El vacío (del latín vacīvus) es la ausencia total de material en los elementos (materia) en un determinado espacio o lugar, o la falta de
contenido en el interior de unrecipiente. Por extensión, se denomina también vacío a la condición de una región donde la
densidad de
partículas es muy baja, como por ejemplo el espacio interestelar; o la de una cavidad cerrada donde la presión del aire u otros gases
es menor que la atmosférica.
Puede existir naturalmente o ser provocado en forma artificial, puede ser para usos tecnológicos o científicos, o en la vida diaria. Se
aprovecha en diversas industrias, como la alimentaria, la automovilística o la farmacéutica.
Índice
Definición del vacío
Medición del vacío
Medición de bajas presiones
Medidas de ionización
Aplicaciones de las técnicas de vacío
Historia
Aplicaciones del vacío
Sistemas de vacío
Véase también
Bibliografía
Referencias
Enlaces externos
0 mV 2 mV 11 mV 36 mV 45 mV
0,001 mbar 0,010 mbar 0,100 mbar 1 mbar 9 mbar
Medidas de ionización
Tienen el mismo fundamento que las bombas de ionización, hasta el punto que estas pueden considerarse como una consecuencia de
aquellas. Cuando se trata de medir presiones de vacío muy bajas, se utilizan las variantes propuestas por Bayard-Alpert de aquellos
aparatos capaces de suministrar con gran exactitud presiones de hasta10–12 Torr.
El aire está compuesto por varios gases; los más importantes son el nitrógeno y el oxígeno, pero también contiene en menores
concentraciones gases como dióxido de carbono, argón, neón, helio, criptón, xenón, hidrógeno, metano, óxido nitroso y vapor de
agua.
Historia
Durante toda la Antigüedad y hasta el Renacimiento se desconocía la existencia de la presión atmosférica. No podían por tanto dar
una explicación de los fenómenos debidos al vacío. En Grecia se enfrentaron por ello dos teorías. Para Epicuro y sobre todo para
Demócrito (420 a. C.) y su escuela, la materia no era un todo continuo sino que estaba compuesta por pequeñas partículas indivisibles
(átomos) que se movían en un espacio vacío y que con su distinto ordenamiento daban lugar a los distintos estados físicos. Por el
contrario, Aristóteles excluía la noción de vacío y para justificar los fenómenos que su propia Física no podía explicar recurría al
célebre aforismo según el cual «la Naturaleza siente horror al vacío» (teoría que resultó dominante durante la Edad Media y hasta el
descubrimiento de la presión).
Este término de horror vacui fue el utilizado incluso por el propio Galileo a comienzos del siglo XVII al no poder explicar ante sus
discípulos el hecho de que una columna de agua en un tubo cerrado por su extremo no se desprenda, si el tubo ha sido invertido
estando sumergido el extremo libre del mismo dentro de agua. Sin embargo, supo transmitir a sus discípulos la inquietud por explicar
el hecho anterior y asociado a él, por qué las bombas aspirantes-impelentes (órgano hidráulico inventado por el alejandrino Ctesibio,
contemporáneo de Arquímedes) no podían hacer subir el agua de los pozos a una altura superior a los10 m.
En 1630 Giovanni Battista Baliani envió una carta a Galileo Galilei donde le notificaba que no lograba que el agua en los sifones
subiera más allá de 10 m. Galileo le propuso que la explicación era que el vacío no tenía fuerza suficiente nada más que para levantar
esa cantidad de agua. En 1640 el italiano Gasparo Berti tratando de explicar lo que ocurría con los sifones realizó el primer
experimento con el vacío. Creó lo que constituye, primordialmente, un barómetro de agua, el cual resultó capaz de producir vacío.
Al analizar el informe experimental de Berti, Evangelista Torricelli captó con claridad el concepto de presión de aire, por lo que
diseñó, en 1644, un dispositivo para demostrar los cambios de presión en el aire. Construyó un barómetro que en lugar de agua
empleaba mercurio, y de esta manera, sin proponérselo, comprobó la existencia del vacío.
Aplicaciones técnicas del vacío
Situación
Objetivo Aplicaciones
física
Se obtiene
Baja una
Sostenimiento, elevación, transporte (neumático, aspiradores, filtrado), moldeado
presión diferencia de
presión
Eliminar los
componentes Lámparas (incandescentes, fluorescentes, tubos eléctricos), fusión, sinterización,
activos de la empaquetado, encapsulado, detección de fugas
atmósfera
Extracción
Baja
del gas
densidad Desecación, deshidratación, concentración, liofilización, desgasificación, impregnación
ocluido o
molecular
disuelto
Disminución
de la
Aislamiento térmico, aislamiento eléctrico, microbalanza de vacío, simulación espacial
transferencia
de energía
Tubos electrónicos, rayos catódicos, TV, fotocélulas, fotomultiplicadores, tubos de
Gran
Evitar rayos X, aceleradores de partículas, espectrómetros de masas, separadores de
recorrido
colisiones isótopos, microscopios electrónicos, soldadura por haz de electrones, metalización
libre medio
(evaporación, pulverización catódica), destilación molecular
Tiempo
largo de
Superficies Estudio de la fricción, adhesión, corrosión de superficies. Prueba de materiales para
formación
limpias experiencias espaciales.
de una
monocapa
El barómetro de Torricelli constaba de un recipiente y un tubo lleno de mercurio (Hg) cerrado en uno de sus extremos. Al invertir el
tubo dentro del recipiente se formaba vacío en la parte superior del tubo. Esto era algo difícil de entender en su época, por lo que se
intentó explicarlo diciendo que esa región del tubo contenía vapor de mercurio, gumento
ar poco aceptable ya que el nivel de mercurio
en el tubo era independiente del volumen del mismo utilizado en el experimento.
La aceptación del concepto de vacío se dio cuando en 1648, Blaise Pascal subió un barómetro con 4 kg de mercurio a una montaña a
1000 metros sobre el nivel del mar. Sorprendentemente, cuando el barómetro estaba en la cima, el nivel de la columna de Hg en el
tubo era mucho menor que al pie de la montaña. Torricelli aseguraba la existencia de la presión de aire y decía que debido a ella el
nivel de Hg en el recipiente no descendía, lo cual hacía que el tamaño de la columna de mercurio permaneciera constante dentro del
tubo. Así pues, al disminuir la presión del aire en la cima de la montaña, el nivel de Hg en el recipiente subió y en la columna dentro
del tubo bajó inmediatamente (se vació de manera parcial).
El paso final que dio Torricelli fue la construcción de un barómetro de mercurio que contenía en la parte vacía del tubo otro
barómetro para medir la presión de aire en esa región. Se hicieron muchas mediciones y el resultado fue que no había una columna de
mercurio en el tubo del barómetro pequeño porque no se tenía presión de aire. Esto aclaró que no existía vapor de mercurio en la
parte vacía del tubo. Así, se puso en evidencia la presión del aire,ylo más importante, la producción y existencia del vacío.
Entonces, después de varios experimentos se puede explicar bien el funcionamiento del barómetro de Torricelli: la atmósfera ejerce
una presión, lo cual impide que el mercurio salga del tubo y del recipiente; es decir, cuando la presión atmosférica se iguale a la
presión ejercida por la columna de mercurio, el mercurio no podrá salir del tubo. Cuando el aire pesa más, soporta una columna
mayor de mercurio; y cuando pesa menos, no es capaz de resistir la misma columna de mercurio, así que se escapa un poco de
mercurio del tubo.
Sistemas de vacío
La presión y composición de los gases residuales en un sistema de vacío varía considerablemente con su diseño e historia. Para
algunas aplicaciones una densidad de gas residual de decenas de miles de millones de moléculas por centímetro cúbico es tolerable.
En otros casos, no más de unos cientos de miles de moléculas por centímetro cúbico constituyen un vacío aceptable.
Para presiones por debajo de la atmosférica se suele categorizar el vacío de la siguiente forma:
Presión
1013 759.8 2.7 × 1019 2.7 × 1025 68 nm1
ambiental
225 –
Bajo Vacío 300 – 1 1019 – 1016 1025 – 1022 0.1 – 100 μm
7.501×10−1
7.501×10−1 –
Medio Vacío 1 – 10−3 1016 – 1013 1022 – 1019 0.1 – 100 mm
7.501×10−4
7.501×10−4 –
Alto Vacío 10−3 – 10−7 1013 – 109 1019 – 1015 10 cm – 1 km
7.501×10−8
7.501×10−8 –
Ultra Alto Vacío 10−7 – 10−12 109 – 104 1015 – 1010 1 km – 105 km
7.501×10−13
Vacío
Extremadamente <10−12 <7.501×10−13 <104 <1010 >105 km
Alto
La composición del gas en un sistema de vacío se modifica a la vez que el sistema evacua debido a que la eficiencia de las bombas de
vacío es diferente para diferentes gases. A bajas presiones las moléculas de las paredes del contenedor comienzan ser des absorbidas
y se conforma el gas residual. Inicialmente, el grueso del gas que deja las paredes es vapor de agua y dióxido de carbono; a muy bajas
presiones, en contenedores que han sido horneados, se tiene hidrógeno.
Véase también
Camino libre medio
Creación de pares
Vacío ideal
Energía del punto cero
Energía del vacío
Vacío cuántico
Válvula termoiónica
Vacuómetro de McLeod
Hemisferios de Magdeburgo
Bibliografía
Talavera, Laura; Mario Farías (1990). El vacío y sus aplicaciones. México: La Ciencia para Todos. ISBN 978-968-16-
7032-0.
Ribas, Albert (2008). Biografía del vacío. Su historia filosófica y científica desde la Antigüedad a la Edad Moderna
(4.ª ed. edición). Barcelona: Sunya.ISBN 978-846-1239-252.
Referencias
1. Jennings, S (1988). «The mean free path in air». Journal of Aerosol Science 19 (2): 159. doi:10.1016/0021-
8502(88)90219-4 (http://dx.doi.org/10.1016%2F0021-8502%2888%2990219-4).
Enlaces externos
Wikcionario tiene definiciones y otra información sobrevacío.
EditorialSunya.com (la web del vacío)
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acío&oldid=104124821»
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