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Estudo Dirigido 4

Metabolismo de Lipídeos
Bioquímica Metabólica – Ciências Biológicas – 2° Semestre, 2017

1) Discuta o papel da carnitina no catabolismo de ácidos graxos.


Na ativação dos ácidos graxos para degradação, estes se ligam à Coenzima A formando acil-
CoA:
O O
║ ║
R – C – OH + CoA = R – C – SCoA + H2O

A partir daí, acil-CoA pode entrar na mitocôndria através de um sistema de transporte que
envolve o uso da carnitina como um carreador do grupo acil. Acil-CoA se transforma em acil-
carnitina (ainda na membrana externa da mitocôndria), que é então transportado através da duas
membrana interna da mitocôndria até chegar à matriz desta organela. Lá, acil-carnitina é
imediatamente convertida em acil-CoA, podendo este entrar na beta-oxidação.

2) Baseado no Ciclo de Lynen, indique:


a) o número de átomos de carbono que uma molécula de ácido graxo pode ter.
Vários.

b) os compostos formados no fim de cada volta do ciclo.


Acil(n-2C)-CoA + FADH2 + NADH + Acetil-CoA.

c) sua localização sub-celular.


Na matriz mitocondrial.

3) Cite um tecido/tipo celular que não oxida ácidos graxos.


Hemácias, por não possuírem mitocôndrias, não são capazes de fazer oxidação de ácidos
graxos. O cérebro não consegue oxidar ácidos graxos diretamente (ele prefere fazer glicólise
aeróbica), mas ele pode usar alguns derivados do metabolismo de ácidos graxos que nós
veremos em próximas aulas.

4) Quando [14C]glicose é adicionada à dieta balanceada de ratos adultos em laboratório não


ocorre nenhum aumento na quantidade de triacilgliceróis armazenados pelo organismo, mas os
triacilgliceróis tornam-se marcados com o 14C. Explique porque isso ocorre.
Em mamíferos, moléculas de triacilgliceróis são continuamente quebradas e ressintetizadas em
um ciclo que vai do tecido adiposo para o fígado, e do fígado para o tecido adiposo, através da
circulação sanguínea.
Como o estoque de glicose (na forma de glicogênio no fígado) é limitado, o excesso de glicose
radioativa será quebrada em acetil-CoA, que será usado na biossíntese de triacilgliceróis. Ainda
não vimos isso, mas a insulina tem um papel importante na regulação desta síntese.

Portanto, mesmo não aumentando a quantidade de triacilgliceróis do organismo, o consumo de


[14C]glicose levará a um acúmulo de radioatividade no tecido adiposo.

5) Quando camundongos jovens são colocados em uma dieta totalmente livre de gorduras, eles
crescem muito pouco, desenvolvem uma dermatite escamosa, perdem pêlo e morrem em pouco
tempo. Estes sintomas podem ser prevenidos pela administração de linoleato ou material
vegetal na sua alimentação.
a) Por que o linoleato é um ácido graxo essencial?
Porque ele não é sintetizado pelo organismo (mamíferos), e deve ser obtido através da
alimentação.

b) Por que o material vegetal pode substituí-lo?


Porque plantas têm a capacidade de sintetizar o linoleato, e portanto o material vegetal possui
uma certa quantidade deste ácido graxo suficiente para o camundongo.

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