Resep Balado Telur Ceplok

Bahan-bahan
6 porsi

1. 10 butir telur ceplok

2. 3 tomato sedang
3. 10 cabai rawit
4. 10 cabai Keriting
5. 3 bawang merah
6. 3 bawang putih
7. 1 lembar daun salam
8. 1 sachet masako
9. 2 sendok gula
10. 1 sendok garam

Langkah
30 menit

1. Ceplok telur Dan sisihkan terlebih dahulu,

2. Blender duo bawang dan cabai sampai halus, potong dadu tomato,
3. Tumis bumbu halus, tomato tambahkan 1 lembar daun salam, setelah harum tambahkan
air,tunggu sampai bumbu ya matang, masukan masako,gula Dan garam, terakhir masukan
telur, masak hingga air menyusut koreksi Rasa,bisa ditambahkan kecap kalau suka.
4. Balado telur siap disajikan.