BACTERIOLOGÍA GENERAL

TALLER No 1: DESINFECCIÓN Y ANTISEPSIA

1. OBJETIVO:

Determinar los principios de desinfección y antisepsia

2. METODOLOGÍA

Para lograr el objetivo planteado de este taller se propone llevar a cabo las siguientes
actividades con base en el aprendizaje y comprensión de los temas:
2.1. Previamente al día del taller se debe resolver la guía de preguntas.
2.2. El día del taller se realizará la socialización y confrontación del conocimiento entre los
estudiantes con base en diferentes actividades. En este día se evaluará la participación de
todos los estudiantes
2.3. Al final del taller se realizará una comprobación de lectura.

3. TEMAS A RESOLVER

3.​1. Responde falso o verdadero según corresponda:

Preguntas F V

1. Los compuestos fenólicos desnaturalizan las proteínas y dañan la membrana celular de los
microorganismos.

2. Los compuestos de amonio cuaternario son esporicidas.

3. El alcohol etílico es menos bactericida y más tóxico que el alcohol metílico.

4. El yodo produce halogenación de la tirosina, inactiva enzimas y otras proteínas.

5. Los hipocloritos higienizan utensilios y equipos. Las cloraminas son agentes reductores.

6. Desinfectante es por lo general un agente químico, capaz de matar las formas en desarrollo y
las formas resistentes o esporas de los microorganismos patógenos.

7. La limpieza física con lavado higieniza, es decir, solo reduce la flora microbiana a niveles no
perjudiciales para la salud.

8. Para seleccionar el agente químico apropiado, se debe tener en cuenta la naturaleza del
material que se va a tratar, el tipo de microorganismo que se va a eliminar y las condiciones
ambientales.

9. La concentración de los desinfectantes modifica la cinética de destrucción de las poblaciones

bacterianas.

10.​ ​El espectro de la clorohexidina abarca bacterias Gram (+) y Gram (-), hongos y levaduras, es
bactericida para ​M.tuberculosis​, más no tiene actividad sobre esporas.

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3.2. Lee y realiza la definición de los siguientes conceptos:

● Efecto bacteriostático
● Efecto bactericida
● Efecto bacteriolítico
● Sanitización

3.3. ¿Menciona cinco factores que anulan y cinco factores que limitan la eficacia del
proceso de desinfección?

3.4. Describa cinco situaciones prácticas y en lo posible cotidianas en las que sea
apropiado:

a) Desinfectar

b) Higienizar.

3.5. Calcula como preparar un litro de una solución 10000 ppm a partir de las
recomendaciones del hipoclorito comercial que usted tenga en casa. Realizar los
cálculos y mencionar a partir de que marca comercial de hipoclorito va a realizar la
dilución.

3.6. Quiniela

Colocar al frente de cada enunciado su posición al respecto teniendo en cuenta que:

1. De acuerdo X. en duda 2. En desacuerdo

Explica la respuesta

ENUNCIADO 1 X 2
1. Dado que los agentes alquilantes son esporicidas ¿Crees que éstos
son los antisépticos ideales?
2. ¿Crees que es mejor usar clorhexidina que alcohol glicerinado para la
higiene de manos?
3. Si debes elegir un desinfectante, crees que es más importante la
efectividad de este que el posible riesgo a la salud de quien lo usa.
4. A nivel de laboratorio, crees que es posible desarrollar un
desinfectante a partir de extractos de plantas?
5. Crees que al utilizar pañitos húmedos de los bebés de la marca
Winny, estoy realizando un procedimiento de antisepsia?