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NELSON DE JESUS JARAMILLO PATIÑO

ANEXO DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 3

Estimado aprendiz en este formato usted debe desarrollar correctamente los


ejercicios dispuestos en la guía Nº 3, (ítems 3.1, 3,2 y 3.3), como evidencia de que
ha alcanzado el resultado de aprendizaje propuesto.
Ítem 3.1: Espacio para desarrollar el mapa mental sobre sistemas y modelos de
inventarios.

Inventario

Activo de la Control del


Equilibrio
empresa inventario

Capital Almacenaje Compra Venta Demanda Cliente

Costo de Tiempo de
Ganacia Perdida
manejo entega
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Ítem 3.2Diligencie la siguiente matriz. (Métodos de control de inventarios)

Técnica MODELO (Señale con una Descripción Ejemplo


de X)
Administración Determinista Probabilísti
co
Es muy importante para administrar un Una tienda de joyería,
ABC
x inventario, identificar aquellos artículos
que representan la mayor parte del
valor del inventario. Generalmente
sucede que, aproximadamente el 20%
dispone de existencias ABC.
los relojes de alta gama
suponen apenas un 20% del
total de artículos
del total de los artículos, representan un almacenados, pero su valor
80% del valor del inventario, mientras en el inventario es muy alto,
que el restante 80% del total de los las cadenas y colgantes son
artículos inventariados, alcanza el 20% más numerosos en el
del valor del inventario total. almacén, pero representan
El gráfico ABC (o regla del 80/20 o ley un valor medio en el
del menos significativo) es la inventario. Las alianzas de
herramienta que permite visualizar esta boda son muy numerosas,
relación y determinar fácilmente, sin embargos su valor en el
cuáles artículos son de mayor valor, inventario es muy bajo.
optimizando así la administración de los
recursos de inventario y permitiendo
tomas de decisiones más eficientes.
Esta relación empírica fue formulada
por Paretto y ha tenido mucho éxito en
la gestión empresarial gracias a su
sencillez y a su utilidad, pues permite
concentrar la atención y los esfuerzos
sobre las causas más importantes de lo
que se quiere controlar y mejorar.
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Como transcurre algún tiempo antes de En un catering aéreo, la

Punto de
reorden
x recibirse el inventario ordenado, el
director de finanzas debe hacer el
pedido antes de que se agote el
presente inventario considerando el
orden de pedido de
refrescos de cola se
producirá cuando en el
almacén se ha llegado al
número de días necesarios para que el nivel de existencias
proveedor reciba y procese la solicitud, considerado mínimo. El
así como el tiempo en que los artículos resurtido periódico se
estarán en tránsito. Por ejemplo si se produce con la entrega
requieren 7 días para que la cantidad diaria de un número fijo de
que se pide llegue a la empresa, en el ejemplares de prensa, en
momento de ordenar se debe disponer función de la programación
de inventario suficiente para siete días de vuelos.
El punto de reorden es el nivel de
inventario que determina el momento en
que se debe colocar una orden. El punto
de reorden se acostumbra a manejar en
las empresas industriales que consiste
en la existencia de una señal al
departamento encargado de colocar los
pedidos, indicando que las existencias
de determinado material o artículo han
llegado a cierto nivel y que debe hacerse
un nuevo pedido. Existen muchas formas
de marcar el punto de reorden, que van
desde, que puede ser una señal, papel,
una requisición colocada en los
casilleros de existencias o en pilas de
costales, etc. Las mismas indican que
debe hacerse un nuevo pedido, hasta la
forma más sofisticada como son el
llevarlo por programas de
computadora.
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Los inventarios de reserva a veces son Estas reservas se crean

Existencias
de reservas
x mantenidos en forma de artículos
semiterminados para balancear los
requerimientos de producción de los
diferentes procesos o departamentos
para amortiguar los
choques o situaciones que
se crean por cambios
impredecibles en las
de que consta la producción para poder demandas de los artículos.
ajustar las programaciones de la
producción y surtir a tiempo.
Por lo regular es imposible poder
anticipar todos los problemas y
fluctuaciones que pueda tener la
demanda, aunque es muy cierto que los
negocios deben tener ciertas
existencias de reserva si no quieren
tener clientes insatisfechos.
La existencia de reserva de inventarios
es un precio que pagan las empresas
por la filosofía de servicio a la clientela
que produce un incremento en la
participación del mercado que se
atiende.
Tal como se escucha el control de Una compañía puede reducir
Teoría
justo
a tiempo
x inventarios justo a tiempo, la idea es
que se adquieren los inventarios y se
insertan en la producción en el
su producción es proceso
mediante
administración
una
más
eficiente, esto se refiere a
momento en que se necesitan. Esto factores internos. Se pueden
requiere de compras muy eficientes, reducir las materias primas
proveedores muy confiables y un necesarias gracias a una
sistema eficiente de manejo de mayor eficiencia interna,
inventarios. pero esto se refiere
mayormente a factores
externos. Con un trabajo en
equipo que incorpore
proveedores de confianza,
se puede rebajar la cantidad
de materias primas,
respecto a los artículos
terminados, podemos decir
que si se reabastecen con
rapidez, se reduce el costo
de quedarse sin existencias
y de la misma manera se
reduce los inventarios de
éste tipo.
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Es un modelo matemático para control Se utiliza cundo se tiene un

Lote óptimo
x de inventarios que extiende el modelo de control perpetuo de
Cantidad Económica de Pedido a una inventario.
tasa finita de producción
se utilizan para determinar
el monto óptimo de pedido
para un artículo
Este modelo puede utilizarse para
Cantidad
económica de
pedido
x controlar los artículos “A” de las
empresas, pues toma en consideración
diversos costos operacionales y
financieros, determina la cantidad
de pedido que minimiza los costos
de inventario total. Es conocido
también como Modelo Básico de
Cantidad Económica de Orden o
Modelo del Lote Económico y tiene
los siguientes supuestos: Busca encontrar el monto de
 La demanda se conoce, es pedido que reduzca al
constante y continua (uniforme). mínimo el costo total del
 El plazo de entrega se conoce inventario de la empresa
y es constante.
 El producto se adquiere en
lotes del mismo tamaño y se recibe y
coloca en el inventario todo de una
vez, es decir, el abastecimiento se
recibe todo junto, no en partes
 No hay descuento por
cantidad ni se permiten inexistencias
(Faltantes).
 Los únicos costos variables
son el costo de hacer un pedido y el
de mantenimiento.
Los pedidos se realizan para evitar la
escasez
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Item 3.4 Realice los siguientes ejercicios de cálculo aplicando diversas técnicas
de control de inventarios.

A.- Teoría Justo a tiempo

Sabiendo que la tasa de producción de un centro es de 200 partes la hora, el tiempo


medio en realizar un ciclo (T) es de 30 minutos, la capacidad de cada contenedor de
50 unidades y existen 4 contenedores entre los dos centros adyacentes. ¿Cuál sería
el valor de la tasa de eficiencia del sistema?.

Para obtener la respuesta aplique la siguiente fórmula que permite calcular el número
de tarjetas kanban(contenedores) del sistema:

N = P x T x (1 + E) / C
Donde
P= Partes
T= Tiempo
N= Contenedores
C= Unidades.

RESPUESTA
R/. Aplicando la fórmula que nos permite calcular el número de tarjetas kanban
(Contenedores) del sistema tendríamos:
N = P x T x (1 + E) / C
N=4; P= 200; T=0.5; C=50

4 = 200 x 0,5 x (1 + E) / 50
4=100x (1+E)/50
(4x50)/100=1+E
1+E= 2
E=2-1
E=1
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B.- Punto de Pedido y de Reorden

La Compañía Parker S.A. requiere una demanda anual de 10.000 unidades de su


principal producto. El costo de emitir una orden es de $100 y se ha estimado que el
costo de almacenamiento unitario del producto durante un año es de $20, El tiempo
de espera del producto es de 8 días.

1. Determine la cantidad óptima de pedido. Donde Q=.√(2DS) / H

D= Demanda Anual

S= Costo de emitir una orden

H= Costo de almacenamiento unitario del producto.

D=10.000

S=100

H=20

𝟐 𝟐𝑫𝑺
𝑸= √ 𝑯

𝟐 𝟐∗(𝟏𝟎𝟎𝟎𝟎)∗(𝟏𝟎𝟎)
𝑸= √ 𝟐𝟎

Q=316,228

2. Determine el punto de reorden (ROP) = dL,


3. Donde d =demanda anual de Unidades por días, d=D / 365 días.
L= tiempo de espera. R/. d= D/365 L= 8 días

d= (10.000)/365

d= 27.397

ROP = dL

ROP= 27.397*8

ROP= 219.178

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