MODULO: PLANIFICACIÓN DE UN SGC ISO9000

TALLER. PLANIFICACIÓN DE LA REALIZACIÓN DEL PRODUCTO

CARLOS OCTAVIO HERNANDEZ LEONTUTORA

TUTOR

SENA REGIONAL SANTANDER

PROGRAMA SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO9001:2008
VALLEDUPAR
CESAR
2012
 INTRODUCCION

En los últimos años y dada la alta competitividad en el mercado el control de la

Calidad surge como una estrategia para asegurar el mejoramiento continuo de la
calidad. Además de esto el nos permite mantener en altos niveles la satisfacción
de los clientes externos e internos (empleados) mediante el desarrollo permanente
de la calidad del producto. Es aquí donde se hace indispensable la identificación
de causas raíz que permitan reducir o eliminar las no conformidades en los
procesos y poder establecer estrategias que conlleven al mejoramiento de los
mismos, así mismo la organización debe estar involucrada y orientada hacia el
cumplimiento de los requisitos exigidos por la norma esto con el principal objetivo
de obtener los beneficios que aporta la implementación del SGC.
1 y 2. Investigue e identifique por lo menos TRES (3) problemas o dificultades
presentes en el proceso de implementación de un sistema de gestión de calidad
relacionadas con la Planificación del Sistema de Gestión de Calidad. (Pueden ser
situaciones reales que hayan ocurrido en sus sitios de trabajo o en alguna otra
empresa donde hayan laborado, en caso de no tener empresa investigar en
empresas de familiares, amigos, etc.) Algunos problemas que comúnmente se
presentan se relacionan con: cultura empresarial, infraestructura, documentación,
falta de compromiso, recursos, otros.

N° Problema o Posibles causas Alternativas de Alternativas de

dificultad Solución 1 Solución 2

Los recursos que

se debe asignar
para ejecutar y
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3. Presentar un (1) CASO DE ÉXITO EMPRESARIAL con respecto de la
implementación de su SGC bajo la normatividad ISO9000, de este caso deben
identificar por lo menos TRES (3) beneficios obtenidos o cambios logrados al
interior de la empresa, es decir, qué logro la entidad con la implementación de un
SGC.

CASO DE ÉXITO EMPRESARIAL

Productos Químicos Andinos S.A. ³P.Q.A. S.A.´, es una Empresa manufacturera

ubicada en la ciudad de Manizales (Colombia), dedicada a la fabricación de
película plástica tricapa y pentacapa Coextrusión) para usos industriales,
comerciales y agrícola las. Fue fundada el 18 de Agosto de 1988, su actividad
productiva se inició en el mes de Septiembre de 1990.Desde la fecha de su
fundación y con el fin de obtener el liderazgo en el sector del plástico, la dirección
de la empresa ha trabajado con la filosofía de CALIDAD, para satisfacer y superar
las necesidades de sus clientes. Para ello cuenta con tecnología de punta, la cual
esta conformada por cuatro extrusoras, dos selladoras recortadoras y con
personal ampliamente calificado en cada una de sus áreas, lo cual garantiza los
productos y servicios que se elaboran y ofrecen. Adicionalmente, se posee un
moderno laboratorio para la inspección y ensayo de las materias primas y
producto terminado, garantizando el cumplimiento de las especificaciones de
todos los productos utilizados en el proceso de producción y el cumplimiento de
las especificaciones ofrecidas a nuestros clientes. Las máquinas utilizadas para la
fabricación de la película de Polietileno son controladas por modernos sistemas
gravimétricos que aseguran la dosificación exacta de las Materias Primas y su
trazabilidad, garantizando así la uniformidad de las características de los
productos. La tecnología multicapa, permite transferir propiedades específicas a
cada una de las capas que integran el plástico adaptándolo a las necesidades del
cliente. Nuestra capacidad productiva es de700.000 Kg/mes para películas desde
0.60 metros hasta 12 metros de ancho y en espesores desde 0.5 milésimas de
pulgada hasta 20 milésimas de pulgada. En el año 2001, se logró la certificación
del Sistema de Calidad bajo la norma ISO9002/94 (Código Nº 664-1 ICONTEC-
IQNET), la cual fue actualizada a la versión

ISO 9001:2000 en el año 2002. En el año 2003 se logró la certificación

ISO14001:1996 (Código No. AA067-1), la cual fue actualizada a la versión
ISO14001:2004 en el presente año. Actualmente se está trabajando en la
implementación de NTC-OHSAS 18001 buscando una integración con el sistema
de Gestión de la Calidad y Ambiental para así lograr un desarrollo organización al
que cubra tanto el ámbito interno como externo de la empresa. En la actualidad se
está trabajando en asocio con el Centro de Investigación del Café (CENICAFE) y
universidades de la Región en Proyectos que permitirán potencializar el uso del
plástico en la agricultura Nacional, adicional a éstos proyectos contamos en el
momento con una planta de reciclaje de Plástico usado con el fin de dar solución
al problema generado con este tipo de residuos. La evolución que ha tenido
nuestra empresa en los últimos años ha sido guía debajo una filosofía de mejora
continua con el único fin de satisfacer permanentemente las necesidades de
nuestros clientes. El principal beneficio que presento la organización al
implementar el SGC es el aumento en la productividad que se alcanzó tras la
mejora de los procesos al disponer de mejor documentación o de control de los
procesos, se hizo posible alcanzar estabilidad en el desempeño, al igual se logro
reducir la cantidad de desperdicio y evitar la repetición del trabajo. Otro aspecto
importante es el aumento en el grado de satisfacción de los clientes, la empresa
procura la opinión de sus clientes y luego la analiza con el objeto de lograr una
mejor comprensión de sus necesidades. Los objetivos se adaptaron de acuerdo a
esta información y la organización se torno más centrada en el cliente. Cuando los
objetivos se concentran en el cliente, la organización dedica menos tiempo a los
objetivos individuales de los departamentos y más tiempo a trabajar en conjunto
para cumplir con las necesidades de los clientes.

Todo esto llevó a beneficios económicos, que son la recompensa por el arduo
trabajo e inversión en el sistema de administración de calidad, por ende la
implementación de la ISO 9001 contribuye al futuro éxito y rentabilidad de la
empresa

4. Desarrolle un plan de calidad, de acuerdo con las siguientes instrucciones:

a) Seleccione un producto o servicio de su empresa

 CARACTERIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES

b) Realice una breve descripción del producto, si tiene catálogo o

imágenes por favor anexarla.

 CARACTERIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES

Las aguas residuales recogidas en comunidades o municipios deben ser
conducidas a cuerpos de agua receptores o al mismo terreno. Se hace por tanto
necesario conocer los contaminantes presentes en estas aguas con el fin de
aplicar un tratamiento adecuado que evite la degradación y contaminación de los
cauces.
Los Parámetros Principales que es necesario conocer de las aguas residuales
urbanas, a efectos de la contaminación del recurso son los siguientes:

 pH
 Temperatura
 Color
 Demanda Bioquímica de oxígeno
  Demanda Química de oxígeno
 Sólidos en suspensión y sólidos sedimentables
 Aceites y grasas
 Concentración de tóxicos metálicos
 Nitrógeno
 Fósforo
 Amoniaco
 Cloruros
Los contaminantes industriales presentan una composición muy variable
dependiendo del uso industrial al que hayan sido destinadas las aguas. Las aguas
residuales industriales no deben sobrepasar las concentraciones máximas
admitidas de las sustancias que se indican en las relaciones I y II del Anexo al
Título III del Reglamento de Dominio Público Hidráulico.
c) Desarrolle el Flujo grama del Proceso para el producto seleccionado.
d) Desarrolle el Plan de Calidad para el producto seleccionado, utilizando
el formato presentado a continuación:
PLAN DE CALIDAD
PRODUCTO: Caracterización de aguas residuales
VIGENCIA: Desde el 20 de junio de 208
PROCESO CALIDAD NIVEL DE CONTROL METODO DE CONTROL
ASEGURADORA
Nombre del CARACTERIST. PARAMETRO UNIDAD DE PERSONA FRECUENCIA INSTRUM. REGISTRO
Proceso CALIDAD DE CONTROL MEDIDA RESPONSAB. DE MEDIDA
Almacén Medios y reactivos Visual y con Analistas del 100% Visual y ficha Check list
en buen estado. ficha técnica de laboratorio técnica de deverificación
cada producto producto
Estado y sin Visual Analistas de 100% Visual Check list de
Vidrieria fracturas evidenciar que laboratorio orden y aseo
estén en
buenas
condiciones
Protocolo de toma de Seguir los Microbiólogo 100% Protocolos Registro de
Procesos de muestras protocolos de Auditor toma de
toma de toma de muestra
muestra muestra para
evitar posible
contaminación
Condiciones de Seguir procesos Microbiólogo 100% Protocolos Registro de
Proceso de trasporte y de refrigeración Auditor trasporte de
trasporte hacia almacenamiento para el trasporte muestras
el laboratorio
Procesos de Verificar que los Verificar si los Microbiólogo 100% Protocolos Guías de
laboratorio protocolos de protocolos de analista laboratorio
análisis se apliquen análisis se
aplican de la
manera
adecuada

Entrega de Verificar los Verificar los Microbiólogo 100% Protocolos Normas

resultados parámetros resultados analista – Área técnicas
estipulados por la ley obtenidos antes de trascripción colombiana
con los resultados de reportarlos de resultados para aguas
obtenidos residuales
 CONCLUSIONES DE APRENDIZAJE

Realmente el aprendizaje que tuve al desarrollar esta actividad es muy

provechoso puesto que ella me permitió conocer interpretar y analizar los
diferentes problemas que se pueden llegar a presentar en el proceso de
implementación del SGC así como también conocer las causas que los originan e
identificar la raíz del problema de manera que se pueda eliminar totalmente la
dificultad y pueda suministrarse una solución exacta al mismo. Otro aprendizaje
importante es el desarrollo del plan de calidad puesto que estenos permite
identificar las etapas del proceso, establecer los parámetros de control y la
persona encargada de realizar la labor lo cual es muy importante para establecer
las responsabilidades y tener una trazabilidad del producto.