies corporales, tanto
internas como externas, y que además
forman glándulas.
Los epitelios constituyen uno de los cuatro
tejidos fundamentales de los animales. Están
formados por células dispuestas de manera
contigua, sin que exista prácticamente matriz
extracelular, con lo que presentan una gran
superficie de contacto entre ellas. En estas
zonas adyacentes existen estructuras moleculares especializadas denominadas
complejos de unión, como las uniones estrechas y desmosomas, además de
uniones focales, que forman puentes intercelulares para fortalecer la cohesión
entre las células epiteliales. Esto hace difícil o imposibilita el paso de
determinadas moléculas por el espacio intercelular. Los epitelios no poseen red
de capilares sanguíneos por lo que la nutrición se realiza por difusión desde el
tejido conectivo subyacente. Las células epiteliales se organizan formando uno o
varios estratos que descansan sobre una capa de matriz extracelular
especializada denominada lámina basal. Bajo la lámina basal siempre aparece
tejido conectivo. La lámina basal tiene un componente producido por las células
epiteliales y otro por el tejido conectivo subyacente. Es característico también
de los epitelios su polaridad, entendiendo por ello las diferencias
morfofuncionales que presentan entre su dominio apical (orientado hacia la luz
o hacia el exterior) y su dominio basal (orientado hacia la lámina basal). [5]
Las funciones de los epitelios son muy variadas: protección frente a la
desecación o la abrasión, filtración, absorción selectiva, transporte de sustancias
por su superficie, y además pueden poseer células que actúan como órganos
sensoriales, de secreción, etcétera. Algunas de estas funciones son posibles
gracias a la presencia de especializaciones celulares en sus superficies libres o
apicales como cilios, flagelos y microvellosidades.
Tejidos conectivos o conjuntivos.
Agrupan a un variado tipo de tejidos que se
caracterizan por la gran importancia de su
matriz extracelular, la cuál en la mayoría de los
casos es la principal responsable de su función.
Se origina a partir de las células
mesenquimáticas embrionarias. Forman la
mayor parte del organismo y realizan
funciones tan variadas como sostén, nutrición,
reserva, etc. El tejido conectivo se especializa en diferentes tipos cuya
clasificación puede depender del autor.
El tejido conectivo es el principal constituyente del organismo. Se le considera
como un tejido de sostén puesto que sostiene y cohesiona a otros tejidos y
órganos, sirve de soporte a estructuras del organismo y proteje y aisla a los
órganos. Además, todas las sustancias que son absorbidas por los epitelios
tienen que pasar por este tejido, que sirve de puente de comunicación entre
distintos tejidos y órganos, por lo que generalmente se le considera como el
medio interno del organismo. Bajo el nombre de conectivo se engloban una
serie de tejidos heterogéneos pero con características compartidas. Una de
estas características es la presencia de células embebidas en una abundante
matriz extracelular, la cual representa una combinación de fibras colágenas y
elásticas y de una sustancia fundamental rica en proteoglucanos y
glucosamicoglucanos. Las características de la matriz extracelular son
precisamente las responsables de las propiedades mecánicas, estructurales y
bioquímicas del tejido conectivo. La clasificación del tejido conectivo en
distintos subtipos depende de los autores pero generalmente se agrupan de la
siguiente forma:
 Mesenquimático
Mucoso o gelatinoso
Reticular
Elástico
Conectivo propiamente Laxo o areolar
dicho Denso
Adiposo
Cartílaginoso
Óseo
Conectivo especializado Sanguíneo
Tejido muscular.
Formado por células que permiten el
movimiento de los animales gracias a la
propiedad de sus células de contraerse.
El tejido muscular es un derivado mesodérmico
responsable del movimiento de los órganos y de
los organismos que lo poseen. Está formado por
unas células muy alargadas
denominadasmiocitos o fibras musculares que
tienen la capacidad de contraerse. Los miocitos se disponen en paralelo
formando haces. La capacidad contráctil de estas células depende de la
asociación entre microfilamentos y proteínas motoras miosina II presentes en su
citoesqueleto.
El tejido muscular se divide en dos tipos: estriado y liso. Las células del músculo
estriado presentan unas bandas perpendiculares al eje longitudinal celular
cuando se observan al microscopio, de ahí su nombre. El tipo estriado se
subdivide en músculo esquelético y en músculo cardiaco. Estas bandas
transversales no aparecen en el músculo liso.
Tejido nervioso.
Está constituido por células especializadas en
procesar información. La reciben del medio
interno o externo, la integran y producen una
respuesta que envían a otras células. [5]
El tejido nervioso se desarrolla a partir del
ectodermo embrionario. Es un tejido formado
por dos tipos celulares: neuronas y glía, y cuya
misión es recibir información del medio
externo e interno, procesarla y desencadenar una respuesta. Es también el
responsable de controlar numerosas funciones vitales como la respiración,
digestión, bombeo sanguíneo del corazón, regular el flujo sanguíneo, control del
sistema endocrino, etc.
Las células del sistema nervioso se agrupan para formar dos partes: el sistema
nervioso central que incluye el encéfalo y la médula espinal, y el sistema
nervioso periférico formado por ganglios, nervios y neuronas diseminados por el
organismo.
Las neuronas están especializadas en la conducción de información eléctrica por
sus membranas gracias a variaciones en el potencial eléctrico de la membrana
plasmática. Mofológicamente, estas células se pueden dividir en tres
compartimentos: el soma o cuerpo celular (donde se localiza el núcleo de la
célula), las prolongaciones dendríticas y el axón. El árbol dendrítico es el
principal receptor de la información que proviene de multitud de otras
neuronas, la integra y la dirige al cuerpo celular. Del cuerpo celular parte el axón
por donde viaja la información hacia otras neuronas o a fibras musculares.