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Descripción de la Situación Problema:

Actualmente los biocombustibles, son una fuente alternativa de energía frente a los hidrocarburos.
Los biocombustibles son mezclas derivadas de la biomasa (materia orgánica originada en un
proceso biológico, espontáneo o provocado), utilizables como fuente de energía. Para la obtención
de los biocombustibles se pueden utilizar especies de uso agrícola tales como el maíz, ricas en
carbohidratos, o plantas oleaginosas como la soja, girasol y palmas. También se pueden emplear
especies forestales como el eucalipto y los pinos, son ejemplos de biocombustibles los
bioalcoholes, el biodisel, el biogas, syngas, entre otros.

Problema de la unidad:
¿Por qué los biocombustibles son una buena alternativa a los hidrocarburos, cuáles son sus
ventajas y desventajas desde el punto de vista industrial, medioambiental y/o biológico?
Cada estudiante escogerá 1 compuesto para cada una de las siguientes funciones orgánicas:
a. Carbohidratos y lípidos
b. Alcoholes y fenoles
c. Éteres
d. Aldehídos y cetonas
e. Ácidos carboxílicos
f. Esteres

Para un total de 6 compuestos. Los estudiantes no podrán compartir la misma elección. Los
compuestos serán escogidos de acuerdo con su importancia industrial, medioambiental o
biológica, según el interés del estudiante.
Para cada compuesto el estudiante deberá responder a las siguientes inquietudes:
1. ¿A qué función orgánica pertenece el compuesto y cuáles son las características
generales de este tipo de función?
2. ¿Cuáles son las característica de este compuesto (nombre IUPAC, masa, formula
molecular, estructura, punto de ebullición, punto de fusión, densidad?
3. ¿Cómo se obtiene el compuesto (reacciones de síntesis)?
4. ¿El compuesto puede reaccionar frente a otras sustancias (reacciones
características? ¿Qué tipo de reacciones presenta?
¿Cuál es la importancia de este compuesto (industrial, medioambiental y/o
biológica?

Para dar respuesta al problema cada estudiante y grupo colaborativo debe seguir los pasos y
momentos planeados.

4. Actividades paso 1: Planificación (semana 1)


 Realizar las lecturas de las referencias requeridas y complementarias de la unidad a
estudiar.
 Leer y contextualizar la situación problema planteada, identificando aquello que se conoce
y lo que no (listado de tópicos)
 Elaborar un documento escrito en donde se presente:
a. Identificación del problema
b. Resumen de temas requeridos para la identificación de la situación problema
c. Análisis parciales de la información encontrada
d. Preguntas que se generen de la búsqueda de la información (aspectos que no se
comprenden)

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