OPERAÇÕES 1° Sem/2018

Engenharia
Química
UNITÁRIA III UNIFOR-MG

Prof. Dr. Rodrigo Duarte Silva (12) 99658 - 5124 rodrigo.duarte@outlook.com.au

Plano de ensino

Livros adotados
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Destilação
Adsorção
Absorção
Extração

Aulas – teóricas (slides serão enviados com antecedência; exercícios no quadro).

Avaliações – individuais e sem consulta.
Pontos de trabalho – exercícios em grupo na sala (terminar em casa e entregar
em data definida), relatórios de aula prática, pontos de presença.
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OPERAÇÕES 1° Sem/2018
Engenharia
Química
UNITÁRIA III UNIFOR-MG

1 – Operação Unitária de Destilação

Prof. Dr. Rodrigo Duarte Silva

Visão Geral da Destilação
O que acontece quando um mistura de água e etanol é aquecida?

Processo de Produção da Cachaça

https://www.youtube.com/watch?v=4dvkmEbpgMM
4
Visão Geral da Destilação

DESTILAÇÃO – é um processo de separação que está baseado nas diferenças de volatilidades

dos constituintes de uma mistura líquida.
A fase vapor entra em contato com uma fase líquida, e há transferência de massa do líquido para
o vapor (vaporização) e deste para aquele (condensação).
O efeito final é o aumento da concentração do componente mais volátil no vapor e do componente
menos volátil no líquido.

• É o processo de separação mais amplamente

usado na indústria química (principal operação em
uma refinaria de petróleo).
• Permite a obtenção de produtos com elevada
pureza e alta eficiência.

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Visão Geral da Destilação
A separação do benzeno e do tolueno, por exemplo, requer apenas uma unidade simples de um
único estágio que praticamente permite a obtenção de produtos puros.

Benzeno
(Teb = 80 °C)

Benzeno
+
Tolueno

Tolueno
(Teb = 110,6 °C)

Separação de uma mistura binária 6

Visão Geral da Destilação
Sistemas mais complexos são necessários, por exemplo, para purificar o estireno cru formado pela
desidrogenação do etilbenzeno.
Tolueno
Benzeno (Teb = 110,6 °C)
(Teb = 80 °C)

Etilbenzeno
(Teb = 136 °C)
Estireno cru

Estireno (~ 99%)
(Teb = 145 °C)

Separação multicomponente Tar 7

Visão Geral da Destilação

Processo simplificado da destilação do álcool

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Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor
A composição do vapor em equilíbrio com um líquido de uma certa composição pode ser
determinada experimentalmente. Os resultados são convenientemente apresentados na forma de um
diagrama temperatura composição (Txy).

Diagramas temperatura composição (a pressão constante). 9

Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor
• A curva ABC apresenta a composição do líquido que
entra em ebulição a uma dada temperatura (líquido
saturado, linha dos pontos de bolha).

• A curva ADC apresenta a composição do vapor em

equilíbrio com o líquido (vapor saturado, linha dos
ponto de orvalho).

• Um líquido de composição x1 ferverá à temperatura T1

e o vapor em equilíbrio é indicado pelo ponto D de
composição y1.

• Verifica-se que, para qualquer líquido de composição x

o vapor formado será mais rico no componente
mais volátil, onde x é a fração molar do componente
mais volátil no líquido e y no vapor.
Diagramas temperatura composição. 10
 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor
• O diagrama ao lado apresenta um ponto crítico de
composição xg no qual o vapor tem a mesma
composição do líquido. Desta forma, não ocorre
mudança de composição durante a ebulição. Essas
misturas são chamadas de azeótropos.

• Um exemplo de azeótropo é a mistura água e etanol

(95% de álcool).

Diagramas temperatura composição. 11

Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor
No estudo da destilação, os diagramas de y em função de x a uma pressão constante são mais
apropriados, pois a maioria das operações de destilação acontecem a pressão praticamente
constante (a temperatura varia ao longo de cada uma das curvas).

Diagramas da composição
Diagramas
da fase temperatura
vapor em função
composição.
da composição da fase líquida. 12
 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor

Se uma mistura de benzeno e tolueno é aquecida

num vaso, fechada de tal forma que a pressão
permanece atmosférica e nenhum material pode
escapar e a fração molar do componente mais
volátil no líquido (x), isto é, o benzeno, é plotada
como abcissa e a temperatura a que a mistura ferve
Temperatura

Pontos
como ordenada, então a curva dos pontos de
de bolha é obtida como mostrado por ABCJ na figura
orvalho ao lado. A curva dos pontos de orvalho
correspondente ADEJ mostra a temperatura a que
um vapor de composição y e começa a condensar.
Pontos
de
bolha

Fração molar de benzeno no líquido (x) 13

 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor

Se uma mistura de composição x2 estiver a uma

temperatura T3 abaixo do seu ponto de ebulição, T2,
como mostrado pelo ponto G no diagrama, então,
ao aquecer a pressão constante, ocorrerão as
seguintes mudanças:
Temperatura

Pontos
▪ Quando a temperatura atingir T2, o líquido
de entrará em ebulição, como mostrado pelo ponto
orvalho B, e é formado vapor de composição y2,
mostrado pelo ponto E.
Aquecimento
P = cste
Pontos
de
bolha

Fração molar de benzeno no líquido (x) 14

 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor

▪ A medida que o aquecimento continua, a

composição do líquido mudará devido à perda
do componente mais volátil para o vapor e,
portanto, o ponto de bolha aumentará para uma
certa temperatura T’. A esta temperatura, o
líquido terá uma composição representada pelo
Temperatura

Pontos
ponto L e o vapor uma composição representada
de pelo ponto N. Uma vez que nenhum material é
orvalho perdido do sistema, haverá uma mudança na
proporção de líquido para vapor, onde a
relação é :

Líquido MN
Pontos
de
bolha
=
Vapor ML
Fração molar de benzeno no líquido (x) 15
 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor

▪ O aquecimento adicional até uma temperatura T1

provocará a vaporização de todo o líquido,
originando um vapor D com a mesma
composição y1 do líquido original.
Temperatura

Pontos
de
orvalho

Pontos
de
bolha

Fração molar de benzeno no líquido (x) 16

 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor

Conclusão: a vaporização parcial do líquido

proporciona um vapor mais rico no componente
mais volátil do que o líquido.

Se o vapor inicialmente formado (ponto E) é

imediatamente removido por condensação, então
Temperatura

Pontos
um líquido de composição x3 é obtido (ponto C). O
de passo BEC pode ser considerado como
orvalho representando um estágio ideal, já que o líquido
passa da composição x2 a um líquido de
Aquecimento Condensação composição x3, o que representa um maior
P = cste enriquecimento no componente mais volátil do
Pontos
de que pode ser obtido por qualquer outro estágio de
bolha vaporização.

Fração molar de benzeno no líquido (x) 17

 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor Vapor E:
Benzeno: y3
Tolueno: 1 – y3

Líquido G:
Líquido C:
Benzeno: x2
Benzeno: x3
Tolueno: 1 - x2
Tolueno: 1 – x3
Temperatura

Pontos
de
orvalho

Aquecimento Condensação
P = cste
Pontos
de
bolha Líquido B:
Benzeno – x2
Tolueno – 1 - x2
Fração molar de benzeno no líquido (x) 18
 Revisão de conceitos termodinâmicos
 Equilíbrio Líquido/Vapor

Começando com o vapor superaquecido

representado pelo ponto H, o resfriamento até D
provoca a condensação, e a primeira gota de líquido
tem uma composição K. O resfriamento adicional
até T’ leva a formação de líquido L e vapor N.
Assim, a condensação parcial provoca o
Temperatura

Pontos
enriquecimento do vapor no componente mais
de volátil da mesma maneira que a vaporização
orvalho parcial.

A coluna de destilação industrial é, em essência,

uma série de unidades nas quais esses dois
Pontos
de processos de vaporização parcial e condensação
bolha parcial são efetuados simultaneamente.

Fração molar de benzeno no líquido (x) 19