CONDENSACIÓN DE INMERSIÓN EN SUPERFICIES HETEROGÉNEAS

INFUNDIDAS A PARTIR DE HOJA DE PAPA CHINA PARA UNA MAYOR

TRANSFERENCIA DE CALOR.

Objetivos
Aprovechar las características de impermeabilidad de la hoja de papa china para infundirla
junto con el material más conveniente.
Realizar un modelo computacional para la nanoestructuración del que estará formado el
condensador.
Crear un revestimiento superhidrofobo en el material del condensador que acelere la caída
de las gotas de agua formados en el mismo.
Metodología.
Extraer el limbo de la hoja de papa china ya que este posee la característica de
impermeabilidad.
Realizar un estudio computacional con anterioridad para la experimentación de la misma
para que den resultados positivos.
Indagar el material que tendrá mejor afinidad para ser infundido junto con el limbo de la hoja
de papa china.
Dimensionar el tamaño que tendrá nuestro condensador para establecer las cantidades para
el material del que está formado el mismo cabe mencionar que se debe realizar un estudio
químico de superficies posteriormente.
Alcance.
Este proyecto pretende mostrar un enfoque diferente entre la química de la superficie y la
estructuración junto con la infusión de la hoja de papa china (colocasia esculenta) la que se
vuelve residuo después de la cosecha ,será una alternativa tanto ecológica como energética
permitiéndonos mejorar la eficiencia del condensador ya que estará constituido de un
material capaz de permitir un aumento de la velocidad de caída de las gotas que se formar en
el mismo, siendo este proyecto un avance importante en lo que respecta al sector industrial
y beneficiario para el sector agropecuario ecuatoriano el cual desconoce la importancia del
producto permitiendo un ahorro energético y beneficio económico.