PENYAKIT BAKTERIAL
PADA KAKAP
Penyakit ikan kakap yang disebabkan oleh bakteri telah menjadi
penyakit umum, artinya penyakit yang disebabkan oleh bakteri telah
dikenal luas oleh pembudidaya ikan kakap.
A. TENTANG BAKTERI
Bakteri adalah mikroorganisme dengan struktur intraseluler yang
sederhana, yang mempunyai daerah penyebaran relatif luas, sehingga
hampir dapat dijumpai di mana saja. Bakteri mempunyai ukuran relatif’
lebih besar daripada virus, yaitu antara 0,3-0,5 mikron. Bentuknya
berbeda menurut genusnya. Jenis bakteri tertentu bisa menunjukkan
bentuk dan ukuran sesuai dengan keadaan lingkungannya. Ciri-ciri bakteri
adalah sifatnya yang dapat tumbuh dan bertambah banyak dalam
kelompok, berbentuk rantai atau benang, memiliki koloni yang berwarna
dan berkilau atau tidak, halus atau kasar, metabolisme aerob atau anaerob
dan membutuhkan media tertentu untuk mengkultur disertai dengan
menghasilkan asam atau gas. Sifat-sifat ini berguna untuk meng-
identifikasi bakteri, walaupun hasil-hasil pewarnaan juga sangat
bermanfaat. Sel bakteri terdiri atas sebuah dinding sel mengelilingi
membran sitoplasma yang berisi sitopiasma tempat inti.
Spesies bakteri mempunyai kapsul yang mengelilingi dinding sel,
dan ada pula yang mempunyai flage/. Kebanyakan, pada waktu kondisi
Jingkungan memungkinkan, bakteri membentuk spora yang mampu hidup
dalam jangka waktu yang panjang. Perlu diingat bahwa mengisolasi