UNIVERSIDAD NUESTRA SEÑORA DE LA PAZ

MERCADOTECNIA I

Integrantes: Ma. Roxana Panzone de Vergara,

Fabrisio Alejandro Doynel y Andrea Acuña Zurita

Docente: Ing. Marcelo Arteaga

INDICE
CAPITULO 1:
INTRODUCCION Página 4

1.1 ANTECEDENTES Página 7

1.2 JUSTIFICACION Página 8
1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Página 8
1.4 OBJETIVO GENERAL Página 8
1.5 OBJETIVOS ESPECIFICOS Página 8

CAPITULO 2: Página 9
METODOS PARA OBTENER NUEVAS IDEAS
2.1 PRODUCTO Página 9
Lluvia de ideas
Cribado de ideas
Producto elegido
2.2 NOMBRE DEL PRODUCTO Página 9
Lluvia de ideas Página 9
Cribado de ideas Página 9
Producto elegido Página 9
2.3 ESLOGANES DEL PRODUCTO PARA SUS
DIFERENTES ETAPAS Página 10
Lluvia de ideas Página 10
Cribado de ideas Página 10
Esloganes elegidos Página 11
2.4. LOGOTIPO PARA EL PRODUCTO Página 11
Lluvia de ideas Página 11
Cribado de ideas Página 11
Logotipo elegido Página 12

CAPITULO 3:
PRUEBA O TEST DE CONCEPTO Página 12
3.1 DISTINCION DE LOS BENEFICIOS Página 13
3.2 DESCRIPCION FISICA DEL PRODUCTO Página 14
3.3 CREDIBILIDAD DE LOS MISMOS Página 15
3.4 MEJORAS POSIBLES Página 15
3.5
POSIBILIDAD E INTENCION DE COMPRA Página 16

CAPITULO 4:
DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DE MARKETING Página 16
4.1 DESCRIPCION DEL MERCADO OBJETIVO Página 16
4.2 DELIMITACION DE LA MUESTRA Página 16-17
4.3 POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO Página 17
4.4 BENEFICIOS PARA EL TIEMPO ESTIMADO
DE VIDA DEL PRODUCTO Página 18-19

CAPITULO 5:
ANALISIS DE NEGOCIO O ANALISIS FINANCIERO
5.1 PLAN DE VENTAS Página 20
5.2 ESTIMACION VENTAS Página 21
5.3 ESTIMACION DE COSTO UNITARIO Página 22
5.4 ESTIMACION DE COSTOS DE PRODUCCION Página 23
5.5 RESUMEN DE VENTAS-AÑO 1 Página 24
5.6 RESUMEN DE VENTAS-AÑO 2 Página 25
5.7 RESUMEN DE VENTAS-AÑO 3 Página 26
5.8 RESUMEN DE VENTAS-AÑO 4 Página 27
5.9 RESUMEN DE VENTAS-AÑO 5 Página 28
5.10 RESUMEN QUINQUENIO (VENTAS) Página 29
5.11 DETALLE DE INVERSIONES Página 30
5.12 PLANILLA DE PERSONAL A CONTRATAR Pagina 31
5.13 ESTIMACION DE ALQUILERES Página 32
5.14 BALANCE GENERAL Página 33
5.15 PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD Página 34
5.16 PROYECCION PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD Página 35

CAPITULO 6:
ESTRATEGIA DE MARKETING Página 36

CAPITULO 7:
TEST DEL PRODUCTO Página 37
ENCUESTA Página 38
RESULTADOS DE LA ENCUESTA Página 39 a 41
CAPITULO
8:
TEST DE MERCADO O MERCADO DE PRUEBA Página 42
FOTOGRAFIAS Página 43 a 49

CAPITULO 9:

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA

NOMBRE DEL PRODUCTO: Cable UTP Marca SIEMON

CAPÍTULO 1: INTRODUCCION
Para este trabajo se ha realizado para saber cual es el conocimiento sobre
la Marca SIEMON en el área de Cableado estructurado, cual es la
competencia en el Mercado, conocimiento de la Marca SIEMON, percepción
de calidad de la Marca SIEMON, y el Mercado Potencial.

Para conocer más de esta Marca podemos decir que SIEMON es fabricante
de productos y servicios que son necesarios para diseñar y construir una
infraestructura de TI.

1.1. ANTECEDENTES

Una vez conocidas las diferentes definiciones de los productos con los
cuales deberemos estar familiarizados con el objeto de comprender el
presente proyecto nos abocamos a enumerar los inicios de este
proyecto.
Descubrimos accidentalmente que al servir café después de un
almuerzo, una cena o reunión familiar o con amigos que gustan
tomar café. No a todas las personas les gusta tomarse un simple café,
destilado sea por diferentes procedimientos o utilizar el café
instantáneo y agua.
En Argentina se suele consumir muchísimo café batido, un café que se
suele consumir en muchas oficinas, hogares, etc. Se bate
individualmente una parte de café instantáneo con azúcar y agua,
existiendo diversas recetas, cada cual de índole personal y de acuerdo
 a experiencias propias de cada persona o anfitrión.
Pero
¿qué pasa cuando se tiene que servir café batido a muchas personas al
mismo tiempo? Es un tanto tedioso batir porción por porción hasta que
todos los invitados tengan su taza de café, ¿qué pasa entonces cuando
alguno de nuestros invitados se antoja de una taza más de
café? ¿Debemos volver a batir otra tacita más y así sucesivamente?
1.2. JUSTIFICACION
Sugerimos la iniciativa de batir cantidades de café y azúcar, pero utilizando
otros elementos más eficaces que una simple cucharita y un recipiente.
Es así que empezamos a experimentar cantidades de café y azúcar hasta
alcanzar una mezcla óptima que incluso se pueda preparar con antelación
al acontecimiento y a la vez facilitar a la o los anfitriones de poder
compartir esa deliciosa taza de café junto a sus invitados.
Hasta el momento se ha estado trabajando con mucho éxito pero sin lucrar
con el producto ya que se ha estado dando a conocer el producto con el fin
de recaudar fondos en algunas entidades que no tienen fines de lucro.
El producto es muy bien aceptado, fácilmente de acompañarse con
alimentos fríos o calientes (sándwich o algún otro producto dulce), se puede
convertir rápidamente en un Capuchino, se puede añadir otros productos
como vainilla, chocolate, etc. añadiendo así otro sabor y obteniendo un
producto variado y diferente. Se puede
refrigerar y mantenerse refrigerado por varios días sin problemas.
El producto es completamente natural, no tiene añadido ningún tipo de
químicos ni persevantes.
1.3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La preparación del producto es muy sencilla, se debe calcular muy bien los
ingredientes y conseguir el punto exacto que nos permita utilizar el
producto ya sea de inmediato, refrigerarlo, re-utilizarlo horas o días
después sin cambios en su sabor.
Nuestro punto principal es la introducción de un café nuevo y
distinto. Personas que han probado este café batido reconocen que es
único, por lo tanto, se podría ofrecerlo en supermercados, oficinas y otros
comercios en envases cómodos de varios tamaños listos para su consumo
añadiendo tan sólo agua caliente.
¿Mediante un planteamiento estratégico de marketing mix se logrará
introducir al mercado y posicionar el producto innovado café batido
instantáneo al segmento de mercado de la ciudad de La Paz?
1.4. OBJETIVO GENERAL
Industrialización, promoción y comercialización del producto en La Paz.
Elaborar un plan estratégico de marketing mix para introducir al mercado
y posicionar el producto innovado café batido instantáneo al segmento de
mercado de la ciudad de La Paz.
1.5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Identificar características y necesidades del mercado de Café Batido para
el
consumo en la ciudad de La Paz y realizar la segmentación requerida.
• Indagar qué estímulos requieren los clientes para realizar la
compra. Encuesta.
• Investigar los requerimientos en maquinaria y equipo para alcanzar
proyectar la inversión y la instalación de la planta industrial.
• Analizar los recursos económicos para realizar la inversión.
• Proyectar el mix promocional de introducción al mercado.
• Crear el material de comunicación para los segmentos y nichos de
mercado, mensajes que permitan posicionar la línea y la marca en sus
mentes.

CAPITULO 2: MÉTODOS PARA OBTENER NUEVAS IDEAS

2.1. PRODUCTO
Lluvia de ideas:
1. Pub acústico
2. Edificio de Departamentos
3. Supermercado por internet y despacho a domicilio.
4. Guardería para la tercera edad.
5. Pupitre plegable.
6. Peluquería a domicilio.
7. Café batido.
8. Venta de material de escritorio por internet y su despacho a domicilio.
9. Discoteca las 4 Estaciones
10. Empresa de limpieza doméstica

Cribado de ideas:
1. Café batido
2. Supermercado por internet y despacho a domicilio.
3. Peluquería a domicilio.

Producto elegido:

1. Café batido.

2.2. NOMBRE DEL PRODUCTO

Lluvia de ideas:
1. Café especial
2. El Café
3. Espumoso
4. Coffee shake
5. Mix café
6. Roxi’s Café
7. Café listo para su consumo
8. El café batido
9. Kaffé
batido
10. Café Cremoso
Cribado de ideas:
1. Espumoso
2. Mix café
3. Roxi’s Café
Producto elegido:
1. Roxi’s Café
2.3. ESLOGANES DEL PRODUCTO PARA SUS DIFERENTES ETAPAS
Lluvia de ideas:
1. Siempre imitado, nunca igualado
2. Saborearlo es un placer
3. Como hecho en casa
4. Siempre único
5. No te canses, ya está listo
6. Más cerca de ti
7. Listo para compartir
8. Solo disfrútalo
9. Como a ti te gusta
10. Lo que a tu paladar le gusta
Cribado de ideas:
1. Siempre imitado, nunca igualado
2. Solo disfrútalo
3. No te canses, ya está listo
4. Como a ti te gusta
5. Listo para compartir
6. Saborearlo es un placer
ESLOGANES ELEGIDOS PARA CADA ETAPA:
1. INTRODUCCION: No te canses, ya está listo
2. CRECIMIENTO: Solo disfrútalo
3. MADUREZ: Siempre imitado, nunca igualado
2.4. LOGOTIPO PARA EL PRODUCTO
Lluvia de ideas:

No.1 No.2 No.3

No.4 No.5 No.6

No.7 No.8

Cribado de ideas:

No.1 No.6 No.8

Logotipo elegido:

No.8
CAPITULO 3: PRUEBA O TEST DE CONCEPTO
3.1. DISTINCION DE LOS BENEFICIOS

Principalmente la comodidad
de comprar un producto listo y de calidad para su utilización inmediata o
no. Este producto se puede consumir tanto en las oficinas, hogares,
excursiones o días de campo, compartir con los amigos o compañeros de
oficina o estudios.

Este producto se puede elaborar en casa pero requiere de tiempo y equipo

adecuado cuando se tiene que batir para más de una persona, por lo tanto
nos permite llegar a satisfacer a más público por las grandes cantidades que
se puede ofrecer.

Este tipo de producto no existe en el mercado, se puede adquirir un café

instantáneo de diferentes marcas, soluble con agua caliente y añadir el
azúcar a gusto pero no se puede sustituir el batido que añade a esta mezcla
la espuma, volumen, calidez y distinción de producto.

3.2. DESCRIPCION FISICA DEL PRODUCTO

Las características de este producto son:

• Físicamente parece una crema

• Está listo para consumirlo añadiendo agua caliente y de acuerdo al gusto
personal se puede agregar leche evaporada o de bolsa.
• Puede estar a temperatura ambiente o refrigerado para su
almacenamiento y durabilidad.
• Presentación en envases descartables transparentes para que se vea el
producto de 12 y 24 porciones con una etiqueta autoadhesiva colocada en
la cara frontal del producto facilitando así la visualización en los
supermercados.
• A pedido
se entregarán envases de mayor cantidad sobre todo para utilización en
oficinas y/o eventos.

Etiquetas Anverso y Reverso:

Etiqueta (Reverso):
Producto elaborado por: Ma.Roxana Panzone
Patente No: xxxxxxxx
Registo Sanitario (SENASAG):xxxxxxxxx
La Paz, Bolivia
Ingredientes:
Café instantáneo, azúcar
Cantidad: ½ litro
Indicaciones para su uso:
Este producto está listo para su consumo, añadir agua caliente y
si lo desea, añadir también un chorro de leche evaporada, o
leche de su prefefencia, fría o caliente. Una cuchara sopera para
una taza grande o una cucharilla para una taza pequeña.
Fecha de elaboración: 01-06-2010
Fecha de vencimiento: 15-06-2010
Mantener refrigerado

Producto elaborado por: Ma.Roxana Panzone

Patente No: xxxxxxxx
Registo Sanitario (SENASAG):xxxxxxxxx
La Paz, Bolivia
Ingredientes:
Café instantáneo, azúcar
Cantidad: 1 litro
Indicaciones para su uso:
Este producto está listo para su consumo, añadir agua caliente y
si lo desea, añadir también un chorro de leche evaporada, o
leche de su prefefencia, fría o caliente. Una cuchara sopera para
una taza grande o una cucharilla para una taza pequeña.
Fecha de elaboración:
01-06-2010
Fecha de vencimiento: 15-06-2010
Mantener refrigerado
3.3 CREDIBILIDAD DE LOS MISMOS
De acuerdo a la experiencia adquirida en todos aquellos acontecimientos
privados en los cuales se ha efectuado una degustación del producto y
debido a la aceptación del mismo, es nuestro deseo de hacer llegar el mismo
a mayor cantidad de consumidores.

En estos tiempos en que vivimos sin el suficiente tiempo para darnos el gusto
de tomar una buena taza de café con estas características en la comodidad
de nuestros hogares, lugares de trabajo, etc.

Nuestro producto presenta una característica estrella “comodidad”, a que

nos referimos con esto, la rapidez y facilidad por la cual podremos obtener
una o varias tazas de Roxi’s Café sin pasar el trabajo de tener que batirlo.

3.4 MEJORAS POSIBLES

Durante la etapa de crecimiento pensamos introducir junto al producto

clásico o tradicional dos productos más que son:

• Roxi´s Café Tradicional

• Roxi´s Café con un ligero toque de vainilla
• Roxi´s Café con un ligero toque de chocolate

3.5 . POSIBILIDAD E INTENCION DE COMPRA

Nuestro producto ofrece calidad, confort, buena presentación,

comodidad, de fácil utilización, innovador, atractivo para consumir en casa
o cualquier otro tipo de evento.

Tiene buen sabor, fácil de incorporar leche para

convertirse en un Capuchino o consumirlo como un café tradicional pero
batido.

La característica que tiene el batido es que es cremoso, sabroso y no

convencional como es tomar una taza de café instantáneo con azúcar y al
estar ya batido no requiere de un esfuerzo adicional para consumirlo.

Su práctico envase lo hace fácil de llevar a cualquier lugar.

CAPITULO 4: DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DE MARKETING
4.1 DESCRIPCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO
El segmento de mercado en el cual pretende introducirse “Roxi´s Café” está
delimitado bajo las siguientes condiciones.
 La Paz – Bolivia (Provincia Murillo)
• Sopocachi, Miraflores, Zona Sur
• Sexo: Hombres / Mujeres
• Edad: Entre 25 y 49 años
• Nivel Socioeconómico: Medio – Alto
• Ingresos mayores a 5.000 Bs.

4.2 DELIMITACIÓN DE LA MUESTRA

Departamento : La Paz
Indicadores socio demográficos : Censo 2001
Población : 165.087
Localidad con mayor población : La Paz (ciudad)

De la información recopilada del Instituto Nacional de Estadística 2001, se

pudo concluir que la población del departamento de La Paz de edad
entre 25 a 49 años, que actualmente cuentan con empleo, que viven en las
zonas de Miraflores, Sopocachi y la zona sur (54% aprox.); además tomando
en cuenta el 20% como parámetro de población económicamente activa es
de 7.583 personas.

De
los análisis poblacionales realizados y supuestos adoptados, el mercado
meta estaría constituido por el 20% de la población económicamente activa
sería:

• Población con trabajo según grado de instrucción 165.087

 Nivel de instrucción medio 50.716
 Nivel de instrucción avanzado 19.494
• Total 70.210
70.210 * 0.54 = 37.913
37.913 * 0.20 = 7.583

Trabajamos con un estimado de 7.583 habitantes del departamento de La

Paz, que cumplirían nuestra delimitación de clientes potenciales.

La venta de Roxi’s Café será efectuada a través de los supermercados Ketal,

Hipermaxi, Fidalga (Sopocachi, Miraflores y zona sur) además de empresas.

4.3 POSICIONAMIENTO DE PRODUCTO

El producto será introducido en el mercado como un producto de novedad,
entonces el mercado podrá ser tamizado según niveles socio-económicos
convenientes y según cada etapa que presente el producto.
El producto por los beneficios que cuenta (instantáneo, fácil de preparar,
disponible) tiene grandes expectativas para posicionarse en el mercado
como un producto de alto consumo, incluso más que los productos sustitutos
que solo ofrecen un sabor ya conocido y normal. La iniciativa que toma
“Roxi`s Café” es hacer de algo tradicional algo especial.

4.4 BENEFICIOS PARA EL TIEMPO ESTIMADO

DE VIDA DEL PRODUCTO
4.4.1 Etapa de Introducción
Para la introducción del producto se prevé campañas publicitarias
utilizando los siguientes medios: audiovisuales (radiales), impresos
(panfleteo), electrónicos (correos electrónicos). También se pretende realizar
degustación (MERCHANDISING) en supermercados, lugares de
concentración masiva de clientes potenciales (RELACIONES PÚBLICAS) y
visitas a oficinas (VENTAS PERSONALES).
En esta etapa “Roxi`s Café” se muestra como un alternativa a productos
ya conocidos mandando la idea de que si ya está hecho para qué tomarse
el trabajo: “NO TE CANSES, YA ESTÁ LISTO”
4.4.2 Etapa de Crecimiento
Para esta etapa “Roxi`s Café” pretende mostrar una imagen más segura y
elaborada de lo que será esta nueva forma de presentación del café,
entrando en más segmentos de mercado y difundiendo más a “Roxi`s Café”.
En esta etapa se contempla la aparición de algunos intentos de
competencia, entonces para esto “Roxi`s Café” propone:
- Un cambio de imagen más familiar.
- Creación de recetarios
- Mayores promociones.
- Mejores precios.
- Publicidad agresiva sobre el consumo de un nuevo y mejor café
- Un nuevo eslogan: “SOLO DISFRÚTALO”
4.4.3 Etapa de madurez
En esta etapa ya se considera que la competencia existe y que atenta
peligrosamente con la permanencia de “Roxi`s Café” en
el mercado. Entonces la imagen que en esta etapa se mostrará es:
“SIEMPRE IMITADO, NUNCA IGUALADO”
Las promociones para esta etapa serán:
- Publicitariamente tratará de mostrar al público que nuestro café es la
mejor opción ante la competencia.
- Se mantiene el canal de ventas directo para evitar el manipuleo y
deterioro del producto.
- Promociones para el público en general.

4..4 Etapa de Declinación

En esta etapa se considera proyectar una nueva imagen del producto:
- Diseño de un nuevo logotipo
- Imagen corporativa
- Desarrollo de una Boutique del Café
- Venta directa a supermercados y desde la Boutique del Café.

CAPITULO 5: ANALISIS FINANCIER0

ESTIMACION DE VENTAS
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
TIPO DE CAMBIO: 7,07
PRECIO Bs.
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO PROMEDIO POR ENVASE
7,07
AÑO 1 (INTRODUCCION)
1/2 LITRO 21.182 21.182 38.835 21.182 38.835 28.243 35.304 28.243 24.713 24.713
24.713 45.895 353.041 29.420 26
1 LITRO 41.754 41.754 76.549 41.754 76.549 55.672 69.590 55.672 48.713 48.713
48.713 90.467 695.898 57.992 41
TOTAL 62.936 62.936 115.383 62.936 115.383 83.915 104.894 83.915 73.426
73.426 73.426 136.362 1.048.939 87.412

AÑO
2 (CRECIMIENTO 1)
1/2 LITRO 23.301 23.301 42.718 23.301 42.718 31.068 38.835 31.068 27.184 27.184
27.184 50.485 388.345 32.362 26
1 LITRO 48.017 48.017 88.031 48.017 88.031 64.023 80.028 64.023 56.020
56.020 56.020 104.037 800.283 66.690 41
TOTAL 71.318 71.318 130.749 71.318 130.749 95.090 118.863 95.090 83.204
83.204 83.204 154.522 1.188.628 99.052

AÑO 3 (CRECIMIENTO 2)
1/2 LITRO 24.645 24.645 45.182 24.645 45.182 32.860 41.075 32.860 28.752
28.752 28.752 53.397 410.750 34.229 25
1 LITRO 52.526 52.526 96.297 52.526 96.297 70.035 87.543 70.035 61.280
61.280 61.280 113.806 875.431 72.953 39
TOTAL 77.171 77.171 141.480 77.171 141.480 102.894 128.618 102.894 90.033
90.033 90.033 167.204 1.286.181 107.182

AÑO 4 (MADUREZ)
1/2 LITRO 24.842 24.842 45.544 24.842 45.544 33.123 41.404 33.123 28.982
28.982 28.982 53.825 414.036 34.503 24
1 LITRO 52.324 52.324 95.927 52.324 95.927 69.765 87.206 69.765 61.045
61.045 61.045 113.368 872.064 72.672 37
TOTAL 77.166 77.166 141.471 77.166 141.471 102.888 128.610 102.888 90.027
90.027 90.027 167.193 1.286.100 107.175

AÑO 5 (DECLINACION)
1/2 LITRO 19.667 19.667 36.056 19.667 36.056 26.222 32.778 26.222 22.944
22.944 22.944 42.611 327.778 27.315 20
1
LITRO 47.021 47.021 86.205 47.021 86.205 62.694 78.368 62.694 54.858 54.858
54.858 101.878 783.679 65.307 35
TOTAL 66.687 66.687 122.260 66.687 122.260 88.917 111.146 88.917 77.802
77.802 77.802 144.489 1.111.458 92.621

ESTIMACION DE COSTO UNITARIO

COSTO COSTO COSTO PORCION POR 1/2 LITRO POR 1 LITRO

Bs. $US PORCIONES COSTO COSTO COSTO
7,07 POR ITEM $US $US $US

CAFÉ 38 5,37 100,00 0,0537 0,6450 1,2900

AZUCAR 200 28,29 1.125,00 0,0251 0,3017 0,6035
AGUA MEZCLA 4 0,57 100.000,00 0,0000 0,0001 0,0001
AGUA LIMPIEZA 4 0,57 20.000,00 0,0000 0,0003 0,0007
ENERGIA 0,6 0,08 100,00 0,0008 0,0102 0,0204
ENVASE 1/2 LITRO 1 0,14 0,1414 0,1414
ETIQUETA 1/2 LITRO 0,8 0,11 0,1132 0,1132
ENVASE 1 LITRO 1,2 0,17 0,1697 0,1697
ETIQUETA 1 LITRO 0,96 0,14 0,1358 0,1358
OTROS 0,1686 0,2750
TOTAL 1,6860 2,7497

ESTIMACION DE COSTO DE PRODUCCION

(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO
AÑO 1 (INTRODUCCION)
ENVASE 1/2 LITRO 9.712 9.712 17.804 9.712 17.804 12.949 16.186 12.949 11.330
11.330 11.330 21.042 161.859
ENVASE 1 LITRO 19.798 19.798 36.296 19.798 36.296 26.397 32.997 26.397
23.098 23.098 23.098 42.896 329.966
TOTAL 29.509 29.509 54.101 29.509 54.101 39.346 49.182 39.346 34.428
34.428 34.428 63.937 491.825

AÑO
2 (CRECIMIENTO 1)
ENVASE 1/2 LITRO 10.683 10.683 19.585 10.683 19.585 14.244 17.804 14.244
12.463 12.463 12.463 23.146 178.045
ENVASE 1 LITRO 22.768 22.768 41.741 22.768 41.741 30.357 37.946 30.357
26.562 26.562 26.562 49.330 379.460
TOTAL 33.450 33.450 61.326 33.450 61.326 44.600 55.751 44.600 39.025
39.025 39.025 72.476 557.505

AÑO 3 (CRECIMIENTO 2)
ENVASE 1/2 LITRO 11.751 11.751 21.543 11.751 21.543 15.668 19.585 15.668 13.709
13.709 13.709 25.460 195.849
ENVASE 1 LITRO 26.183 26.183 48.002 26.183 48.002 34.910 43.638 34.910
30.547 30.547 30.547 56.729 436.380
TOTAL 37.934 37.934 69.545 37.934 69.545 50.578 63.223 50.578 44.256
44.256 44.256 82.190 632.229

AÑO 4 (MADUREZ)
ENVASE 1/2 LITRO 12.339 12.339 22.621 12.339 22.621 16.451 20.564 16.451
14.395 14.395 14.395 26.733 205.642
ENVASE 1 LITRO 27.492 27.492 50.402 27.492 50.402 36.656 45.820 36.656
32.074 32.074 32.074 59.566 458.199
TOTAL 39.830 39.830 73.022 39.830 73.022 53.107 66.384 53.107 46.469
46.469 46.469 86.299 663.840

AÑO 5 (DECLINACION)
ENVASE 1/2 LITRO 11.722 11.722 21.490 11.722 21.490 15.629 19.536 15.629 13.675
13.675 13.675 25.397 195.360
ENVASE
1 LITRO 26.117 26.117 47.882 26.117 47.882 34.823 43.529 34.823 30.470 30.470
30.470 56.588 435.289
TOTAL 37.839 37.839 69.371 37.839 69.371 50.452 63.065 50.452 44.145 44.145
44.145 81.984 630.648

RESUMEN DE VENTAS AÑO 1

(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)

MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO
VENTAS CANTIDAD
ENVASE 1/2 LITRO 5.760 5.760 10.560 5.760 10.560 7.680 9.600 7.680 6.720
6.720 6.720 12.480 96.000
ENVASE 1 LITRO 7.200 7.200 13.200 7.200 13.200 9.600 12.000 9.600 8.400
8.400 8.400 15.600 120.000
TOTAL 12.960 12.960 23.760 12.960 23.760 17.280 21.600 17.280 15.120 15.120
15.120 28.080 216.000

VENTAS $US 62.936 62.936 115.383 62.936 115.383 83.915 104.894 83.915 73.426
73.426 73.426 136.362 1.048.939 100%
IVA -8.182 -8.182 -15.000 -8.182 -15.000 -10.909 -13.636 -10.909 -9.545 -9.545
-9.545 -17.727 -136.362 -13%
IT -1.888 -1.888 -3.461 -1.888 -3.461 -2.517 -3.147 -2.517 -2.203 -2.203 -2.203 -
4.091 -31.468 -3%
COSTO $US -29.509 -29.509 -54.101 -29.509 -54.101 -39.346 -49.182 -39.346 -
34.428 -34.428 -34.428 -63.937 -491.825 -47%
CREF. FISCAL 3.836 3.836 7.033 3.836 7.033 5.115 6.394 5.115 4.476 4.476 4.476
8.312 63.937 6%
UTILIDAD
BRUTA 27.193 27.193 49.854 27.193 49.854 36.258 45.322 36.258 31.726 31.726
31.726 58.919 453.222 43%

GASTOS
PLANILLA -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -
18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -221.375 -21%
ALQUILERES -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -
1.300 -1.300 -1.300 -15.600 -1%
OTROS GASTOS -3.512 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -
3.712 -3.712 -3.712 -44.340 -4%
PROMO / PUBLIC. -27.159 -16.853 -16.853 -5.056 -16.853 -5.056 -5.056 -5.056
-5.056 -5.056 -5.056 -16.853 -129.961 -12%
INTERESES -277 -345 -412 -308 -375 -270 -232 -149 -111 -95 -79 -122 -2.772
0%
UTILIDAD A/ DE IMPUESTOS -23.502 -13.464 9.130 -1.630 9.167 7.473 16.575
7.594 3.100 3.116 3.131 18.484 39.174 4%

RESUMEN DE VENTAS AÑO 2

(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO
VENTAS CANTIDAD
ENVASE 1/2 LITRO 6.336 6.336 11.616 6.336 11.616 8.448 10.560 8.448 7.392
7.392 7.392 13.728 105.600
ENVASE 1 LITRO 8.280 8.280 15.180 8.280 15.180 11.040 13.800 11.040 9.660
9.660 9.660 17.940 138.000
TOTAL 14.616 14.616 26.796 14.616 26.796 19.488 24.360 19.488 17.052 17.052
17.052 31.668 243.600

VENTAS
$US 71.318 71.318 130.749 71.318 130.749 95.090 118.863 95.090 83.204 83.204
83.204 154.522 1.188.628 100%
IVA -9.271 -9.271 -16.997 -9.271 -16.997 -12.362 -15.452 -12.362 -10.817 -10.817 -
10.817 -20.088 -154.522 -13%
IT -2.140 -2.140 -3.922 -2.140 -3.922 -2.853 -3.566 -2.853 -2.496 -2.496 -2.496
-4.636 -35.659 -3%
COSTO $US -33.450 -33.450 -61.326 -33.450 -61.326 -44.600 -55.751 -44.600
-39.025 -39.025 -39.025 -72.476 -557.505 -47%
CREF. FISCAL 4.349 4.349 7.972 4.349 7.972 5.798 7.248 5.798 5.073 5.073
5.073 9.422 72.476 6%
UTILIDAD BRUTA 30.805 30.805 56.476 30.805 56.476 41.073 51.342 41.073
35.939 35.939 35.939 66.744 513.418 43%

GASTOS
PLANILLA -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -
18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -221.375 -19%
ALQUILERES -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -
1.300 -1.300 -1.300 -15.600 -1%
OTROS GASTOS -3.512 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -
3.712 -3.712 -3.712 -44.340 29%
PROMO / PUBLIC. -27.159 -16.853 -16.853 -5.056 -16.853 -5.056 -5.056 -5.056
-5.056 -5.056 -5.056 -16.853 -129.961 364%
INTERESES -81 -129 -177 -38 -85 0 0 0 0 0 0 0 -510 0%

UTILIDAD A/ DE IMPUESTOS -19.694 -9.636 15.987 2.251 16.078 12.558 22.826

12.558 7.424 7.424 7.424 26.432 101.632 9%
RESUMEN
DE VENTAS AÑO 3
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO
VENTAS CANTIDAD
ENVASE 1/2 LITRO 6.970 6.970 12.778 6.970 12.778 9.293 11.616 9.293 8.131 8.131
8.131 15.101 116.160
ENVASE 1 LITRO 9.522 9.522 17.457 9.522 17.457 12.696 15.870 12.696 11.109
11.109 11.109 20.631 158.700
TOTAL 16.492 16.492 30.235 16.492 30.235 21.989 27.486 21.989 19.240 19.240
19.240 35.732 274.860

VENTAS $US 77.171 77.171 141.480 77.171 141.480 102.894 128.618 102.894 90.033
90.033 90.033 167.204 1.286.181 100%
IVA -10.032 -10.032 -18.392 -10.032 -18.392 -13.376 -16.720 -13.376 -11.704 -
11.704 -11.704 -21.736 -167.204 -13%
IT -2.315 -2.315 -4.244 -2.315 -4.244 -3.087 -3.859 -3.087 -2.701 -2.701 -2.701 -
5.016 -38.585 -3%
COSTO $US -37.934 -37.934 -69.545 -37.934 -69.545 -50.578 -63.223 -50.578
-44.256 -44.256 -44.256 -82.190 -632.229 -49%
CREF. FISCAL 4.931 4.931 9.041 4.931 9.041 6.575 8.219 6.575 5.753 5.753 5.753
10.685 82.190 6%
UTILIDAD BRUTA 31.821 31.821 58.339 31.821 58.339 42.428 53.035 42.428
37.125 37.125 37.125 68.946 530.353 41%

GASTOS
PLANILLA -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -
18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -221.375 -17%
ALQUILERES -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -
1.300 -1.300 -1.300 -15.600 -1%
OTROS
GASTOS -3.512 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712
-3.712 -44.340 -3%
PROMO / PUBLIC. -27.159 -16.853 -16.853 -5.056 -16.853 -5.056 -5.056 -5.056
-5.056 -5.056 -5.056 -16.853 -129.961 -10%
INTERESES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0%

UTILIDAD A/ DE IMPUESTOS -18.597 -8.491 18.026 3.306 18.026 13.913 24.520

13.913 8.609 8.609 8.609 28.634 119.077 9%
RESUMEN DE VENTAS AÑO 4
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO
VENTAS CANTIDAD
ENVASE 1/2 LITRO 7.318 7.318 13.416 7.318 13.416 9.757 12.197 9.757 8.538 8.538
8.538 15.856 121.968
ENVASE 1 LITRO 9.998 9.998 18.330 9.998 18.330 13.331 16.664 13.331 11.664
11.664 11.664 21.663 166.635
TOTAL 17.316 17.316 31.746 17.316 31.746 23.088 28.860 23.088 20.202 20.202
20.202 37.518 288.603

VENTAS $US 77.166 77.166 141.471 77.166 141.471 102.888 128.610 102.888 90.027
90.027 90.027 167.193 1.286.100 100%
IVA -10.032 -10.032 -18.391 -10.032 -18.391 -13.375 -16.719 -13.375 -11.704 -
11.704 -11.704 -21.735 -167.193 -13%
IT -2.315 -2.315 -4.244 -2.315 -4.244 -3.087 -3.858 -3.087 -2.701 -2.701 -2.701 -
5.016 -38.583 -3%
COSTO
$US -39.830 -39.830 -73.022 -39.830 -73.022 -53.107 -66.384 -53.107 -46.469
-46.469 -46.469 -86.299 -663.840 -52%
CREF. FISCAL 5.178 5.178 9.493 5.178 9.493 6.904 8.630 6.904 6.041 6.041
6.041 11.219 86.299 7%
UTILIDAD BRUTA 30.167 30.167 55.306 30.167 55.306 40.223 50.278 40.223
35.195 35.195 35.195 65.362 502.783 39%

GASTOS
PLANILLA -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -
18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -221.375 -17%
ALQUILERES -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -
1.300 -1.300 -1.300 -15.600 -1%
OTROS GASTOS -3.512 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -
3.712 -3.712 -3.712 -44.340 -3%
PROMO / PUBLIC. -16.295 -10.112 -10.112 -3.034 -10.112 -3.034 -3.034 -3.034 -
3.034 -3.034 -3.034 -10.112 -77.976 -6%
INTERESES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0%

UTILIDAD A/ DE IMPUESTOS -9.388 -3.404 21.735 3.674 21.735 13.730 23.785

13.730 8.702 8.702 8.702 31.791 143.492 11%

RESUMEN DE VENTAS AÑO 5

(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO
VENTAS CANTIDAD
ENVASE
1/2 LITRO 6.952 6.952 12.746 6.952 12.746 9.270 11.587 9.270 8.111 8.111 8.111
15.063 115.870
ENVASE 1 LITRO 9.498 9.498 17.413 9.498 17.413 12.664 15.830 12.664 11.081
11.081 11.081 20.579 158.303
TOTAL 16.450 16.450 30.159 16.450 30.159 21.934 27.417 21.934 19.192 19.192
19.192 35.642 274.173

VENTAS $US 66.687 66.687 122.260 66.687 122.260 88.917 111.146 88.917 77.802
77.802 77.802 144.489 1.111.458 100%
IVA -8.669 -8.669 -15.894 -8.669 -15.894 -11.559 -14.449 -11.559 -10.114 -10.114 -
10.114 -18.784 -144.489 -13%
IT -2.001 -2.001 -3.668 -2.001 -3.668 -2.667 -3.334 -2.667 -2.334 -2.334 -2.334
-4.335 -33.344 -3%
COSTO $US -37.839 -37.839 -69.371 -37.839 -69.371 -50.452 -63.065 -50.452 -
44.145 -44.145 -44.145 -81.984 -630.648 -57%
CREF. FISCAL 4.919 4.919 9.018 4.919 9.018 6.559 8.198 6.559 5.739 5.739 5.739
10.658 81.984 7%
UTILIDAD BRUTA 23.098 23.098 42.346 23.098 42.346 30.797 38.496 30.797
26.947 26.947 26.947 50.045 384.960 35%

GASTOS
PLANILLA -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -
18.448 -18.448 -18.448 -18.448 -221.375 -20%
ALQUILERES -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -1.300 -
1.300 -1.300 -1.300 -15.600 -1%
OTROS GASTOS -3.512 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -3.712 -
3.712 -3.712 -3.712 -44.340 -4%
PROMO
/ PUBLIC. -4.889 -3.034 -3.034 -910 -3.034 -910 -910 -910 -910 -910 -910 -
3.034 -23.393 -2%
INTERESES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0%

UTILIDAD A/ DE IMPUESTOS -5.051 -3.395 15.853 -1.272 15.853 6.427 14.126

6.427 2.578 2.578 2.578 23.552 80.253 7%

TOTAL QUINQUENIO
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11
MES 12 AÑO
VENTAS CANTIDAD
ENVASE 1/2 LITRO 33.336 33.336 61.116 33.336 61.116 44.448 55.560 44.448
38.892 38.892 38.892 72.228 555.598
ENVASE 1 LITRO 44.498 44.498 81.580 44.498 81.580 59.331 74.164 59.331
51.915 51.915 51.915 96.413 741.638
TOTAL 77.834 77.834 142.696 77.834 142.696 103.779 129.724 103.779 90.807
90.807 90.807 168.641 1.297.236

VENTAS $US 355.278 355.278 651.344 355.278 651.344 473.704 592.131 473.704
414.491 414.491 414.491 769.770 5.921.306 100%
IVA -46.186 -46.186 -84.675 -46.186 -84.675 -61.582 -76.977 -61.582 -53.884 -
53.884 -53.884 -100.070 -769.770 -13%
IT -10.658 -10.658 -19.540 -10.658 -19.540 -14.211 -17.764 -14.211 -12.435 -12.435
-12.435 -23.093 -177.639 -3%
COSTO $US -178.563 -178.563 -327.365 -178.563 -327.365 -238.084 -297.605 -
238.084 -208.323 -208.323 -208.323 -386.886 -2.976.047 -50%
CREF.
FISCAL 23.213 23.213 42.557 23.213 42.557 30.951 38.689 30.951 27.082 27.082
27.082 50.295 386.886 7%
UTILIDAD BRUTA 143.084 143.084 262.321 143.084 262.321 190.779 238.474
190.779 166.932 166.932 166.932 310.016 2.384.736 40%

GASTOS
PLANILLA -92.240 -92.240 -92.240 -92.240 -92.240 -92.240 -92.240 -
92.240 -92.240 -92.240 -92.240 -92.240 -1.106.875 -19%
ALQUILERES -6.500 -6.500 -6.500 -6.500 -6.500 -6.500 -6.500 -6.500 -
6.500 -6.500 -6.500 -6.500 -78.000 -1%
OTROS GASTOS -17.558 -18.558 -18.558 -18.558 -18.558 -18.558 -18.558 -18.558 -
18.558 -18.558 -18.558 -18.558 -221.700 -4%
PROMO / PUBLIC. -102.660 -63.704 -63.704 -19.111 -63.704 -19.111 -19.111 -
19.111 -19.111 -19.111 -19.111 -63.704 -491.251 -8%
INTERESES -358 -473 -589 -346 -460 -270 -232 -149 -111 -95 -79 -122 -3.282
0%

UTILIDAD A/ DE IMPUESTOS -76.231 -38.391 80.731 6.329 80.860 54.100

101.833 54.221 30.412 30.428 30.444 128.892 483.627 8%

DETALLE DE INVERSION
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
BATIDORA 40 LITROS
ENVASE ENVASE
1/2 LITRO 1 LITRO TOTAL

LITROS POR ENVASE 0,5 1

CANTIDAD DE HORAS POR DIA 7 7

ENVASES POR HORA 80 40

PRODUCCION ENVASES X DIA 560 280
PRODUCCION ENVASES X MES 13440 6720

PROD.
PICO MES 26.733 59.566
CANT MAQ. 1,99 8,86
CANT MAQ. 1,00 5,00 6,00
COSTO POR MAQUINA 2.450
INVERSION MAQUINAS 14.700
TIEMPO DE AMORTIZACION (MESES) 60
AMORTIZACION POR MES 245

ENVASADORA / SELLADORA
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)

ENVASES POR HORA ENVASE ENVASE

PRODUCCION ENVASES X DIA 1/2 LITRO 1 LITRO TOTAL
PRODUCCION ENVASES X MES 100 50
700 350
PRODUCCION PICO MES 16800 8400
CANT MAQ.
CANTIDAD DE MAQUINAS 26.733 59.566
COSTO X MAQUINA 1,59 7,09
INVERSION MAQUINAS 2,00 8,00 10,00
TIEMPO DE AMORTIZACION (MESES) 3.000
AMORTIZACION POR MES 30.000
60
500
REFRIGERACION
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)

CAPACIDAD ENVASADO ENVASE ENVASE

PRODUCCION PICO MES 1/2 LITRO 1 LITRO TOTAL
PROUCCION PICO DIA 2000 1000
EQUIPOS POR DIA 26.733 59.566
DIAS INVENTARIO 1.114 2.482
TOTAL REFRIGERADORES 0,56 2,48
CANTIDAD REFRIGERADORES 3 3
COSTO POR REFRIGERADOR 1,67 7,45
INVERSION REFRIGERADORES 2,00 8,00 10,00
TIEMPO DE AMORTIZACION (MESES) 1.000
AMORTIZACION POR MES 10.000
60
167
TOTAL INVERSION EQUIPOS 54.700
AMORTIZACION MENSUAL 912 DEPRECIACION

PLANILLA DE PERSONAL A CONTRATAR

(EXPRESADO
EN DOLARES AMERICANOS)
SUELDO TOTAL
CANTIDAD MES PLANILLA

PLANTA
GERENTE 1 1800 1.800
SECRETARIA 1 400 400
MENSAJERO 1 200 200
CONTADOR 1 800 800

EQUIPO PRODUCCION
JEFE PLANTA 1 800 800
OPERARIOS BATIDORES 3 300 900
OPERARIOS ENVASADO Y SELLADO 6 300 1.800
OPERARIOS REFRIGERACION 2 300 600
LIMPIEZA 1 250 250

VENTAS Y MARKETING
JEFE DE VENTAS 1 800 800
ASISTENTE 1 400 400
MARKETING 1 600 600

DISTRIBUCION
SUPERVISOR 1 600 600
CHOFERES 4 600 2.400
VENDEDORES 4 350 1.400
TOTAL PLANILLA 13.750
AGUINALDO ´1/12 1.146
PROVISION INDEMNIZACIONES ´1/12 1.146
APORTES PATRONALES 15% 2.406
TOTAL SUELDOS Y APORTES 18.448

ALQUILERES
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
OFICINA 300
PLANTA Y DEPOSITOS 1.000
TOTAL POR MES 1.300

GASTOS MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10
MES 11 MES 12 TOTAL

ENERGIA 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 9.600
COMUNICACIONES 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200
1.200 1.200 1.200 14.400
OFICINA 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3.600
DEPRECIACIONES 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 10.940
VARIOS 300 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 5.800
TOTAL 3.512 3.712 3.712 3.712 3.712 3.712 3.712 3.712 3.712 3.712 3.712 3.712
44.340

BALANCE GENERAL
(EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS)
APERTURA AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

ACTIVO 50.000 180.127 256.703 375.321 511.446 573.372

CAJA BANCOS 50.000 5 69.362 186.238 333.313 428.883
CUENTAS POR COBRAR 136.362 154.522 167.204 167.193 144.489
ACTIVO FIJO 54.700 54.700 54.700 54.700 54.700
DEPRECIACION 10.940 21.880 32.820 43.760 54.700
ACTIVO FIJO NETO 43.760 32.820 21.880 10.940 0

PASIVO 0 90.953 65.897 65.438 58.071 39.745

DEUDA BANCARIA 24.450 0
CUENTAS POR PAGAR 77.443 87.777 98.258 101.831 94.445
NETEO DEPRECIACION ACUMULADA -10.940 -21.880 -32.820 -43.760 -
54.700

PATRIMONIO 50.000 89.174 190.806 309.883 453.375 533.627

CAPITAL 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000
TOTAL RESULTADOS 39.174 140.806 259.883 403.375 483.627
RESULTADOS ACUMULADOS 39.174 140.806 259.883 403.375
RESULTADOS DEL EJERCICIO 39.174 101.632 119.077 143.492 80.253

BALANCE 0 0 0 0 0 0

ESTRATEGIA DE MARKETING

ETAPAS
PRODUCTO PRECIO PLAZA PROMOCIÓN

INTODUCCIÓN Lanzamiento del producto en 2 presentaciones: de medio

litro y 1 litro Estrategia de fijación de precios por tamización. Medio Litro
Bs.
26
Un litro Bs. 41 Canales directos de distribución - fabricante,
supermercados, consumidores. Según fechas importantes, día del padre, de
la madre, etc., se obsequiará un mezclador con el logo de la empresa.

CRECIMIENTO Se mantiene los dos sabores Estrategia de fijación de precios

por tamización. Medio Litro Bs. 25
1 Litro Bs.39. Se mantiene el canal directo pero se incrementan los puntos de
distribución Según fechas importantes, día del padre, de la madre, etc., se
ofrecerá el envase más Bs. 5 una taza con el logo de la empresa.

MADUREZ Se mantiene los dos sabores Estrategia de fijación de precios por

tamización:
Medio Litro Bs. 24
Un Litro Bs. 37. Se mantiene el canal directo y se incentiva con docena de
13. Por la compra de un envase, se dará de regalo. Recetarios.

DECLINACIÓN Producto tradicional en sus dos envases:

• Medio Litro
• Un Litro Estrategia de fijación de precios por tamización.
• Medio Litro 20 Bs.
• Un Litro 35 Bs. Se lanza una nueva imagen y se crea la boutique del café
(café, poleras, tazas y productos especiales) Regalos por compra en la
boutique del café.

CAPITULO 6: TEST DEL PRODUCTO

Luego de trabajar una prueba piloto se concluyo que a 25 personas
encuestadas 21 están de acuerdo con el lanzamiento del producto, por lo
tanto 4 personas
se muestran escépticas.
Para la elaboración de la presente encuesta se ha determinado un número
de 384 encuestas de acuerdo a la siguiente fórmula:
Datos:
N=7.583
P= 84%
Q=16%
Z=97.5% = 2.24
e= 2.5%
n= muestra
n= (2.24)2x7589*0.84*0.16____ = 12.33 = 12
(0.252*7582) + (2.242*0.84+0.16)
Resultado: son 12 personas a encuestar

A continuación detallamos las preguntas de la encuesta a elaborarse:

ENCUESTA
DATOS GENERALES
Género: masculino - femenino
Edad: 25-30 31-40 41-49
Ingresos: 0-1000 1001-2000 2001-3000 3001 ó más
---------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------
DATOS TÉCNICOS
1.- ¿Le gusta consumir café?
Si No
2.- ¿Qué tipo de café consume?
Instantáneo Destilado
3.- ¿Cómo endulza su café?
con azúcar con edulcorante
4.- ¿Cómo consume su café?
con agua con leche
5.- ¿Consumió alguna vez café batido?
Si No
6.- ¿Le gustaría adquirir café previamente batido?
Si No
7.- ¿Cuánto pagaría por un envase de medio litro?

De 18 a 20 Bs. De 22 a 25 Bs. De 27 a 30 Bs.

RESULTADOS DE LA ENCUESTA:

CAPITULO 7: TEST DE MERCADO

Se efectuó un test de mercado el día 22 de mayo en las instalaciones del
Colegio Cumbre, en un evento privado del
Colegio que se denomina Día de la Familia y posteriormente un Bingo.

Dicho evento es de carácter particular y aglutina a alumnos, ex alumnos,

padres de familia, profesores, etc. y cuyos fondos son destinados a construir
una Capilla para la mencionada entidad. Cabe destacar que los productos
utilizados para este evento son íntegramente donados por los padres de
familia y en el caso particular del café (vasos de tergopol, leche evaporada,
etc.) y por supuesto el café batido fue donado por Roxi’s Café.

El evento se inicia después de una Misa a horas 10 a.m., a las 10:30 se inicia
la instalación del puesto de trabajo y a partir de ese momento se empieza a
vender al detalle aproximadamente 500 vasos de café a Bs.3 cada uno
(según el deseo particular de cada persona se añade leche evaporada o
no). Aprovechando el evento se introduce la venta de los dos tamaños de
envases (1 litro y 1/2 litro) de Roxi’s Café. El evento termina hacia las 18:30
habiéndose terminado todo el producto hacia las 18:00 horas.

Se adjunta algunas fotografías del mismo:

CAPITULO 9: CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFÍA:
Instituto Nacional de Estadísticas
http://es.wikipedia.org/wiki/Az%C3%BAcar
http://es.wikipedia.org/wiki/Capuchino_(gastronom%C3%ADa)
http://es.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9_instant%C3%A1neo#Caf.C3.