UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

Centro Universitario del Norte (CUNOR)

Química I
Laboratorio Química
Ing. Karen Vázquez.

Segundo Reporte de Laboratorio

Medición de Masa y Volumen

Jesuan Antonio Yat Poou

Carné No. 201844562
Sección B
Cobán, Alta Verapaz 20 de Febrero de 2018
 Resumen

En práctica de laboratorio se llevó a cabo la medición de varias masas y volúmenes

con distintos instrumentos de medición para comparar el resultado con cada líquido
indicado, entre ellos Agua a temperatura ambiente, etanol con un 95% de pureza, y
agua a 50° Centígrados.

Los instrumentos utilizados durante la práctica fueron:

 Pipeta: Fue el instrumento utilizado para medir cantidades exactas para los
instrumentos restantes.
 Earlenmayers: Instrumento utilizado para medir la masa del contenido
líquido.
 Probeta: Instrumento utilizado para medir la masa del contenido líquido.
 Breaker: Instrumento utilizado para medir la masa del contenido líquido.

El primer paso consistía en identificar cada instrumento de medición, se realizó el

cálculo de la medición de la masa, a través de una diferencia de masas teniendo el
dato de la tara de los instrumentos de medida, así como el dato cuando el
instrumento de medida se llenó con una cantidad de cierto líquido, se procedió a
restar dichos valores. Se realizó el mismo proceso con el propósito de encontrar los
resultados para cada corrida así también para cada instrumento de medida que se
usó.

Con los datos obtenidos en la práctica se procedió a sacar las densidades para cada
instrumento.

Se concluyó después de evaluar que según los cálculos experimentales los

instrumentos más precisos para medir volumen son la probeta de 10 mL.
 Resultados

Tabla I. Datos de la tara de cada instrumento de cristalería usado en la práctica.

Instrumento Peso (Tara) (g)

Balón (50mL) 101.1g
Beacker (50mL) 111.1g
Probeta (25mL) 37.1g
Pipeta (10mL) -----
Erlenmeyer 74.8g
Fuente: Elaboración Propia

Tabla II. Resultado de densidades respecto a los reactivos, según el instrumento

utilizado para encontrarlos.

Densidad Promedio Densidad Promedio Densidad Promedio

Instrumento Respecto al Agua Respecto al agua (50 Respecto al Etanol
(g/ml) °C) (g/ml) (g/ml)
Probeta 1.023 g/ml 0.96 g/ml 0.7733 g/ml
Pipeta 1.023 g/ml ------- 0.78 g/ml
Erlenmeyer 0.968 g/ml -------- 0.7646 g/ml
Breacker 0.563 g/ml 0.823 g/ml 0.5932 g/ml
Fuente: Elaboración Propia
Temperatura en función de la densidad.

Fuente: Scribid
 Interpretación de Resultados

A través de la práctica, cuyo objetivo era establecer la densidad de los distintos tipos
de líquidos que medimos, se llegó a la siguiente conclusión:

En el primer procedimiento se determinó la masa del instrumento de medida a usar

para posteriormente llenarlo con 50 mL de agua a temperatura ambiente, conforme
a los diversos resultados adquiridos a través de la resta de masas se notó una
mínima diferencia al momento de obtener los resultados, este variando por pocas
cifras decimales. Debido a que al momento de volver a llenar el instrumento de
medida con esta agua se desperdició pequeñas porciones, o se añadían pequeñas
proporciones que al final marcaron esa pequeña diferencia esto debido también a
las incertezas de los instrumentos de medida.

Para el cálculo de la densidad del agua en lo que respecta a la probeta y al

Erlenmeyer se obtuvo valores muy cercanos entre sí debido a su valor de incerteza
que poseen ambos instrumentos, en su lugar con la pipeta y el beacker se obtuvo
un valor notablemente distinto, gracias a que en el laboratorio son unos de los
instrumentos con mayor precisión al momento de medir volúmenes.

Con la precisión y exactitud de la densidad media de las masas del agua a

temperatura ambiente se notó una similitud comparado con el agua a 50° de
temperatura, al mismo tiempo que el etanol (95%) lo que arrojaba un cambio ligero
pero no tan drástico.

Para el segundo procedimiento se trabajó con etanol bajo un 95% de concentración

pura.

En el cálculo de la densidad del etanol teniendo calculada la masa se usó la relación

descrita anteriormente de densidad, masa sobre volumen. Al obtener la densidad,

Notamos una similitud entre la densidad del agua a temperatura ambiente, lo cual
indicaba que las propiedades que contiene el etanol, no afecta considerablemente
la densidad del etanol por pequeñas cantidades significativas.
En la precisión y exactitud de la densidad del etanol los resultados obtenidos fueron
bastante confiables ya que ningún dato sufrió un cambio lo suficientemente drástico
como para verse afectado.

Esto porque, si variaban en ligeras cifras decimales, era por el factor humano,
tomando en cuenta que no en todas las medidas tomadas fueron exactamente las
indicadas para la práctica.

¿Cómo obtuvimos la densidad promedio?

Mediante un promedio, valga la redundancia, entre los intentos realizados para

encontrar la masa del líquido.

¿Cómo tarábamos la pipeta?

No lo hicimos, la solución fue agregar 20mL tomadas con la pipeta, a otro

recipiente en donde tomamos ese instrumento como referencia para determinar la
masa del líquido.
 Procedimiento

Los primeros aspectos al comenzar fueron de seguridad, que los integrantes

contaran con el equipo de seguridad adecuado, que no hubiera grifos ni llaves
abiertas ni fugas de gas para evitar sucesos peligrosos.

Y realizamos una lista de materiales que utilizamos.

Cristalería Reactivos

 Balón de 50mL  Etanol 95%

 Pipeta de 10mL  Agua a temperatura ambiente
 Probeta de 25mL  Agua a 50° Centígrados
 Beacker de 50mL
 Balanza Analítica
 Termómetro

Procedimiento para encontrar masa de cada reactivo

Primero, para realizar el cálculo taramos la cristalería utilizada, luego vertimos cada
solución líquida dentro de cada instrumento, esto lo daría un resultado de:

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝐼𝑛𝑠𝑡𝑟𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 + 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜

Entonces, para conocer la masa real, le restábamos a la masa promedio, el peso

del instrumento lo cual nos daba la masa del contenido que estaba dentro del
instrumento. La ecuación despejada quedaría:

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝐿í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 = 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝐼𝑛𝑠𝑡𝑟𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜

Conseguida la masa en gramos procedíamos a convertirla a gramos sobre

𝑔
milímetros (𝑚𝐿). Utilizando la división entre 10.
Realizamos este proceso tres veces consecutivas para encontrar una diferencia
entre cada intento según el peso, encontrando una densidad aproximada,
sumando cada una, luego dividiéndola siguiendo la orden de un promedio, en la
cual encontrábamos una densidad promedio en gramos que posteriormente
convertíamos a gramos/miligramos.

La siguiente ecuación lo resume:

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 − 𝑇𝑎𝑟𝑎 (𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑡𝑟𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜) = 𝑚𝑎𝑠𝑎

Repitiendo el proceso tres veces contábamos con un resultado aproximado:

𝑀𝑎𝑠𝑎 1 + 𝑀𝑎𝑠𝑎 2 + 𝑀𝑎𝑠𝑎 3 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐴𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑎𝑑𝑎

𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐴𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑎𝑑𝑎
= 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 (𝑔)
𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎𝑠

Posteriormente el resultado lo convertimos a gramos/miligramos. Dividiendo entre

10 para convertir.

Procedimiento para encontrar masa de agua a 50 °C

Se colocaba un Erlenmeyer con agua a 20mL encima de una plancha hermética

que calentaba el agua, midiendo la temperatura de la misma con un termómetro,
una vez caliente procedíamos a conseguir las masas.

Formulario utilizado
𝑀𝑎𝑠𝑎
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

𝑛1 + 𝑛2 + 𝑛3 … 𝑛𝑥
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 =
𝑥
 Cálculos
Tabla I. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Etanol 95%

Masa Líquido
Probeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 44.7g 37.1g 7.6g
Intento B 44.8g 37.1g 7.7g
Intento C 45g 37.1g 7.9g
Densidad Aproximada 23.2g

Tabla II. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Etanol 95%

Masa Líquido
Beacker 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 125.3g 111.1g 14.2g
Intento B 127.1g 111.1g 16g
Intento C 125.4g 111.1g 14.3g
Densidad Aproximada 44.5g

Tabla III. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Etanol 95%

Masa Líquido
Erlenmeyer 50ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 113.5g 74.8g 38.7g
Intento B 113.6g 74.8g 38.8g
Intento C 112g 74.8g 37.2g
Densidad Aproximada 114.7g
Tabla IV. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Etanol 95%

Masa Líquido
Pipeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 118.8g 111.1g 7.7g
Intento B 119g 111.1g 7.9g
Intento C 118.9g 111.1g 7.8g
Densidad Aproximada 23.4g

Tabla I. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a temperatura

ambiente.

Masa Líquido
Probeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 47g 37.1g 9.9g
Intento B 47.2g 37.1g 10.1g
Intento C 47.8g 37.1g 10.7g
Densidad Aproximada 30.7g

Tabla II. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a temperatura

ambiente.

Masa Líquido
Beacker 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 125g 111.1g 13.9g
Intento B 125.3g 111.1g 14.2g
Intento C 125.5g 111.1g 14.1g
Densidad Aproximada 42.2g
Tabla III. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a temperatura
ambiente.

Masa Líquido
Erlenmeyer 50ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 123.5g 74.8g 48.7g
Intento B 123.2g 74.8g 48.8g
Intento C 122.9g 74.8g 48.1g
Densidad Aproximada 145.2g
Tabla IV. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a temperatura
ambiente.

Masa Líquido
Pipeta 10ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 121g 111.1g 9.9g
Intento B 121.2g 111.1g 10.1g
Intento C 121.8g 111.1g 10.7g
Densidad Aproximada 30.7g

Tabla I. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a 50 °C.

Masa Líquido
Beacker 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 152.5g 111.1g 41.4g
Intento B 152g 111.1g 40.9g
Intento C 152.3g 111.1g 41.2g
Densidad Aproximada 123.5g
Tabla II. Datos de la masa obtenida mediante el uso de Agua a 50 °C.

Masa Líquido
Probeta 25ml Masa (g) + Tara (g) Peso (Tara) g
Promedio (g)
Intento A 46.2 37.1g 9.1g
Intento B 46.1 37.1g 9g
Intento C 46.9 37.1g 9.4g
Densidad Aproximada 27.5g
 Conclusiones

 Al momento de determinar las densidades de muestras de agua comparadas

con etanol, nos damos cuenta que el contenido que altere el líquido no
afectará drásticamente a su densidad.
 Los instrumentos utilizados también tenían un margen de error en sus
mediciones, sin embargo también hay que considerar que a veces un
instrumento puede fallar en su medición debido al error humano.
 La densidad del etanol a una concentración del 95% es de 0.789g/ml.
 El instrumento más preciso al momento de medir la masa del etanol al 95%
fue la pipeta de 10mL.
 Si realizamos algún tipo de medición hay que tomar en cuenta la
incertidumbre que estos instrumentos puedan tener para obtener una
respuesta lo más real posible, tal es el caso de la pipeta.
 Los valores de la densidad del agua obtenidos en la medición no son
mayores que 1g/mL. Lo cual indica que trabajamos con cantidades mínimas
de soluciones.