PROPOSAL

Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Umbi Bawang Dayak

(Eleutherine americana Merr.) Terhadap Pripionibakterium acne
Bakteri Penyebab Jerawat dan Potensinya Sebagai Rancangan
LKPD Pada Materi Kingdom Monera kelas X SMA

OLEH :

LATIFAH
1405114263

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN IPA
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS RIAU
2018
 PERANAN EKSTRAK BAWANG DAYAK (Eleutherine
palmifolia (L.)Merr.) DALAM MENGHAMBAT
PERTUMBUHAN BAKTERI JERAWAT

LATIFAH
NIM: 1405114263
Alamat email : syafalatifah22@gmail.com

RINGKASAN
Hiperkolesterolemia merupakan kondisi gangguan pada kadar lipid pada
tubuh. Tingginya kadar lipid berupa kolesterol dan trigliserida akan memicu
terjadinya penyakit jantung dan penyakit lainnya. Pemanfaatan obat tradisional
saat ini masih sering digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol tersebut.
Salah satu tanaman yang dipercaya untuk menurunkan kolesterol yaitu Bawang
Dayak. Selain itu, tanaman Ubi Jalar Ungu selain sebagai sumber pangan juga
dapat menurunkan kadar kolesterol dan trgilserida. Makalah ini bertujuan untuk:
1) memahami konsep kolesterol dan trigliserida, 2) memahami dan mengenal
Bawang Dayak dan Ubi Jalar Ungu dan 3) memahami pengaruh pemberian
ekstrak Bawang Dayak dan Ubi Jalar Ungu dalam penurunan kadar kolsterol dan
trgiliserida darah. Mekanisme penurunan kadar kolesterol disebabkan oleh oleh
kandungan flavonoid yang menghambat aktivitas enziim HMG KoA redukase
yang berperan dalam penghambatan sintesis kolesterol. Sedangkan peran
flavonoid dalam menurunkan kadar trigliserida yaitu menngkatkan aktivitas enzim
lipoprotein lipase dengan mengurangi peroksidasi lipid. Ekstrak tanaman Bawang
Dayak (Eleutherine palmifolia. L. Merr dan Ubi Ungu (Ipomoea batatas)
dilaporkan mampu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dengan dosis
200mg/KgBB pada tikus jantan. Dapat disimpulkan bahwa konsumsi Bwang
Dayak dan Ubi Ungu dapat mencegah dan menuruhkan kadar kolesterol dan
trgiliserida yang dapat menyebabkan jantung dan penyakit lainnya akibat
hyperkolesterolemia. Maka pemberdayaan masyarakat diIndonesia untuk
membudidayakan dan mengolah kedua tanaman tersebut perlu disosialisasikan
dan digalakkan.
Kata kunci: Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia L. Merr.), kolesterol,
trigliserida, Ubi Ungu (Ipomoea batatas)
 KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT. yang telah memberikan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaiakan makalah seminar
biologi yang berjudul “Peranan Ekstrak Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia
(L.)Merr.) Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Jerawat”. Pemanfaatan
tumbuhan sangat penting dalam kehidupan, terutama sebagai obat tadisonal yang
dapat menurunkan resiko penyakit akibat hiperkolesterolemia. Tujuan dari
penulisan makalah ini adalah untuk memenuhi syarat dalam menyelesaikan Mata
Kuliah Seminar Biologi di Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan
dan Ilmu Pendidikan Universitas Riau, dan untuk memberikan informasi
mengenai peranan Ekstrak Bawang Dayak dalam dalam menghambat
pertumbuhan bakteri penyebab jerawat . Pembahasan dalam makalah ini meliputi
konsep jerawat, Biologi Bawang Dayak dan pengaruh pemberian ekstrak Bawang
Dayak dalam menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat.
Melalui tulisan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak
yang telah membantu dalam penulisan makalah ini, terutama kepada :
Ibuk fitra ., M.Si sebagai dosen pembimbing yang telah memberikan
bimbingan dan arahan selama penyusunan makalah ini.
Penulis mengharapkan makalah ini dapat bermanfaat bagi pembaca dalam
peningkatan proses pembelajaran dan memberikan informasi baru mengenai
peranan Bawang Dayak. Akhir kata, penulis mengucapkan terimakasih.

Pekanbaru, Mei 2017

Penulis
DAFTAR ISI
RINGKASAN .................................................................................................... i
KATA PENGANTAR ......................................................................................... ii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... v

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ............................................................................... 2
C. Tujuan Penulisan Makalah .................................................................. 2
D. Manfaat Penulisan Makalah ................................................................ 3

BAB II PEMBAHASAN
A. Bakteri Penyebab Jerawat. ...................................................................... 4
B. Biologi Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia L. Merr) ...................... 6
C. Pengaruh Pemberian Ekstrak Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia L.
Merr) dan Ubi Ungu (Ipomoea batatas) Dalam Menghambat Pertumbuhan
Bakteri Jerawat. .........................................................................................
BAB III PENUTUP ............................................................................................. 11
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 12
 DAFTAR TABEL
Tabel 1 Jumlah Kadar Trigliserida Berdasarkan Usia. ......................................... 7
Tabel 2 Jumlah Kadar Trigliserida Berdasarkan Jenis Kelamin. .......................... 9
Tabel 3 Rata-Rata Optimasi Kadar Kolesterol Dan Trigliserida Darah Pada
Tikus Setelah Pemberian Kuning Telur Puyuh 10ml/KgBB ................... 8
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Struktur Molekul Kolesterol................................................................ 5
Gambar 2. Mekanisme Sintesis Kolesterol ........................................................... 8
Gambar 3. Struktur Molekul Trigliserida.............................................................. 10
Gambar 4. Morfologi Tanaman Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas).....................
Gambar 5. Morfologi Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia. L. Merr) .............