KUNYIT PUTIH UNTUK PENYEMBUH KANKER

Disusun Oleh :
TAHIYYAH RIZQI HARDIYANTI

SEKOLAH MENENGAH PERTAMA NEGERI 1 SUMENEP

2011/2012
 KATA PENGANTAR

Segala puji syukur atas kehadirat allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-
Nya sehingga karya tulis yang “KUNYIT PUTIH UNTUK PENYEMBUH KANKER” ini dapat
terselesaikan dengan baik.
Karya tulis ini dibuat menyelesaikan tugas Teknologi Komunikasi dan Informasi .Dalam
membuat karya tullis ini,penulis banyak mendapat bantuan dari beberapa pihak, terutama guru
pembimbing yang selalu membantu dan mengayomi sehingga dapat menyelesaikan karya tulis
ini.
Penulis merasa dan menyadari akan kurang sempurnanya karya tulis yang penulis
buat,karena hanya itulah batas kemampuan pemikiran yang bisa penulis tulis.
Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritikan dari para pembaca demi kesempurnaan
karya tulis yang penulis buat ini.

Penyusun

BAB I
 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia adalah Negara yang memiliki iklim tropis,memiliki beraneka ragam tanaman
yang indah,unik dan terkadang ada tanaman yang langka banyak ditemukan di Indonesia.
Tumbuhan dapat ditanam dengan mudah di Indonesia sehingga hampir semua tanaman
ada disana,faktor yang mempengaruhi adalah cukupnya tanaman tersebut mendapat cahaya
matahari dan suburnya tanah oleh karena itu tumbuhan dapat berkembang dengan cepat.
Tumbuhan yang ada di Indonesia dari tumbuhan kecil sampai yang besar,tentunya juga
mempunyai khasiat antara lain : tumbuhan wortel,daun biji jambu,tomat,kunyit putih,jahe dan
lain-lain.
Diantara setiap tanaman obat yang dapat tumbuh di Indonesia,tumbuhan kunyit putih
adalah salah satu tumbuhan yang mudah ditanam dipekarangan rumah.
Kunyit merupakan tanaman obat berupa semak dan bersifat tahunan (perenial) yang
tersebar di seluruh daerah tropis. Tanaman kunyit tumbuh subur dan liar disekitar hutan/bekas
kebun.
Kunyit putih bisa membantu proses penyembuhan dari kanker karena mengandung
senyawa turunan (derivat) flavonoid dan kurkumin yang bertindak sebagai antioksidan. Jangan
meremehkan manfaat dari kunyit putih.karena tumbuhan ini adalah salah satu tanaman yang
sudah digunakan selama ratusan tahun sebagai obat radisional.
Kurangnya banyak orang yang tidak tau tentang khasiat kunyit putih ini maka penulis
akan mengemukakan tentang khasiat kunyit putih.

1.2 Rumusan Masalah

Dalam karya tulis ini penulis akan merumuskan masalah sabagai berikut :
1. Apakah tanaman kunyit putih itu .
2. Apakah manfaat dari kuyit putih tersebut .
3. Bagaimana memanfaatkan tanaman obat kunyit putih .

1.3 Tujuan Penelitian

 Adapun tujuan dari penulisan karya tulis ini adalah sebagai berikut :
1. Unutk mensosialisasikan tanaman obat keluarga khususny tanaman kunyit putih
2. Mengetahui khasiat dari kunyit putih
3. Untuk memanfaatkan kunyit putih sebagai obat herbal.

1.4 Manfaat Penulisan

Sebagai media pembelajaran untuk mengetahui dan memahami tentang khasiat-khasiat

dari kunyit putih.

1.5 Batasan Masalah

Didalam karya tulis ini penulis memberikan batasan masalah yaitu : manfaaat kunyit
putih untuk proses penyembuhan kanker.

1.6 Metodologi Penelitian

1.6.1 Pengumpulan Data
Pada tahap pengumpulan data yang menggunakan metode sebagai berikut :
a. Study literature
Mengumpulkan dan mempelajari study pustaka yang berkaitan dengan khasiat kunyit putih
b. Survey
Melakukan survey tentang manfaat kunyit putih dengan wawancara.
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Landasan Teori

Tanaman kunyit putih adalah tanaman obat yang sudah di gunakan sebagai obat
tradisional.Diperkirakan berasal dari Binar pada ketinggian 1300-1600 m dpl, ada juga yang
mengatakan bahwa kunyit berasal dari India. Seperti pada setiap tanaman yang mempunyai nama
latin ,kunyit putih juga mempunyai nama latin yaitu Curcuma domestica Val. Kata Curcuma
berasal dari bahasa Arab Kurkum dan Yunani Karkom. Pada tahun 77-78 SM, Dioscorides
menyebut tanaman ini sebagai Cyperus menyerupai jahe, tetapi pahit, kelat, dan sedikit pedas,
tetapi tidak beracun. Tanaman ini banyak dibudidayakan di Asia Selatan khususnya di India,
Cina Selatan, Taiwan, Indonesia (Jawa), dan Filipina..
Khasiat Kunyit PutihMenurut American Institute of Cancer Report yang dimuatkan
dalam The New York Times lewat Julai 1999, kunyit putih dapat mencegah kanker serta
mengobatinya.
Fungsi zat anti-oksidan yang terdapat pada kunyit putih berfungsi mencegah
kerosakan asam deoksiribonukleik (senyawa yang menyusun gen) akibat kerusakan gen, salah
satu penyebab terjadinya kanker.
Penelitian Dr. Retno S. Sudibyo yang dimuatkan di Tempo pada bulan Mei 1999
menunjukkan bahawa cercuma mangga mengandung protein toksik sejenis “ribosome in
activiting protein” (RIP). Protein ini dapat mengaktifkan ribosom sehingga sintesis protein di
dalam sel terganggu. Ia mudah memasuki (penetrate) ke dalam sel sihat sehingga sel kanker
tidak dapat berkembang biak. Sifat RIP ini menghambat perkembangan sel kanker sealigus
mencegah kerusakan gen, yang merupakan salah satu penyebab kanker.
Penelitian lain turut mendakwa bahawa rimpang curcuma mangga mempunyai khasiat
sebaga anti-radang, anti-kanser serta pelindung dari zat beracun.
2.2 Tanaman Kunyit Putih
 Tanaman kunyit adalah salah satu tanaman obat di Indonesia yang dapat
menyambuhkan kanker.
Tanaman kunyit tumbuh bercabang dengan tinggi 40-100 cm. Batang merupakan batang
semu, tegak, bulat, membentuk rimpang dengan warna hijau kekuningan dan tersusun dari
pelepah daun (agak lunak). Daun tunggal, bentuk bulat telur (lanset) memanjang hingga 10-40
cm, lebar 8-12,5 cm dan pertulangan menyirip dengan warna hijau pucat. Berbunga majemuk
yang berambut dan bersisik dari pucuk batang semu, panjang 10-15 cm dengan mahkota sekitar
3 cm dan lebar 1,5 cm, berwarna putih/kekuningan. Ujung dan pangkal daun runcing, tepi daun
yang rata. Kulit luar rimpang berwarna jingga kecoklatan, daging buah merah jingga kekuning-
kuningan.

2.3 Manfaat Dari Kunyit Putih

Khasiat dari sebuah kunyit memang sudah tak terindahkan lagi. ini bintang akan
membahas manfaat dari salah satu jenisnya yaitu kunyit putih.
 Pada bagian Rimpang memiliki khasiat luar biasa dalam kesehatan seperti untuk
mengatasi: gangguan pencernaan, sakit perut, perut mulas, dan bengkak kerana memar. Manfaat
yang lain adalah untuk pemakaian luar, gunakan parutan rimpang kunyit putih untuk mengurap
bagian tubuh yang memar, terseliuh, dan bisul yang sulit pecah. Bahkan pada, rimpang induk
yang telah dikeringkan boleh digunakan sebagai bedak.
Kunyit putih juga diyakini memiliki khasiat antikanker. Walau begitu hanya kunyit putih
jenis mangga (Curcuma mangga) yang tumbuh terbatas di tempat yang bersuhu dingin di
Indonesia,
Antioksidan yang terkandung dalam kunyit putih bisa memiliki fungsi untuk mencegah
asam deoksiribonukleat (DNA) dari kerusakan. Kerusakan gen ini merupakan salah satu faktor
pemicu timbulnya kanker. Selain iu, diketahui juga bahwa senyawa yang terkandung dalam
kunyit putih bisa bertindak sebagai obat anti peradangan.

2.4 Memanfaatkan Kunyit Putih sebagai obat

berbagai macam cara untuk memanfaatkan kunyit putih sebagai obat,seperti : dibuat
jus dan dibuat sebgai bubuk instant.
Cara membuat kunyit puith instan .
Alat dan bahan :
- Kuyit putih
- Gula
- Kompor
- Wajan
- Penyaringan
- Air (3 gelas)
- Alat untuk menggoreng
 Cara membuat :
1. Kunyit putih di kupas atau di parut.
2. Setelah di kupas beri air(3 gelas) lalu peras.
3. Air perasan di endapkan selama satu malam.
4. Setelah di endapkan,ambil airnya saja lalu rebus sampai mengental. Masukkan gula,tunggu gula
sampai mendidih sementara ituteruslah aduk sampai tidak ada air.
5. Lalu angkat wajan dari atas kompor ,terus aduk sampai mongering.
6. Langkah terakhir,saring kuyit putih instant yang sudah kering tadi sampai halus.

Catatan : - hanya untuk 1 kg

- Perbandingan antara kunyit putih dan gula adalah 1:1
BAB III
PENUTUP

3.1 Saran
Lestariakanlah dan rawatlah tanaman di sekitar kita dengan baik karena tampa kita tahu
banyak tanaman di sekitar kita yang berkhasiat untuk penymbuh bebagai penyakit.

3.2 Kesimpulan
Beraneka ragam tumbuhan disekitar kita,besar dan kecil. Banyak orang cenderung
berfikir bahwa tanaman yang berukuran kecil tidak memiliki manfaat. Meskipun kecil namun
mempunyai manfaat yang besar seperti kuyit putih.
 DAFTAR PUSTAKA

1. Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan

Ilmu Pengetahuan dan Teknologi MIG Corp.
2. http://www.waspada.co.id/index.php?option=com_content&view=article&id
=81631:kunyit-putih-ampuh-bantu-penyembuhan-kanker&catid=28&Itemid=48
3. http://asep4212.wordpress.com/2008/04/16/kunyit-putih-untuk-kanker/
4. http://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=kuyit%20putih%20untuk%20kan
ker&source=web&cd=7&ved=0CE8QFjAG&url=http%3A%2F%2Fwww.anneahira
.com%2Fkunyit-putih-
kanker.htm&ei=oTDkTp67LseGrAfa5LiTCA&usg=AFQjCNHSbg6E7yn49ODny-
OLalceNwtoGw&cad=rja
5. http://littlebee.blogsome.com/2007/07/14/kunyit-putih-untuk-kanker/