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Práctica de Laboratorio No.3

AUTORES:
Castillo López, Stefani Margarita
Serrano Molina; Emilio Francisco
00276116@uca.edu.sv, 00079614@uca.edu.sv

INSTRUCTOR:
Saúl Abraham Caballero Espinoza
00063615@uca.edu.sv

Abstracto—En el presente informe, se pretende determinar el

comportamiento del régimen de flujo en estado estacionario, cuando
se presentan ciertas perturbaciones debido a los cuerpos que se oponen
al flujo. También se determinará la distribución de presión y velocidad
a través del tubo de Venturi y finalmente se determinará la relación
existente entre el caudal y la presión al medir los caudales mediante
distintos medidores.
Fig. 1 Ejemplo sobre Flujo Laminar y Flujo Turbulento
Palabras Clave—

I. INTRODUCCIÓN
A. Campos de Flujo
Un campo de flujo es cualquier región en el espacio donde hay
un fluido en movimiento, a condición de que la región o sub-
región del flujo este ocupada por el fluido. [1]
El movimiento de un fluido está definido por un Campo
Vectorial de Velocidades correspondientes a las partículas del
flujo, y un Campo Escalar de Presiones en función de la
posición y el tiempo, correspondientes a los distintos puntos del
mismo. [1]
Se denomina Línea de Flujo a la trayectoria seguida por un
elemento de un fluido móvil. En general, a lo largo de la línea
de flujo, la velocidad del elemento varía tanto en magnitud
como en dirección. Si todo elemento que pasa por un punto
dado sigue la misma trayectoria que los elementos precedentes,
se dice que el flujo es estacionario. [1]
La ecuación matemática que describe a los fluidos en
movimiento es el número de Reynolds (adimensional):
B. Principio de Bernoulli
El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de
Bernoulli o trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento
de un fluido moviéndose a lo largo de una corriente de agua.
Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica
(1738) y expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni
rozamiento) en régimen de circulación por un conducto cerrado,
la energía que posee el fluido permanece constante a lo largo de
su recorrido. [2]
C. Ecuación de Bernoulli
La energía de un fluido en cualquier momento consta
de tres componentes:
 Cinética: es la energía debida a la velocidad
que posea el fluido;
 Potencial o gravitacional: es la energía debido a
la altitud que un fluido posea;
 Energía de presión: es la energía que un fluido
contiene debido a la presión que posee.

𝜌𝐷𝑉 La siguiente ecuación conocida como "Ecuación de Bernoulli”

𝑅𝑒 = 𝐸𝑐. 1 (trinomio de Bernoulli) consta de estos mismos términos:
𝜇

Relación entre la densidad multiplicada por el diámetro del 𝑣2 𝜌

+ 𝑃 + 𝜌𝑔𝑧 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝐸𝑐. 2
conducto por la velocidad del fluido, dividido entre la 2
viscosidad del fluido. [1]
Dependiendo del resultado de este número de Reynolds se 𝑣: velocidad del fluido en la sección considerada
puede clasificar como: 𝜌:densidad del fluido
𝑃: presión a lo largo de la línea de corriente
𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠 < 2000 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑔:aceleración gravitatoria
2000 < 𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠 <= 2300 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑖𝑐𝑖ó𝑛 𝑧:altura en la dirección de la gravedad desde una cota de
𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠 > 2300 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑇𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜 referencia.

Para aplicar la ecuación se deben realizar los siguientes

supuestos:
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medidor que permite medir el gasto del fluido, a partir de una

- Viscosidad (fricción interna) = 0. Es decir, se considera
que la línea de corriente sobre la cual se aplica se
encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido. [2]
- Caudal constante
- Flujo incompresible, donde ρ es constante.
- La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente
o en un flujo laminar.
Aunque el nombre de la ecuación se debe a Bernoulli, la forma
arriba expuesta fue presentada en primer lugar por Leonhard
Euler. [2]
Un ejemplo de aplicación del principio se da en el flujo de agua
en tubería. [2]
diferencia de presión entre el ligar por donde entra la corriente
y el punto, calibrable, de mínima sección del tubo, en donde su
parte ancha final actúa como difusor. [3]
Fig. 3 Venturímetro
Analizando las distribuciones de presión y velocidad a lo largo
del tubo de Venturi, según la figura. El tubo consta de una zona
de contracción, en el cual el diámetro disminuye desde un valor
𝐷 hasta alcanzar un valor mínimo en la garganta 𝐷𝑔, seguida
de un pequeño tramo recto de diámetro 𝐷𝑔, y finalmente de una
zona de expansión en la cual el diámetro aumenta de nuevo
hasta alcanzar el valor inicial 𝐷. [3]

D. Medidores de Flujo Diferencial de Presión

II. MATERIALES Y EQUIPO
Se entiende como medidor diferencial a aquel cuyos principios
de medición se infieren el resultado final. [3]

Los medidores diferenciales de presión se identifican, por la

característica de su elemento primario, en el cual se crea una
diferencia o caída de presión que depende de la velocidad y
densidad del fluido. Esta diferencia es medida por un segundo
elemento llamado secundario. [3]

Los más comunes son:

- El venturímetro. Fig. 4 Canal de Flujo

- El rotámetro
- La placa de orificio.
E. El rotámetro
Los rotámetros son medidores de caudal de área variable en los
cuales un flotador cambia su posición dentro de un tubo en
función del caudal que pasa por dicho tubo. Las fuerzas que
actúan sobre el flotador están representadas en la figura. [3]

Fig. 5 Placa Curva

Fig. 2 Rotámetro

F. Venturímetro
Fig. 6 Cilindro
El Tubo de Ventura fue creado por el físico e inventor Giovanni
Ventura (1746 - 1822). Fue profesor en las ciudades de Modena
y pasiva. Realizo estudios referidos a la óptica, calor e
hidráulica. En este último campo desarrollo el medidor
diferencial de presión que lleva su nombre, según el cual es un
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Fig 7. Tobera Fig 12. Rotámetro

Fig 8. Pala aerodinámica 30 grados.

Fig 13. Equipo HM 150.13 de medición de caudal

III. DATOS EXPERIMENTALES

A. Demostración: “Visualización de campos de flujo”

TABLA I
Fig 9. Pala aerodinámica.
“VISUALIZACIÓN DE CAMPOS DE FLUJO”

Cuerpo de Velocidad Observaciones

Flujo
Entra laminar
Cilindro Lenta
sale turbulento
Pala Entra turbulento
Media
aerodinámica sale turbulento
Entra turbulento
Tobera Rápida
sale turbulento
Entra turbulento
Difusor Rápida
sale turbulento
Entra laminar
Cubo Media
Fig 10. Placa cuadrada sale turbulento
Entra laminar
Placa Curva Lento
sale turbulento
Placa Entra laminar
Media
Cuadrada Sale turbulento
Placa Entra laminar
Rápida
aerodinámica sale turbulento

Fig 11. Cubo

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B. Experimento: “El tubo de Venturi” V. INVESTIGACIÓN ADICIONAL

TABLA II
“DISTRIBUCIÓN REAL DE PRESIÓN”
A. “Visualización de campos de flujo”
Tubo h1 h2 1. Dos aplicaciones de flujo en cuerpos sumergidos.
Piezométrico mm de H2O mm de H2O R// Los Submarinos son un claro ejemplo de un cuerpo
sumergido en un fluido. Como se sabe los submarinos son
1 115 110 capaces de sumergirse, emerger y flotar; en estas tres fases los
2 75 95 submarinos están en constante navegación, donde se ven
3 25 20 enfrentados a diferentes corrientes de agua con gran fuerza de
4 50 55 arrastre, es de esperar que cada submarino cuente con un
5 195 200 eficiente sistema previsto para vencer esta fuerza y poder
6 60 20 navegar en el sentido deseado.
3
𝑄1 = 200 𝑚 ⁄𝑠
3
𝑄2 = 400 𝑚 ⁄𝑠

C. Principios Básicos de la Medida de Caudales”

1. Rotámetro
TABLA II
“MEDICIÓN DE CAUDAL POR ROTÁMETRO”
Fig 14. Submarino Fig 15. Buzo
Pérdida de Indicación de Volumen Tiempo
presión en caudal medido de
Ocurre de manera similar para los buzos, quienes al sumergirse
mm de [L/h] HM 150 medición
en aguas se ven expuestos a diferentes corrientes las cuales no
H2O en [L] HM en
siempre están a su favor, así que deben de entrenarse para tener
[s]
técnicas y el equipo adecuado para poder descender y ascender
85-70 350 2 17.55
sin que las corrientes de agua les presenten mayor dificultad,
105-85 420 2 15.67
335-165 800 2 08.82
siempre y cuando estas sean leves y no amenacen con tener una
fuerza de arrastre mayor a la que el buzo pueda soportar.
2. Diafragma o Boquilla
B. Venturímetro
TABLA IV
“MEDICIÓN DE CAUDAL POR DIAFRAGMA/BOQUILLA”
1. ¿Qué efecto tendría sobre los resultados el hecho
Pérdida de Indicación de Volumen Tiempo que el tubo de Venturi no estuviese horizontal?
R/Puede incluirse la necesidad d energía en el sistema
presión en caudal medido de
debido al ángulo de inclinación y las alturas
mm de [L/h] HM 150 medición
H2O en [L] HM en piezométricas variarían mucho más.
[s]
65-40 495 2 12.00
215-95 600 2 11.11 VI. CAUSAS DE ERROR
305-160 750 2 08.41
- En el experimento de demostración de flujo, al quedar
a consideración del espectador la identificación del
3. Pitot tipo de flujo es inevitable el error a causa del ojo
TABLA V
“MEDICIÓN DE CAUDAL POR PITOT” humano, ya sea por falta de visión, fatiga o cansancio.
Pérdida de Indicación de Volumen Tiempo - El no tener alineados los objetos hidrodinámicos
presión en caudal medido de utilizados (con respecto a un eje cartesiano vertical y
mm de [L/h] HM 150 medición horizontal.
H2O en [L] HM en - Al momento de cronometrar el tiempo para medir el
[s] caudal, no hubo precisión entre el tiempo al empezar a
40-20 300 2 19.49 correr el caudal y el tiempo en que se empezaba a
45-35 450 2 13.95
medir el volumen.
50-40 500 2 13
- Los accesorios extras influyen en la efectividad del
IV. RESULTADOS experimento para la medición del caudal.
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VII. CONCLUSIONES

1. Se concluye que al aumentar la velocidad de flujo se

pasa de un régimen laminar a uno turbulento, y como
consecuencia aumenta el número de Reynolds. De
modo que los objetivos fueron satisfechos
comprendiéndose la relación de la velocidad con el
régimen de flujo y los efectos en número de Reynolds.

2. La perturbación del paso de un flujo uniforme depende

de la geometría de los perfiles que se coloquen sobre
la mesa y de la orientación en que se coloquen.

3. Se verificó que las medidas de caudal son

independientes de la presión a lo largo de las tuberías,
lo que es consistente con la ecuación de conservación
de masa.

4. La aplicación de la ecuación de Bernoulli en flujos

reales donde las pérdidas son considerables no resulta
práctica y acertada. En el experimento del laboratorio
las pérdidas que se presentan se deben al flujo en las
entradas de la tubería y al flujo interno en esta misma.

REFERENCIAS

[1]"Practica de laboratorio No.3", uca.edu.sv, 2018. [En línea]. Disponible en:

https://mail.google.com/mail/u/1/#search/jimmy/1613fe2891deaeb3?projector
=1&messagePartId=0.1. [Acceso: 06- Feb- 2018].

[2]"Teorema de Bernoulli y sus Aplicaciones", peraltablog, 2018. [En línea].

Disponible en:
https://peraltablog.wordpress.com/fisica/segundo-corte/fluidos/bibliografia-
de-daniel-bernoulli/teorema-de-bernoulli-y-sus-aplicaciones/. [Acceso: 06-
Feb- 2018].

[3]"Lab. medida de flujo de caudal", Es.slideshare.net, 2018. [En línea].

Disponible en: https://es.slideshare.net/damiansolis712/lab-7-medida-de-flujo.
[Acceso: 06- Feb- 2018].