INGREDIENTE
Preparación
- Saltear a fuego medio por 1 minuto, las cebollas, con el pimentón. Agregar el ajo y seguir
saltando por 1 minuto
- Agregar la carne y seguir el salteo por 3 minutos
- Agregar las aceitunas picadas, las pasas y el huevo duro.
- Salpimentar
- Rellenar el molde de masa de harina y cerrar la empanada
- Abrillantar la masa con huevo batido y llevar a horno a 160 °C por 15 minutos
Pastel de carne
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Preparación
- Cocinar a presión la yuca pelada y desvenada por 30 minutos.
- Agregar salpimienta.
- Saltear la carne en un poco de aceite y agregar el hogao o guiso. Mezclar el arroz cocido.
Salpimentar.
INGREDIENTES
Preparación
- Agregar salpimienta.