Anda di halaman 1dari 1

Nanas, nenas, atau ananas (Ananas comosus (L.) Merr.

) adalah sejenis tumbuhan tropis yang


berasal dari Brasil, Bolivia, dan Paraguay. Tumbuhan ini termasuk dalam familia nanas-
nanasan (Famili Bromeliaceae). Buah ini banyak mengandung vitamin A dan C sebagai
antioksidan. Juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa,
sukrosa, dan enzim bromelain. Bromelain berkhasiat sebagai antiradang, membantu
melunakkan makanan di lambung, serta menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan
seratnya dapat mempermudah buang air besar pada penderita sembelit.

Masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan ikan teri, meski
ukurannya mini namun ikan teri memiliki segudang manfaat bagi kesehatan
tubuh. Ikan teri mengandung asam lemak omega-3 tinggi yang berperan penting untuk
menjaga kesehatan jantung hingga fungsi otak. Ikan teri adalah satu sumber makanan
yang mengandung kalsium tinggi sehingga sangat bagus untuk menjaga tulang tetap sehat
dan kuat. Oleh karena itu, Sambal Sambat ini selain lezat juga dapat memenuhi kebutuhan gizi yang
diperlukan oleh tubuh sehingga tubuh tetap sehat.