PENGARUH PENAMBAHAN TAWAS Al2(SO4)3 DAN

KAPORIT Ca(OCl)2 TERHADAP KARAKTERISTIK

FISIK DAN KIMIA AIR SUNGAI LAMBIDARO

Tamzil Aziz*, Dwi Yahrinta Pratiwi, Lola Rethiana

*Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya
Jln. Raya Palembang Prabumulih Km. 32 Inderalaya Ogan Ilir (OI) 30662
Email: tamzil_aziz@yahoo.com

Abstrak

Air sungai lambidaro yang menjadi sarana mandi cuci kakus bagi masyarakat sekitar mengandung kadar
BOD5 dan COD melebihi baku mutu air sungai berdasar peraturan gubernur Sumsel yaitu 5,75 ppm dan
19 ppm . Variabel yang diteliti adalah karakteristik fisik air temperatur, TDS, TSS dan karakteristik kimia
air (Cd terlarut, air raksa, timbal, sulfat, arsen, selenium, sianida, fluorida, amoniak bebas, nitrat, nitrit,
BOD, COD, DO, tembaga, cobalt, sulfida, fospat, minyak dan lemak, deterjen, dan fenol). Hasil
penelitian menunjukan bahwa penambahan kaporit akan menurunkan nilai TDS, TSS, sianida, fluorida,
ammonia, nitrit, BOD, COD, sulfide, fosfat, detergen, minyak dan lemak. Dan akan menaikkan pH, kadar
sulfat, serta oksigen terlarut di dalam air Sungai Lambidaro. Sedangkan penambahan tawas ternyata akan
menurunkan pH, TDS, TSS, sianida, ammonia, nitrit, BOD, COD, sulfida, detergen, minyak dan lemak
dan akan meningkatkan kadar sulfat, fluorida, serta oksigen terlarut di dalam air Sungai Lambidaro. Dan
hasil kualitas air terbaik didapat pada penambahan 25 ppm tawas + 10 ppm kaporit.

Kata kunci: koagulasi, desinfeksi, air sungai lambidaro, karakteristik kimia dan fisik air

Abstract

Lambidaro river is a source of water used for daily activities which potentially contaminate. The result of
research indicate that BOD5 and COD level 5,75 mg/l and 19 mg/l have exceeded standard quality which
is specified by PERGUB SUMSEL in 2005. From research result obtained by the addition of coagulant
alum and calcium hypochlorite able to degrade the level of BOD, COD, TDS, TSS, cyanide,
fluoride, ammonia, nitrite, sulfide, phosphate, detergents, oils and fats. Whether, the addition
of alum and chlorine tend to have no effect on heavy metals level which is cadmium, phulumbum (Pb),
copper, and phenol. The best water quality results obtained on the addition of 25 ppm alum +
10 ppm of chlorine.

Keywords: coagulation, chlorination, lambidaro river water, chemical and physical properties of water

1. PENDAHULUAN Penelitian ini diarahkan untuk mengetahui

Sungai Lambidaro yang airnya mengalir
sepanjang tahun, sungai ini dimanfaatkan oleh
sebagian masyarakat sekitar untuk mandi, cuci
dan kakus. Suatu pencemaran di sungai
umumnya disebabkan oleh adanya masukan
limbah ke badan sungai. Pencemaran yang
terjadi pada daerah sungai terdapat dari berbagai
sumber, salah satu sumber pencemaran terhadap
sungai adalah limbah cair cucian mobil dan
limbah buangan rumah tangga.
karakteristik kimia dan fisik air sungai
Lambidaro dan untuk mengetahui pengaruh
penambahan tawas dan kaporit terhadap kualitas
air sungai tersebut. Yang termasuk dalam
karakteristik fisik air adalah:
a. Temperatur
Kenaikan temperatur air menyebabkan
penurunan kadar oksigen terlarut. Kadar oksigen
terlarut yang terlalu rendah akan menimbulkan
bau yang tidak sedap.
b. Padatan Terlarut (TDS)

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 55

 Yaitu total impurities yang terlarut di dalam
air, berupa natrium klorida, kalsium bikarbonat,
kalsium sulfat, dan magnesium bikarbonat.
c. Padatan Tersuspensi (TSS)
Yaitu total impurities yang tidak terlarut di
dalam air, berupa Partikel yang menyebabkan air
keruh, gas terlarut, dan mikroorganisme
penyebab bau dan rasa. Sedangkan yang
termasuk karakteristik kimia air
a. pH
Pembatasan pH dilakukan karena akan
mempengaruhi rasa, korosifitas air dan efisiensi
klorinasi.
b. DO (dissolved oxygent)
DO adalah jumlah oksigen terlarut dalam air
yang berasal dari fotosintesa dan absorbsi
atmosfer/udara.
c. BOD (biological oxygent demand)
BOD adalah banyaknya oksigen yang
dibutuhkan oleh mikroorgasnisme untuk
menguraikan bahan organik secara biologi.
d. COD (chemical oxygent demand)
COD adalah banyaknya oksigen yang di
butuhkan untuk mengoksidasi bahan-bahan
organik secara kimia.
e. Sulfat (SO4)
Sulfat merupakan senyawa yang stabil
secara kimia karena merupakan bentuk oksida
paling tinggi dari unsur belerang.
f. Sianida
Sianida adalah zat beracun yang sangat
mematikan. Bentuk-bentuk sianida bisa berupa
Hidrogen sianida, garam sianida seperti potasium
sianida, sodium sianida, calcium sianida, dan
dapat berikatan dengan beberapa logam (seperti
potasium perak sianida, emas (I) sianida,
mercury sianida, zinc sianida.
g. Fluorida (F)
Fluorida adalah senyawa kimia yang secara
alami ada dalam air pada berbagai konsentrasi.
Pada konsentrasi yang lebih kecil 1,5 ppm sangat
bermanfaat bagi kesehatan gigi. Pada konsentrasi
lebih besar dari 2 ppm dapat menyebabkan
kerusakan gigi. Fluoride pada konsentrasi 3–6
ppm dapat menyebabkan kerusakan pada struktur
tulang.
h. Amonia (NH3)
Dalam larutan, HOCl bereaksi dengan
ammonia dan membentuk khloramin, seperti
persamaan berikut :
NH3 + HOCl NH2Cl + H2O
Monokhloramin
NH2Cl + HOCl NHCl2 + H2O
Dikhloramin
NHCl2 + HOCl NCl3 + H2O
Trikhloramin
Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013
Perbandingan ketiga bentuk khloramin itu sangat
tergantung pada pH air.
i. Nitrit (NO2)
Aktifitas mikroba di tanah atau air
menguraikan sampah yang mengandung nitrogen
organik pertama-pertama menjadi ammonia,
kemudian dioksidasikan menjadi nitrit dan nitrat.
j. Sulfida (H2S)
Hidrogen sulfida adalah gas yang tidak
berwarna , beracun, dan mudah terbakar, dan
berbau seperti telur busuk.
k. Minyak dan Lemak
Lemak tergolong benda organik yang relatif
tidak mudah teruraikan oleh bakteri. minyak dan
lemak akan membuat lapisan yang menutup
permukaan air sehingga menghalangi penetrasi
sinar matahari ke dalam air.
l. Deterjen
Deterjen merupakan jenis buangan organik
yang tidak mudah diuraikan oleh bakteri.
Zat Kimia Yang Digunakan
Zat kimia yang digunakan ada dua macam
yaitu tawas sebagai koagulan dan kaporit sebagai
desinfektan.
Tawas atau alumunium sulphate Al2(SO4)3
adalah penjernih air yang paling umum dijual.
Pada penjernihan air, tawas akan terurai menjadi
dispersi koloid yang bermuatan positif Al3+, dan
akan mengikat partikel koloid bermuatan negatif
sehingga partikel yang ada di dalamnya
mengendap.
Ca(OCl)2 yang dikenal dengan nama
kaporit merupakan senyawa yang banyak
digunakan oleh PDAM dalam pengolahan air
minum karena senyawa ini dapat membunuh
bakteri atau mikroorganisme. Sebagai oksidator,
kaporit digunakan untuk menghilangkan bau dan
rasa pada pengolahan air bersih. Untuk
mengoksidasi Fe(II) dan Mn(II) yang banyak
terkandung dalam air tanah menjadi Fe(III) dan
Mn(III).
2. METODOLOGI
Percobaan dilakukan dengan mengambil
sample air sebanyak 4 liter (4 beker gelas
masing-masing 1 liter). Tambahkan tawas pada
masing-masing beker dengan konsentrasi yang
divariasikan yaitu 25 ppm, 50 ppm, 75 ppm, dan
100 ppm. Selanjutnya, larutan tersebut diaduk
lebih kurang selama 15 menit hingga semua
tawas larut. Diamkan sampai endapan terbentuk
kemudian dipisahkan dari sampel dengan
menggunakan kertas saring. Lakukan hal yang
sama untuk penambahan larutan kaporit dengan
Page | 56
variasi konsentrasi 10 ppm, 20 ppm, 30 ppm, dan
40 ppm. Periksa dan ukur masing – masing
karakteristik fisik dan kimianya.
Data percobaan yang diukur adalah TDS,
TSS, pH, sulfat, sianida, ammonia, flourida,
nitrit, DO, BOD, COD, minyak dan lemak, dan
detergen. Pengujian ini dilakukan sesuai dengan
Baku Mutu Air Sungai Berdasarkan Peraturan
Gubernur Sumsel No. 16 Th. 2005
3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Dari gambar dapat terlihat bahwa pada
penambahan tawas 25-100 ppm tawas akan
menurunkan kadar TDS hingga 89 mg/L. Hal ini
disebabkan karena adanya pengaruh penambahan
larutan kaporit yang cenderung dapat
menurunkan TDS air hingga 87 mg/L.
Padatan Tersuspensi (TSS)
TSS maksimum air sungai adalah 50 mg/L
TSS

Padatan Terlarut (TDS) 40

37.8
TDS maksimum air sungai adalah 1500 mg/L 35

TDS 30 30.4
29.6 29.4
94 28.6
93
92 25
90
88
87 87 87 20
86 86 Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm
84 awal kaporit kaporit kaporit kaporit
82
Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm Gambar 3. Pengaruh penambahan kaporit
awal kaporit kaporit kaporit kaporit terhadap kadar TSS

Gambar 1. Pengaruh kaporit terhadap TDS Dari uji laboratorium diketahui bahwa
pada peningkatan volume penambahan kaporit
Dari gambar di ketahui bahwa pada hingga 40 ppm, kadar TSS dalam sampel air
penambahan larutan kaporit 10-40 ppm kadar tersebut akan terus turun hingga 28,6 mg/L. Ini
TDS turun hingga 87 mg/L. Ini disebabkan disebabkan karena di dalam larutan kaporit
karena kaporit Ca(OCl)2 bersifat sebagai Ca(OCl)2 kaporit, terdapat HClO. HClO akan
oksidator yang akan menghilangkan senyawa mengeluarkan atom-atom oksigen. Atom-atom
besi maupun mangan yang terlarut di dalam air. oksigen inilah yang sebenarnya aktif membunuh
Oleh karenanya semakin banyak zat besi dan bakteri dan mikroorganisme pada air. Makin
mangan terlarut yang teroksidasi maka akan banyak HClO yang terbentuk, makin banyak
menurunkan kadar TDS di dalam air tersebut. pula atom oksigen yang lepas. Ini berarti daya
desinfeksi makin besar sehingga akan
menurunkan kadar TSS.
TDS
94 TSS
40
93 93
37.8
92
35
91
32.6
90 90 90
30
89 89 89
88 26.3
25 25.1 25.2
87
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas 20
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas
Gambar 2. Pengaruh tawas terhadap TDS
Gambar 4. Pengaruh penambahan tawas
terhadap kadar TSS

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 57

Dari analisa laboratorium terlihat bahwa kadar Derajad Keasaman (pH)
TSS dalam sampel akan terus turun hingga
penambahan 75 ppm tawas. Ini disebabkan pH maksimum untuk air sungai adalah
karena tawas (Al2(SO4)3) merupakan dispersi 6-9 Penambahan kaporit hingga 40 ppm akan
koloid yang bermuatan positif yang akan meningkatkan pH air menjadi 6,66. Ini
mengikat partikel-partikel halus yang bermuatan disebabkan karena kaporit Ca(OCl)2 bila
negatif dan di netralkan muatannya sebagai dilarutkan dalam air, akan menghasilkan
berikut : senyawa Ca(OH)2 yang dapat menyebabkan
Al2(SO4)3 + 3 Ca(OH)2 2Al(OH)3+3CaSO4 kesadahan total sehingga pH air akan naik.
Yang kemudian akan membentuk flok-flok kecil Ca(ClO)2 + 2H2O 2HClO + Ca
dan mengendap. Dengan cara inilah maka TSS di
dalam air dapat dikurangi.
Dan pada penambahan tawas hingga 100
ppm tawas, pH air akan turun menjadi asam. Ini
pH disebabkan karena Tawas (Al2(SO4)3) bila
6.68
dilarutkan dalam air akan menghasilkan senyawa
6.66 6.66 H2SO4 yang akan menurunkan pH air.
6.64 Al2(SO4)3 + H2O 2 Al(OH)3 + 3 H2SO4
6.62
Sulfat (SO4)
6.6 6.6
6.58 Sulfat maksimum air sungai adalah 400 mg/L
6.57
6.56 6.56
Sulfat
6.54 6.54
6.52 20
18 18.76
6.5 17.43
16 16.33 16.26
15.27
6.48 14
sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm 12
awal kaporit kaporit kaporit kaporit 10
Gambar 5. Pengaruh penambahan kaporit 8
terhadap pH. 6
4
OH)2 2
2HClO 2HCl + 2O2 0
Ca(ClO)2 + 2H2O Ca(OH)2 + 2HCl + 2O2 Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm
awal kaporit kaporit kaporit kaporit

pH Gambar 7. Pengaruh kaporit terhadap sulfida

6.65
6.6 6.6 Pada penambahan larutan kaporit ternyata
6.55 6.54 akan meningkatkan kadar sulfat dalam air hingga
6.5 6.5 18,761 mg/L. Ini disebabkan karena adanya besi
6.45 (II) sulfat maupun mangan (II) sulfat yang larut
6.43 dalam air, dimana larutan kaporit akan
6.4
mengoksidasi besi maupun mangan dan
6.35 6.35 melepaskan sulfat seperti reaksi dibawah ini
6.3 2FeSO4 + Cl2 + 6H2O 2Fe(OH)3 + 2Cl- +
6.25 6H2SO4
6.2 MnSO4 + Cl2 + 2 H2 Mn(O)2 + 2 Cl- + 4
sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm H2SO4
awal tawas tawas tawas tawas

Gambar 6. Pengaruh penambahan tawas

terhadap pH

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 58

 Sulfat Sianida
40 0.01
37.66
35 0.009 0.009
34.76
0.008
30 30.71
0.007 0.007 0.007 0.007
25 24.78 0.006 0.006
0.005
20
0.004
17.43
15 0.003
0.002
10
0.001
5 0
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
0 awal tawas tawas tawas tawas
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas

Gambar 8. Pengaruh tawas terhadap sulfida Gambar 10. Pengaruh tawas terhadap sianida

Terlihat bahwa pada penambahan tawas
hingga 100 ppm, kadar sulfat akan terus
meningkat menjadi 34,761. Ini disebabkan
karena tawas dalam air akan menghasilkan asam
sulfat sehingga menyebabkan kadar sulfat dalam
air meningkat.
Sianida (CN)
Terlihat pula bahwa penambahan tawas
juga dapat menurunkan kadar sianida di dalam
air. Ini disebabkan karena Al2(SO)4)3 merupakan
koagulan aid yang dapat menghilangkan
impurities yang tidak terlarut seperti sianida (CN-
) dengan cara menetralkan muatan nya hingga
terbentuk flok kecil yang kemudian akan
mengendap.

Sianida maksimum air sungai yaitu 0,02 mg/L Fluorida (F)

Sianida Kadar Fluorida (F) maksimum untuk air sungai
0.01 adalah 0,5 mg/L
0.009 0.009 Fluorida
0.008
0.0062
0.007
0.006 0.006 0.006
0.0061 0.0061
0.005 0.005 0.005
0.006 0.006 0.006
0.0059
0.004
0.0058
0.003
0.002
0.0057 0.0057
0.001 0.0056 0.0056
0 0.0055
Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm 0.0054
awal kaporit kaporit kaporit kaporit 0.0053
sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm
awal kaporit kaporit kaporit kaporit
Gambar 9. Pengaruh kaporit terhadap sianida
Gambar 11. Pengaruh kaporit terhadap fluorida
Terlihat bahwa terjadi penurunan
kandungan sianida yang sama pada penambahan
Terlihat bahwa pada penambahan
Ca(OCl)2 hingga 40 ppm. Kandungan sianida
Ca(OCl)2, kadar fluoride akan turun. Fluoride
berkurang karena sianida telah bereaksi dengan
kaporit membentuk CNCl. Semakin banyak mengandung elemen fluorine. Sama halnya
Ca(OCl)2yang ditambahkan semakin banyak pula dengan Ca(OCl)2, Pada konsentrasi kurang dari
0,8 mg/L fluoride mampu membunuh
sianida yang bereaksi dan membentuk CNCl.
mikroorganisme dan bakteri pathogen yang
Akibatnya kandungan sianidabebas yang terdapat
menyebabkan air keruh. Oleh karenanya pada
dalam air akan berkurang.
penambahan Ca(OCl)2 , fluoride yang ada di

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 59

dalam air akan berkurang karena sebagian dimana HOCl tersebut kemudian akan bergabung
mikroorganisme yang masih ada akan di oksidasi dengan amonia dan senyawa nitrogen di dalam
oleh fluoride. air membentuk khloramin anorganik.
NH3 + HOCl NH2Cl + H2O
Fluorida Monokhloramin
NH2Cl + HOCl NH2Cl + H2O
0.0061
Dikhloramin
0.006 0.006 NH2Cl + HOCl NHCl3 + H2O
0.0059
Trikhloramin
0.0058 0.0058
0.0057 0.0057
0.0056 Amonia
0.0055 0.0055 0.0055
0.0054 0.12
0.11 0.11 0.11
0.0053
0.1 0.1
0.0052
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm 0.09
awal tawas tawas tawas tawas 0.08

0.06

Gambar 12. Pengaruh tawas terhadap kadar

0.04
fluorida
0.02
Terlihat pula bahwa pada penambahan
tawas juga dapat menurunkan kadar fluoride 0
hingga 0,0055 mg/L. Dimana reaksi yang terjadi Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
sebagai berikut : awal tawas tawas tawas tawas
Al2(SO4) 3 + Ca(OH)2 Al(OH) 3 + 3CaSO4 Gambar 14. Pengaruh tawas terhadap kadar
Al(OH)3 + F AlF3 + H2O amonia
Ca(OH)2 + HF CaF7 + 2H2O
Terlihat juga bahwa pada penambahan
Amonia (NH3) tawas, kadar ammonia akan turun hingga 0,09
mg/L. Ini disebabkan karena ammonia
Amonia maksimum air sungai yaitu 0,5 mg/L merupakan impurities yang tidak terlarut di
Amonia dalam air, dan dengan penambahan tawas dapat
membentuk kristal yang kemudian akan
0.12 mengendap.
0.11
0.1 Nitrit (NO2)

0.08 0.08 0.08 0.08 Penambahan kaporit hingga 40 ppm,

0.07 kadar nitrit akan cenderung turun pada 0,0166-
0.06 0,0196 mg/L. Ini disebabkan karena pada proses
klorinasi, senyawa klor Ca(ClO)2 dapat berikatan
0.04 dengan senyawa organik, antara lain TDS, Fe,
Mn, NO2, NO3 dan CaCO3. Senyawa organik
0.02 tersebut diikat oleh senyawa klor sampai pada
“Break point Chlorination”. Klorinasi juga dapat
0 membunuh mikro organisme yang mengubah
Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm nitrat menjadi nitrit. sehingga menurunkan kadar
awal kaporit kaporit kaporit kaporit nitrit di dalam air
Gambar 13. Pengaruh kaporit terhadap kadar
amonia Nitrit maksimum air sungai adalah 0,06 mg/L

Pada penambahan kaporit hingga 40 cc

kaporit, akan terjadi penurunan kadar ammonia
hingga 0,08 mg/L. Ini disebabkan karena kaporit
bila di dalam air akan terhidrolisa menjadi HClO

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 60

 BOD5 maksimum air sungai adalah 2 mg/L
Nitrit
Kebutuhan Oksigen Biokimia
0.035
0.0327 7
0.03 6
5.75
0.025 5
4
0.02 0.0196
0.0186 0.0182 3
0.0166
0.015 2 1.8 1.85 1.85 1.8
1
0.01
0
0.005 Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm
awal kaporit kaporit kaporit kaporit
0
Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm Gambar 17. Pengaruh penambahan kaporit
awal kaporit kaporit kaporit kaporit terhadap BOD5
Gambar 15. Pengaruh penambahan kaporit
terhadap kadar nitrit Kebutuhan Oksigen Biokimia
7
6 5.75
Nitrit
0.035 5
0.0327
0.03 4
3
0.025
0.0216 2 1.85 1.8 1.85 1.8
0.02 0.0196 0.0193
0.018 1
0.015 0
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
0.01
awal tawas tawas tawas tawas
0.005 Gambar 18. Pengaruh penambahan tawas
0 terhadap BOD5
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas Terlihat juga pada penambahan tawas,
Gambar 16. Pengaruh penambahan tawas nilai BOD akan cenderung turun pada range 1,8-
terhadap kadar nitrit 1,85 mg/L. Diketahui bahwa dengan
bertambahnya massa koagulan yang digunakan
Terlihat pada penambahan tawas, hingga berarti konsentrasi koagulan. Tingginya
75 ppm tawas, kadar nitrit di dalam air akan konsentrasi koagulan menyebabkan nilai BOD
turun hingga 0,018 mg/L. Dimana tawas yang air limbah semakin rendah. Dimana tawas dapat
merupakan dispersi koloid yang bermuatan mengikat partikel-partikel koloid. Melalui proses
positif akan mengikat nitrit yang bermuatan ini impurities-impurities tidak terlarut baik
negatif sehingga terjadi penggumpalan. organic maupun anorganik dapat diturunkan
sehingga menyebabkan berkurang-nya oksigen
Kebutuhan Oksigen Biokimia (BOD5) terlarut yang dibutuhkan untuk mengoksidasi
impurities tersebut sehingga nilai BOD akan
Pada penambahan hingga 40 ppm menurun.
kaporit akan menurunkan angka BOD hingga
1,8-1,85 mg/L. Ini disebabkan karena kaporit Kebutuhan Oksigen Kimia (COD)
Ca(ClO)2 didalam air berperan sebagai
desinfektan yang membunuh mikroorganisme Terlihat bahwa penambahan kaporit akan
dan bakteri yang terdapat di dalam air. cenderung menurunkan nilai COD hingga kurang
Zat Organik + m.o + O2 → CO2 + m.o + organik dari 5 mg/L.Ini disebabkan karena sebagai
Semakin sedikitnya jumlah mikroorganisme di oksidator, klorin akan mengoksidasi Fe(II) dan
dalam air maka semakin sedikit pula oksigen Mn(II) dan bahan kimia anorganik lain di dalam
yang dibutuhkan oleh bakteri untuk air. Sehingga penurunan beberapa jenis bahan
mengoksidasi zat-zat organik terlarut, maka kimia organik/anorganik inilah yang kemudian
semakin rendah pula angka BOD. akan menurunkan nilai COD dalam air sungai.

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 61

COD maksimum air sungai adalah 10 mg/L
Dissolved Oxygen
Kebutuhan Oksigen Kimia 3
2.8 2.75 2.75
20
19 2.5
18
16 2.32
14 2.11
2
12
10 1.5
8
6
1
4 4 4
2 2 2
0 0.5
Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm
awal kaporit kaporit kaporit kaporit 0
Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm
Gambar 19. Pengaruh kaporit terhadap COD awal kaporit kaporit kaporit kaporit

Gambar 21. Pengaruh kaporit terhadap DO

Kebutuhan Oksigen Kimia

20 Dissolved Oxygen
19 4
18
16 3.5 3.44
14 3
12 2.68 2.7
2.5 2.51
10 2.32
2
8
6 1.5

4 1
2 2 2 2 2 0.5
0
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas
Gambar 20. Pengaruh tawas terhadap COD
Pada penambahan tawas hingga 100 ppm,
kebutuhan oksigen kimia (COD) masing-masing
sampel akan turun hingga 2 mg/L. Ini disebabkan
karena tawas merupakan koagulan yang dapat
menghilangkan/mengurangi zat-zat tersuspensi
yang terdapat di dalam air, baik bahan organik
maupun anorganik. Apabila zat tersuspensi
semakin sedikit, maka akan menurunkan
kebutuhan oksigen kimia (COD).
Dissolved Oxygen (DO)
Terlihat bahwa penambahan kaporit
hingga 30 ppm, kadar DO di dalam air akan
meningkat hingga 2,75 mg/L. Ini disebabkan
karena kaporit berperan sebagai desinfektan yang
dapat membunuh mikroorganisme aerob.
Semakin banyaknya konsentrasi kaporit yang
ditambahkan maka oksigen yang terlarut juga
dapat meningkat.
Kadar DO maksimum air sungai 6 mg/L
0
Sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas
Gambar 22. Pengaruh tawas terhadap DO
Terlihat juga pada penambahan
konsentrasi tawas hingga 100 ppm, jumlah
oksigen terlarut juga akan meningkat hingga 3,44
mg/L. Hal ini disebabkan karena kelarutan
oksigen di dalam air dipengaruhi oleh banyaknya
kandungan garam dan mineral yang terlarut di
dalam air. Dimana tawas akan menurunkan kadar
TSS yaitu impurities-impurities yang terlarut
seperti garam-garam bikarbonat, klorida, dan
silikat. Menurunnya kadar TSS inilah yang
menyebabkan jumlah oksigen terlarut di dalam
air akan meningkat.
Sulfida (H2S)
Terlihat bahwa pada penambahan kaporit
hingga 40 ppm, kadar sulfida akan turun hingga
0,00058mg/L.Di air, kalsium hipoklorit terurai
menjadi ion kalsium (Ca2+) dan hipoklorit (ClO-).
HOCl dan ClO- dianggap sebagai bahan yang
aktif karena HOCl tidak dapat terurai sebagai zat

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 62

pembasmi yang paling efektif pada suasana
bersifat netral atau asam. Minyak dan Lemak

Sulfida maksimum air sungai yaitu 0,002 mg/l 0.22

0.219
0.218 0.218
Sulfida
0.216
0.0009 0.215
0.214
0.0008 0.0008 0.213
0.212
0.0007
0.0006 0.00062 0.00061 0.21 0.21
0.00058
0.00052 0.208
0.0005
0.0004 0.206

0.0003 0.204
sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm
0.0002 awal kaporit kaporit kaporit kaporit
0.0001
0
Sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm Gambar 25. Pengaruh penambahan kaporit
awal kaporit kaporit kaporit kaporit
terhadap kadar minyak dan lemak
Gambar 23. Pengaruh kaporit terhadap kadar
sulfida Dari grafik di atas, terlihat pada
penambahan 40 ppm kaporit kadar lemak dan
minyak turun hingga 0,215 mg/l. Ini disebabkan
karena adanya kaporit ketika dilarutkan dalam air
sulfida menghasilkan asam hipoklorit (HOCl) dan ion
hipoklorit (OCl-) yang memiliki sifat
0.0009
desinfektan.
0.0008 0.0008 0.0008
0.0007 0.0007 Minyak dan Lemak
0.222
0.0006 0.0006 0.0006
0.221
0.0005
0.22
0.0004 0.219
0.0003 0.218 0.218
0.0002
0.0001 0.216 0.216

0
sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm 0.214 0.214
awal tawas tawas tawas tawas
0.212

Gambar 24. Pengaruh tawas terhadap kadar

0.21
sulfida sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas
Setelah penambahan tawas hingga 100
ppm, kadar sulfida mengalami penurunan hingga Gambar 26. Pengaruh penambahan tawas
0,0006 mg/L. Hal ini disebabkan oleh tawas terhadap kadar minyak dan lemak
yang mengandung senyawa belerang.
Tawas/Alum adalah sejenis koagulan yang dapat Terlihat juga pada penambahan tawas
mengikat senyawa koloid bermuatan negatif. hingga 100 ppm ternyata kadar minyak dan
Dengan demikian kadar sulfida dalam air dapat lemak akan turun hingga 0,221 mg/L.
turun. Penambahan flokulan ini akan menyebabkan
partikel-partikel minyak dan lemak tersebut
Minyak dan Lemak bertumbukan membentuk partikel besar dan
dapat mengendap.
Kadar minyak dan lemak maksimum untuk air
sungai adalah 1 mg/L

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 63

Detergen mutu berdasar Peraturan Gubernur Sumsel No.16
Th.2005. Namun air Sungai Lambidaro ini
Detergen maksimum air sungai yaitu 200 mg/l termasuk normal karena tidak mengandung
senyawa berbahaya yaitu raksa, arsen, selenium,
Detergen nitrat dan cobalt. Sementara itu, penambahan
tawas dan kaporit akan menurunkan nilai TDS,
0.66 TSS, sianida, fluorida, ammonia, nitrit, BOD,
0.65 0.65
COD, sulfide, detergen, minyak dan lemak. Dan
akan menaikkan kadar sulfat, serta oksigen
0.64 terlarut di dalam air Sungai Lambidaro.
Hasil terbaik di dapatkan pada penambahan 25
0.63 0.63 0.63 ppm tawas + 10 ppm kaporit. Karena pada
0.62 0.62 penambahan 25 ppm tawas + 10 ppm kaporit
didapatkan nilai DO tertinggi serta COD dan
0.61 0.61 BOD terendah.
0.6
DAFTAR PUSTAKA
0.59
sampel 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm Efriandi Beny, 2008, Pengaruh Konsentrasi
awal kaporit kaporit kaporit kaporit Optimum Tawas Terhadap Turbiditas
dengan Metode Jar Test di PDAM
Titanadi Instalasi Sunggal, FMIPA
Gambar 27. Pengaruh penambahan kaporit Universitas Sumatera Utara.
terhadap kadar detergen
Hanum Farida, 2002, Proses Pengolahan Air
Terlihat pada penambahan larutan kaporit Sungai untuk Keperluan Air Minum,
sampai 40 ppm, kadar detergen meningkat Teknik Kimia Universitas Sumatera
menjadi 0,65 mg/L. Utara.

Manurung Jeplin, 2009, Studi Efek Jenis dan

Detergen Berat Koagulan Terhadap Penurunan
0.63 Nilai COD dan BOD Pada Pengolahan
Air Limbah Dengan Cara Koagulasi,
0.62 0.62 FMIPA Universitas Sriwijaya.
0.61
Rohim Miftahur, 2006, Analisis Penerapan
0.6 0.6 Metode Kaporitisasi Sederhana Terhadap
0.59 0.59 Kualitas Bakteriologis Air PMA, Magister
Kesehatan Lingkungan UNDIP
0.58 0.58 0.58
Semarang.
0.57

0.56
sampel 25 ppm 50 ppm 75 ppm 100 ppm
awal tawas tawas tawas tawas
Gambar 28. Pengaruh penambahan tawas
terhadap kadar detergen
Namun pada penambahan tawas hingga
100 ppm, kadar deterjen turun menjadi 0,58
mg/L. Karena tawas dapat mengadsorpsi zat-zat
warna atau zat-zat pencemar seperti detergen dan
peptisid.
4. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil percobaan yang telah
dilakukan dapat disimpulkan bahwa BOD5 dan
COD dalam air sungai lambidaro melebihi baku
Said Nusa Idaman, Kualitas Air dan Kesehatan
Masyarakat,http://www.kelair.bppt.go.id/
Publikasi/BukuKesmas/BAB1.pdf
(diakses tanggal 5 januari 2012).
Said Nusa Idaman, Ruliasih, Pengolahan Air
Sungai Skala Rumah Tangga Secara
Kontinyu,http://www.kelair.bppt.go.id/Pu
blikasi/BukuAirMinum/BAB6AIRSUNG
AI.pdf (diakses tanggal 5 januari 2012).
Standar Nasional Indonesia, 1994, Pengujian
Kualitas Air Sumber dan Limbah Cair,
Direktorat Pengembangan Laboratorium
Rujukan dan Pengolahan Data, Badan
Pengendalian Dampak Lingkungan.

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 64

Standar Nasional Indonesia, 2004, Pengujian
Kualitas Air Sumber dan Limbah Cair,
Badan Standarisasi Nasional.

Standar Nasional Indonesia, 2009, Pengujian

Kualitas Air Sumber dan Limbah Cair,
Badan Standarisasi Nasional.

Jurnal Teknik Kimia No. 3, Vol. 19, Agustus 2013 Page | 65