PERFIL DEL PROYECTO

IMPLEMENTACION DE UNA PLANTA DE COMPOSTAJE A

PARTIR DE RESIDUOS SOLIDOS ORGANICOS
GENERADOS EN LOS CENTROS DE ABASTECIMIENTO
DEL MUNICIPIO EL TORNO

Tipo de proyecto.
CONSULTORIA - PRODUCTO

Elaborado por:

EQUIPO CONSULTOR

A solicitud de:

LA HONORABLE ALCADIA MUNICIPAL DE “EL TORNO”

Santa Cruz, El torno, enero del 2017

TITULO:

IMPLEMENTACION DE UNA PLANTA DE COMPOSTAJE A PARTIR DE

RESIDUOS SOLIDOS ORGANICOS GENERADOS EN LOS CENTROS DE
ABASTECIMIENTO DEL MUNICIPIO EL TORNO

1. INTRODUCCION
El acelerado desarrollo del Municipio de El Torno en las últimas décadas, en el
aspecto industrial como en lo comercial, ha sido acompañado de un proceso de
urbanización acelerado y desordenado, lo que ha ocasionado un incremento en la
población, incrementándose la demanda productos agropecuarios, productos de
consumo masivo y de la canasta familiar, además, de bienes y servicios originando
un aumento significativo de los centros de expendio y abasto en la producción de
Residuos Sólidos Urbanos (RSU).
Los RSU al acumularse y no reincorporarse a la naturaleza en un corto o mediano
plazo generan contaminación. La contaminación afecta al suelo, aire, ríos, lagos,
plantas, animales y a las personas. Los problemas de salud pública causados por
la acumulación de los RSU a cielo abierto son numerosos, sin mencionar las graves
afectaciones al mismo medio ambiente.
La gran demanda de alimentos a nivel mundial, nacional y principalmente a nivel de
municipios, exige mayor producción de alimentos de toda índole, como ser granos,
legumbres frutas, etc. El primer grupo de alimentos que son los granos por lo
general se los comercializa transformados por la agroindustria y en caso de ser
comercializado como granos generan un residuo solido que en su mayoría se
quedan en las zonas de producción, contribuyendo al incremento de la materia
orgánica del suelo, como es el caso del maíz, trigo, sorgo, etc. Sin embargo el cultivo
del arroz es un grano que se comercializa sin necesidad de industrializar,
limitándose su proceso a un pelado y limpieza del grano, generándose en esta
actividad un residuo solido conocido como chala de arroz, con alto contenido de
nitrógeno, de fácil y necesario uso en el proceso de compostaje para la regulación
del C:N.
Las frutas y legumbres son el segundo grupo de importancia en la alimentación de
los seres humanos, que a diferencia de los granos, su comercialización se lo realiza
como producto fresco, envasado o semi industrializado. La primera forma de
comercializar es la más frecuente, por su facilidad, exigir escasos recursos
económicos para el comercializador y principalmente por existir en todo centro
poblado, amplias y diversas áreas, conocidas como centros de abastecimientos o
mercados.
Todos estos residuos orgánicos (RSU) generados en las diversas formas de
procesamiento o de comercialización, están teniendo una disposición final en
vertederos de basura general a cielo abierto, sin ningún tipo de tratamiento,
ocasionando en los lugares de estos vertederos mayores impactos negativos.
A nivel mundial existen tecnologías ampliamente desarrolladas para el tratamiento
de residuos sólidos orgánicos; estas tecnologías aplican procesos de alta
complejidad como por ejemplo, la producción de metano a través de la instalación
de bio digestores para la generación de energía, pero también existen procesos
simples pero muy útiles como es el compostaje que contribuye a mejorar los suelos,
la productividad de alimentos y mejorar las condiciones ambientales de las zonas
de comercialización y abastecimiento.
La composta se define como el producto de la degradación aeróbica de residuos
orgánicos. Es un material inodoro, estable y parecido al humus que no representa
riesgo sanitario para el medio ambiente natural y social. Se produce bajo
condiciones controladas que recrean, favorecen y, en ocasiones, aceleran las
condiciones naturales de generación del humus. El nombre correcto de acuerdo a
la real academia española es “compost” y significa “humus obtenido artificialmente
por descomposición bioquímica en caliente de residuos orgánicos.” Sin embargo,
en forma general se utiliza el término “composta” que el diccionario sitúa como un
sinónimo de “composición”, ya que proviene del latín componente que significa
juntar. En este texto se ha decidido utilizar el término “compostaje
El desarrollo de técnicas para la elaboración de composta data de tiempos
inmemoriales; en China se conocen técnicas desde hace más de 6000 años. Los
residuos orgánicos (residuos de la cocina, paja, ramas, hojas, estiércol, etc.) son la
materia prima para la producción de la composta que se puede producir a escala
doméstica, agrícola, comercial y municipal.
Los compostaje a nivel municipal y en especial en el municipio de El Torno es una
alternativa para el manejo de residuos sólidos urbanos, los mismos que deben ser
impulsados por gobiernos nacionales y locales, e instituciones tanto públicas como
privadas.
2. JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Justificación Social
La escasa capacitación de la población usuaria de los centros de abastecimiento
como son los comerciantes y los consumidores, sobre la importancia de manejar la
basura orgánica, ha generado problemas sociales, económicos y ambientales,
dentro de estos estratos sociales, como por ejemplo la exposición a los malos
olores, el alto riesgo de contraer enfermedades gastrointestinales por manipular o
consumir alimentos sin refrigeración donde se potencia la presencia de patógenos,
incrementando la vulnerabilidad de los alimentos a una rápida descomposición, que
reduce significativamente su periodo de uso o consumo, incrementando en los
centros de abasto la masa y volúmenes de residuos sólidos orgánicos.
El adecuado manejo de los centros de abastecimiento, respecto a los residuos
sólidos orgánicos, contribuye al empoderamiento y cuidado de estos centros de
abasto, producto del involucramiento de la sociedad, y del cambio de actitud
respecto a la limpieza y cuidado de salud, lo que repercute en el reflejo de la buena
imagen del municipio ante los turistas o los visitantes permanentes, que acuden al
área urbana del municipio, principalmente en épocas o días de mayor
comercialización de productos agropecuarios.
Justificación Técnica
En la actualidad, la gran cantidad de residuos generados en los centros de
abastecimiento del municipio El Torno, hacen evidente la necesidad de tener un
programa de gestión de residuos sólidos, poniendo en práctica técnicas sencillas de
socialización y concientización de la población para el apropiado manejo de RSO,
además de la instalación de pilas de compostaje, donde el producto final pueda ser
utilizado por los mismos pobladores o repartición municipales.
El proceso de compostaje en forma horizontal es la forma más racional y
provechosa de manejar los RSO, dando la posibilidad de usar el producto final
como abono orgánico cuya función es de restituir los nutrientes que extraen las
plantas productoras de alimentos durante todo su ciclo biológico, además de
recomponer las cualidades físicas y químicas de los suelos, así mismo este
producto puede ser utilizado como sustratos para semilleros y otras actividades
relacionadas con la agricultura o el paisajismo.
Realizar compostaje, donde se utilizan o producen, grandes volúmenes de material
orgánico o residuos sólidos se produce un fenómeno de elevación de temperatura
que esteriliza o desinfecta el sustrato de gérmenes patógenos, reduciendo el riesgo
de diseminación de enfermedades tanto para las plantas como para los
consumidores de alimentos producidos con compostaje.
Justificación Económica
Los beneficios del centro de compostaje y principalmente del producto final obtenido
conocido como compost y Humus, proporciona opciones de nuevos ingresos
económicos al municipio, producto de la comercialización de este insumo, muy
requerido propietarios de viveros y productores de frutas y hortalizas del municipio,
como también de personas que acuden a los centros de abastecimiento los días de
feria, así mismo este producto podría ser utilizado por el municipio para el
mantenimiento y mejora de áreas verdes, parques y jardines, reduciendo los costos
en fertilizantes y plaguicidas utilizados en estas actividades, Por otro lado el
municipio podría convertirse en el primer proveedor de abono orgánico a los
productores de frutas y hortalizas para que estos puedan las condiciones
productivas de los suelos, contribuyendo a la conservación de este recurso y
principalmente mejorando los ingresos económicos de los agricultores por efecto
del incremento de los volúmenes y de la calidad de sus productos agropecuarios,
contribuyendo de esa forma al fortalecimiento de la calidad productiva del municipio.

Justificación Ambiental
El establecimiento de un sistema de gestión de residuos sólidos orgánicos, conduce
de manera directa a la disminución de impactos ambientales generados, en
diferentes etapas del manejo, es decir, la generación, segregación, acopio y
disposición final, componentes importantes de la gestión ambiental.
De la misma forma, con una gestión de residuos sólidos orgánicos, establecido en
los centros de comercialización y abastecimientos de productos agropecuarios, se
contribuirá significativamente al paisajismo de estas áreas.

3. ALCANCE
El proyecto tendrá un alcance de geográfico que se limitara al principal centro de
abastecimiento y sus entornos, que se encuentran ubicados en la zona urbana del
municipio de El Torno.
El alcance institucional del proyecto estará enmarcado en la participación de los
comerciantes agremiados en sindicatos, cooperativas y/o asociaciones coordinadas
con el departamento de medio ambiente del Municipio de El Torno.
El proyecto tendrá beneficiarios directos e indirectos. Los primeros están referidos
a los comercializadores y consumidores del centro de abastecimiento, e indirectos
serán los usuarios ocasionales de los centros de abastecimiento, y los
consumidores del producto final del compost o el humus.
El proyecto en ejecución lograra
 Establecimiento de la gestión ambiental en el centro de abastecimiento
 Capacitación permanente sobre la gestión de residuos sólidos a los usuarios
del centro de abasto
 Instalación de una planta de compostaje semi industrial.

4. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

4.1. DESCRIPCION DEL PROBLEMA

La forma de comercializar de los productos perecederos, frutas y verduras, con
escaso control de las autoridades respectivas, la falta de educación ambiental o
conciencia ambiental de los comercializadores, administradores y consumidores,
genera una gran cantidad de residuos orgánicos que son fuente de enfermedades,
criaderos de roedores desarrollo de vectores de enfermedades, y principalmente
emisores de olores desagradables que general contaminación atmosférica y
empobrecimiento de paisajismo del centro de abastecimiento y sus alrededores.
Todos estos efectos se manifiestan por diversas causas como ser: la falta de
educación, deficiente diseño de la infraestructura de los centros de abastecimiento,
las condiciones inapropiadas de comercialización, la carencia de refrigeración,
escaso apoyo logístico a los comercializadores y consumidores, y principalmente
por una ausencia de una gestión para el manejo de residuos sólidos orgánicos.
4.2. FORMULACION DEL PROBLEMA
El municipio de El Torno cuenta con un centro de abastecimiento central ubicado
sobre la avenida o carretera principal, en este centro se encuentran comerciantes
de productos agrícolas perecederos.
Las condiciones de comercialización de los productos genera residuos en estado
de descomposición parcial, los mismos que son acopiados en contenedores
públicos ubicados en las inmediaciones del centro de abastecimiento, generando
contaminación atmosférica por la emisión de gases producto de la descomposición
de estos materiales orgánicos y principalmente dando un mal aspecto de esta área
y del municipio en general.
Por lo que se propone realizar una gestión de residuos sólidos donde se debe
considerar: la recolección sistematizada y segregación adecuada, acopio,
transporte y disposición final en el centro de procesamiento del compostaje.
5. OBJETIVOS
5.1. OBJETIVO GENERAL
Instalación de una planta de compostaje utilizando residuos sólidos urbanos (RSU)
generados en el centro principal de abastecimiento del municipio de El Torno.
5.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Determinar la cantidad y tipo de residuos sólidos generados en el centro de
abastecimiento.
 Estructurar talleres de capacitación a usuarios del centro de abastecimiento
para establecer una gestión de residuos sólidos.
 Adecuar las instalaciones de infraestructura básica necesaria para la planta
de compostaje
 Establecer pilas dinámicas con dimensiones apropiadas para un manejo
manual o semi industrializado.
 Evaluar el proceso de compostaje para obtener una humificación del
producto.
6. MARCO TEORICO
6.1. CONCEPTOS GENERALES y NORMATIVA
Agricultura ecológica. Aquella en cuyos procesos de producción y conservación
no han intervenido productos químicos o síntesis. (Ley 1333, 1994).
Biodegradable. Capaz de ser asimilado (descompuesto y metabolizado) por el
ambiente gracias a su naturaleza química. (Ley 1333, 1994)
Botadero. Sitio de acumulación de residuos sólidos, que no cumplen con las
disposiciones vigentes o crea riesgos para la salud y seguridad humana o para el
ambiente general. (Ley 1333, 1994)
Emisión. Descarga directa o indirecta a la atmosfera de cualquier sustancia en
cualquiera de sus estados físicos, o descarga de energía en cualquiera de sus
formas. (Ley 1333, 1994).
Estiércol. Es la mezcla de excremento sólidos y líquidos (orina), junto a la cama,
restos de comida y aguas de limpieza, cuya cantidad de materia seca oscila entre
30 y 50% (Prats, 1995).
Napa freática. Acuífero más cercano a la superficie del suelo. (Ley 1333, 1994)
Relleno sanitario. Obra de ingeniería para la disposición final segura de residuos
sólidos en sitios adecuados y bajo condiciones controladas, para evitar daño al
ambiente y la salud. (Ley 1333, 1994)
Residuos domiciliarios. Son residuos sólidos producto de la actividad doméstica,
que son adecuados por su tamaño para ser recogidos por los servicios municipales
convencionales (Ley 1333, 1994)
Residuos sólidos o basura. Materiales generados en los procesos de extracción
beneficio, transfo5mación, producción, consumo, utilización, control, reparación o
tratamiento, cuya calidad no permite usarlos nuevamente en el proceso que los
generó, que pueden ser objeto de tratamiento y/o reciclaje. (Ley 1333, 1994)
Vector. Cualquier material u organismo que pueda servir como vehículo transmisor
de enfermedades a humanos o animales. (Ley 1333, 1994).
6.2. ABONO ORGANICO
El abono orgánico es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos
vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente
orgánica y natural. En cambio los abonos inorgánicos están fabricado por medios
industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fósiles
y aire) como la urea o los obtenidos de minería, como los fosfatos o el potasio,
calcio, zinc.
Actualmente los fertilizantes inorgánicos o sales minerales, suelen ser más baratos
y con dosis más precisas y más concentradas. Sin embargo, salvo en cultivo
hidropónico, siempre es necesario añadir los abonos orgánicos para reponer la
materia orgánica del suelo..
El uso de abono orgánico en las cosechas ha aumentado mucho debido a la
demanda de alimentos frescos y sanos para el consumo humano.
Los fertilizantes inorgánicos tienen algunos problemas si no son usados de forma
adecuada:
Actualmente el consumo de fertilizante orgánico está aumentando debido a la
demanda de alimentos orgánicos y sanos para el consumo humano, y la
concienciación en el cuidado del ecosistema del medio ambiente.
6.3. COMPOSTAJE
El compostaje es el proceso biológico aeróbico mediante el cual el microorganismo
actúan sobre la materia rápidamente biodegradable (restos de cosechas,
excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo obtener “compost”
Compost o mantillo se puede definir como el resultado de un proceso De
humificación de la materia orgánica, bajo condiciones controlada y en ausencia de
suelo. El compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a
reducir la erosión e incrementa la absorción de agua y nutrientes por parte de las
plantas
6.3.1. PRINCIPALES ETAPAS DEL PROCESO DE COMPOSTAJE
MESOFILA.- Llamada también etapa inicial los compuestos solubles se
descomponen durante los primeros 2 o 3 días.
TERMOFILA.- Como resultado de la intensidad actividad biológica que se desarrolla
al interior de la compostera se produce un incremento constante de temperatura,
pudiendo alcanzar entre 70 a 80 grados. Este proceso puede durar desde algunas
semanas, hasta 2 o 6 meses. En esta etapa la mayor parte de la celulosa se
degrada.
Las altas temperaturas que registran ayudan a destruir la mayoría de los gérmenes
patógenos, pero las bacterias y hongos pueden soportarlas.
ENFRIAMIENTO.- Es cuando disminuye la temperatura y además se agota el
material biodegradable.
MADURACION.- Llamada también etapa de estabilización, aquí la descomposición
decrece y disminuye la temperatura aun mas, estabilizándose en valores próximos
al medio ambiente del entorno, a continuación se procede la recolonización del
compost por parte del micro fauna, que de esta manera los enriquece con su
presencia.
6.3.2. EL PROCESO DE COMPOSTAJE
El primer paso del proceso de compostaje, es disponer de una cantidad adecuada
de residuos orgánicos. Estos materiales nos aportarán la materia orgánica,
minerales, y microorganismos para que, en las condiciones de aireación y humedad
apropiadas, se produzcan las reacciones de descomposición. A partir de este
montón de residuos, empezarán a trabajar los diferentes grupos de
microorganismos, rompiendo las moléculas de las más simples a las más
complejas, transformándolas en compost. De hecho, se trata de un proceso natural,
como cuando en un bosque caen las hojas de los árboles y se transforman en
humus. Nosotros, mediante el compostaje, solo tratamos de proporcionar las
condiciones adecuadas para acelerar el proceso.
Para hacernos una idea del flujo de materiales, si tratamos 100 kg. de residuos
orgánicos, al finalizar el compostaje, obtendremos entre 30-40 kg. de compost, algo
menos de la mitad del material inicial; el resto, se evapora en forma de vapor de
agua y CO2.
6.3.3. FACTORES QUE CONDICIONAN EL PROCESO DE COMPOSTAJE
El proceso de compostaje se basa en la actividad de microorganismo que vive en el
entorno, ya que son los responsables de la descomposición de la materia orgánica.
Para que estos microorganismo puedan vivir y desarrollar la actividad des
componedora se necesitan unas condiciones óptimas de temperatura, humedad y
oxigenación. Son muchos y muy complejos los factores que intervienen en el
proceso biológico del compostaje, estando a su vez influenciados por las
condiciones ambientales, tipo de residuo a tratar y el tipo de técnicas de compostaje
empleada. Los factores más importantes son:
Temperatura.- Se considera optimas las temperaturas del intervalo 35-55 grados
para conseguir la eliminación de patógenos, parásitos y semillas de malas hierbas.
A temperaturas muy altas, muchos microorganismo interesantes para el proceso
mueren y otros no actúan.
Humedad.- En el proceso de compostaje es importante que la humedad alcance
unos niveles óptimos del 40-60%. Si el contenido en humedad es mayor, el agua
ocupara todos los poros y por lo tanto el proceso se volvería anaeróbico, es decir,
se produciría una putrefacción de la materia orgánica. Si la humedad es
excesivamente baja se disminuye la actividad del microorganismo y el proceso es
más lento. El contenido de humedad dependerá de las materias primas empleadas.
Para materiales fibrosos o residuos forestales gruesos la humedad máxima
permisible es del 75-85% mientras que para material vegetal fresco, esta oscila
entre 50-60%.
PH.-Influye en el proceso debido a su acción sobre microorganismo. En general los
hongos toleran un margen de pH entre 5-8, mientras que las bacterias tienen menor
capacidad de tolerancia (pH=6-7,5)
Oxigeno.- El compostaje es un proceso aeróbico, por lo que la presencia de oxigeno
es esencial. La concentración de oxigeno dependerá del tipo de material, textura,
humedad, frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de aireación forzada.
6.3.4. RELACION CARBONO, NITROGENO (C/N) EQUILIBRADA
El carbono y el nitrógeno son los dos constituyentes básicos de la materia orgánica.
Por ello para obtener un compost de buena calidad es importante que exista una
relación equilibrada entre ambos elementos. Teóricamente una relación C/N de 25-
35 es la adecuada pero esta variara en función de las materias primas que
conforman el compost. Si la relación C/N es muy elevada disminuye la actividad
biológica. Una relación C/N muy baja no afecta al proceso de compostaje, perdiendo
el exceso de nitrógeno en forma de amoniaco. Es importante realizar una mezcla
adecuada de los distintos residuos con diferentes relaciones C/N para obtener un
compost equilibrado.
Los materiales orgánicos ricos en carbono y pobres en nitrógeno son la paja, el heno
seco, las hojas, las ramas, la turba y el aserrín. Los pobres en carbono y ricos en
nitrógeno son los vegetales jóvenes, las deyecciones animales y los residuos de
mataderos.
7. DESCRIPCION DEL PROYECTO
7.1. UBICACIÓN
El proyecto se ejecutara en el centro de abastecimiento principal del Municipio de
El Torno,
7.2. Condiciones de clima
En el municipio de El Torno, según los datos del SENAMHI, se registra una
temperatura promedio de 23 oC, con oscilaciones entre los 15 y 30 oC, de acuerdo
a la época o meses del año.
La precipitación pluvial en la zona oscila desde los 700 mm en épocas secas hasta
los 1500 mm en épocas húmedas o de verano. Este factor es aleatorio y de poca
incidencia directa sobre el proyecto.
 7.3. Delimitación temporal

Por las características del proyecto y de su ejecución, el mismo que se

deberá ir implementando por etapas o fases, tendrá una duración no
menor a 5 meses y no mayor a 7 meses, rango de tiempo que estará en
función de la obtención de resultados y funcionamiento y establecimiento
del sistema el mismo que deberá tener continuidad con el personal de
planta de la Honorable Alcaldía Municipal.

8. RESULTADOS DEL PROYECTO

Resultados a nivel de objetivo 1.
 Determinar la cantidad y tipo de residuos sólidos generados en el centro de
abastecimiento.
Resultado 1.1.
 Se ha determinado el tipo y volumen residuos sólidos generados en el centro
de abastecimiento
Resultado 1.2.
 Se ha determinado el volumen de materia prima para el establecimiento y
dimensionamiento de las pilas de compostaje.
Indicador.
 Se tiene porcentajes, masa, volúmenes de residuos sólidos orgánicos, vidrio,
cartón, metálicos, plásticos, otros.
 Se tiene los porcentajes, masa , volumen de materiales complementarios
(chala de arroz, estiércoles, tierra vegetal, ceniza o carbonato de calcio) para
balancear la relación C:N
 Se tiene las dimensiones de las pilas y el número de estas a instalar en un
periodo de una semana
Resultados a nivel de objetivo 2.
 Estructurar talleres de capacitación a usuarios del centro de abastecimiento
para establecer una gestión de residuos sólidos
Resultado 2.1.
 Se ha realizado 5 talleres de capacitación sobre gestión de residuos sólidos
con comerciantes de los diferentes sectores del centro de abastecimiento.
Resultado 2.2.
 Se tiene establecido una gestión apropiada de residuos sólidos orgánicos
Resultado 2.3.
 Se tiene establecido sistemas de segregación, recolección, transporte y
acopio de residuos sólidos orgánicos en la fase de generación y disposición
final.
Indicador.
 El 80% de los usuarios del centro de abastecimiento participan de los talleres
de capacitación
 Se tiene 5 personas capacitadas del municipio encargado de monitorear la
gestión de residuos sólidos orgánicos.
 Se cuenta 20 contenedores debidamente identificados por el tipo de residuo
a depositar en ellos, y están distribuidos en zonas estratégicas del centro de
abastecimiento.
 Se cuenta con 3 vehículos de recolección de residuos sólidos orgánicos que
realizan el traslado desde el lugar de generación al lugar de procesamiento.
 Alumnos de tres asignaturas relacionados con educación y gestión ambiental
de la carrera de Ingeniería Agrícola ejecutan, participan y facilitan los talleres
de capacitación.
Resultados a nivel de objetivo 3.
 Adecuar las instalaciones de infraestructura básica necesaria para la planta
de compostaje.
Resultado 3.1.
 Se tiene una infraestructura mínima para el resguardo del personal y del
equipo y materiales a utilizar y un centro de acopio de materiales a utilizar en
la instalación de pilas de compostaje.
Resultado 3.2.
 Se dispone de material necesario para realizar los riegos periódicos a las
pilas de compostaje
Resultado 3.3.
 Se dispone de instalación eléctrica para el funcionamiento de equipos a ser
utilizados en el proceso de compostaje.
Resultados 3.4.
 Se dispone de un equipo de trituración de residuos sólidos orgánicos con
capacidad suficiente para el volumen de residuos sólidos orgánicos
generados, maquinaria pesada (Tractor), para realizar la remoción o
aireación periódica de las pilas y termómetro y pH metros para el monitoreo
del proceso de compostaje.
Indicador.
 Se cuenta con una habitación de 3 x 4 m para el resguardo de materiales,
equipos y herramientas.
 Se Cuenta con una superficie cubierta de 4x4 para el acopio, mezcla y
preparación de la materia prima del compostaje.
 Se tiene un triturador, un tractor, 7 herramientas de trabajo, 7 termómetros
con escala de 20 a 100 oC y 2 pH metros portables.
Resultados a nivel de objetivo 4
  Establecer pilas dinámicas con dimensiones apropiadas para un manejo
manual o semi industrializado.
Resultados 4.1.
 Se tiene superficies compactadas o revestidas de un ancho de 3 m y un largo
de 10 con un pendiente de 5% donde se instalaran las pilas de compostaje.
Resultados 4.2.
 Se está instalando pilas dinámicas con dimensiones de 2 m de base mayor,
0,8 m de base menor y una altura de 1.5 m, con una frecuencia diaria en
función a la cantidad de residuos sólidos orgánicos generados
semanalmente.
Resultados 4.3.
 Se tiene instalado un sistema de drenaje y recolección de lixiviados
generados por el exceso de humedad en las pilas.
Resultados 4.4.
 Se incrementa la velocidad de proceso utilizando aceleradores
Indicadores
 5 superficies compactadas o revestidas están disponibles para la instalación
de pilas
 Se instala 6 pilas dinámicas semanalmente
 Se tiene utilizando dos aceleradores del proceso de compostaje
Resultados a nivel de objetivo 5
 Evaluar el proceso de compostaje para obtener una humificación del
producto.
Resultados 5.1.
 Se tiene el control y registros de temperatura y pH que indican el proceso
adecuado del compostaje.
Resultados 5.2.
 Se realiza los volteos necesarios para la aireación de las pilas para evitar
olores desagradables o inhibición del proceso aeróbico.
Resultados 5.3.
 Se tiene un producto final en proceso de humificación utilizando la técnica de
lombricultura.
Indicadores
 Informes y planillas de registros semanales del volumen y numero de pilas
instaladas
 Se tiene un incremento significativo de proceso de humificación y la población
de lombriz roja californiana
9. ACTIVIDADES DEL PROYECTO
A.1. ESTUDIO DEL TIPO DE RESIDUOS GENERADOS
 Formar equipos de trabajo conformados por 3 personas, para realizar el
monitoreo y muestreo de residuos sólidos durante 15 días continuos.
 Ubicación de los puntos de muestreo y cantidad de muestra
 Proceso de cuantificación y clasificación de los residuos sólidos generados
en el centro de abastecimiento.
 Realizar el análisis de datos y procesarlos para el dimensionamiento de las
pilas
A.2. SENSIBILIZACIÓN Y CAPACITACIÓN
 Diseñar, contenidos y metodologías de talleres sobre gestión de residuos
sólidos orgánicos
 Preparar a personal de la alcaldía para facilitación de talleres
 Organizar y planificar cesiones para los talleres de capacitación con personal
de la Alcaldía Municipal y representantes de los usuarios del centro de
abastecimiento.
 Ejecutar los talleres y realizar una evaluación del grado de sensibilización
que se ha logrado.
 Diseñar el sistema de segregación, recolección, transporte y acopio de
residuos sólidos generados.
A.3. ADECUACIÓN DE INSTALACIONES
 Establecer el área a ser utilizada en el proyecto
 Definir áreas para la pila de compostaje, acopio de material y resguardo de
equipos, materiales y herramientas.
 Realiza la instalación eléctrica y de agua
 Realizar la construcción de la habitación
 Realizar la infraestructura cubierta para el acopio de materiales
 Realizar la compra de triturador, pH metros, termómetros, azadones, y
lampas
 Disponer de un equipo pesado Tractor para la remoción de las pilas
 Instalar el sistema de riego
A.4. INSTALACION DE LA PILAS DE COMPOSTAJE
 Compactar la superficie donde se instalara las pilas con la pendiente
respectiva y un canal recolector de lixiviados.
 Disponer del siguiente material: Tubos PVC de 8 pulgadas debidamente
perforadas, chala de arroz, estiércol, tierra vegetal, ceniza o carbonato de
calcio, en cantidades adecuadas para mantener una relación de C:N 30 a 35
en cada pila, plástico de 200 micrones para la coberturas de las pilas.
 Realizar la trituración de los residuos sólidos orgánicos para reducir el
volumen
 Disponer el acopio de los materiales para la formación de la pila de forma
trapezoidal, con las dimensiones anteriormente descritas.
  Aplicación de los aceleradores sean estos caseros (leche + levadura) o MOE
(micro organismos eficientes)
A.5. MONITOREO Y HUMIFICACION
 Realizar periódicamente el registro del pH y la temperatura en las pilas
instaladas.
 Determinar en cada pila las etapas mesofilas, termófilas y enfriamiento como
indicadores de un adecuado proceso del compostaje.
 En el proceso del inicio del enfriamiento o maduración, introducir, una colonia
de lombriz roja californiana (Eusenia foetida) por metro cubico de compostaje
 Evaluar el proceso de humificación y desarrollo de la población de la lombriz.
10.- PRODUCTOS DEL PROYECTO
 Centro de abastecimiento funcionando bajo un sistema de gestión de
residuos sólidos.
 80% de las pilas se encuentran en proceso de Humificación.
 El municipio dispone de Humus, debidamente identificado y etiquetado para
distribución a los vecinos o beneficiarios del proyecto
 El municipio cuenta con el suficiente personal capacitado para continuar el
proceso de compostaje – humificación y la gestión de residuos solidos

10.- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDAD M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7
A.1. XXX
ESTUDIO DEL TIPO y
CANTIDAD DE
RESIDUOS
GENERADOS
A.2. XX
SENSIBILIZACIÓN Y XX
CAPACITACIÓN

A.3. XXX XX
ADECUACIÓN DE XX X
INSTALACIONES Y
DIMENSIONAMIENTO
DE LAS PILAS
A.4.
INSTALACION DE LA XX
PILAS DE
COMPOSTAJE

A.5. XX XX XX XX
XX
MONITOREO Y
HUMIFICACION

11.- PRESUPUESTO GLOBAL

ACTIVIDAD Costo (bs)

A.1. 5.000
ESTUDIO DEL TIPO DE RESIDUOS GENERADOS
A.2. 8.000
SENSIBILIZACIÓN Y CAPACITACIÓN

A.3. 60.000
ADECUACIÓN DE INSTALACIONES
A.4. 25.000
INSTALACION DE LA PILAS DE COMPOSTAJE
A.5. 5.000
MONITOREO Y HUMIFICACION

COSTO TOTAL 103.000

Bolivianos