LATIHAN SOAL METABOLISME

1. Definisikan istilah-istilah berikut dan beri contoh masing-masing:

Glikogenolisis
Jawab: Glikogenolisis adalah proses pembentukan glikogen dari glukosa
kemudian disimpan di dalam hati dan otot. Glikogen ini merupakan bentuk
simpanan karbohidrat yang utama di dalam tubuh dan analog dengan amilum
pada tumbuhan.
Contoh: Pemecahan glukosa di hati yang berbentuk glikogen yang melibatkan
enzim glikogen phosphorylase.
Glikolisis
Jawab: Glikolisis adalah jalur pertama kali yang digunakan dalam pemecahan
glukosa untuk mengekstrak energi. Glikolisis mungkin salah satu jalur
metabolik awal yang berkembang karena digunakan oleh hampir semua
organisme di bumi.
Contoh: Glikolisis pada sel ragi, glikolisis pada sel darah merah.
Glukoneogenesis
Jawab: Glukoneogenesis adalah sistesis glukosa dari sumber-sumber lain
yang bukan karbohidrat jika ketersediaan glukosa dari karbohidrat tidak
mencukupi. Contoh: pada ternak nonruminansia glukosa diperoleh dari hasil
digesti karbohidrat.

5. Baik glikolisis maupun fosforilasi oksidatif mampu menghasilkan energi

(ATP), bilamana masing-masing digunakan oleh organisme?
Jawab:
a) Glikolisis
 Proses glikolisis terjadi di sitoplasma dengan bantuan 10 jenis enzim
yang berbeda, proses inimerupakan proses prombakan glukosa yang
dilakukan ketika tubuh membutuhkan energi. Glikolisis dapat terjadi
apabila terdapat oksigen dalam jaringan sehingga prosesnya disebut
respirasi aerob (menghasilkan energi dengan adanya oksigen). Glikolisis
merupakan tahapan pertama dari proses respirasi aerob untuk
menghasilkan energi dalam bentuk ATP. ATP yang dihasilkan dalam
glikolisis akan digunakan untuk berbagai proses yang membutuhkan
energi, karena ATP merupakan molekul penyimpan energi. Sedangkan
NADH nantinya akan menjalani proses transfer elektron untuk
menghasilkan ATP. Sebuah molekul NADH dalam transfer elektron akan
menghasilkan tiga molekul ATP. Jadi hasil total glikolisis adalah 2
molekul asam piruvat dengan 2 ATP dan 2 NADH. Molekul ATP yang
terbentuk sebenarnya ada 4, namun 2 ATP telah digunakan untuk
membayar hutang ATP yang digunakan sebagai bahan.
b) Fosforilasi oksidatif

Fosforilasi Oksidatif merupakan suatu proses teransfer elektron

dari NADH dan FADH2 yang dihasilkan melalui proses glikolisis,
oksidasi asam lemak dan siklus asam sitrat. Mekanisme kerjanya yaitu
terjadi di dalam mitokondria. Setiap NADH maupun FADH2 akan
 mentransfer dua elektron ke dalam suatu kompleks protein .Elektron
yang keluar dari membran protein menuju matriks mitokondria akan
mereduksi oksigen menjadi molekul air. Setelah semua elektron
tersebut habis ditransfer ke dalam membran protein maka matriks
mitokondria akan kaya akan elektron sedangkan 'inner membrane
mitochondria' akan penuh dengan proton membentuk suatu gradient
proton (gradient pH) sehingga terbentuk juga suatu potensial listrik
transmembran yang diakibatkan dari adanya daya gerak proton
tersebut. Selanjutnya, sintesis ATP akan terjadi jika proton-proton
yang terdapat pada membran dalam mitokondria masuk kembali ke
dalam matriks mitokondria melalui suatu kopleks enzim ATP
sintase sehingga akan terbentuk ATP pada fase ke dua.

6. Apakah zat yang sama akan mengalami metabolisme yang sama di dalam
setiap sel/organisme? Apa penyebabnya? Jelaskan!
Jawab: Zat yang sama belum tentu mengalami metabolisme yang sama di
dalam setiap sel atau organisme. Hal tersebut dikarenakan :
a. Energi yang dihasilkan pada metabolisme juga tergantung pada jumlah zat
yang masuk dalam tubuh yang akan di metabolisme. Apabila jumlah zat
banyak, maka energi yang dihasilkan juga banyak sebaliknya apabila zat
yang dimetabolisme (dimakan) sedikit, maka energi yang dihasilkan juga
sedikit.Metabolisme pada zat yang jumlahnya banyak akan lebih lama
daripada metabolisme zat yang jumlahnya sedikit.
b. Meskipun jenis zat nya sama, terkadang kadar biomolekul penyususunnya
berbeda. Misal ada yang lebih banyak kandungan lipidnya, ada yang lebih
banyak kandungan proteinnya, dan lain sebagainya sehingga jalur
metabolismenya juga berbeda.