UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA – ECBTI

BIOTECNOLOGIA

IDENTIFICACIÓN DE LAS CATEGORÍAS ARGUMENTALES

ACTIVIDAD INDIVIDUAL
FASE 0

PRESENTADO POR:

NELSON FABIAN APONTE BONILLA

CODIGO: 1.110.178.060

GRUPO
305689_8

PRESENTADO A
FEDRA LORENA ORTIZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
BIOTECNOLOGIA
2018
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BIOTECNOLOGIA

Actividades a desarrollar.
1. Descargue y estudie la OVA Unidad I – Procesos de argumentación científica
que se encuentra en el entorno de Conocimiento. Unidad 1. Realice un
esquema en donde describa y explique los pasos que tiene que seguir para
construir un texto con argumentación científica.
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2. Una vez haya estudiado la ova: Procesos de argumentación científica, lea y

estudie el artículo “Fundamentos para una política nacional en Biotecnología”
que se encuentra en el Entorno de Conocimiento. Unidad Uno. Referencias
complementarias. Identifique en el artículo, cada uno de los componentes del
modelo argumentativo de Toulmin: (Tesis, Datos, Garantía, Respaldo,
Reserva y Cualificador modal. Escriba al frente de las categorías
argumentales el texto correspondiente, que según su criterio corresponde a
la categoría, de acuerdo como se presenta en la en la siguiente plantilla.

Plantilla para identificar las categorías argumentales

CATEGORIA TEXTO

Todas las aplicaciones tecnológicas que utilizan sistemas

biológicos y organismos vivos o sus derivados para la

Tesis creación o modificación de productos o procesos para

usos específicos.

Tiene múltiples aplicaciones que ayudan a mejorar la

vida del hombre, desde la elaboración de pan, cerveza,

Datos vino, vinagre y yogur, hasta la fabricación de vacunas

naturales y recombinantes, antibióticos, interferones,

enzimas, anticuerpos monoclonales, transgénicos y

terapia génica, entre otras.

 la biotecnología puede clasificarse en cinco áreas

que interactúan entre sí: en salud humana,

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animal, industrial, vegetal y ambiental. Aunque

todas las áreas tienen gran importancia en la

calidad de vida del ser humano, es de gran interés

para nosotros el desarrollo de la biotecnología en

salud humana.

 Estas técnicas son comunes en los diferentes

campos de aplicación de la biotecnología y pueden

dividirse en dos grandes grupos: cultivo de tejidos

y tecnología del ADN. La primera trabaja con

Garantía células, tejidos y órganos que se desarrollan en

condiciones controladas y la segunda implica

trabajar con el ADN mediante el aislamiento de

genes, su recombinación y expresión en nuevas

formas y su transferencia a las células apropiadas.

 La biotecnología moderna permitió encontrar

nuevas rutas de investigación científica en la

definición de nuevos agentes causales de

enfermedad, lo que revolucionó áreas como la

bacteriología médica.
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 Las opciones de aplicación de la biotecnología

moderna para mejorar la salud son muchas. La

producción de anticuerpos monoclonales.

 El desarrollo de los anticuerpos monoclonales se

inició con las investigaciones de Köhler y Milstein

mediante la fusión de células de mieloma con

otras células productoras de anticuerpos de

especificidad conocida. 3.Los anticuerpos

monoclonales se están utilizando actualmente en

Respaldo el diagnóstico y tratamiento de algunas

enfermedades. Hace algunos años se desarrolló el

proceso de transferir ADN de un organismo a otro,

lo que dio paso a la ingeniería genética.

 Una planta o un animal modificados mediante

ingeniería genética que contengan ADN de una

fuente externa se llaman organismos

transgénicos.

Se considera afortunados de ser testigos de esta

Reserva revolución y más aún, de caminar por los nuevos

caminos del conocimiento que abrió esta ciencia.

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En la biotecnología moderna revolucionó la vida del ser

Cualificador modal humano y seguramente lo hará en los años venideros.

3. Estudie la OVA Unidad I – Introducción a la Biotecnología, que se encuentra

en el entorno de conocimiento de la Unidad 1 y construya un mapa de ideas
o un mapa conceptual a partir de las siguientes categorías: Definición,
Historia de la Biotecnología, Perspectivas de la Biotecnología.
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BIBLIOGRAFIA

 Castellanos, O Ustate, E E y Peña, M. (2013). Fundamentos para una

política nacional en Biotecnología. Revista colombiana de Biotecnología.
3(2). pp 23-29. Recuperado
de: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4808879.pdf

 Ortiz, F. (2012). OVA de Argumentación. Universidad Nacional Abierta y a

Distancia. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9966.

 Ortiz, F. (2008). OVA de Introducción a la Biotecnología. Universidad

Nacional Abierta y a Distancia. Recuperado
de: http://hdl.handle.net/10596/10195

 Historia de la Biotecnología y sus aplicaciones Es.slideshare.net Recuperado

de https://es.slideshare.net/josecito91/historia-de-la-biotecnologa-y-sus-
aplicaciones

 Agricultural Biotechnologies: Declaración de la FAO sobre biotecnología

Fao.org Recuperado de http://www.fao.org/biotech/fao-statement-on-
biotechnology/es/