Anda di halaman 1dari 11

ACASA

BLOG

CATEGORII RETETE

CARTI PUBLICATE

DESPRE MINE

CONTACT

Acasa / Prajituri / Negresa de Post cu Rom


Negresa de Post cu Rom
Publicat in 22/11/2012 de LAURA ADAMACHE


Retete culinare Prajituri de Post – Negresa de post cu rom

Asa cum v-am promis ieri pe facebook, astazi v-am adus reteta negresei de post cu
rom, iar in zilele urmatoare voi posta si reteta pentru muffins pufosi cu vanilie
si cacao. Dupa cum va spuneam, negresa este o prajitura atat de simpla, incat
practic se face singura. Plus ca nu murdarim decat forma in care vom coace negresa
si lingura cu care amestecam aluatul. Atat. Deci nu o sa avem nici vase multe de
spalat. Eu am facut negresa de post cu rom, pentru ca-mi place tare mult gustul
lui, dar daca doriti, o puteti incerca cu vanilie, portocale, alune, cafea, etc.

Ingrediente – Negresa de post cu rom (forma 18X18 cm)


160 g faina
160 g zahar
4 linguri budinca de ciocolata praf (40 g)
2 linguri cacao
1 lingurita rasa bicarbonat (5 g)
1 lingura cu otet alb
5 linguri cu ulei
250 ml apa/lapte de soia ( eu am folosit apa)
esenta de rom
1 varf cutit sare
Mod de preparare – Negresa de post cu rom
Ungem o forma antiaderenta cu 1 lingura cu ulei.
Adaugam direct in forma, faina, zaharul, budinca, cacaua, bicarbonatul si 1 varf de
cutit cu sare.
Intr-un vas separat, amestecam apa, uleiul, otetul si romul. Turnam amestecul
lichid peste cel solid, direct in tava.

Amestecam pana la completa omogenizare.


Coacem negresa de post in cuptorul preincalzit la 180°C, pentru 30-35 minute.


Inainte de a scoate prajitura negresa din cuptor, o intepam cu o scobitoare. Daca
iese curata, negresa este coapta, daca nu, o mai lasam cateva minute in cuptor. Nu
o lasati cu mult peste 35 de minute, pentru se va usca prea tare si consistenta
trebuie sa fie umeda.

Pofta buna!

Readaptare a retetei Easy Chocolate Cake by Martha Stewart

Sumar

Nume Reteta:Negresa de post cu rom
Publicata: 2012-11-22
Timp preparare:5M
Timp coacere:35M
Timp total preparare:40M
Voturi Based on 40 Review(s)

Мгновенное похудение! За 2 недели до -18кг. Рецепт: 1 стакан с..

Скоростное похудение или как убрать живот за 4 дня! -9 кг безопасно и быстро!
Ешь...

Как законно замедлить счетчик света? Смотри, пока не удалили!

Варикоз пройдет бесследно! Народный способ, смотри...

Яичное похудение! За неделю уйдет -7 кг, за 2 недели -15! Смотри рецепт...

Iti place reteta? Aboneaza-te acum si primesti retetele noi in adresa ta de e-mail


Nume

Adresa de E-mail
Aboneaza-te!
Retete asemanatoare

Muffins de Post cu Vanilie si Cacao

Prajitura de post cu pere si nuci

Prajitura de post cu fructe

Prajitura de post cu dovleac

Prajitura de post cu cocos

Batoane Energizante cu Fulgi de Ovaz
« Pizza cu Faina Integrala
Muffins de Post cu Vanilie si Cacao »
Categorii: PRAJITURI, RETETE DE POST Etichete: CIOCOLATA, DESERT RAPID, MIC DEJUN,
POST, PRAJITURI, PRAJITURI DE POST, RETETE DE POST
Comentarii:
Timea spune
22/11/2012 at 15:18
Ce bine arata negresa de post si ce pufoasa e. Trebuie sa incerc si eu varianta
asta!
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:48
Timea, scumpa, ma bucur mult ca iti place.
Pup dulce
Rocsy Ciobanu spune
22/11/2012 at 15:55
Imi place foarte mult reteta de negresa si daca are si aroma de rom este perfecta…
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:47
Rocsy iubita, ma bucur tare mult ca iti place!
Pupicei dulci
Andreea spune
22/11/2012 at 17:11
Ce faina e reteta  Imi place metoda de amestecare a ingredientelor � Imi pare
usor umeda, asa e ?! Imi plac mult prajiturile umede 
Te pup :*
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:43
Andreea, scumpa, ma bucur ca-ti place. Prajiturica e umeda si foarte aromata.
Pupicei dulci
Sorin Antonie spune
22/11/2012 at 20:10
Arata extraordinar! Acum stiu ce mananc maine seara 
Reply
Sorin Antonie spune
22/11/2012 at 20:12
Arata extraordinar! Acum stiu ce mananc maine seara 
Reply
Adamache Laura spune
23/11/2012 at 07:11
Multumesc Sorin! Ma bucur tare mult ca iti place!
Daniel Diaconescu spune
22/11/2012 at 21:13
Delicios…..
Reply
Adamache Laura spune
23/11/2012 at 07:12
Daniel, ma bucur tare mult ca iti place!
oana spune
23/11/2012 at 09:43
ma intriga otetul din compozitie..e neaparat necesar? de asemenea- budinca : e de
post?
altfel, sunt nerabdatoare sa o incerc  multumim!
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:37
Oana, draga mea, otetul este absolut necesar. Activeaza bicarbonatul si prajiturica
o sa creasca foarte frumos. Nu-ti face probleme, nu ii vei simti gustul.
Budinca este de post. E compusa din: cacao, amidon si dextroza.
Te pupic!
Alina spune
23/11/2012 at 09:49
Draga Laura, esti un model! Ies numai bunatati din mainile tale. Felicitari!
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:36
Alina, scumpa, multumesc mult pentru aprecieri!
Pupicei
Dana Bulisca spune
23/11/2012 at 08:59
arata foarte bine, banuiesc ca e buna si la gust.
Reply
Adamache Laura spune
23/11/2012 at 09:10
Dana, draga mea, ma bucur mult ca-ti place! Este foarte buna si simplu de facut. O
poti incerca cu ce aroma doresti tu. Cu esenta de cafea este excelenta. 
Stefania spune
23/11/2012 at 12:10
Am facut si eu astazi reteta acasta, dar din pacate nu a crescut deloc :(. Oare ar
fi trebuit sa sting inainte bicarbonatul. Sau o fi de la stafidele pe care le-am
adaugat in compozitie?
Reply
Stefania spune
23/11/2012 at 12:15
Si inca un “detaliu” � am folosit in loc de faina tarate de ovat(dieta dukan), si
in loc de zahar – indulcitor :D. oare cum ar fi trebuit de procedez pentru ca
totusi prajitura negresa sa creasca. la gust este extraordinara, iti multumesc mult
pentru reteta.
Laura spune
26/11/2012 at 09:35
Draga mea, prajiturica nu a crescut pentru ca ai inlocuit faina cu taratele de
ovaz. Ma bucur ca a avut un gust delicios. Daca vrei sa o refaci in varianta Dukan,
adauga 2 linguri de glutine. In felul acesta va creste sigur.
Eu nu am incercat-o cu tarate de ovaz, dar glutinele sigur o ajuta sa creasca cum
trebuie.
Pup cu drag!
Roxana spune
23/11/2012 at 15:22
Am incercat si eu de curand o negresa din imaginatie, seamana cu a ta, dar lipseste
romul!  Delicios arata!
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:22
Roxana, draga mea, tare ma bucur ca-ti place.
Pup cu drag
ionela spune
23/11/2012 at 17:27
Foarte bine arata, laura draga! Dar oare budinca de cacao e de post? Oare nu as
putea pune amidon?
Reply
Cristina spune
25/11/2012 at 20:16
Ionela, praful de budinca este chiar amidon. Cu colorant si aroma de cacao. Asa ca
poti sa folosesti budinca fara nici o problema, prajitura e de post.
Laura spune
26/11/2012 at 09:02
Cristina, multumesc mult pentru raspunsul dat Ionelei.
Pup!
Laura spune
26/11/2012 at 09:22
Ionela, draga mea, sigur ca e de post. Budinca de ciocolata, contine amidon, cacao
si dextroza. Eu folosesc o budinca dietetica si a mea nu contine nimic altceva in
afara acestor 3 ingrediente.
Pup cu drag!
Poliana spune
23/11/2012 at 21:42
Arata tare bine negresa de post, si are o culoare!!! Superba. Pup Laura draga!
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:19
Poliana, draga mea, tare ma bucur ca iti place.
Culoarea mai inchisa se datoreaza bicarbonatului de sodiu.
Pup cu mult drag!
Raluca B spune
24/11/2012 at 20:05
Foarte simplu de pregatit si foarte buna aceasta prajitura de post. Am facut-o
azi,ne-a placut.pupici
Reply
Laura spune
26/11/2012 at 09:15
Sa va fie de bine, draga mea!
Pup!
Madeleine spune
26/11/2012 at 11:52
Ma pregatesc sa fac astazi prajitura, fug sa cumpar budinca :). As vrea sa gatesc
zilele urmatoare pentru cineva un tort de post, si ma gandeam sa folosesc reteta
asta pe post de blat. Nu are ce sa fie rau, nu? Poti sa-mi dai o idee de crema
pentru umplutura? Ceva cu fructe presupun, nu stiu, vreo crema de banane sau
piersici, sa fie aromata… Multumesc.
Reply
Laura spune
29/11/2012 at 11:45
Madeleine, sigur ca se poate folosi negresa de post ca blat. Iti recomand o crema
delicioasa de piersici:
http://www.lauraadamache.ro/2010/03/astazi-implinim-2-ani.html
Ca sa fie de post, foloseste o frisca lichida vegetala.
Este una dintre cremele mele preferate.
Pup!
catkitchen spune
27/11/2012 at 16:55
O prajiturica delicioasa !!!
Reply
Laura spune
29/11/2012 at 11:30
Scumpa mea, ma bucur mult ca-ti place!
Pup cu drag!
bianca spune
28/11/2012 at 17:31
Hola laura super buna prajiturika asta de mult caut o prajiturika fara oua
Merci mult ,ai un blog super
Reply
Laura spune
29/11/2012 at 11:15
Bianca, multumesc mult pentru aprecieri!
Pupici cu drag si sa-mi spui cum a iesit daca o incerci.
dianaioana spune
28/11/2012 at 17:44
Pot sa fac negresa de post si in altfel de tava? Nu am teflonata si chiar imi
doresc sa incerc aceasta prajitura. multumesc mult laura, esti un model pentru mine
in bucatarie.
Reply
Laura spune
29/11/2012 at 11:12
Sigur ca da, draga mea. Daca nu ai o tava teflonata, prepara aluatul intr-un vas
separat si tapeteaza neaparat tava cu ulei si faina sau cu ulei si hartie de copt.
Pupicei cu mult drag!
larisa spune
30/11/2012 at 15:34
Draga Laura crezi ca pot folosi negresa de post ca blat?
Reply
larisa spune
30/11/2012 at 15:37
imi cer scuze, trebuia sa citesc mai mult inainte sa te intreb. Tocmai am citit mai
sus ca i-ai recomandat cuiva. O zi faina!
Reply
cocari lucia spune
30/11/2012 at 22:08
FOARTE faina si buuuuuna a iesit negresa de post!Exact ca in descriere.eu tb sa fac
dublul cantitatilor ca am avut tava mai mare si iesea mai inalta ca la dv., si
prindeam si eu o bucatica……..sotul topeste tot ce e dulce si maro la culoare mai
ales acum in post….ii plac mult dulciurile cu cacao.Multumim de reteta, este super!
Reply
georgiana spune
09/12/2012 at 21:39
f buna! am devorat o pana la ultima bucatica din aceasta delicioasa prajitura de
post. O sa o repet!
Reply
Laura spune
13/12/2012 at 08:12
Sa-ti fie de bine, draga mea!
Pup!
Narcisa spune
11/12/2012 at 18:35
Foarte buna prajitura de post negresa, simplu si delicios!!!
Reply
Loredana Dancau spune
18/02/2013 at 13:24
Am incercat si eu reteta ta si sunt foarte multumita de rezultat. E una din cele
mai reusite negrese de post pe care le-am incercat.
Multumesc pentru reteta 
Reply
Laura spune
20/02/2013 at 15:57
Sa-ti fie de bine, draga mea!
Tare mult ma bucur ca ti-a placut!
mira spune
19/03/2013 at 16:15
negresa de post…cu budinca de ciocolata praf?
Reply
Laura spune
04/04/2013 at 13:21
Mira, budinca de ciocolata contine cacao, nu ciocolata.
Marcela spune
21/03/2013 at 23:37
Va multumim din suflet pentru aceste retete foarte bune si bine explicate.Sunteti
un exemplu pentru mine.Numai bine , fericire si la cit mai multe realizari!!!!
Reply
Sofia spune
23/03/2013 at 14:14
Reteta este una geniala. Astazi am facut-o dar cu un pic de modificari,in loc de
lapte am pus suc de portocale proaspete ,si asa nu a mai trebuit sa pun otet.
Multumim frumos de inspiratie. 
Si bineanteles felicitari pentru un site asa de folositor.
Reply
Laura spune
04/04/2013 at 11:52
Ma bucur tare mult ca ti-a placut! Pup cu drag!
Lidia spune
03/04/2013 at 15:40
am facut prajitura si este ffff buna. Multumesc pt reteta.
Reply
Laura spune
04/04/2013 at 09:48
Cu mult drag, Lidia!
Andreea spune
10/04/2013 at 09:29
Mie nu mi-a crescut si nici nu e pufoasa, ci umeda:( bine, am folosit o forma
rotunda, singura pe care o am in casa in momentul asta:D In afara de asta, a iesit
bestiala. Crezi ca e din cauza tavii? Daca da atunci e cazul sa imi iau o tava ca a
ta:D
Multumesc pt reteta!
Reply
Laura spune
15/04/2013 at 15:41
Andreea, draga mea, nu e sigur din cauza formei. Am incercat-o si eu si multe alte
persoane in forma rotunda, dreptunghiulara, chiar de chec si nu au existat
probleme.
Ma gandesc sa nu fie o problema legata de temperatura cuptorului. Ai folosit praf
de copt sau bicarbonat?
Eliza spune
17/04/2013 at 19:18
Buna Laura,
Foarte usoara reteta de negresa de post si pare foarte gustoasa! Eu voiam sa te
intreb daca as putea pune si nuci in compozitie. Crezi ca mi-ar iesi?
Multumesc!
Reply
Laura spune
26/04/2013 at 16:03
Eliza, draga mea, poti pune nuci tocate mai marunt pe deaspura negresei de post,
inainte de-a o baga in cuptor.
Te pup!
Oxana spune
27/04/2013 at 16:39
Super delicioasa a iesit negresa de post!! si am pus si nuci deasupra, fara sa vad
ce ati scris voi mai sus. Nici nu stiam ca exista prajitura de post asa buna! Mersi
Laura !!
Reply
gabryela spune
03/05/2013 at 13:34
e super imi place negresa de post
Reply
Ralu spune
21/10/2013 at 10:35
Buna,
In loc de cacao ai incercat sa folosesti pudra de roscove? 
Reply
Laura spune
25/10/2013 at 11:02
Draga mea, nu am folosit pana acum pudra de roscove. Am tot vrut sa imi comand, in
magazine nu o gasesc aici, dar am tot amanat.
Te pup!
schmittag spune
10/12/2013 at 11:40
buna ziua. usor de facut repede de mancat caci este foarte buna aceasta negresa de
post pentru ora4 ii super 1000 de ori merci.o zi buna
Reply
Carolina spune
02/02/2014 at 19:12
Foarte buna! Am redus cantitatea de zahar la 120 g si am adaugat 40 g migdale
tocate. A iesit o negresa de post mai putin dulce dar delicioasa. Deasupra am
pudrat cu scortisoara. Maine incerc sa adaug un pic de praf de cuisoare…sa vedem ce
iese 
Reply
Laura spune
08/02/2014 at 16:19
Draga mea, ma bucur tare mult ca ti-a placut aceasta rapida prajitura de post.
Oana Todeanca spune
13/02/2014 at 13:46
Buna Laura!se poate face aceasta negresa de post si in forme de muffins?multumesc
tare mult pentru retetele delicioase pe care nu ezit sa le încerc stiind ca ies
foarte bine de fiecare data:)
Reply
Laura spune
17/02/2014 at 13:55
Sigur ca da, draga mea.
Te pupic!
raluca spune
26/03/2014 at 13:08
buna , as dori sa incerc negresa de post, dar ce budinca ai folosit …din cate stiu
cam toate au lapte praf in compozitie
multumesc ! arata minunat
Reply
Lili spune
02/08/2014 at 23:08
Draga Laura am gasit astazi reteta ta de negresa de post  Am facut-o ca un
blat . .. . . a crescut bine si sunt tare multumita de rezultat (y) . Iti multumesc
mult pt reteta :*
Reply
Laura spune
13/08/2014 at 10:56
Ma bucur mult ca ti-a placut negresa de post. Sa iti fie de bine!
ionela spune
18/09/2014 at 12:09
Foarte usor de facut, minunata ca aspect,aerata si usor umeda, insa mie nu mi-a
placut ca se simtea gustul de bicarbonat, oare de ce?
Reply
Laura spune
25/09/2014 at 14:29
Draga mea, poti inlocui bicarbonatul cu aceeasi cantitate de praf de copt. Daca s-a
simtit prea tare gustul, poate a scapat putin mai mult in aluat. L-ai cantarit?
Ionela spune
27/09/2014 at 01:39
Da, ai dreptate,imi amintesc ca am scapat 2g in plus.
Reply
Dana spune
24/10/2014 at 16:05
Buna laura..o prajitura minunata!..nici nu.ti dai seama ca este de post!
Reply
Laura spune
28/10/2014 at 19:13
Draga mea, ma bucur mult ca ti-a placut!
Florina spune
27/10/2014 at 08:20
Draga Laura as dori sa m-a ajuți cu o informație ,de pe piața care este cu adevărat
frișca de post! Mărturisesc ca am încercat nenumărate Rețete de tort si prăjituri
de pe blogul tău primind deseori felicitări de la cei care au degustat acum a venit
timpul sa-ți mulțumesc
Reply
Laura spune
28/10/2014 at 18:41
Draga mea, exista tipuri de frisca vegetala de post, dar trebuie sa verifici foarte
bine ingredientele de pe cutie. Sunt multe tipuri care contin si ingrediente care
nu sunt de post. O varianta ar fi smantana de soia pentru frisca. Inceraca sa o
cauti in magazinele bio. Te pup!
Alina spune
16/06/2015 at 10:43
Oare are ceva daca pun budinca de vanilie si nu de cacao?
Reply
Trackbacks
Prajitura de post | CoriLovesCooking.com says:
05/02/2013 at 09:56
[…] timp liber, am avut ocazia sa pregatesc aceasta reteta de brownies de post.
Reteta am luat-o de aici. Dupa ce a fost gata am observat ca prajitura mi se pare
cam banala si are nevoie de cateva […]
Lasa un comentariu:
Vrei sa faci reteta de mai sus? Ai nevoie de ajutor? Ai facut-o? Ti-a placut?
Impartaseste cu noi impresiile tale!
Comentariu

Editare comentariu:
Pot fi utilizate etichete si atribute HTML in redactarea comentariului.

Nume

Email *

Cod de securitate (completeaza zona goala din operatia aritmetica) *

4 + 
= 11

Posteaza comentariul

DA, ma abonez la Newsletter pentru a fi la curent cu retetele publicate!

CAUTA RETETA PE BLOG


CAUTA RETETA PE BLOG...
Search



NEWSLETTER

Aboneaza-te la newsletter si vei primi direct in casuta ta de email sugestii de


retete, idei pentru meniuri de sarbatoare sau de post, sfaturi si noutati culinare.
Introdu adresa ta de email *

Aboneaza-te!

CATEGORII RETETE

Aluaturi Dulci
Aluaturi Sarate
Aperitive
Bauturi
Bomboane, Biscuiti
Calatorii, Aventuri
Checuri Dulci si Sarate
Concursuri, Colaborari
Conserve, Gemuri
Decoratiuni de Craciun
Inghetata, Creme la pahar
Mancare
Mese festive
Muffins
Paine
Paste
Peste, Fructe de Mare
Pizza, Focaccia
Prajituri
Premii de la voi
Produse Naturale
Recipes in English
Retete de Pasti
Retete de Post
Retete Dietetice Dukan
Retete Dulci de Craciun
Retete Incepatori
Retete Revista Femeia
Retete Sarate de Craciun
Retete Sun Food
Retete Vegetariene
Salate
Sosuri
Supe, Ciorbe
Tarte si Rulade
Torturi
RETETE BISCUITI


Biscuiti Italieni Canestrelli
Retete culinare biscuiti - Biscuiti italieni ... CITESTE TOT

Biscuiti cu Bezea si Lamaie
Biscuitii cu bezea si lamaie sunt foarte parfumati si ... CITESTE TOT

Biscuiti Oua de Pasti
Biscuiti fragezi "Oua de Pasti", o reteta simpla si rapida ... CITESTE TOT
Vezi mai multe retete

TE ASTEPT PE GOOGLE+!

PARTENERI

eBucataria.ro

Retete Culinare LaLena


Retete de slabit

Guxt Eplorari Culinare

Tricouri Personalizate

COMENTARII

alina on Cozonac cu rahat


oana cojocaru on Prajitura cu crema de nuca
Cristina on Pancakes cu sfecla si ricotta
Dany on Biscuiti cu fulgi de ovaz Grancereale
ramo on Tort Padurea Neagra
PRIETENI

 
 
 
Aluaturi cu Drojdie Aperitive Gustoase Biscuiti Carne de Pui Ciocolata colaborari
concurs craciun crema desert cu ciocolata Desert Rapid Dukan dulciuri cu fructe
fructe Legume Mancare mediteraneene Mic Dejun paine paste prajituri Prajituri cu
Fructe Retete Cu Scortisoara Retete de Post retete dietetice Retete Sarbatori
retete vegetariene rosii Sun Food tort traditionale romanesti
Copyright ©Retete culinare Laura Adamache 2008-2014. Toate drepturile sunt
rezervate. Fotografiile prezente pe acest site se afla sub incidenta unor clauze
contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte persoane fizice sau
juridice. Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului site-ului, Laura
Adamache, se va pedepsi conform legii.



Anda mungkin juga menyukai