Anda di halaman 1dari 12

‫مرشد إنشاء حديقة‬

‫الفاكهة المنزلية‬
‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬

‫خطوات إنشاء‬
‫حديقة الفاكهة‬
‫المنزلية‬
‫‪up to 50cm‬‬ ‫‪ . 1‬تخطيط الحديقة‬
‫ •التعرف على خصائص الحديقة وإجراء‬
‫تقييم للموقع‪.‬‬
‫ •إعداد الشكل األولي الذي يحدد طراز‬
‫حديقتك ومكوناتها كالممرات‪ ،‬واألجزاء‬
‫المائية‪ ،‬والمظالت‪ ،‬وغير ذلك‪.‬‬
‫ •إعداد تصوّ ر للتوزيع النباتي الذي يبين‬
‫المساحات التي ستتم زراعتها بأشجار‬
‫‪ . 4‬شروط اختيار األشتال‪:‬‬ ‫الفاكهةوتحديداألنواعواألصنافالمختلفة‪.‬‬
‫ •شراؤها من مصادر مضمونة‪.‬‬ ‫ •إعداد شكل يبين نظام الري طبقًا لنوع‬
‫ •أن تكون من أصناف معروفة ومعتمدة‪.‬‬ ‫أشجار الفاكهة ومدى حاجتها للري‪.‬‬
‫ •أن ال يقل ارتفاع الشتلة عن سطح األرض‬
‫عن ‪ 80 – 70‬سم‪.‬‬ ‫‪ . 2‬تحليل التربة‪:‬‬
‫ •أن تكون الشتالت سليمة وغير مصابة‬ ‫ •يجب مراعاة فحص التربة قبل البدء بإنشاء‬
‫باألمراض‪.‬‬ ‫الحديقة لمعرفة مشاكلها ومحتواها من‬
‫العناصر المغذية للنبات للتمكن من وضع‬
‫الزراعة‪:‬‬ ‫‪ .5‬‬ ‫برنامج لتحسين خصوبة التربة وضمان نجاح‬
‫يتم عمل حفر بأبعاد ‪ 50x50x50‬سم‪ ،‬ثم‬ ‫الزراعة فيها‪.‬‬
‫ُتجهز خلطة من السماد العضوي والرمل‬ ‫أهمية زراعة أشجار‬
‫بنسبة ‪ 1‬إلى ‪ 1( 3‬سماد إلى ‪ 3‬رمل)‪ ،‬ثم‬ ‫‪ . 3‬تجهيز األرض للزراعة‪:‬‬
‫ُتردم بالحفرة لتشغل ‪ 3/4‬حجمها‪ ،‬و ُتسقى‬ ‫قبل الزراعة‪ ،‬يتم تسوية سطح التربة‬ ‫الفاكهة في‬
‫قبل يومين من الزراعة لتجنب حرارة السماد‬ ‫لضمان انتظام عملية الري‪ .‬ويُستحسن‬
‫العضوي‪ .‬ثم يُشق ويُزال الكيس الحاضن‬ ‫إضافة األسمدة العضوية المعاملة حراريًا‬ ‫الحديقة المنزلية‬
‫لجذور الشتلة‪ ،‬وتوضع الشتلة في منتصف‬ ‫بمعدل ‪ 3‬طن للدونم‪ ،‬ثم ُتحدد مسافات‬
‫الجورة ويُردم التراب عليها ويُكبس جيدًا‪،‬‬ ‫الزراعة وفقًا للعوامل التالية‪:‬‬
‫ً‬
‫مباشرة بعد االنتهاء من الزراعة‪ ،‬مع‬ ‫ثم ُتروى‬ ‫ •خصوبة التربة‪ُ :‬تزرع األشجار في األراضي‬
‫مراعاة وضع دعامة خشبية جنبها‪ ،‬و ُتربط‬ ‫الخصبة على مسافات أكبر مما ُتزرع عليه‬
‫بها لتبقيها قائمة‪ .‬كما يجب االنتباه بإبقاء‬ ‫في األراضي الفقيرة‪.‬‬ ‫•تلبية احتياجات األسرة من بعض أنواع الفاكهة وتعزيز االكتفاء الذاتي‪.‬‬ ‫ ‬
‫نقطة التطعيم مرتفعة عن سطح التربة‬ ‫ •طبيعة نمو الصنف‪ :‬األشجار التي تكون‬ ‫•تشجيع استهالك األسرة من الفاكهة لما لها من فوائد على صحة اإلنسان‪.‬‬ ‫ ‬
‫مسافة ال تقل عن ‪ 25‬سم لتجنب اإلصابة‬ ‫أشجارها قائمة تحتاج لمسافات أقل عن‬ ‫•تنقية البيئة من األتربة وتقليل التلوث‪.‬‬ ‫ ‬

‫‪ADFCA-7419-01-2013‬‬
‫باألمراض الفطرية‪ .‬وتأتي أهمية إضافة‬ ‫األصناف المنتشرة‪.‬‬ ‫•مشاركة المحصول مع العائلة واألقارب والجيران‪.‬‬ ‫ ‬
‫السماد العضوي إلى رفع خصوبة التربة‪،‬‬ ‫المطعمة‬
‫ّ‬ ‫ •نوعاألصلالمستعمل‪ُ :‬تزرعاألشجار‬ ‫•مراقبة نمو المحصول تبعث في النفس السرور‪.‬‬ ‫ ‬
‫وزيادة قدرة األرض على االحتفاظ بالماء‪،‬‬ ‫المقزمعلىمسافةأقصر‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫علىاألصل‬ ‫•توفير الظالل والحماية من حرارة الشمس وتلطيف الجو‪.‬‬ ‫ ‬
‫وتحسين تماسك التربة‪.‬‬ ‫•توفير أماكن مناسبة لالستجمام وهدوء النفس‪.‬‬ ‫ ‬
‫‪5‬‬ ‫األهمية الغذائية واألصناف‬ ‫‪4‬‬

‫يُعتبر الليمون غني بفيتامين ‪ C‬الذي يعمل على‬


‫تقوية جهاز المناعة وزيادة فعالية امتصاص‬ ‫الليمون‬ ‫غني بفيتامين ‪ C‬الذي يعمل على حماية الخاليا‬
‫من األورام السرطانية ويساعد على امتصاص‬ ‫البرتقال‬
‫الحديد‪ .‬كما يحتوي الليمون على مادة الليموند‬ ‫الحديد‪ ،‬حيث تحتوي حبة واحدة من البرتقال‬
‫التي تساعد في محاربة الخاليا السرطانية في‬ ‫على ‪ 65‬ملغ فيتامين ‪ .C‬كما أن البرتقال غني‬
‫الجسم‪ .‬كما أنه غني باأللياف واألمالح المعدنية‬ ‫باأللياف التي تساعد على االحتفاظ بالمستوى‬
‫كالحديد والنحاس‪.‬‬ ‫الطبيعي للسكر والكولسترول في الدم‪،‬‬
‫وتساعد كميات البوتاسيوم والمغنسيوم‬
‫الموجودة في البرتقال على إزالة التوتر‪.‬‬

‫أهم األصناف‬ ‫أهم األصناف‬


‫ •بنزهير‬ ‫ •البلدي‬
‫ •لزيون‬ ‫ •السكري األحمر‬
‫ •ماير‬ ‫ •السكري األبيض‬
‫ •يوركا‬ ‫ •هاملن‬
‫‪7‬‬ ‫األهمية الغذائية واألصناف‬ ‫‪6‬‬

‫من أكثر الفواكه تناو ً‬


‫تحتوي الجوافة على أربعة أضعاف الكمية‬
‫التي يحتويها البرتقال من فيتامين ‪ .C‬ومن‬ ‫الجوافة‬ ‫ال مع وجبة الفطور‪ ،‬وتنبع‬
‫شعبيته من قدرته على تعزيز عملية تنقية‬ ‫الجريب فروت‬
‫الجدير بالذكر أن أعلى نسبة من الفيتامين‬ ‫الكلى والتخلص من الشوائب والسموم‪ .‬كما‬
‫توجد بقشرة الثمرة الخارجية‪ ،‬يليها اللب‬ ‫أنه مصدر جيد لفيتامين ‪ C‬الذي يعمل على‬
‫الخارجي‪ ،‬فاللب الداخلي‪ ،‬كما أنها من أكثر‬ ‫دعم جهاز المناعة ومحاربة أعراض الزكام‪.‬‬
‫إحتواء على مضادات األكسدة مثل‬‫ً‬ ‫الفواكه‬ ‫غني باألمالح المعدنية مثل الكالسيوم‪،‬‬
‫الكارتينويد والبوليفينول والليسوبين الذي يمنع‬ ‫المغنسيوم‪ ،‬الصوديوم‪ ،‬الفوسفور‪ .‬ويُعتبر‬
‫تأكسد الكولسترول‪.‬‬ ‫مصدر للبكتين الذي يساعد على منع تجلطات‬
‫الدم‪.‬‬

‫أهم األصناف‬
‫ •هرم‬ ‫أهم األصناف‬
‫ •معمورة‬ ‫ •سيدلس‬
‫ •حمراء‬ ‫ •فليم‬
‫ •الكنو‬ ‫ •مارش‬
‫‪9‬‬ ‫األهمية الغذائية واألصناف‬ ‫‪8‬‬

‫فاكهة غنية بالفيتامينات وباألخص فيتامين‬


‫‪ A‬و‪ B‬و‪ ،C‬وتمتاز باحتوائها على نسبة عالية‬ ‫التوت‬ ‫غنية بالفيتامينات ‪ C‬و‪ A‬و‪ ،E‬وكذلك فيتامين ‪B1‬‬
‫و‪ B6‬والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد‪ ،‬مع‬ ‫البابايا‬
‫من الحديد والمواد المضادة للتأكسد‪.‬‬ ‫نسبة عالية من أنزيمات الهضم‪ .‬فهي فعالة‬
‫ضد األكسدة والشيخوخة وغنية باأللياف‪ ،‬مما‬
‫يجعلها صالحة لمرضى القولون‪.‬‬

‫أهم األصناف‬ ‫أهم األصناف‬


‫ •التوت األبيض‬ ‫ •بيتي‬
‫ •التوت األسود‬ ‫ •سولو‬
‫ •التوت األحمر‬ ‫ •فيرشايلد‬
‫‪11‬‬ ‫األهمية الغذائية واألصناف‬ ‫‪10‬‬

‫الشيكو‬
‫من الفاكهة الغنية بالكربوهيدرات والكالسيوم‬
‫والمغنسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم‬
‫والصوديوم وفيتامين ‪ .C‬تمتاز باحتوائها على‬
‫المادة اللبنية التكس التي تدخل في صناعة اللبان‬
‫وحشو األسنان‪.‬‬

‫أهم األصناف‬
‫ •كركت بول‬
‫ •اول يير اراوند‬

‫السدر (النبق)‬ ‫من أغنى المصادر الطبيعية بالمواد المضادة‬


‫للتأكسد مثل بيتا كاروتين التي تعمل على‬ ‫المانجو‬
‫محتواها عالي من الكربوهيدرات وخاصة‬ ‫دعم جهاز المناعة‪ ،‬وتحتوي على مجموعة‬
‫الجلوكوز والسكروز‪ ،‬باإلضافة إلحتوائها على‬ ‫فيتامين ‪ B‬التي تساعد على تقوية الجهاز‬
‫فيتامينات ‪ ،C ,B ,A‬والكالسيوم والبوتاسيوم‬ ‫العصبي‪ ،‬كما أنها غنية بفيتامين ‪ A‬و‪ .C‬وتحتوي‬
‫والفوسفور والحديد‪ .‬ثمار السدر مفيدة في‬ ‫المانجا على نسبة عالية من األلياف‪ ،‬إذ تحتوي‬
‫ّ‬
‫مسهلة‬ ‫حاالت أمراض الصدر والتنفس‪ ،‬وهي‬ ‫حبة واحدة من المانجا على ما نسبته ‪ 40%‬من‬
‫ومنقية للدم‪ .‬أما أزهار السدر‪ ،‬ف ُتعتبر مرعى‬ ‫حاجة الجسم من األلياف‪ ،‬وهذه األلياف لها دور‬
‫لنحل العسل‪ ،‬حيث ينتج منها عس ً‬
‫ال جيدًا ذا‬ ‫هام في المحافظة على مستوى الكولسترول‬
‫قيمة غذائية عالية يسمى «عسل السدر»‪ ،‬وهو‬ ‫في الدم‪.‬‬
‫من أغلى أنواع العسل البري‪.‬‬

‫أهم األصناف‬
‫ •أصناف تايالندية مستديرة‬ ‫أهم األصناف‬
‫•كيت‬ ‫ ‬ ‫ •عويس‬
‫•أصناف هندية‬ ‫ ‬
‫•كنت‬ ‫ ‬ ‫ •نجري زعفراني‬
‫•أصناف باكستانية‬ ‫ ‬
‫•أمرابالي‬ ‫ ‬ ‫ •قراط‬
‫‪13‬‬ ‫أهم الحشرات التي تصيب أشجار الفاكهة‬ ‫‪12‬‬

‫‪3.3‬المن‬ ‫‪1.1‬حافرات األنفاق (صانعات‬


‫‪Aphids‬‬ ‫األنفاق) ‪Citrus leaf miner‬‬

‫أعراض اإلصابة‪:‬‬ ‫تصيب النموات الحديثة على أشجار‬


‫•التفاف األوراق نتيجة توقف نموها بعد‬ ‫ ‬ ‫الحمضيات خالل الفترة من فبراير إلى مايو‪.‬‬
‫امتصاص عصارتها‪.‬‬
‫•وجود أطوار المن على األوراق واألزهار‬ ‫ ‬ ‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫والبراعم والثمار‪.‬‬ ‫•ظهور خطوط متعرجة على النموات‬ ‫ ‬
‫•إفراز الندوة العسلية مع اشتداد اإلصابة‪،‬‬ ‫ ‬ ‫الورقية الحديثة‪ ،‬والتفاف األوراق المصابة‬
‫والتي ينمو عليها العفن األسود‪.‬‬ ‫مع تقدم اإلصابة‪.‬‬

‫المكافحة‪:‬‬ ‫المكافحة‪:‬‬
‫•جمع األجزاء المصابة وإتالفها‪.‬‬ ‫ ‬ ‫•التخلص من األوراق المصابة فور اكتشافها‬ ‫ ‬
‫•استخدام المبيدات المناسبة مثل‪:‬‬ ‫ ‬ ‫لمنع تكاثر الحشرة‪.‬‬
‫‪ Imidacloprid‬بمعدل ‪ 20‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬ ‫•الرش ببعض المبيدات الطبيعية‪.‬‬ ‫ ‬
‫‪ Acetamiprid‬بمعدل ‪ 5‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬

‫‪4.4‬الحشرات القشرية‬ ‫‪2.2‬ذبابة الفاكهة‬


‫‪Fruit fly‬‬
‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫•ظهور نقاط صمغية مكان وخز الحشرة‬ ‫ ‬
‫•ظهور البقع الباهتة عند مواضع‬ ‫ ‬
‫لوضع البيض‪.‬‬
‫االمتصاص‪ ،‬وفي اإلصابات الشديدة يحدث‬
‫•تلون مكان اإلصابة باللون األصفر‪ ،‬ويتحول‬ ‫ ‬
‫تصمغ لألشجار‪.‬‬
‫ّ‬
‫إلى لون داكن مع تقدم اإلصابة‪.‬‬
‫المكافحة‪:‬‬
‫المكافحة‪:‬‬
‫• ُتكافح هذه الحشرات باستخدام المبيدات‬ ‫ ‬
‫•تقليب التربة جيدًا حول األشجار لتعريض‬ ‫ ‬
‫الجهازية المناسبة مثل ‪:‬‬
‫العذارى الموجودة في التربة للظروف‬
‫‪ Imidacloprid‬بمعدل ‪ 20‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬
‫الجوية غير المناسبة‪.‬‬
‫‪ Acetamiprid‬بمعدل ‪ 5‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬
‫•استخدام مصائد الطعوم الجاذبة‬ ‫ ‬
‫•الرش باستعمال الزيوت المعدنية‪.‬‬ ‫ ‬
‫‪ hydrolysate protein‬لجذب الذكور واإلناث‪.‬‬
‫•رش األشجار باستخدام طعم البروتين‬ ‫ ‬
‫في بقع محددة لعدد من األشجار ودورة‬
‫الرش من ‪ 14 – 10‬يوم‪.‬‬
‫•المكافحة بالمبيدات الحشرية المناسبة‪.‬‬ ‫ ‬
‫يُفضل في هذه الحالة المعاملة الشاملة‬
‫للمجموع الخضري على أن يكون الرش‬
‫كل ‪ 14‬يوم في حالة اإلصابة الشديدة‪.‬‬
‫‪15‬‬ ‫أهم الحشرات التي تصيب أشجار الفاكهة‬ ‫‪14‬‬

‫‪7.7‬تدرن أوراق المانجو‬ ‫‪5.5‬العناكب‬


‫أعراض اإلصابة‪:‬‬ ‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫•وجود تدرنات على األوراق‪.‬‬ ‫ ‬ ‫•اصفرار األوراق وتجعدها والتوائها‪.‬‬ ‫ ‬
‫•وجود بقع صغيرة بلون شاحب على األوراق‪.‬‬ ‫ ‬
‫المكافحة‪:‬‬
‫•تقليم األوراق المصابة المتواجدة على‬ ‫ ‬ ‫المكافحة‪:‬‬
‫الشجرة وحرقها‪.‬‬ ‫•إزالة الحشائش المجاورة أو المنتشرة بين‬ ‫ ‬
‫•يفيد في المكافحة المبيد ‪Pirimiphos-‬‬ ‫ ‬ ‫أشجار الحمضيات‪.‬‬
‫‪ 50% methyl‬بمعدل ‪ 30‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‪،‬‬ ‫•استخدام المبيدات المناسبة مثل‪:‬‬ ‫ ‬
‫مع إضافة مادة الصقة‪.‬‬ ‫‪ 12 Abamectin‬سم‪ 20/ 3‬لتر ماء‬
‫‪ 15 Milbectin‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬
‫‪ 10 Hexythiazox‬غ ‪ 20/‬لتر ماء‬

‫‪8.8‬البق الشبكي في السدر‬


‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫•اصفرار وشحوب األوراق‪.‬‬ ‫ ‬

‫المكافحة‪:‬‬ ‫‪6.6‬حفارات فروع المانجو‬


‫استخدام المبيدات المناسبة مثل‪:‬‬
‫•‪( EC 50% Pirimiphos-methyl‬ومصادره)‬ ‫•‬ ‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫بمعدل ‪ 30‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬ ‫•وجود ثقوب بيضاوية ونشارة خشبية على‬ ‫ ‬
‫•‪EC 2.5% Deltamethrin‬‬ ‫•‬ ‫الفروع والساق‪.‬‬
‫•بمعدل ‪ 30‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬ ‫ ‬ ‫•وجود أغصان متكسرة على األشجار‬ ‫ ‬
‫•إضافة مادة الصقة‬ ‫ ‬ ‫المصابة‪.‬‬
‫•جفاف الفروع المصابة‪.‬‬ ‫ ‬

‫‪9.9‬الحلم‬ ‫المكافحة‪:‬‬
‫يصعبمكافحةالحفاراتبشكلعامنظرًا‬
‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫لطبيعة سلوكها وتواجدها داخل أنفاق‬
‫•تكوين أورام ونموات شاذة في األغصان‬ ‫ ‬
‫ضمن األغصان المصابة أو الساق‪ ،‬ويمكن‬
‫والبراعم نتيجة تغذية الحلم على‬
‫التخفيف من أضرارها بإتباع ما يلي‪:‬‬
‫أنسجة النبات‪.‬‬
‫•قص األغصان المصابة‪ ،‬والتخلص من‬ ‫ ‬
‫األشجار المصابة بشدة‪.‬‬
‫المكافحة‪:‬‬
‫•استخدام قطع من القطن المعامل‬ ‫ ‬
‫•التقليم الجائر إلزالة التورمات وحرقها‪.‬‬ ‫ ‬
‫بالمبيدات‪ ،‬وإدخالها في األنفاق للقضاء‬
‫•استخدام المبيدات الخاصة بمكافحة‬ ‫ ‬
‫على اليرقات‪.‬‬
‫العناكب بعد عملية التقليم وإعادة الرش‬
‫•استخدام المصائد الضوئية وقت نشاط‬ ‫ ‬
‫مرة أخرى بعد ‪ 5‬أيام‬
‫الحشرة في أبريل‪ ،‬مايو‪ ،‬ويونيو لجذب‬
‫‪ 15 Milbectin‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬
‫البالغات والتخلص منها‪.‬‬
‫‪ 12 Abamectin‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‬
‫•رش األشجار بمبيد حشري مناسب مع‬ ‫ ‬
‫‪ 10 Hexythiazox‬غ ‪ 20/‬لتر ماء‬
‫بداية نشاط الحشرة في أبريل‪ ،‬مايو ‪،‬يونيو‪.‬‬
‫‪17‬‬ ‫أهم األمراض التي تصيب أشجار الفاكهة‬ ‫‪16‬‬

‫‪3.3‬مرض األنثراكنوز على‬ ‫‪1.1‬مرض مكنسة الساحرة‬


‫المانجو‬ ‫على الليمون البنزهير‬
‫‪Mango Anthracnose‬‬
‫األعراض‪:‬‬
‫األعراض‪:‬‬ ‫•اختزال في حجم األوراق إلى وريقات‬ ‫ ‬
‫تظهر األعراض على هيئة بقع ميتة غير‬ ‫متجمعة‬
‫ّ‬ ‫ً‬
‫وعادة ما تكون‬ ‫صغيرة الحجم‪،‬‬
‫محددة الحواف على سطح الثمار‪ ،‬يزيد‬ ‫مع بعضها البعض‪ ،‬مما يؤدي إلى مظهر‬
‫قطرها عن ‪ 2‬سم‪ ،‬وقد تلتحم مع‬ ‫مشابه لمكنسة الساحرة‪.‬‬
‫بعضها لتغطي مساحات كبيرة من‬
‫الثمرة‪ .‬ويمكن ان تظهر األعراض على‬ ‫المكافحة‪:‬‬
‫األوراق والعناقيد الزهرية‪.‬‬ ‫•استخدام األصول المقاومة للمرض عند‬ ‫ ‬
‫التطعيم‪.‬‬
‫المكافحة‪:‬‬ ‫•المكافحة الكيميائية للحشرات الناقلة‪،‬‬ ‫ ‬
‫•التخلص من بقايا األشجار المصابة‬ ‫ ‬ ‫حيث أن المرض ال ينتشر إال بواسطة‬
‫ً‬
‫مباشرة‪.‬‬ ‫وحرقها‬ ‫نطاطات األوراق ‪.Leaf hoppers‬‬
‫•يمكن رش األشجار بالمبيدات الكيميائية‬ ‫ ‬ ‫•التخلص من األشجار المصابة والعوائل‬ ‫ ‬
‫مثل ‪.WP 70% Thiophanate – methyl‬‬ ‫البديلة للمرض‪.‬‬

‫‪4.4‬مرض الموت الرجعي‬ ‫التصمغ على‬


‫ّ‬ ‫‪2.2‬مرض‬
‫األعراض‪:‬‬
‫الحمضيات‬
‫•جفاف وموت أطراف الفروع مع تساقط‬ ‫ ‬
‫األعراض‪:‬‬
‫األوراق‪.‬‬
‫•عفن القدم ويحدث هذا على اللحاء‬ ‫ ‬
‫بالقرب من سطح التربة‪ ،‬مما يؤدي لدخول‬
‫المكافحة‪:‬‬
‫الفطر إلى األنسجة مسببًا موتها وتلونها‬
‫•إزالة وتقليم الفروع المصابة‪ ،‬والتخلص‬ ‫ ‬
‫باللون البني‪.‬‬
‫ً‬
‫مباشرة بواسطة الحرق‪.‬‬ ‫منها‬
‫•خروج إفرازات صمغية‪ ،‬ويحدث شحوب‬ ‫ ‬
‫•رش األشجار جيدًا بمحلول المبيد ‪Oxine‬‬ ‫ ‬
‫واصفرار لألوراق‪.‬‬
‫‪ 40% copper‬بمعدل ‪ 40‬غرام لكل ‪ 20‬لتر‬
‫ماء‪ ،‬أو يمكن استخدام المبيد ‪21.36% E‬‬
‫المكافحة‪:‬‬
‫د‬

‫‪ copper sulfate pentahydrate‬بمعدل‬


‫•عمل ردميات ترابية حول جذوع األشجار‬ ‫ ‬
‫‪ 30‬سم‪ 20/3‬لتر ماء‪ ،‬ويُفضل إعادة الرش‬
‫لمنع وصول مياه الري إليها‪ ،‬وبالتالي منع‬
‫مرة ثانية بعد حوالي ‪ 3‬أسابيع‪.‬‬
‫المسبب من دخول الشجرة‪.‬‬
‫•دهن قواعد األشجار بعجينة ‪copper‬‬ ‫ ‬
‫‪75.6% WP Kasugamycin 5% + oxychloride‬‬
‫(حوالي ‪ 75‬سم فوق سطح التربة)‪.‬‬
‫•يمكن رش األشجار المصابة بشدة بالمبيد‬ ‫ ‬
‫‪Aluminium Tris-o-ethylphosphanate‬‬
‫•‪ 80%‬وبمعدل (‪ 3 – 2.5‬غ ‪ /‬لتر ماء)‪.‬‬ ‫ ‬
‫‪19‬‬ ‫أهم األمراض التي تصيب أشجار الفاكهة‬ ‫‪18‬‬

‫ّ‬
‫تعقد الجذور‬ ‫‪2.2‬مرض‬ ‫‪5.5‬مرض البياض الدقيقي‬
‫أعراض اإلصابة‪:‬‬ ‫األعراض‪:‬‬
‫•تساقط األوراق من نهايات الفروع‪ ،‬وحدوث‬ ‫ ‬ ‫•وجود نمو دقيق أبيض اللون يتحول إلى‬ ‫ ‬
‫الموت التراجعي للفروع‪.‬‬ ‫اللون البني‪ ،‬ومن ثم تجف األجزاء المصابة‪.‬‬
‫•تكوّ ن عقد وأورام على الجذور‪.‬‬ ‫ ‬
‫المكافحة‪:‬‬
‫المكافحة‪:‬‬ ‫•تقليم وجمع بقايا النبات المصابة‪،‬‬ ‫ ‬
‫•استخدام مبيد ‪ oxamyl‬فايدايت بمعدل‬ ‫ ‬ ‫ً‬
‫مباشرة للتخلص من مصادر‬ ‫وحرقها‬
‫‪ 8-4‬سم‪ 10/3‬متر مربع‪.‬‬ ‫العدوى‪.‬‬
‫•رش األشجار جيدًا بمحلول المبيد‬ ‫ ‬
‫‪ 40% Trifloxystrobin‬بمعدل ‪ 4‬غرام لكل‬
‫‪ 20‬لتر ماء‪.‬‬

‫مكافحة األعشاب‬ ‫أهم أمراض النيماتودا التي تصيب أشجار الفاكهة‬

‫األعشاب نباتات غير مرغوب فيها في البساتين والحدائق كونها تستنفد كمية كبيرة من‬ ‫‪1.1‬نيماتودا التدهور البطيء‬
‫الماء والغذاء من األرض المزروعة من جهة‪ ،‬وكونها ُتعتبر مأوى مناسب لكثير من األمراض‬
‫والحشرات التي تصيب هذه الشجرة من جهة ثانية‪ .‬لذلك‪ ،‬يجب التخلص من هذه األعشاب‬ ‫على الحمضيات‬
‫كلما ظهرت في التربة‪ ،‬ويُفضل إزالة األعشاب يدويًا في الحدائق المنزلية للتقليل من‬
‫أعراض اإلصابة‪:‬‬
‫استخدام الكيماويات‪ .‬تتلخص هذه الطرق بحش األعشاب بواسطة اليد‪ ،‬ومن ثم القيام‬
‫•سقوط نهايات الفروع‪ ،‬وموت تدريجي‬ ‫ ‬
‫بعملية تقليب التربة تقليبًا خفيفًا‪.‬‬
‫للفروع واألغصان‪.‬‬
‫ّ‬
‫وتقزم الشعيرات الجذرية‪.‬‬ ‫•تشوّ ه‬ ‫ ‬

‫المكافحة‪:‬‬
‫•تعقيم تربة المشاتل قبل استخدامها‬ ‫ ‬
‫وتفادي انتقال النيماتودا بواسطة‬
‫المعدات أو مياه الري‪.‬‬
‫•استخدام مبيد ‪ 24% oxamyl‬بمعدل‬ ‫ ‬
‫‪ 8-4‬سم‪ 10/3‬متر مربع‪ ،‬أو ‪Dichloro-di-‬‬
‫‪ 80 DCIP isopropyl ether‬اى سي بمعدل ‪35‬‬
‫سم‪ 20/3‬لتر ماء‪.‬‬
‫الشيكو‬ ‫السدر‬ ‫المانجو‬ ‫التوت‬ ‫البابايا‬ ‫الجوافة‬ ‫الحمضيات‬
‫(البرتقال‪ ،‬الليمون‪ ،‬الجريب فروت‪،‬‬
‫السنطرة)‬
‫االحتياجات البيئية‬
‫تحتاج لشتاء‬ ‫تحتاج لشتاء‬ ‫تحتاج لشتاء‬
‫دافئ وال‬ ‫دافئ وال‬ ‫دافئ وال‬
‫تتحمل‬ ‫تتحمل‬ ‫‪18-38°C‬‬ ‫‪12-37°C‬‬ ‫تتحمل‬ ‫‪25-30°C‬‬ ‫‪12-37°C‬‬ ‫درجات الحرارة‬
‫درجات الحرارة درجات الحرارة‬ ‫درجات الحرارة‬
‫المنخفضة‪.‬‬ ‫المنخفضة‪.‬‬ ‫المنخفضة‪.‬‬
‫يُعتبر من‬ ‫يُعتبر من‬ ‫غير متحمل للجفاف‪،‬‬
‫متوسط‬ ‫متوسط‬
‫األشجار‬ ‫األشجار‬ ‫غير متحمل‬ ‫غير متحمل‬ ‫ويؤدي انخفاض الرطوبة‬
‫التحمل‬ ‫التحمل‬ ‫الرطوبة‬
‫المتحملة‬ ‫المتحملة‬ ‫للجفاف‪.‬‬ ‫للجفاف‪.‬‬ ‫وقت اإلزهار إلى تساقط‬
‫للجفاف‪.‬‬ ‫للجفاف‪.‬‬
‫للجفاف‪.‬‬ ‫للجفاف‪.‬‬ ‫األزهار والثمار‪.‬‬
‫تنمو في‬
‫تنمو في‬ ‫تنمو في‬
‫نطاق واسع‬
‫نطاق واسع‬ ‫نطاق واسع‬ ‫يحتاج لتربة‬
‫التربة الرملية‬ ‫من الترب‪،‬‬ ‫ينمو في‬ ‫التربة الرملية الخفيفة‬
‫من الترب‪،‬‬ ‫من الترب‪،‬‬ ‫خصبة جيدة‬
‫الخفيفة ذات‬ ‫وتجود‬ ‫جميع أنواع‬ ‫والمتوسطة‪ ،‬وال تناسبه‬ ‫التربة المناسبة‬
‫وتجود في‬ ‫وتجود في‬ ‫التهوية للنمو‬
‫الصرف الجيد‪.‬‬ ‫في التربة‬ ‫الترب‪.‬‬ ‫التربة الطينية الثقيلة‪.‬‬
‫التربة الخفيفة التربة الخفيفة‬ ‫الجيد‪.‬‬
‫متوسطة‬
‫جيدة الصرف‪ .‬جيدة الصرف‪.‬‬
‫القوام‪.‬‬
‫متوسط‬ ‫متوسط‬
‫غير متحمل‬ ‫غير متحمل‬ ‫غير متحمل‬ ‫غير متحمل‬ ‫غير متحمل‬ ‫تحمل الملوحة‬
‫التحمل‬ ‫التحمل‬
‫العمليات الزراعية‬
‫سبتمبر وأكتوبر‬ ‫موعد الزراعة‬
‫مسافات الزراعة‬
‫‪ 5 x 5‬متر‬ ‫‪ 4 x 4‬متر‬
‫(المقترحة)‬
‫التسميد العضوي‬
‫‪ .1‬األشجار أقل‬
‫‪( 10‬كلغ‪ /‬شجرة)‬
‫من ‪ 6‬سنوات‬
‫‪ .2‬األشجار أكبر‬
‫‪( 50‬كلغ‪ /‬شجرة)‬
‫من ‪ 6‬سنوات‬
‫التسميد الكيماوي‬
‫‪ .1‬األشجار أقل‬
‫في العام األول‪ ،‬يُستخدم ‪ 1/3‬الكمية المستخدمة في تسميد األشجار الكبيرة وبزيادة سنوية ‪.10%‬‬ ‫من ‪ 6‬سنوات‬
‫(كلغ‪ /‬شجرة)‬
‫النيتروجين‪ 1 :‬صافي‬
‫ويعادل ‪ 3.3‬سماد نترات‬
‫األمونيوم‪.‬‬
‫النيتروجين‪ 1.5 :‬صافي ويعادل ‪ 5‬كلغ سماد نترات األمونيوم‪.‬‬ ‫الفوسفور‪ 0.25 :‬كلغ‬ ‫‪ .2‬األشجار أكبر‬
‫الفوسفور‪ 0.5 :‬كلغ صافي ويعادل ‪ 1‬كلغ سوبر فوسفات‪.‬‬ ‫صافي ويعادل ‪ 0.5‬كلغ‬ ‫من ‪ 6‬سنوات‬
‫البوتاسيوم‪ 0.75 :‬كلغ صافي ويعادل ‪ 1.5‬كلغ سلفات البوتاس‪.‬‬ ‫سوبر فوسفات‪.‬‬ ‫(كلغ‪ /‬شجرة)‬
‫البوتاسيوم‪ 0.5 :‬كلغ‬
‫صافي ويعادل ‪ 1‬كلغ‬
‫سلفات البوتاس‪.‬‬
‫مواعيد‬
‫ُتقسم الكمية إلى ثالث دفعات متساوية‪ ،‬و ُتضاف كل شهرين خالل الفترة ما بين أكتوبر إلى مارس‪.‬‬ ‫إضافة السماد‬
‫الكيماوي‬
‫معدل الري‬
‫من ‪ 25 - 15‬ليتر‬ ‫معدل الري‬
‫معدل الري‬ ‫معدل الري‬
‫يوميًا‪ .‬تحتاج‬ ‫معدل الري‬ ‫من ‪25 - 15‬‬
‫معدل الري‬ ‫من ‪30 - 20‬‬ ‫من ‪30 - 20‬‬
‫أشجار الشيكو‬ ‫من ‪25 - 15‬‬ ‫ليتر يوميًا‪،‬‬
‫من ‪25 - 15‬‬ ‫ليتر يوميًا‪،‬‬ ‫ليتر يوميًا‪،‬‬ ‫معدل الري من ‪35 - 25‬‬
‫إلى ري معتدل‬ ‫ليتر يوميًا‪.‬‬ ‫ويمكن ريها‬
‫ليتر يوميًا‪،‬‬ ‫ويُفضل أن‬ ‫ليتر يوميًا‪ ،‬ويُفضل أن تروى ويُفضل أن‬
‫تتحمل أشجار ومنتظم‪.‬‬ ‫بمعدل مرة‬
‫ويمكن ريها‬ ‫تروى مرة‬ ‫كل يوم في بداية زراعتها‪ ،‬تروى مرة‬
‫النبق الجفاف‪ ،‬يجبتقليل‬ ‫في األسبوع‬
‫بمعدل مرة‬ ‫واحدة إلى‬ ‫وبعد ذلك من مرة واحدة واحدة إلى‬ ‫الري‬
‫كمياتالمياه‬ ‫وبالرغم من‬ ‫في الشتاء‬
‫في األسبوع‬ ‫إلى مرتين أو ثالث مرات في مرتين أو ثالث مرتين أو ثالث‬
‫ذلك‪ ،‬ال بد من المستخدمة‬ ‫ومرتين أو‬
‫في الشتاء‬ ‫مرات في‬ ‫مرات في‬ ‫األسبوع في حالة درجات‬
‫توفير الرطوبة في الري خالل‬ ‫ثالث مرات في‬
‫ومرتين في‬ ‫األسبوع في‬ ‫األسبوع في‬ ‫الحرارة العالية‪.‬‬
‫حول منطقة فصلالشتاء‪،‬‬ ‫الصيف في‬
‫الصيف‪.‬‬ ‫حالة درجات‬ ‫حالة درجات‬
‫انتشار الجذور‪ .‬أو يمكن زيادة‬ ‫حالة درجات‬
‫الحرارة العالية‪ .‬الحرارة العالية‪.‬‬
‫المدة الزمنية‬ ‫الحرارة العالية‪.‬‬
‫بين مرات الري‪.‬‬
‫التقليم‬
‫تقليم التربية‬
‫•تقليم بنائي بحيث يتم قص ‪ 5 – 2.5‬سم من قمة الشجرة‪ ،‬مما يشجع على زيادة معدل نمو الفروع الجانبية‪.‬‬ ‫ ‬
‫(من السنة األولى‬
‫•اختيار ‪ 4 - 3‬فروع قوية للشجرة على ارتفاع ‪ 80 - 60‬سم عن سطح التربة لتكوين هيكل الشجرة‪.‬‬ ‫ ‬
‫حتىاإلثمار)‬
‫تقليم جائر‬
‫بإزالة الفروع‬
‫المتداخلة‬ ‫•تقليم خفيف بإزالة الفروع المزدحمة والجافة والمصابة‪.‬‬ ‫ ‬
‫والمصابة‪،‬‬ ‫•إزالة الفروع الداخلية لفتح قلب الشجرة بهدف زيادة التهوية وضمان دخول ضوء الشمس‪.‬‬ ‫ ‬ ‫تقليم اإلثمار‬
‫بحيث يتم ترك‬ ‫•إزالة النموات الجانبية من األصل‪.‬‬ ‫ ‬
‫‪ 15‬سم من‬
‫الفرع‪.‬‬
‫أبريل‬ ‫نوفمبر حتى فبراير‬ ‫موعد التقليم‬
twitter.com/adfca facebook.com/adfca www.adfca.ae