Bab 3 Baru
Bab 3 Baru
BAB III
TINJAUAN KASUS
2 Tn.Dedi 4 1/3 14 /6
Cara pengolahan makanan
Sutiono
yang kurang sehat khususnya
sayur
Cara penyimpanan makanan
yang kurang Baik 4 1/3
Perilaku kepala keluarga
merokok 1 3/6
Kurangnya pengetahuan
keluarga tentang penyakit
Dermatitis 4 1/3
L P Hubu
Nama Stu Usia
N Agam ngan Pendidi Pekerj
Anggota rumah nika
o a Kelua kan aan
Keluarga /tidak h
rga
1. Ny. S 40 Islam Istri SMA wiras Ya 32
Thn wasta thn
2. Tn. R 6 bln Islam Anak - - Ya -
Genogram
keluarga Tn.M keluarga Ny.C
39 40
6bln
Keterangan
a. : laki-laki
b. : perempuan
c. : laki- laki sudah meninggal
73
b. Pola Istirahat
Tidur Malam : 5-7 jam
Tidur Siang : tidak ataupun jarang
c. Aktivitas/Latihan keluarga
Keluarga memiliki kebiasaan olahraga baik karena keluarga melakukan
kegiatan sehari-hari
Keluarga memiliki kebiasaan rekresi yang baik
jarak kandang dengan rumah berkisar <3 KM. Keadaan kandang tampak
bersih.
f. Pekarangan
Keluarga menanam bunga di pekarangan rumah mereka
75
9. Kesehatan KIA
1. Kesehatan Bayi dan Balita
Keluarga rutin membawa imunisasi
2. Kesehatan Remaja
Keluarga tidak memiliki anak remaja
3. Ibu hamil
Keluarga tidak ada ibu yang hamil
4. Ibu nifas
Keluarga tidak memiliki ibu nifas
5. Ibu menyusui
Keluarga memiliki ibu menyusui
6. KB (Keluarga Berencana)
Ibu tidak menggunakan KB lagi karena ingin hamil
7. Lansia
Keluarga tidak memiliki lansia
KESEHATAN
Kebutuhan :
bagi kesehatan
No. Diagnosa
3. Resiko terjadinya infeksi saluran pernafasan atas pada keluarga khususnya Tn.
M berhubungan ketidak mampuan kepala keluarga dalam mengambil
keputusan untuk berhenti merokok.
Masalah potensial
o Asupan gizi yang kurang
o Gangguan kesehatan
82
V.Intervensi
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit, keluarga
83
mampu :
mengetahui
masalah yang
akan timbul
apabila salah
dalam mengolah
makanan
khususnya beras
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit, keluarga
mampu :
mengetahui
84
masalah yang
akan timbul
apabila salah
dalam mengolah
makanan
khususnya sayur
sehubungan mengungkapkan
ketidakcukupan mengenal kembali pengertian
waktu istirahat pada penyakit ISPA penyebab, dan gejala
penyakit Anemia.
keluarga Tn.M Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 20
menit, keluarga mampu :
memahami dampak bagi
kesehatan jika istirahat
yang tidak terpebuhi dan
juga pengertian dan tanda
gejala Anemia
VI. IMPLEMENTASI
VII. EVALUASI
yang baik..
90
merokok.
3. Masalah tentang kurangnya pengetahuan keluarga tentang penyakit Anemia
dan pola istirahat yang baik setelah kunjungan ke 2 sudah mulai mengerti
I.Pengkajian
1. Identitas Keluarga
91
genogram
Keluarga Tn.D Keluarga Ny.Y
42
33
3t
hn
92
12
8
th
n
Keterangan
a. : laki-laki
b. : perempuan
c. : laki- laki sudah meninggal
d. : perempuan sudah meninggal
b. Pola Istirahat
93
c. Aktivitas/Latihan keluarga
Keluarga memiliki kebiasaan olahraga baik karena keluarga melakukan
kegiatan sehari-hari
Keluarga tidak memiliki kebiasaan rekresi yang kurang baik karena
jarang rekreasi
Kebutuhan :
Kebutuhan :
Penkes tentang cara pengolahan makanan yang benar dan tepat
Berikan penyuluhan tentang pentingnya pengolahan makanan
dan cara yang baik dalam mengolah makanan.
No. Diagnosa
Masalah potensial
o Asupan gizi yang kurang
o Gangguan kesehatan
o Gangguan saluran pernafasan (ISPA)
o Penyakit dermatitis.
V. Intervensi
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit,
keluarga
mampu :
mengetahui
masalah yang
akan timbul
apabila
menyimpan
makanan di
tempat yang
tidak baik
104
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit,
keluarga
mampu :
mengetahui
masalah yang
akan timbul
apabila salah
dalam
mengolah
makanan
khususnya
sayur
3. Resiko infeksi saluran a. Ddiskusikan dengan
pernapasan atas pada Tujuan Umum : keluarga bahaya
keluarga Tn. D merokok
Setelah dilakukan b. Aanjurkan pada
khususnya Tn. D rencana kelurga khususnya
105
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit, keluarga
mampu : mengetahui
masalah yang akan
timbul akibat merokok
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit, keluarga mampu
mengetahui apa itu
Dermatitis mengetahui
tanda dan gejalanya
serta penangan pertama
pada penyakit tersebut
106
VI. IMPLEMENTASI
Kunjungan hari ke- 1
Hari / Masalah Implementasi Evaluasi
tanggal
- Memberi salam pada S :-Ibu menyambut 107
28 keluarga dan melakukan kedatangan
Oktobe pendekatan mahasiswa dan
r 2017 - Petugas melakukan menjawab salam
Penyimpa perkenalan kepada keluarga - ibu menyambut
nan - Memberitahu maksud dan petugas dan
makanan tujuan kunjungan mempersilahkan
yang tidak - Melakukan inform concent petugas duduk
baik untuk bersedia menjadi - ibu menerima
keluarga binaan maksud dan tujuan
- Mengkaji sejauh mana ibu petugas
paham cara penyimpanan - ibu bersedia
makanan yang baik dan menjadi keluarga
dampak nya binaan
- Menanyakan hal-hal yang - ibu mengatakan
belum jelas kurang menegrti
- keluarga tidak ada cara penyimpanan
bertanya dan meminta makanan yang baik
keluarga mengulang yang O: ibu tampak senang
dijelaskan
dan mau menerima
penkes yang
diberikan , Ibu juga
mampu menjelaskan
cara penyimpanan
makanan yang baik
A: masalah teratasi
sebahagian karena
ibu mampu
menjelaskan
bagaimana cara
penyimpanan
makanan yang baik
P: - Lakukan
kunjungan ulang
berikutnya
- Pantau sejauh mana
pengetahuan tentang
cara penyimpanan
makanan yang baik.
28 Pengolah- - Mengkaji sejuh mana ibu/ S:Ibu mengatakan
Oktobe an makan keluarga mengerti tentang kurang mengerti
r 2017 yang pengolahan makanan cara mengolah sayur
kurang khususnya sayur : yang, sehat dan ibu
tepat Bagaimana cara ibu mengatakan sayur
khususnya memasak sayur? dirajang terlebih
sayur memberitahu ibu/ dahulu lalu dicuci
keluarga cara kemudian dimasak
mengolah makanan
yang baik dan sehat
O: ibu tampak senang
yaitu: dan mau menerima
- Sayur dicuci terlebih penkes yang
diberikan, Ibu juga
dahulu, kemudian dirajang
mampu menjelaskan
dan memasak tidak boleh
cara pengolahan
108
Kunjungan hari ke 2
30
oktober Cara - Memberi salam pada S : - ibu menjawab salam
2017 pengolahan keluarga petugas. 109
makanan - Memberitahu maksud dan - ibu menyambut
yang kurang tujuan kunjungan petugas dan
sehat - Mengevaluasi mempersilahkan
sejauh mana petugas duduk
ibu/keluarga paham - ibu menerima
tentang penjelasan maksud dan tujuan
pada kunjungan I petugas
- Menjelaskan - Ibu mengatakan
kembali tentang sudah mengerti
pengolahan tentang pegolahan
makanan yang makanan dengan
sehat: sehat.
mencuci sayur, - Ibu mengatakan
lalu dirajang dan mencuci sayur
dimasak jangan terlebih dahulu
terlalu masak. sebelum dirajang
- Memberi kesempatan
keluarga untuk bertanya
O: ibu dapat
menjelaskan cara
- Memberikan motivasi
pengolahan
pada keluarga untuk
makanan yang baik
menerapkannya
dan tampak ibu
menyimpan
makanan di Tudung
saji dan mencuci
sayur sebelum
dirajang
A: Masalah sudah
teratasi
P: -
30 Kurangnya - Mengevaluasi S: Ibu mengatakan
Oktober pengetahuan sejauh mana ibu / kepala keluarga
2017 kepala keluarga paham sudah mulai
keluarga tentang penjelasan mengurangi
tentang cara pada kunjungan I rokoknya dirumah.
berhenti - Menjelaskan ulang O: Pada saat
merokok Penyakit yang kunjungan tampak
ditimbulkan dari bapak sedang
merokok yaitu: memakan gorengan
penyakit jantung, dan tidak merokok
paru, diabetes, dan pertanyaan
penyakit mulut, dapat dijawab
gangguan dengan baik
pernapasan tetapi A: Masalah sudah
lebih parah bagi sebahagian teratasi
mereka yang dan bapak berjanji
menghirup asap untuk mengurangi
rokok merokok
Cara berhenti
merokok yaitu niat
P: kunjungan ulang
untuk memastikan
yang sungguh-
apakah bapak dapat
sungguh untuk
mengurangi
berhenti merokok,
merokok
110
VII. EVALUASI
yang baik..
2. Masalah tentang perilaku kepala keluarga yang merokok dapat teratasi
merokok.
111
dapat teratasi setelah 2 kali kunjungan dan keluarga sudah mengerti tentang
penyakit dermatitis.
I.Pengkajian
1. Identitas Keluarga
Nama Kepala Keluarga : Ny.T
Jenis Kelamin : Perempuan
Umur : 65 tahun
Agama : Islam
Suku/ Bangsa : Jawa/Indonesia
Pendidikan : SD
Pekerjaan : IRT
112
Penghasilan Perbulan :-
Alamat : Jl.Pancasila Dusun I No 116 Tj.anom
GenograKeluarga Tn.
keluarga Ny.
80 60
Keterangan
a. : laki-laki
b. : perempuan
113
b. Pola Istirahat
Tidur Malam : 6-8 jam
Tidur Siang : 1-2 jam
c. Aktivitas/Latihan keluarga
Keluarga memiliki kebiasaan olahraga baik karena keluarga melakukan
kegiatan sehari-hari
Keluarga memiliki kebiasaan rekresi yang kurang baik karena jarang
rekreasi
114
Kebutuhan :
No. Diagnosa
122
Masalah potensial
o Asupan gizi yang kurang
o Gangguan saluran pernafasan (ISPA)
o Penyakit ISPA dan Dermatitis
V.Intervensi
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 20
menit, keluarga
mampu : mengetahui
apa itu ISPA
mengetahui tanda dan
gejalanya serta
penangan pertama pada
penyakit tersebut
124
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit,
keluarga
mampu :
mengetahui
masalah yang
akan timbul
apabila salah
dalam
mengolah
makanan
khususnya
beras
125
Tujuan Khusus :
Setelah pertemuan 30
menit,
keluarga
mampu :
mengetahui
masalah yang
akan timbul
apabila salah
dalam
mengolah
makanan
khususnya
sayur
126
VI. IMPLEMENTASI
Kunjungan hari ke- 1
Hari / Masalah Implementasi Evaluasi
tanggal
30 Kurangny Mengkaji sejauh mana S :-Ibu menyambut 127
Oktobe a keluarga mengerti tentang kedatangan mahasiswa
r 2017 pengetahu ISPA dan menjawab salam
an Memberitahu ibu/keluarga - ibu menyambut
keluarga tentang ISPA petugas dan
tentang ISPA adalah infeksi mempersilahkan
penyakit saluran pernafasan akut petugas duduk
ISPA yang menyerang - ibu menerima
tenggorokan, hidung maksud dan tujuan
dan paru-paru yang petugas
berlangsung kurang - ibu bersedia
lebih 14 hari
menjadi keluarga
Tanda dan gejala: binaan
Demam, batuk dan - Ibu mengatakan
sesak nafas
kurang mengetahui
tentang penyakit
- Memberi kesempatan
ISPA
keluarga untuk bertanya dan
meminta keluarga untuk O: Keluarga mampu
menjelaskan kembali tentang menjawab sebagian
penyakit Ispa pertanyaan yang di
ajukan
A : Masalah teratasi
sebagian, keluarga
sudah mulai
mengerti dan
mampu menjawab
pertanyaan
mengenai pengertian
dari pada penyakit
ISPA dan tanda dan
gejala dari penyakit
ISPA
P : - Lakukan kunjungan
ulang berikutnya
- Kaji ulang
pengetahuan tentang
penyakit
- Jelaskan kembali
apa yang belum
dimengerti.
S :-Ibu menyambut
30 Pengolah- - Memberi salam pada kedatangan mahasiswa
oktober an makan keluarga dan melakukan dan menjawab salam
2017 yang pendekatan - ibu menyambut
kurang - Petugas melakukan petugas dan
tepat perkenalan kepada keluarga mempersilahkan
khususnya - Memberitahu maksud dan petugas duduk
beras tujuan kunjungan - ibu menerima
- Melakukan inform consent maksud dan tujuan
untuk bersedia menjadi petugas
keluarga binaan - ibu bersedia
128
Kunjungan hari ke 3
VII. EVALUASI
131
dapat teratasi setelah 2 kali kunjungan dan keluarga sudah mengerti tentang
penyakit ISPA.
2. Masalah keluarga tentang cara pengolahan makanan dapat teratasi setelah 3
yang baik.