PERCOBAAN I

I. Judul : Pembuatan Medium Dan Sterilisasi

II. Tujuan : Dapat membuat media yang mampu
menumbuhkan dan mengembangbikan mikroba
III. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan :
1. Autoklaf

2. Tabung Reaksi

3. Kapas
 Bahan yang digunakan :
1. Kentang yang bagus 250 g
2. Desktrose 15 g
3. Agar – agar 2 sachet
4. Aquadest 1000 ml

IV. Skema Kerja

1. Agar Kentang Desktrose (AKD) / Potato Desktrose Agar (PDA)
untuk menumbuhkan jamur

KENTANG
- Dicuci
- Dipotong kecil - kecil
- Ditambahkan

AIR SULING
- Dimasak selama 1 jam
- Disaring

FILTRAT RESIDU
- Ditambahkan

DESKTROSE
 - Ditambahkan

AGAR -
- Dilarutkan sampai larut
- Dituang ke tabung reaksi
- Disterilisasi dengan autoklaf (121oC / 15lbs) selama
15 menit

HASIL

2. Sterilisasi Dengan Autoklaf

AIR SULING

- Diukur 3 – 5 L
- Dimasukan keautiklaf
- Dopanaskan hingga udara keluar
- Diletakkan pada rak dari autoklaf
- Dimasukan keautoklaf
- Ditutup rapat kecuali klap udara autoklaf agar
mencapai tekanan dan suhu yang diharuskan

HASIL

V. Landasan Teori
Sterilisasi mikrobiologi adalah suatu proses mematikan
mikroorganisme yang mingkin ada pada atau didalam benda. Secara
umum ada empat teknik yang bias dilakukan untuk sterilisasi.
Pemilihan teknik sterilisasi didasarkan pada sifat bahan dan alat
yang akan disterilisasi.
TEKNIK KIMIA 2014