Avances tecnológicos en la medicina desde 1930

1935 Primera vacuna para la fiebre amarilla.

1935 El Dr. John H. Gibbon, Jr., utiliza con éxito un sistema de circulación
extracorpórea en un gato. El Dr. Gibbon utiliza este método con éxito en un ser
humano en 1953. En la actualidad se utiliza comúnmente en la cirugía a corazón
abierto.
1937 Primera vacuna para el tifus.
1937 Bernard Fantus comienza el primer banco de sangre en el Hospital del
Condado de Cook en Chicago, usando una solución al 2% de citrato de sodio para
conservar la sangre., que aguanta refrigerada hasta diez días.
1943 El microbiólogo Selman A. Waksman descubre el antibiótico
estreptomicina, más tarde usado en el tratamiento de la tuberculosis y otras
enfermedades.
1945 Primera vacuna para la influenza (gripe).
1952 Paul Zoll desarrolla el primer marcapasos para controlar los latidos
irregulares del corazón.
1953 James Watson y Francis Crick describen la estructura del ADN. Watson,
Crick y Wilkins (que también estaba estudiando la estructura del ADN) comparten
el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1962.
1954 Dr. Joseph E. Murray realiza el primer trasplante de riñón entre gemelos
idénticos.
1957 El Dr. Willem Kolff y el Dr. Tetsuzo Akutzu implantan el primer corazón
artificial en un perro. El animal sobrevive 90 minutos.
1962 Primera vacuna antipoliomielítica oral (como alternativa a la vacuna
inyectada).
1964 Primera vacuna para el sarampión.
1967 Primera vacuna para las paperas.
1967 El cardiocirujano Dr. Christiaan Barnard realiza el primer trasplante de
corazón humano.
1970 Primera vacuna para la rubéola.
1974 Primera vacuna para la varicela.
1977 Primera vacuna para la neumonía.
1978 Nace en el Reino Unido el primer bebé probeta.
1978 Primera vacuna para la meningitis.
1980 La OMS (Organización Mundial de la Salud) anuncia la viruela está
erradicada.
1981 Primera vacuna para la hepatitis B.
1982 El Dr. William DeVries implanta el Jarvik-7 (un corazón artificial) a un
paciente llamado Barney Clark. Clark vive 112 días.
1983 Se identifica El VIH, el virus que causa el SIDA.
1992 Primera vacuna para la hepatitis A.
1996 La oveja Dolly se convierte en el primer mamífero clonado a partir de una
célula adulta (muere en 2003).
1998 Primera vacuna para la enfermedad de Lime.
2000 Se anuncia el primer borrador del humano genoma; la versión final es
liberada tres años después.
2006 Médicos de la Universidad de Newcastle, Reino Unido generan un “mini-
hígado” -del tamaño de una moneda pequeña- a partir de células madre de la sangre
del cordón umbilical.
2007 Científicos descubren cómo utilizar células de piel humana para crear
células madre embrionarias.
2014 La FDA aprueba los primeros ensayos clínicos en humanos de un riñón
artificial portátil diseñado por Blood Purificatio Technologies Inc. de Beverly Hills,
California.
Avances físicos que han habido en la tecnología desde 1930
Microscopio Electrónico
(1930)

Guillermo González Camarena fue un científico, investigador e inventor mexicano.

Inventó en 1940 un sistema para transmitir televisión en color, el sistema
tricromático secuencial de campos (conocido como STSC).

Televisión a color
(1940)

Fue desarrollada por Charles Richter con la colaboración de Beno Gutenberg en

1935, ambos investigadores del Instituto de Tecnología de California, con el
propósito original de separar el gran número de terremotos pequeños de los menos
frecuentes terremotos mayores observados en California en su tiempo.

Escala sismologica de Richter

(1935)
La primera demostración de la reacción en cadena del uranio fue hecha por el
científico italiano Enrico Fermi en la Universidad de Chicago, Estados Unidos.

Reactor nuclear
(1942)
La bomba volante V-1 (tierra-tierra) se lanzó por primera vez en Peenemünde,
Alemania. El primer misil dirigido aire-tierra se utilizó por primera vez en un HS 293
de la Luftwaffe contra un navío inglés en 1943.

Bomba atómica
(1945)
Fue la primera computadora comercial fabricada en Estados Unidos. Fue diseñada
por J. Presper Eckert y John William Mauchly.

Primer computador comercial

(1950)
Dr. Albert Starr animó a Edwards Lifesciences a centrarse en el desarrollo de una
válvula cardiaca artificial, ya que había una necesidad inmediata. Al cabo de tan
solo dos años, la primera válvula mitral Starr-Edwards se había diseñado,
desarrollado, probado y colocado con éxito en un paciente.

Primer trasplante de riñón y primera válvula cardíaca artificial.

(1954)
El primero fue el Tiros-1, puesto en órbita por Estados Unidos con el objeto de
observar los fenómenos meteorológicos que se producen en la atmósfera, para
poder predecir su comportamiento.

Robot Industrial
(1962)
El primer mouse de la historia fue creado en 1963 pero se hizo público hasta 1968,
cinco años más tarde cuando fue presentado oficialmente. Desde que Douglas
Engelbar en el año 1963 inventara el ratón de la computadora, su diseño y función
no han variado mayormente.

Primer mouse
(1963)
Las primeras las fabricó Sony en Japón, y solo servían para grabaciones blanco y
negro.

Cámara de video portátil

(1965)
Ya a principios de esta década se habían desarrollado misiles antitanque guiados
por cable como el AT-3 Sagger soviético y el Swuingfire inglés, disparados hacia el
blanco y guiados hacia este por señales eléctricas transmitidas a través de un cable
de mando que colgaba de la parte posterior del misil.

El diskete
(1970)
Inventado por el holandés Joop Sinjou. En 1980, las empresas Sony y Phillips lo
lanzaron al mercado, proporcionando al mundo el sonido digital.

Disco compacto (CD)

(1979)
Sustituyeron la película tradicional por un sistema de sensores opto electrónicos
que permiten registrar la imagen sin necesidad de carrete. Las imágenes pueden
ser traspasadas a un soporte informático como el disquete, CD-ROM, impresora, o
a Internet.

Cámara fotográfica digital

(1981)
Primera pc-ibm
(1981)
Diseñado por Apple, fue lanzado en enerio de 2010.
Un poco más grande que un telefono inteligente pero aun portatil.

iPad
(2010)
Es el primer Telescopio espacial lanzado al espacio en 1990 Tambien conocido
como HST, un proyecto lanzado por la nasa y la agencia espacial europea.

Cadena de Montaje
(1913)
El industrial estadounidense Henry Ford introduce en su fábrica la técnica de la
cadena de montaje, y empieza a utilizar piezas intercambiables para los
automóviles.

Insulina
(1921)
Fue aislada por los fisiólogos canadienses Charles Best y Frederick Banting. Es una
hormona obtenida del páncreas de animales, que sirve para tratar la diabetes.

Televisor
(1926)
John LogieBaird, pionero de la televisión mecánica, realizó en Londres una
demostración de imagen móvil con grabaciones de luz y sombra.

Cohete
(1926)
El estadounidense Robert Goddard elevó el primer cohete que usaba combustible
líquido para la propulsión, una mezcla de gasolina y oxígeno líquido, en Auburn,
Massachusetts, Estados Unidos.
Playstation
(1995)

Misión de ensamblaje en la Estación Espacial Internacional

El equipo de astronautas del transbordador espacial estadounidense Endeavour
acopla los dos primeros módulos de la Estación Espacial Internacional (ISS, siglas
en inglés), el primero de ellos puesto en órbita el 20 de noviembre. En el proyecto y
construcción de la ISS intervienen Estados Unidos, Rusia, la Agencia Espacial
Europea, Canadá y Japón.

Avances físicos que ha habido en la gastronomía desde 1930

A través del proyecto RECAPT se han identificado 15 avances científicos en el
campo de la alimentación claves para el sector:
1. Envases activos. Estos envases proporcionan un ambiente interno
modificado que protege el alimento contra cualquier efecto no deseado que
afecte la calidad o seguridad. Este tipo de envases interactúan con su
contenido para aumentar el tiempo de conservación o mantener la calidad
durante el almacenamiento.
2. Películas biodegradables. Ofrecen una barrera entre el alimento y su
entorno y crea una protección contra los efectos no deseados como
microorganismos. Este tipo de películas tienen capacidad para
descomponerse a través de la acción de los organismos vivos, y se perciben
como más respetuosos con el medio ambiente.
3. Plasma frío. Mediante esta tecnología se consigue eliminar patógenos del
aire y de las superficies en contacto con los alimentos. De creciente interés
para su incorporación en las líneas de procesado.
4. Recubrimientos comestibles. Se aplican a muchos productos alimenticios
para controlar la transferencia de humedad para mejorar la seguridad y
preservar la calidad nutricional y sensorial. También se usan para mejorar el
aspecto, olor y sabor y vida útil. Una de las principales particularidades es
que son aptos para el consumo.
5. Irradiación a través de haz electrones. Es una forma de energía ionizante
de baja intensidad útil sobre todo en productos envasados.
6. Homogeneización de alta presión. A través de este proceso mecánico se
somete un producto líquido a alta presión.
7. Alta presión. Las altas presiones se usan con otras técnicas para lograr la
desinfección y conservación de alimentos con un procesado mínimo que no
afecta al contenido nutricional. La combinación de las altas presiones con
otro tratamiento térmico permite que la temperatura aplicada sea menor.
8. Presión hidrodinámica. Este proceso suele utilizarse para ablandar la carne
tras el sacrificio. Consiste en aplicar ondas de presión a través de la
conversión de energía eléctrica en mecánica.
9. Envases inteligentes. Una serie de sensores proporcionan información
sobre el estado de un alimento o sobre las condiciones en las que se ha
almacenado y que están vinculadas a ciertas características de seguridad.
10. Calentamiento por infrarrojos. Destaca su capacidad para calentar
alimentos sin necesidad de que entren en contacto directo con la fuente de
calor. Se ha utilizado para calentar, dorar, descongelar y tostar, así como
otros tipos de cocción.
11. Calentamiento óhmico. Los alimentos se calientan al pasar electricidad. La
energía eléctrica se disipa en calor, lo que se traduce en un calentamiento
rápido y uniforme. Una de las particularidades de este sistema es que
el calentamiento se produce en el interior del alimento.
12. Campos eléctricos pulsados. No se produce un calentamiento de los
alimentos sino que busca inactivar grandes cantidades de microorganismos,
lo que implica una reducción de la actividad biológica en el producto.
13. RFID. La identificación por radiofrecuencia puede considerarse como una
forma de código de barras inteligente. A diferencia del código de barras, los
datos almacenados en etiquetas RFID se pueden cambiar y actualizar.
14. Extracción supercrítica de fluido. Un material soluble se extrae de un
material alimenticio a través de un disolvente (la sacarosa de la remolacha o
el café de los granos).
15. Corte por ultrasonidos. La aplicación de ultrasonidos mejora la calidad de
la superficie del corte en el alimento. A diferencia de otras máquinas de corte,
los ultrasonidos pueden cortar materiales blandos, producen bajos niveles de
calor y una mínima distorsión.