RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)
Satuan Pendidikan : SMA
Mata Pelajaran : BIOLOGI
Kelas/Semester : X/1
Materi pokok : Jamur (Fungi)
Alokasi Waktu : 8 x 45’ (4 x pertemuan)

A. Kompetensi Inti
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
KI 2 : Mengembangkan perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah
lingkungan,gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-aktif) dan
menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dalam
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait fenomena dan
kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang
spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan
mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.

B. Kompetensi Dasar dan Indikator

Kompetensi Dasar Indikator
1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas 1.1.1 Mengagumi Jamur sebagai salah satu
ciptaan Tuhan tentang keanekaragaman keanekaragaman makhluk hidup
hayati, ekosistem dan lingkungan hidup ciptaan Tuhan Yang Maha Kuasa

1.2 Menyadari dan mengagumi pola pikir 1.2.1 Menerapkan pola pikir ilmiah dalam
ilmiah dalam kemampuan mengamati kehidupan sehari-hari
 bioproses
1.3 Peka dan peduli terhadap permasalahan 1.3.1 Menjaga kelestarian lingkungan hidup
lingkungan hidup, menjaga dan sebagai wujud rasa syukur terhadap
menyayangi lingkungan sebagai karunia Tuhan Yang Maha Esa
manisfestasi pengamalan ajaran agama
yang dianutnya
2.1 Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur 2.1.1 Menerapkan sikap ilmiah dalam
terhadap data dan fakta, disiplin, kegiatan observasi dan eksperimen
tanggung jawab, dan peduli dalam 2.1.2 Mematuhi semua prosedur
observasi dan eksperimen, berani dan keselamatan kerja selama kegiatan
santun dalam mengajukan pertanyaan dan praktikum dilaboratorium
berargumentasi, peduli lingkungan,
gotong royong, bekerjasama, cinta damai,
berpendapat secara ilmiah dan kritis,
responsif dan proaktif dalam dalam setiap
tindakan dan dalam melakukan
pengamatan dan percobaan di dalam
kelas/laboratorium maupun di luar
kelas/laboratorium
2.2 Peduli terhadap keselamatan diri dan
lingkungan dengan menerapkan prinsip
keselamatan kerja saat melakukan
kegiatan pengamatan dan percobaan di
laboratorium dan di lingkungan sekitar.
3.6 Menerapkan prinsip klasifikasi untuk 3.6.1 Menjelaskan klasifikasi Jamur
menggolongkan jamur berdasarkan ciri- berdasarkan cirri-ciri dan cara
ciri dan cara reproduksinya melalui reproduksinya
pengamatan secara teliti dan sistematis. 3.6.2 Menjelaskan tahapan-tahapan
reproduksi pada Jamur
4.6 Menyajikan data hasil pengamatan ciri- 4.6.1 Menjelaskan ciri-ciri umum divisi
ciri dan peran jamur dalam kehidupan dalam dunia Jamur berdasarkan hasil
dan lingkungan dalam bentuk laporan pengamatan
 tertulis. 4.6.2 Mengumpulkan data contoh peran
Jamur bagi kehidupan
4.6.3 Membuat laporan tertulis hasil
pengamatan jenis-jenis Jamur di
lingkungan sekitar
4.6.4 Melakukan uji coba fermentasi bahan
makanan dengan Jamur

C. Tujuan Pembelajaran
1. Mengagumi Jamur sebagai salah satu makhluk hidup ciptaan Tuhan Yang Maha
Kuasa
2. Menerapkan pola pikir ilmiah dalam kehidupan sehari-hari
3. Menerapkan sikap ilmiah dalam kegiatan observasi dan eksperimen
4. Mematuhi semua prosedur keselamatan kerja selama kegiatan praktikum
dilaboratorium
5. Menjelaskan klasifikasi Jamur berdasarkan cirri-ciri dan cara reproduksinya
6. Menjelaskan tahapan-tahapan reproduksi pada Jamur
7. Menjelaskan cirri-ciri umum divisi dalam dunia Jamur berdasarkan hasil
pengamatan
8. Mengumpulkan data contoh peran Jamur bagi kehidupan
9. Membuat laporan tertulis hasil pengamatan jenis-jenis Jamur di lingkungan
sekitar
10. Melakukan uji coba fermentasi bahan makanan dengan Jamur

D. Materi pembelajaran

JAMUR (FUNGI)
Ciri-ciri Jamur
1. Bersifat multiseluler
2. Tubuh membentuk filament kecil yang disebut hifa
 3. Dinding sel diperkuat oleh kitin
4. Hiffa membentuk massa yang saling menjalin (miselium)
5. Organisme yang menghasilkan spora
6. Organism heterotrof yang memperoleh makanan melalui absorbs

Reproduksi Jamur secara aseksual:

Uniseluler
1. Pembentukan kuncup (tunas)
2. Pemutusan benang hifa (Fragmentasi miselium)
Multiseluler
1. Pembentukan spora (spora vegetatif) berupa sporangiospora atau konidiospora yang
bersifat haploid (n).
 Sporangiospora dihasilkan dari pembelahan mitosis sel dalam sporangium yang
terdapat pada ujung sporangiofor.
 Konidiospora dihasilkan dari pembelahan mitosis sel pada ujung konidiofor.
Reproduksi Jamur secara seksual:
Spora seksual (dihasilkan secara singami, yaitu penyatuan sel atau hifa yang sejenis)
Singami mengalami 2 tahap, yaitu:
 Plasmogami (penyatuan plasma sel)
 Menghasilkan sel atau hifa berinti dua (dikarion) yang haploid, kemudian
mengalami penyatuan inti membentuk keturunan berinti satu (monokarion) yg
diploid.
 Keturunan diploid dengan cepat kemudian membelah secara meiosis membentuk
spora seksual yang haploid.
 Kariogami (penyatuan inti sel)
Spora seksual dapat berupa zigospora, askospora, atau basidiospora

Klasifikasi Jamur
1. Basidiomycota
2. Zygomicota
3. Ascomycota
 Peranan Fungi/Jamur
 Manfaat jamur secara ekologis, ekonomis, medis, dan pengembangan IPTEK
 Jamur berperan penting dalam fermentasi makanan.
 Jamur termasuk kelompok Zygomycota, misalnya Rhizopus dapat digunakan
secara komesia pada pembuatan tempe.
 Beberapa jenis jamur ada juga yang merugikan karena menyebabkan penyakit
pada tumbuhan, hewan, dan manusia.
 Selain memiliki peran dalam kehidupan manusia, jamur juga dapat bersimbiosis
dengan makhluk hidup yang lain. Contohnya, lumut kerak (Lichenes) dan
Mikoriza

E. Metode Pembelajaran
 PBL (Problem Based Learning), Discovery, Saintifik, Diskusi, Praktikum,
Proyek, Cooperative Learning (CL), Project Based Learning,

F. Media Pembelajaran
 LKS dan LDS
 Power Point dan Video
 Berbagai jenis jamur mikroskopis (tempe, roti tawar, roti kering, roti dalam
plastik, nasi) dan jamur makroskopis
 Petunjuk praktikum
 Internet
 Teks Book (Campbell)
 Laptop & LCD
 Camera Digital

G. Langkah-Langkah Pembelajaran
Pertemuan Pertama (1 x 2JP)
1. Kegiatan Awal
a. Guru masuk kedalam kelas dan mengucap salam
b. Guru dan siswa berdoa sebelum pembelajaran dimulai
c. Guru menanyakan kabar dan mempresensi siswa
 d. Menyampaikan tujuan pembelajaran
e. Mengaitkan materi sebelumnya dengan materi yang akan dipelajari
f. Guru menginstruksikan kepada siswa untuk mengeluarkan preparat jamur
yang telah ditugaskan
2. Kegiatan Inti
a. Guru membagi siswa dalam delapan kelompok
b. Mengamati
 Siswa menunjukkan preparat jamur yang mereka bawa
 Siswa mengidentifikasi preparat jamur sesuai dengan arahan guru
c. Menanya
 Apa saja persamaan dan perbedaan preparat jamur yang diamati?
 Jamur yang mana dapat di makan dan tidak dapat dimakan?
d. Mengumpulkan Data
 Siswa mengumpulkan data dari pengamatan dan menuliskan hasil
pengamatan dalam lembar kerja siswa
 Masing-masing kelompok menyampaikan hasil diskusi mereka di depan
kelas sehingga akan terjadi saling tukar informasi.
e. Mengasosiasikan
 Siswa menggali informasi, melakukan analisis untuk menjelaskan dan
menarik kesimpulan tentang pengelompokan jamur
 Siswa menanggapi hasil presentasi kelompok lain
f. Mengkomunikasikan
 Siswa mempresentasikan hasil pengamatan siswa
 Siswa menyimpulkan hasil pembelajaran dengan dipandu oleh guru

3. Kegiatan Penutup
1. Menginformasikan pelaksanaan praktikum dan prosedur praktikum untuk
pertemuan selanjutnya
2. Menginstruksikan kepada siswa untuk belajar sebelum praktikum.
3. Menutup kegiatan pembelajaran dengan salam

Pertemuan Kedua (1x2JP)

1. Kegiatan Pendahuluan
a. Guru mengawali pembelajaran dengan mengucap salam dan berdoa bersama
b. Guru mengecheck kehadiran dan kesiapan peserta didik
c. Guru menyampaikan presepsi :
“Coba kalian perhatikan roti yang telah kalian diamkan selama beberapa
hari, apa yang terjadi pada roti tersebut?”
d. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran mengenai materi Jamur
Mikroskopis

2. Kegiatan Inti
a. Mengamati
 Peserta didik menunjukkan jamur yang telah mereka bawa dan mereka
beri berlakuan selama 1 minggu
 Peserta didik mengamati jamur mikroskopis berdasarkan bahan yang
telah dibawa sesuai instruksi guru
b. Menanya
 Guru bertanya pada siswa :
Apa yang terjadi pada bahan-bahan (roti, tempe, nasi) setelah diberi
perlakuan?
 Peserta didik mengajukan pertanyaan hipotesis (perorangan atau
kelompok) tentang jamur mikroskopis
c. Eksperimen
 Peserta didik diminta praktik mengamati jamur mikroskopis dengan
menggunakan mikroskop secara berkelompok
 Peserta didik diminta mendiskusikan ciri-ciri jamur mikroskopis
berdasarkan pengamatan
d. Mengasosiasi
 Peserta didik mendeskripsikan ciri-ciri jamur mikroskopis dari
pengamatan
 Peserta didik menganalisis dan menanggapi hasil presentasi kelompok
lain
e. Mengkomunikasikan
  Peserta didik mempresentasikan hasil diskusinya bersama teman
sekelompok di depan kelas
 Peserta didik menyimpulkan kegiatan pembelajaran

3. Kegiatan Penutup
a. Kesimpulan
 Guru memberikan informasi bahwa jamur dikelompokkan ke dalam 4
kelompok berdasarkan bentuknya
 Peserta didik menyimpulkan materi pembelajaran bersama guru
b. Evaluasi
Siswa menganalisis peranan jamur mikroskopis dalam kehidupan
c. Refleksi
 Peserta didik memberi tanggapan saat guru menanyakan : “apakah
pembelajaran seperti ini menyenangkan? apakah dengan pembelajaran
seperti ini lebih mudah memahami konsep?”
 Peserta didik membuat refleksi diri setiap selesai melakukan proses
pembelajaran.

Pertemuan Ketiga
1. Kegiatan Awal
a. Guru masuk kedalam kelas dan mengucap salam
b. Guru dan siswa berdoa sebelum pembelajaran dimulai
c. Guru menanyakan kabar dan mempresensi siswa
d. Mengaitkan materi sebelumnya dengan materi yang akan dipelajari
e. Menyampaikan tujuan pembelajaran
2. Kegiatan Inti
a. Siswa membentuk kelompok untuk diskusi
b. Siswa mengamati video perkembangbiakan spora jamur (Mengamati)
c. Guru menyampaikan pertanyaan, (Menanya)
 Dari video yang diputar, jamur berkembanag biak dengan apa?
 Menurut kalian apakah sama proses reproduksi pada Jamur?
 d. Siswa mengamati dan mendeskripsikan reproduksi jamur berdasarkan
gambar
e. Siswa mengumpulkan data dari pengamatan dan menuliskan hasil
pengamatan dalam lembar diskusi siswa (Mengumpulkan Data)
f. Siswa berdiskusi dengan kelompoknya dengan disiplin dan bertanggung
jawab.
g. Perwakilan kelompok maju untuk mempresantisan hasil diskusi
(Mengkomunikasikan)
h. Siswa menanggapi hasil presentasi kelompok lain (Mengasosiasi)
i. Siswa menyimpulkan hasil pembelajaran dengan dipandu oleh guru
j. Siswa menyempurnakan hasil diskusi berdasarkan panduan guru

3. Kegiatan Penutup
1. Siswa bersama guru menyimpulkan pembelajaran
2. Evaluasi:
Tuliskan contoh jamur dari filum Zigomycota, Ascomycota, Basidiomycota
3. Peserta didik diminta menjawab pertanyaan reflektif misalnya:
a. Apakah pembelajaran hari ini menyenangkan?
b. Pengetahuan berharga apa yang diperoleh pada pembelajaran hari ini?
c. Bagaimana sebaiknya sikap kita jika memperoleh sesuatu yang berharga?
(Jawaban ditulis di buku catatan peserta didik dan dibacakan pada
pertemuan selanjutnya)
4. Siswa menyimak informasi mengenai tindak lanjut pembelajaran untuk
pertemuan berikutnya.
Guru memberikan tugas untuk membawa kedelai dan ragi untuk membuat
tempe

Pertemuan Keempat (1x 2JP)

1. Kegiatan Pendahuluan
a. Salam, doa, dan memeriksa kehadiran peserta didik.
b. Apersepsi:
 Guru menyampaikan pengantar penguatan pada pertemuan sebelumnya
tentang ciri, struktur, dan reproduksi jamur. Jamur termasuk salah satu
bagian dari keanekaragaman hayati. Jamur memiliki peran secara ekologis,
ekonomis, medis, dan pengembangan IPTEK. Guru juga bertanya kepada
siswa “pagi ini kalian makan apa?”, siswa menjawab,” tempe”, nah tempe
itu terbuat dari apa?”, nanti kita bisa membuktikan melalui praktikum hari
ini”
c. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran.
d. Guru memfasilitasi siswa untuk membentuk kelompok dan melakukan
fermentasi makanan dengan jamur.
e. Sebelum kegiatan praktikum, guru mengingatkan siswa tentang keselamatan
kerja di laboratorium. Guru mengingatkan untuk selalu berhati-hati saat
membawa dan menggunakan mikroskop dan juga peralatan yang bersifat
mudah pecah.
f. Guru menyampaikan tujuan praktikum membuat fermetasi pada tempe.

2. Kegiatan Inti
a. Mengamati
1. Peserta didik membawa alat bahan praktikum berupa kedelai dan ragi.
2. Guru meminta salah satu kelompok untuk menceritakan proses
perebusan kedelai sampai pendinginan
3. Siswa memperhatikan kelompok yang bercerita di depan kelas
b. Menanya
1. Perserta didik menanyakan pada kelompok yang maju
2. Guru meminta peserta didik untuk menyiapkan alat dan bahan yang
akan dipraktikumkan
3. Peserta didik yang masih belum jelas dengan kegiatan praktikum, dapat
bertanya pada guru.
c. Mengeksperimenkan/ mengeksplorasi/mengumpulkandata:
1. Peserta didik mempraktikkan cara pembuatan tempe secara aktif dan
bertanggung jawab.
 2. Peserta didik mencari informasi mengenai peran merugikan jamur di
berbagai bidang kehidupan manusia melalui berbagai media.
d. Mengasosiasi
1. Peserta didik menggali informasi, melakukan analisis untuk menjelaskan
dan menarik kesimpulan tentang pengelompokan jamur
2. Peserta didik menanggapi hasil presentasi kelompok lain
e. Mengomunikasikan
1. Peserta didik mempresentasikan hasil pengamatan siswa
2. Peserta didik menyimpulkan hasil pembelajaran dengan dipandu oleh
guru

3. Kegiatan Penutup
a. Kesimpulan:
 Guru memberikan informasi bahwa Jamur juga dapat bersimbiosis dengan
makhluk hidup lain.
 Peserta didik bersama guru membuat kesimpulan hasil pembelajaran
b. Evaluasi :
Tuliskan peranan jamur dalam bagi kehidupan manusia, carilah manfaat
jamur secara ekologis, ekonomis, medis, dan pengembangan IPTEK!
c. Refleksi :
1) Guru memberikan refleksi setelah mempelajari materi tentang jamur
tentunya peserta didik semakin menyadari bahwa di alam ini terdapat
organisme yang terlihat sederhana, tetapi memiliki cara hidup yang
sistematis. Hal ini tentu saja tidak akan dapat terjadi tanpa kekuatan
Tuhan YME, tidak ada yang mampu menciptakan kompleksitas itu
selain Tuhan YME.
a) Peserta didik diminta menjawab pertanyaan reflektif misalnya:
b) Apakah pembelajaran hari ini menyenangkan?
c) Pengetahuan berharga/baru apa yang kamu peroleh pada
pembelajaran kita hari ini? Bagaimana sebaiknya sikap kita kalau
memperoleh sesuatu yang berharga/baru.
 (Jawaban ditulis di buku catatan peserta didik dan dibacakan pada
pertemuan selanjutnya)
d) Menyampaikan materi yang akan datang

Penilaian Autentik
1. Prosedur Penilaian
Tekhnik
No. Aspek yang dinilai Waktu penilaian
Penilaian
A. Sikap Pengamatan Selama
1. Menunjukkan sikap disipiln, pembelajaran dan
kerjasama, kejujuran, diskusi
kepedulian, dan tanggung berlangsung
jawab
2. Menunjukkan keterampilan
sosial dalam bentuk
menyampaikan pendapat,
menanggapi, dan
mempertahankan argumen
B. Pengetahuan Pengamatan dan Selama
1. Menjelaskan ciri-ciri tes Pembelajaran dan
kelompok jamur praktikum yang
berdasarkan morfologi, cara berupa tugas
memperoleh nutrisi, dan individu dan
reproduksi. kelompok
2. Menjelaskan
pengelompokan jamur
3. Menjelaskan manfaat jamur
secara ekologis, ekonomis,
medis, dan pengembangan
iptek.
C. Keterampilan Pengamatan Penyelesaian
1. Terampil dalam konsep dan tugas berupa
 manfaat jamur dalam laporan
kehidupan sehari-hari.
2. Ide kreatif tentang
pemanfaatan jamur
dalam kehidupan sehari-
hari
2. Jenis penilaian
a. Portofolio (Hasil identifikasi Permasalahan/Kerusakan lingkungan sekitar,
laporan hasil percobaaan, Rangkuman)
b. Observasi Sikap
c. Performance/tes Praktik
d. Tes Tertulis ( Essay )
e. Lembar penilaian antar teman
f. Penilaian Produk
3. Instrumen Penilaian
a. Intrumen Penilaian Portofolio
b. Instrumen Penilaian Sikap
c. Instrumen Penilaian Diskusi
d. Instrumen penilaian laporan praktik menggunakan rubrik penilaian
e. Instrumen penilaian produk
f. Instrumen tes menggunakan tes tertulis uraian