Laporan Pendahuluan
Laporan Pendahuluan
KDM
I.Pengertian Nutrisi
proses pengambilan zat-zat makanan penting dengan kata lain nutrient adalah apa
yangmanusia makan dan bagaimana tubuh menggunakannya.
II.Tujuan
1) Fisiologis
a) Intake nutien
- Kemampuan mendapat dan mengolah makanan
- Pengetahuan
- Gangguan menelan
- Perasaan tidak nyaman setelah makan
- Anoreksia
- Nausea dan vomitus
- Intake kalori dan lemak yang berlebih
c) Kebutuhan metabolism
- Pertumbuhan
- Stres
- Kondisi yang meningkatkan BMR (latihan,hipertyroid)
- Kanker
A. Pengkajian
1) Data Subjektif
- Kebiasaan dan pola makan
- Faktor-faktor terjadinya gangguan masalah nutrisi(anoreksia,kesulitan
mengunyah,dispagia,nausea,vomitus)
- Kondisi kesehatan seperti penyakit kronis : DM, kanker,ginjal,paru-
paru,jantung.
- Kaji nafsu makan
- Tanyakan factor yang mempengaruhi nutrisi
:ekonomi,kebudayaan,kepercayaan,penggunaan obat -obatan
2) Data objektif
- Pemeriksaan fisik (head to toe)
- Pengukuran antrhopometik meliputi : pengukuran TB,BB, Kondisi mulut
- Kemampuan menelan
- Pemeriksaan Lab : Hb,Ht,albumin turun (defist nutrisi :<3.5g/dl)
VII.Daftar Pustaka