PRESENTADO POR:
PRESENTADO A:
ALEXANDER GALINDO
GRUPO:
30158_5
En este informe presentaremos nuestro punto de vista sobre la situación actual del sector
agrario en Colombia, tendremos en cuenta que a pesar que el gobierno ha interferido para
que la situación rural cambie, aun se viven muchos conflictos políticos sociales,
económicos y climatológicos que provocan el desplazamiento de los campesinos de sus
tierras, esta migración provoca escases y baja oferta de los distintos cultivos.
Otros de los factores que afecta el sector agrario en Colombia es la baja productividad de
las tierras, a los largo de los años el incremento en los usos de agroquímicos y fertilizantes
sin tener en cuenta que la despensa orgánica de las tierras se esta agotando ha generado que
muchas tierras pierdan su valor productivo.
Colombia es uno de los países con mayor importancia a nivel mundial debido a el
posicionamiento de sus productos agrícolas de exportación como lo son; El Cacao, El Café,
los Cereales entre estos el Arroz y El Azúcar.
La agricultura es uno de los pilares de mas importantes en Colombia porque siempre está
aportando el Producto Interno Bruto, y esto es muy importante en la economía del país.
Entre los años 1990 y 2001, se tuvo una disminución por hectáreas de los cultivos
transitorios que a su vez ocasionó la perdidas de miles de empleos, pero esto fue superado
por las ofertas de empleos que ofrecieron el crecimientos de hectáreas por los cultivos
permanentes que hicieron su aparición.
Entre los lugares objeto de este trabajo se encuentra Jamundí (valle del cauca), Iscuande
(Nariño) y vale la pena resaltar también el municipio de Ricaurte (Nariño), que presenta
áreas óptimas para el establecimiento de cultivo de caña de azúcar y plátano chiro como un
cultivo o en asocio, con buenas características físico-químicas de los suelos y condiciones
climáticas que hacen muy promisorio este sistema en la región, siendo además una
alternativa de producción rentable para el Agricultor. En la actualidad el 80% de la
producción de caña de azúcar de la región se encuentra bajo el sistema de un cultivo,
predominando tipos radical y calima principalmente. El 20% restante se utiliza en cultivos
PANCOGER bajo la modalidad en. La presencia de zonas agroecológicas y climatológicas
óptimas no son condiciones suficientes para hacer de la caña de azúcar un sistema
sostenible y competitivo, se hace además necesario tener en cuenta prácticas adecuadas de
cultivo como son la preparación de suelos, La utilización de semilla certificada, el empleo
de sistemas de siembra apropiados, el manejo integrado de plagas y enfermedades y las
prácticas de pos cosecha, con el propósito de obtener un producto de buena calidad.
Históricamente, el sector agropecuario ha sido una de los principales motores del desarrollo
económico colombiano. Con un aporte del 9% del PIB, una contribución del 21% en las
exportaciones, una generación del 19% del empleo total del país y un enorme potencial
sustentado en ventajas competitivas y comparativas.
Situación del sector Agrario en Colombia
No hay que ir hasta una finca para detectar la crisis del sector agropecuario. Se ve en las
calles de las ciudades e incluso en los pueblos. Los problemas del agro vienen en un kilo de
plátano, papa o arroz y hasta en el cilantro y muchos productos más que se comercializa en
los supermercados y en las tiendas de barrio. Cualquier producto de la pequeña agricultura
es un espejo de lo que le sucede al campo colombiano.
La crisis tiene un eje central. Cada vez que sale una cosecha, los precios caen y los ingresos
de muchos cultivadores, especialmente de los más pequeños, no alcanzan para cubrir los
costos de producción. Eso significa que miles de campesinos trabajan a pérdida o apenas
para sobrevivir.
“No es posible que yo tenga que esperar un poco más de un año a que una mata de plátano
produzca un racimo, para luego venderlo en 1.500 pesos”, dice Antonio Cuéllar, un
campesino que tiene una finca de cinco hectáreas en la vereda Regueros, en Pitalito (Huila).
El problema es que ese mismo racimo cuesta unos 10.000 pesos en las grandes ciudades, o
más. En Bogotá, por ejemplo, un solo plátano vale entre 400 y 600 pesos.
En conclusión, quien lo cultivó, preparó el suelo, sembró la semilla, hizo las desyerbas,
fertilizó y recolectó la cosecha, además de que asumió los riesgos de inundación, vendaval,
sequía y enfermedades y plagas, entre otras labores, y esperó más de un año para producirlo
y sacarlo al mercado, al final de esta cadena recibió menos de una quinta parte del precio
que pagó el consumidor.
Este fenómeno se repite con todos los productos perecederos, e incluso con los granos, el
algodón y otras materias primas de la producción industrial.
En Colombia el sector agrícola ha sufrido altibajos, esto debido a distintos factores que la
rigen como son; el descenso de los precios de los productos que se venden a nivel
internacional, a que unos productos reciben más apoyos que otros a nivel nacional y esto
siempre es una ventaja ante otros productos y los mismos agricultores, porque no es igual
que un agricultor que tenga 3 Ha de X cultivo y con sus propios esfuerzo lo saque adelante
a uno que tenga que se le facilite prestamos en un banco directamente para mantener su
cultivo y además de eso con comodidades de pago, el costo de la propiedad o tenencia de la
tierra,
A lo largo de vario años hemos visto, vivido y escuchado los conflictos que han afectado el
sector agrario, paros, manifestaciones, clima entre otros. En el cierre del año 2017
agricultores manifestaron que la situación ha mejorado debido a la intervención del
gobierno en el mejoramiento del orden público, incentivos y auxilios para mitigar un poco
las pérdidas generadas por el fenómeno del niño. Lo anterior ha propiciado inversión en el
agro por las amplias posibilidades que se han abierto para exportar nuevos productos y los
que ya se encontraban dentro de la lista (piña, aguacate, banano, café, azúcar entre otros).
Agricultores encuestados han manifestado que esperan que la situación mejore con la
implementación del Acuerdo de Paz suscrito entre el Gobierno Nacional y las Farc. La
organización de las naciones unidas para la alimentación y la Agricultura ha reiterado que
Colombia está entre los 7 países con mayor disponibilidad de área productiva para
desarrollar la agricultura en el futuro.
Lo anterior se basa en estudios reales que afirman que el crecimiento acelerado de la
población del mundo necesitara que los países con capacidad agropecuaria puedan llegar a
suplir la seguridad alimentaria.
Para estar preparado para un futuro el gobierno atreves de Fin agro ha dispuesto $ 250.000
millones para la inversión en maquinaria y equipo agropecuarios, esto incentiva a los
pequeños y medianos agricultores que regresen a trabajar sus tierras.
Colombia es el cuarto país de América latina con la capacidad para expandir su capacidad
agrícola sin necesidad de afectar sus bosques y reserva natural, es el tercer país con mayor
número de fuentes de agua y biodiversidad climática teniendo en cuenta lo anterior
Colombia tendría la capacidad de convertirse en una potencia mundial agrícola porque
todas la condiciones para alcanzar un mayor desarrollo económico y social en el sector
rural.
En la actualidad la reactivación del agro en Colombia ha generado atracción de inversión
extranjera esto se debe a que el agro en Colombia es visto como una despensa de alimentos
en el futuro, empresas de Corea, Alemania, Japón, estados unidos entre otras han realizado
inversiones en lugares como Orinoquia, Vichada, Urabá, Magdalena medio, para diversos
cultivos entre los que cabe mencionar pitaya, cacao, plantaciones forestales.
(Según artículo de la revista Dinero el ministro de agricultura Aurelio Iragorry, afirma que
en este periodo se sembraron 1’159.516 hectáreas nuevas, lo que generó 307.490 empleos
nuevos en el sector y produjo 4’567.835 de toneladas de alimentos adicionales, de acuerdo
con la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA)).
Por la intervención del gobierno y la reactivación de la inversión en seguridad social y el
sector agropecuario se espera que el sector se convierta en motor de la economía.
Hay un temas que no podemos dejar de la y es la agricultura orgánica, la reglamentación
Europea los determina como productos ecológicos, Colombia ha incursionado en el
mercado de los productos ecológicos desde 1998, las exportaciones han evolucionado y
Colombia ya contaba con un número de hectáreas certificadas como orgánicas. Es un tema
que debe ir evolucionando, y que haga parte de la inversión global del sector agrícola
Actualmente, se cuenta con casi 37 mil hectáreas de productos orgánicos. Los productos
que Colombia está certificando como ecológicos son los mismos en los cuales se tienen
ventajas comparativas normales y con los cuales se es competitivos en los mercados
internacionales y en los que se cuenta además con volúmenes adecuados como café,
banano, panela, aceite de palma, azúcar y bananito entre otros. Hay también nuevos
productos de exportación que por falta de un tamaño adecuado de la oferta no se exportan
normalmente y que en el mercado de productos ecológicos si han encontrado un nicho de
mercado adecuado a la limitada oferta, tales como: frutas procesadas, hierbas aromáticas,
vinagres finos, pulpa de guayaba, carne de búfalo, hortalizas, leche, leguminosas, piña,
naranja, café liofilizado y cítricos. (Referencia tomada de artículo en biomanantial.com).
1. Cultivos Pancoger
A pesar de que se habla de inversion en el sertor agro, algunos agricultores del valle del
cauca debido al incumplimiento del gobierno en los acuerdos de inversion abandonaron el
cultivo del café para dedicarse a la produccion de cultivos pancoger (platano y banano).
Entre los cultivos que cabe mencionar dependiendo la zona donde se ubiquen son: Platano,
yuca, arroz, ñame, ahullama, batata, aji, cimarron, tomillo, oregano, pimenton, frijol, maiz,
entre otros.
2. Cultivo principal de la zona donde se vive
- Caña de Azúcar
- Arroz
- Piña
- Caña de azúcar
- Plátano
- Chiro
- Yuca
- Maíz
- Frijol
- Pimentón
- Tomate de carne
- Habichuela
- Limón Mandarina
- Papaya
- Piña
- Naranja
1- Quienes participan
2- Comercialización
- Cilantro, perejil, chillan gua, frutales limón mandarina, papaya, piña, naranjas
y muchas cosas más estas las siembran en huertas caceras donde todas las familias
que supieron aprovechar el proyecto que destaco el señor alcalde de nuestro
municipio donde nos capacitaron para tener nuestras propias huertas caceras que
nos a cérvido mucho para el sustento diario para alimentar a nuestras familias y
también muchas familias cuando los productos de sus huertas ya están en cosecha
sacan sus producto para venderlos en la plaza de mercado que se encuentra en
nuestro municipio.
- Arroz, Plátano, Banano, Coco, Naidi, Naranja, Papachina, Maíz, Piña, Cacao,
Yuca, Chiyangua, estos productos son cultivados por las familias de las veredas de
principalmente para el cultivo del arroz que tiene dos (2) rutas de comercialización;
para el pancoger es la falta de asistencia técnica para que los agricultores produzcan
unas buena producción y poder comercializarlo con mayores garantías porque está
comprobado que todo lo que se produce de pancoger en el Municipio tiene
comercio,
cauca.
existe una empresa en el Municipio de Guapi Departamento del Cauca que está
comprándolo para sacarle subproductos muy beneficiosos para la salud porque este
Algunas dificultades del pan coger en esta inspección con respecto a la producción cuando
legan los tiempos de lluvia para algunos cultivos, además de las plagas.
El tema de la situación del sector agrario en el país es un tema muy extenso a tratar
y estudiar, porque a pesar que se habla de inversión aún se encuentran algunos
sectores vulnerables.
El valle del cauca esta visualizado como un departamento que se puede convertir en
una potencia alimentaria por la extensión de sus tierras y su capacidad de expansión
Hay un tema que no se debe dejar de lado es invertir en cultivos auto sostenibles, no
solo se necesita expansión en las hectáreas de tierra en los cultivos sino que Sena
tierras productivas.
- http://elperiodicowebregion.blogspot.com.co/2010/02/granjas-auto-sostenibles-y-
productos-de.html
- http://www.significadode.org/qui%C3%A9nes%20participan%20en%20la%20prod
ucci%C3%B3n%20de%20los%20cultivos%20de%20pan%20coger?.htm
- http://eduteka.icesi.edu.co/proyectos.php/2/11190
- http://es.scribd.com/mobile/documento/332559042/cultivos-de-pancoger-aporte
- https://www.larepublica.co/analisis/sergio-clavijo-500041/sector-agropecuario-
desempeno-2016-y-perspectivas-2017-2530374
- http://www.ricaurte-narino.gov.co/informacion_general.shtml
- http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=zbh&AN=255
15378&lang=es&site=eds-live
- Entrevista personal a los señores José Medardo Benavides bolaños y Juan Carlos
medina agricultores del municipio de Ricaurte Nariño.