Con base en la ley de Newton del enfriamiento, la razón de la transferencia de calor desde o hacia
un fluido, que fluye en un tubo se puede expresar como:
Dado que el área superficial diferencial es dAs _ pdx, donde p es el perímetro del tubo, y queda
𝑑 𝑡𝑚 = −𝑑(𝑡𝑠 − 𝑡𝑚 ) Puesto que Ts es constante, la relación antes dada se puede reacomodar como:
𝑑(𝑇𝑠 − 𝑇𝑚 ) ℎ𝑝
=− 𝑑𝑥
𝑇𝑠 − 𝑇𝑚 𝑚̇𝐶𝑝
Al integrar desde x =0 (admisión del tubo donde Tm = Ti), hasta x = L (salida del tubo donde Tm
=Te) da
𝑇 −𝑇 ℎ𝐴
ln 𝑠 𝑒 = − ̇ 𝑠 (1)
𝑇𝑠 −𝑇𝑖 𝑚𝐶𝑝
Al tomar la exponencial de ambos miembros y despejar Te se obtiene la siguiente relación, la cual
resulta muy útil para la determinación de la temperatura media del fluido en la salida del tubo:
ℎ𝐴𝑠
𝑚̇𝐶𝑝 = −
ln[(𝑇𝑠 − 𝑇𝑒 )/(𝑇𝑠 −𝑇𝑖 )]
Al sustituir esto en la primera ecuación se obtiene:
𝑇𝑖 − 𝑇𝑒 ∆𝑇𝑒 − ∆𝑇𝑖
∆𝑇𝑙𝑛 = =
)(𝑇
ln[(𝑇𝑠 − 𝑇𝑒 𝑠 − 𝑇𝑖 )] ln(∆𝑇𝑒 /∆𝑇𝑖 )